പുളിയും മധുരവും ചെറിയ എരിവും ചേര്ന്ന മാമ്പഴ പുളിശ്ശേരി തയ്യാറാക്കാം ഞൊടിയിടയില് തനി നാടന് രീതിയില് മാമ്പഴ പുളിശ്ശേരി തയ്യാറാക്കുന്നത്....
ശ്രുതി ശിവശങ്കര്
ജലദോഷത്തില് നിന്നുണ്ടാകുന്ന രോഗങ്ങള് മുതല്, ഉയര്ന്ന രക്തസമ്മര്ദം, ഉയര്ന്ന കൊളസ്ട്രോള് എന്നിവയ്ക്കെതിരെ ഒരു പ്രതിരോധമായി പ്രവര്ത്തിക്കുന്ന ഒന്നാണ് വെളുത്തുള്ളി ഇട്ടപാല്.....
നല്ല എരിവും പുളിയുമുള്ള പുളിയിഞ്ചി ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരുമുണ്ടാകില്ല. നല്ല കിടിലന് രുചിയില് സിംപിളായി പുളിയിഞ്ചി തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ ?....
സോഷ്യല് മീഡിയ ഉപയോക്താക്കള്ക്ക് സുപരിചിതനായ സന്തോഷ് വര്ക്കിയുടെ ഫെയ്സ്ബുക്ക് പോസ്റ്റ് വൈറലാകുന്നു. ‘ബാല വളരെ നല്ല മനുഷ്യന് ആണ്. ഫ്രം....
സോഷ്യല്മീഡിയയില് താന് പങ്കുവെച്ച ഒരു ഇന്സ്റ്റഗ്രാം പോസ്റ്റിന് ലഭിച്ച് ഒരു നെഗറ്റീവ് കമന്റിന് കിടിലന് മറുപടി നല്കി ഗായികയും അമൃത....
ഇപ്പോള് സോഷ്യല്മീഡിയയില് വൈറലാകുന്നത് നടി എസ്തര് അനില് തന്റെ ഇന്സ്റ്റഗ്രാം പേജില് പങ്കുവെച്ച ഒരു ചിത്രവും അതിന്റെ അടിക്കുറിപ്പുമാണ്. ‘ഒരു....
തമിഴ് സ്റ്റൈലില് നല്ല ക്രിസ്പി മസാല ദോശ ആയാലോ ? നല്ല കിടിലന് രുചിയില് വളരെ സിംപിളായി തമിഴ് സ്റ്റൈലില്....
മദ്യപാനശീലമില്ലായിരുന്നെങ്കില് താന് കുറച്ചുകൂടി നല്ല മനുഷ്യനും നടനുമായേനെയെന്ന് നടന് രജനികാന്ത്. മദ്യപാനശീലമില്ലായിരുന്നെങ്കില് താനൊരു നല്ല മനുഷ്യനും നടനുമായേനേ. നിങ്ങളാരും സ്ഥിരമായി....
മത്തങ്ങള് നമ്മള് വിചാരിക്കുന്നതുപോലെ നിസ്സാരനല്ല. വിറ്റാമിന്-എ, ഫ്ലൂവനോയ്ഡ് പോളിഫെനോളിക് ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള്, ല്യൂട്ടിന്, സാന്തിന്, കരോട്ടിനുകള് എന്നിവയാല് സമ്പന്നമാണ് ഇത്. പ്രോട്ടീന്,....
മീന് വറുക്കുമ്പോള് അത് പൊടിഞ്ഞുപോകുന്നത് സ്വാഭാവികമാണ്. എത്ര ശ്രദ്ധയോടെ വറുത്താലും മീന് പൊടിഞ്ഞുപോകാറുമുണ്ട്. എന്നാല് അത്തരത്തില് വിഷമിക്കുന്നവര് ചുവടെ പറയുന്ന....
നമ്മുടെ വീട്ടിലും പറമ്പിലുമെല്ലാം വളരെ എളുപ്പം കൃഷി ചെയ്യാവുന്ന ഒന്നാണ് കോവയ്ക്ക. ആരോഗ്യപരമായും ഏറെ മുന്നില് നില്ക്കുന്ന ഒരു പച്ചക്കറിയാണ്....
ഹോട്ടലുകളില് കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയില് വെജിറ്റബിള് സാലഡ് വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം. വയറ് നിറയാനും നമ്മുടെ വണ്ണം കുറയാനും സഹായിക്കുന്ന ഒന്നാണ് വെജിറ്റബിള്....
