നമ്മുടെ ആര്ട്ടിസ്റ്റ് സ്ക്രീനില് വരുമ്പോള് ഒരു ആവേശമാണെന്നും ഞാന് രജിനി സാറിന്റെ വലിയ ആരാധികയാണെന്നും നടി വാണി വിശ്വനാഥ്. രജിനികാന്ത്....
ശ്രുതി ശിവശങ്കര്
നല്ല കിടിലന് രുചിയില് കുറുകിയ സാമ്പാര് വേണോ? സാമ്പാര് വേവുമ്പോള് കുറച്ച് ശര്ക്കര കൂടി ചേര്ത്താല് നല്ല കിടിലന് സമ്പാര്....
നമുക്കെല്ലാവര്ക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണ് കൈതച്ചക്ക അല്ലെങ്കില് പൈനാപ്പിള്. നല്ല മധുരവും ചെറിയ പുളിപ്പുമുള്ള പൈനാപ്പിള് രുചിയിലും ആരോഗ്യത്തിലും ഏറെ മുന്നിലാണ്.....
നമുക്ക് അടുക്കളയില് ഒഴിവാക്കാന് കഴിയാത്ത ഒന്നാണ് മഞ്ഞള്. പാചകത്തില് ഒഴിവാക്കാന് കഴിയാത്ത ഒന്നാണ് മഞ്ഞളും മഞ്ഞള്പ്പൊടിയും. രുചിയില് മാത്രമല്ല ആരോഗ്യത്തിലും....
സീഫുഡുകള് ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരെങ്കിലുമുണ്ടോ? എല്ലാവര്ക്കും വളരെയേറെ ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണ് സീഫുഡ്. എന്നാല് പലര്ക്കും അത് മനസ്സറിഞ്ഞൊന്ന് കഴിക്കാന്പോലും പറ്റാറില്ല. കാരണം....
മുട്ടയും ഗോതമ്പ്പൊടിയുമുണ്ടോ വീട്ടില് ? പത്ത് മിനുട്ടിലുണ്ടാക്കാം കിടിലന് ദോശ. സാധാരണ ദോശയും ഇഡലിയും ഒക്കെ കഴിക്കുന്നവര്ക്ക് ഈ ദോശ....
രാത്രിയില് ഒന്ന് സുഖമായി ആഗ്രഹിക്കുന്നവര് നമുക്ക് ചുറ്റും ഒരുപാടുണ്ട്. എന്നാല് പലര്ക്കും രാത്രിയില് സുഖപ്രദമായ ഉറക്കം കിട്ടാറില്ല എന്നതാണ് സത്യാവസ്ഥ.....
ചിരഞ്ജീവി പ്രധാന വേഷത്തില് എത്തിയ അജിത്തിന്റെ വേതാളം എന്ന തമിഴ് ചിത്രത്തിന്റെ തെലുങ്ക് റീമേക്കായ ഭോലാ ശങ്കര് എന്ന ചിത്രം....
എള്ളുണ്ടയും എള്ളുപായസവുമെല്ലാം നമുക്കൊരുപാട് ഇഷ്ടമുള്ളവയാണ്. എന്നാല് എള്ളിന്റെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങളെ കുറിച്ച് നമുക്ക് വലിയ ധാരണയില്ല. എള്ളില് ധാരാളം കാല്സ്യം, ഫോസ്ഫറസ്,....
ഒരേ ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മതി, ചപ്പാത്തിക്കൊപ്പം കഴിക്കാന് ഒരു കിടിലന് കറി തയ്യാറാക്കാം. വെറും പത്ത് മിനുട്ടിനുള്ളില് കിടിലന് കറി....
പഞ്ഞിപോലെ സോഫ്റ്റായ ചപ്പാത്തിയാണ് നമുക്കെല്ലാവര്ക്കും ഇഷ്ടം. ചപ്പാത്തിക്ക് കുഴയ്ക്കുമ്പോള് അല്പ്പം നെയ്യ് ചേര്ത്ത് ചൂടുവെള്ളത്തില് കുഴച്ചാല് നല്ല മൃദുവായിരിക്കും. ചേരുവകള്....
