food
ഒരു ചായയ്ക്ക് 2124 രൂപയോ? കണ്ണു തള്ളണ്ട, ഇതത്ര നിസ്സാര ചായയല്ല- സംഗതി ആവറേജാണെങ്കിലും നൽകുന്നത് റോയലായാണ്, വൈറലായി യുവാവിൻ്റെ വീഡിയോ
നാട്ടിൽ വെറും പത്തോ, പന്ത്രണ്ടോ രൂപയ്ക്ക് കിട്ടുന്ന ചായ ഒരാൾ 2000 ത്തിലധികം രൂപ ചെലവാക്കി കഴിക്കുമോ? സംഗതി രാജകീയമാകുമെങ്കിൽ എന്താ സംശയമെന്ന് ചോദിക്കുകയാണ് മുംബൈയിലെ അദ്നാൻ....
എല്ലാവരും കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു നാലുമണി പലഹാരമാണ് പഫ്സ്. പഫ്സിൽ തന്നെ പലതരം വെറൈറ്റി ഉണ്ട്. എങ്കിലും ഏറ്റവും ജനപ്രീതിയുള്ളതും,....
കുട്ടികളൊക്കെ വളരെയധികം ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് നൂഡിൽസ്. എന്നാൽ അത്രയങ്ങ് വിശ്വസിച്ച് കടയിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന നൂഡിൽസ് കുട്ടികൾക്ക് കൊടുക്കാൻ....
അരവണ പായസം ഇഷ്ടമില്ലാത്ത മലയാലികലുണ്ടാകില്ല. നല്ല കട്ടിയിലുള്ള മധുരംകിനിയിന്ന അരവണ പായസം കുട്ടികള്‍ക്കും മുതിര്‍ന്നവര്‍ക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്ന് തന്നെയാണ്.....
രാവിലെ ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റിന് നല്ല ചൂടുള്ള സാമ്പാർ ആയാലോ? സാമ്പാർ ഉണ്ടാക്കാൻ അധികം സമയം ആവശ്യമില്ല. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ചുവന്നുള്ളി....
ഗോതമ്പ് പുട്ടും അരി പുട്ടും കഴിച്ച് മടുത്തോ? എങ്കിൽ ഇനിയൊരു വെറൈറ്റി പുട്ട് പരീക്ഷിച്ച് നോക്കാൻ റെഡിയാണോ? എങ്കിൽ ഒറ്റസുകൊണ്ടൊരു....
ഉച്ചക്ക് കുറച്ച് ഹെവി ആയി തന്നെ ഭക്ഷണം കഴിക്കണമെന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവരാണ് നമ്മൾ മലയാളികൾ. എന്നും ഒരേ രീതിയിലുള്ള ഭക്ഷണമായാലും നമ്മുക്ക്....
ക്രിസ്തുമസിന് കേക്കിനൊപ്പം വൈൻ കൂടെ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഒരു രസമല്ലേ. വൈൻ വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാകുകയാണെങ്കിൽ ആരോഗ്യകരമായ വൈൻ കുടിക്കാം. വൈൻ....
രാവിലെ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് പ്രോട്ടീനും ഫൈബറും ഒക്കെ അടങ്ങിയ വിഭവമെങ്കിൽ ഏറ്റവും നല്ലതാണ്. രാവിലെ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിനൊപ്പം കഴിക്കാനായി ഇതാ ഒരു ഹൈ....
അച്ചാർ പ്രേമികൾക്കായി വേറിട്ടൊരു അച്ചാർ തയ്യാറാക്കിയാലോ. എപ്പോഴും തയ്യാറാക്കുന്ന അച്ചാറുകളിൽ നിന്നൊക്കെ മാറി ചെറിയ ഉള്ളി അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കാം. ഇതിനായി....
പുട്ടിനും ദോശയ്ക്കും അപ്പത്തിനും ഒക്കെ ഒരുപോലെ കഴിക്കാവുന്ന ഒരു അടിപൊളി കറിയാണ് ഗ്രീൻ പീസ് കറി. പല രീതിയിൽ ഗ്രീൻപീസ്....