പപ്പായ മാത്രമല്ല പപ്പായയുടെ ഇലയും ആരോഗ്യത്തിന്റെ കാര്യത്തില് മുന്നില് നില്ക്കുന്ന ഒന്നാണ്. അമിലേസ്, കൈമോപാപ്പെയ്ന്, പ്രോട്ടിയേസ്, പാപ്പെയ്ന് തുടങ്ങിയ പല....
തനിക്ക് സിനിമയിലും അഭിനയത്തിലും ഏറ്റവും കൂടുതല് കെമിസ്ട്രി തോന്നിയിട്ടുള്ള നടിമാരെ കുറിച്ച് മനസ് തുറന്ന് നടന് ദുല്ഖര് സല്മാന്. ഒരു....
ഉരുളക്കിഴങ്ങിട്ട് ഗ്രീന്പീസ് കറി വെച്ചിട്ടുണ്ടോ? ഇത് വേറെ ലെവല് രുചി. നല്ല സിംപിളായി ഗ്രീന്പീസ് കറി വയ്ക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ....
വയര് ചാടുന്നത് നമ്മളില് പലരും നേരിടുന്ന ഒരു പ്രശ്നമാണ്. ശരീരത്തിന് അധികം വണ്ണമില്ലെങ്കിലും പലരിലും കണ്ടുവരുന്ന ഒന്നാണ് കുടവയര്. എത്ര....
രാവിലെയും രാത്രിയും സ്ഥിരമായി പല്ല് തേച്ചാലും ചിലരുടെയൊക്കെ പല്ലിന്റെ നിറം മഞ്ഞയായിരിക്കും. അത് വൃത്തിയായി പല്ല് തേക്കത്തത്കൊണ്ടൊന്നുമല്ല കേട്ടോ. ചിലരുടെ....
ചിരഞ്ജീവി നായകനാകുന്ന മെഹര് രമേഷിന്റെ സംവിധാനത്തിലുള്ള’ഭോലാ ശങ്കര്’ എന്ന ചിത്രത്തിന്റ കൗണ്ട്ഡൗണ് ടീസര് പുറത്തുവിട്ടു. അജിത്ത് നായകനായ തമിഴ് ചിത്രം....
നല്ല സോഫ്റ്റായ പഞ്ഞിപോലത്തെ മലബാര് സ്പെഷ്യല് ഒറോട്ടി ആയാലോ ഇന്നത്തെ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ്. വളരെ പെട്ടന്നുണ്ടാക്കാവുന്ന രുചികരമായ ഒരു വിഭവമാണ് ഒറോട്ടി.....
രാവിലെ എഴുനേല്ക്കുമ്പോള് നമ്മളില് പലര്ക്കും തൊണ്ടയ്ക്ക് ഒരു വേദനയും ശബ്ദം കുറച്ച് അടഞ്ഞിരിക്കുന്നതായും തോന്നാറുണ്ട്. രാവിലെ എഴുനേല്ക്കുമ്പോള് ചിലപ്പോള് ഉമിനീര്....
ഒരേ ഒരു സവാള മതി, ഞൊടിയിടയില് ചപ്പാത്തിക്കൊരുക്കാം ഒരു സൂപ്പര് കറി. ഒരു സവാളയും ഒരു തക്കാളിയുമുണ്ടെങ്കില് വെറും പത്ത്....
പ്രശസ്ത ഇന്സ്റ്റഗ്രാം താരമായ സന്ന സാംസൊണോ അന്തരിച്ചു. പാകം ചെയ്യാത്ത പഴം, പച്ചക്കറി ഭക്ഷണക്രമത്തിന്റെ പ്രചാരകയെന്ന നിലയില് ശ്രദ്ധ നേടിയ....
സോഫ്റ്റായ ചപ്പാത്തി ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരും ഉണ്ടാകില്ല. മാവ് കുഴയ്ക്കുമ്പോള് മാത്രമല്ല, ചുടുംബോഴും ഒന്ന് ശ്രദ്ധിച്ചാല് മതി നല്ല സോഫ്റ്റ് ചപ്പാത്തി....
തൈര് ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരും ഉണ്ടാകില്ല. പ്രത്യേകിച്ച് പുളിപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈരാണ് കൂടുതലും ആളുകല്ക്കും ഇഷ്ടം. ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറിനൊപ്പവും രാത്രിയിലും തൈര്....