വൈകുന്നേരം ചായക്ക് ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കാം ഒരു കിടിലൻ പലഹാരം

വൈകുന്നേരം ചായക്ക് ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ട് കിടിലൻ പലഹാരം ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നോക്കാം…

ആവശ്യ സാധനങ്ങൾ:

ഗോതമ്പുപൊടി –  ഒരു കപ്പ്

ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന്

മുളകുപൊടി – ആവശ്യത്തിന്

തൈര്- ആവശ്യത്തിന്

എണ്ണ- ആവശ്യത്തിന്

മല്ലിയില – ആവശ്യത്തിന്

Also read:ബിരിയാണിയെ വെല്ലും ഇറച്ചി ചോറ്; എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കു

ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം:

ഒരു ബൗളിലേക്ക് ഗോതമ്പുപൊടി, ഉപ്പ്, മുളകുപൊടി, മഞ്ഞൾപൊടി, തൈര്, മല്ലിയില എന്നിവ ചേർത്ത് വെള്ളം ഒഴിച്ച് നല്ല കട്ടിയുള്ള ബാറ്റർ ആക്കി എടുക്കുക. ചൂടായ എണ്ണയിലേക്ക് ഓരോ വീതം കോരിയൊഴിച്ച് ഫ്രൈ ചെയ്ത് എടുത്താൽ ശുചികരമായ സ്നാക്ക് തയ്യാർ.