നമുക്കാര്ക്കെങ്കിലും പനി വരികയോ അല്ലെങ്കില് നമ്മുടെ ആരെങ്കിലും ആശുപത്രികളില് അഡ്മിറ്റ് ആകുകയോ ചെയ്യുമ്പോള് മാത്രം ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒന്നാണ് വീട്ടിലെ ഫ്ലാസ്ക്.....
ആര്ത്തവ സമയത്തെ വയറുവേദന നമുക്ക് സഹിക്കാന് കഴിയുന്നതിനും അപ്പുറത്താണ്. എത്ര മരുന്നുകള് കഴിച്ചാലും ചിലപ്പോള് ആ വേദനയം നിയന്ത്രിക്കാന് കഴിഞ്ഞുവെന്ന്....
ഇന്ന് വൈകുന്നേരം പാല് ചായയ്ക്ക് പകരം ഒരു വെറൈറ്റി ചായ ആയാലോ ? ശംഖുപുഷ്പംകൊണ്ട് ചായയുണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ ?....
ഇപ്പോള് സോഷ്യല്മീഡിയകളില് വൈറലാകുന്നത് മഞ്ജു വാര്യര് ഫെയ്സ്ബുക്കില് പങ്കുവെച്ച ചിത്രങ്ങളാണ്. ഡാര്ക്ക് പിങ്ക് കളര് സാരി ഉടുത്ത് സുന്ദരിയായ മഞ്ജുവിന്റെ....
ഇന്ന് ചായയ്ക്കൊപ്പം ഈന്തപ്പഴ കട്ലറ്റ് തയ്യാറാക്കിയാലോ ? വെറും പത്ത് മിനുട്ടിനുള്ളില് തയ്യാറാക്കാം നല്ല കിടിലന് ഈന്തപ്പഴ കട്ലറ്റ് ചേരുവകള്....
പുതിനയുടെ കട്ടന്ചായയും ലൈമും ഒക്കെ ദിവസവും കുടിക്കുന്നവരാണ് നമ്മള്. എന്നാല് പുതിനയുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളെ കുറിച്ച് നമുക്ക് വലിയ ധാരണയില്ല.....
ഹോട്ടലുകളില് ഒക്കെ ലഭിക്കുന്നതുപോലെ നല്ല കിടിലന് മിന്റ് ലൈം വീട്ടില് തയ്യാറാക്കിയാലോ ? ചേരുവകള് ലൈം ജ്യൂസ്- ഒരു നാരങ്ങയുടെ....
രുചിയില് മാത്രമല്ല ഗുണത്തിലും ഓറഞ്ച് വളരെ നല്ലതാണ്. കണ്ണിനും ചര്മത്തിനുമെല്ലാം ഓറഞ്ച് വളരെ നല്ലതാണ്. പഴങ്ങളുടെ കൂട്ടത്തില് കാത്സ്യത്തിന്റെ ഏറ്റവും....
ചിക്കന്കറിയുടെ അതേരുചിയില് തയ്യാറാക്കാം വഴുതനങ്ങ മസാല. നല്ല കിടിലന് രുചിയില് വഴുതനങ്ങ മസാല തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം ചേരുവകള് വഴുതനങ്ങ....
<നാഷണല് അവാര്ഡ് നേടിയ ധനുഷും നാഷണല് അവാര്ഡ് നേടിയ ശേഖര് കമ്മൂലയും ഒന്നിക്കുന്ന ചിത്രം D51 ല് നായികയായെത്തുന്നത് രശ്മിക....
നെല്സണ് ദിലീപ് കുമാറിന്റെ സംവിധാനം ചെയ്ത് രജിനികാന്ത് നായകനായ ജയിലര് വന് വിജയക്കുതിപ്പ് തുടരുകയാണ്. ഇപ്പൊഴിതാ ഇപ്പോഴിതാ ജയിലറിന്റെ വിജയത്തില്....
ഊണിനൊപ്പം നല്ല ക്രിസ്പി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രൈ ആയാലോ ? വളരെ സിംപിളായി നല്ല കിടിലന് രുചിയില് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കുന്നത്....
കയ്പ്പുണ്ടെന്ന ഒറ്റ കാരണത്താല് നമുക്കാര്ക്കും ഇഷ്ടമില്ലാത്ത ഒന്നാണ് പാവയ്ക്ക. എന്നാര് ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളില് ഏറ്റവും മുന്നില് നില്ക്കുന്ന ഒന്ന് കൂടിയാണ്....