മൊരിഞ്ഞ പൊറോട്ടക്കൊപ്പം കഴിക്കാനായി നല്ല കിടിലം ബീഫ് ഡ്രൈ ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കാം. പൊറോട്ടയില്ലെങ്കിലും നല്ല മൊരിഞ്ഞ ബീഫ് ഡ്രൈ ഫ്രൈ....
രാവിലെ എന്നും ദോശയോ ഇഡലിയോ കഴിച്ച് മടുത്തോ? എങ്കിൽ ഉണ്ടാക്കാം ഒരു വെറൈറ്റി കിടിലൻ വിഭവം. കാണാൻ ഉണ്ണിയപ്പം പോലെ....
കൊത്തുപൊറോട്ട ഇഷ്ട്മുള്ളവരാണോ നിങ്ങൾ? കടയിൽ നിന്നൊക്കെയല്ലേ എല്ലാവരും കൊത്തുപൊറോട്ട കഴിക്കുന്നത്. എന്നാൽ വീട്ടിൽ ഈ വിഭവം ഒന്നുണ്ടാക്കിയാലോ, അതും കടയിൽ....
മീൻ പൊരിച്ചത് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ്. പക്ഷെ കൊളസ്ട്രോളിനെ ഭയന്ന് ഒഴിവാക്കുകയാണ് ചെയ്യുക. ഇനി അത് വേണ്ട. വീട്ടിൽ ഒരു തുള്ളി....
വട്ടയപ്പം അല്ലെങ്കിൽ കിണ്ണത്തപ്പം കഴിക്കാൻ ഇഷ്ട്ടമുള്ളവർക്കായി ഒരു സിംപിൾ റെസിപ്പി ആയാലോ. വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ ചായക്കൊപ്പം കഴിക്കാനും ഇത് നല്ലൊരു പലഹാരമാണിത്.....
ചായ കുടിക്കാത്ത ആളുകൾ കുറവാണ്. പാൽ ഒഴിച്ചതും കട്ടനും സുലൈമാനിയും അങ്ങനെ പല വിധത്തിലുള്ള ചായകൾ ഉണ്ട്. ഓരോ സ്ഥലത്തും....
മലയാളികള്‍ക്ക് എക്കാലവും പ്രിയപ്പെട്ട കൊതിയൂറുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് പുട്ട്. അരിപ്പുട്ടും ഗോതമ്പ് പുട്ടും മലയാളിക്ക് ഒഴിച്ചുകൂടാനാകാത്ത ഒന്നാണ്. എന്നാല്‍ ഇന്ന്....
വെറും പത്ത് മിനുട്ട് മതി, തട്ടുകട സ്‌റ്റൈല്‍ ചിക്കന്‍ ഫ്രൈ വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം. നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ ക്രിസ്പി ചിക്കന്‍ ഫ്രൈ....
നമ്മുടെയൊക്കെ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട ചൈനീസ് വിഭവമേതെന്ന് ചോദിച്ചാൽ കൂടുതലാളുകളും പറയുന്ന ഒരു വിഭവം ചില്ലി ചിക്കൻ എന്നാവും. ഏത് തരം....
അപ്പം ഇഷ്ടമില്ലാത്ത മലയാളികളുണ്ടാകില്ല. നല്ല സോഫ്റ്റായ പഞ്ഞി പോലുള്ള അപ്പം എല്ലാവര്‍ക്കും എന്നും പ്രിയപ്പെട്ടത് തന്നെയാണ്. എന്നും നമ്മള്‍ അരി....
സാൻഡ്‌വിച്ച് ഇഷ്ടമാണോ? എങ്കിൽ ബ്രഡ്ഡുകൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു സാൻഡ്‌വിച്ച് ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ? ഒരു കവർ ബ്രഡും, മുട്ടയും പിന്നെ....
