food
രോഗ പ്രതിരോധ ശേഷി കൂട്ടാം, തടി കുറയ്ക്കാം ട്രെൻഡ് സെറ്ററായി 5 ദിവസത്തെ ഡയറ്റ്
ശരിരത്തിലെ അമിതകൊഴുപ്പും വണ്ണവുമെല്ലാം കുറച്ച് ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ വേണ്ടിയുള്ള ഒട്ടേറെ ഡയറ്റുകൾ നിലവിലുണ്ട് കീറ്റോ, ഇൻ്റർമിറ്റൻ്റ് ഫാസ്റ്റിങ്ങ്, ലോ കാർബ്, പാലിയോ, മെഡിറ്ററേനിയൻ, ഡാഷ് എന്നിങ്ങനെ നിരവധി....
ഒട്ടും കയ്പ്പ് ഇല്ലാതെ നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ ഒരു പാവയ്ക്ക തോന്‍ ഉണ്ടാക്കിയാലോ ? രുചിയൂറുന്ന പാവയ്ക്ക തോരന്‍ തയ്യാറാക്കാന്‍....
മോര്‍ണിംഗ് ഉഷാറാക്കാന്‍ ഒരു വെറൈറ്റി കട്ടന്‍ ചായ ആയാലോ ? നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ ശംഖുപുഷ്പം ചായ തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന്....
പല തരത്തിലുള്ള വടകള്‍ നമ്മള്‍ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാകും. എന്നാല്‍ ഇതുവരെ ആരും ട്രൈ ചെയ്തിട്ടില്ലാത്ത ഒന്നായിരിക്കും വെണ്ടയ്ക്ക വട. നല്ല ക്രിസ്പിയും....
സാധാരണഗതിയിൽ രാവിലത്തെ പലഹാരങ്ങളുടെ കൂടിയാകും നമ്മൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കറി കൂട്ടുക. പല തരത്തിൽ കറിയായും സ്റ്റൂ ആയും ഒക്കെ അപ്പത്തിനും....
പുളിയും കൊച്ചുള്ളിയും കൊണ്ട് ഒരു കിടിലന്‍ പുളിരസം ആയാലോ ? നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ വളരെ കുറഞ്ഞ സമയം കൊണ്ട്....
ഇന്ന് ഉച്ചയ്ക്ക് ഊണിന് പകരം നല്ല കിടിലന്‍ പോര്‍ക്ക് ബിരിയാണി ആയാലോ ? വെറും അര മണിക്കൂറിനുള്ളില്‍ നല്ല രുചിയൂറും....
ഗോതമ്പ് കൊണ്ടും അരികൊണ്ടുമുള്ള പുട്ടുകള്‍ നമ്മള്‍ സ്ഥിരം കഴിക്കാറുള്ളതാണ്. എന്നാല്‍ ഇന്ന് ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് വെറൈറ്റി പുട്ട് ആയാലോ ? നല്ല....
എന്നും അരിദോശയും ഗോതമ്പ് ദോശയുമെല്ലാം കഴിച്ച് മടുത്തവരാകും നമ്മള്‍. എന്നാല്‍ ഇന്ന് ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് ഒരു വെറൈറ്റി കപ്പ ദോശ ആയാലോ....
സൂപ്പുണ്ടാക്കണം എന്ന് എല്ലാവർക്കും ആഗ്രഹം ഉണ്ട്. പക്ഷെ സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ ആവശ്യമായതൊന്നും ഇല്ലാത്തതിനാൽ ആ പ്ലാൻ ഉപേക്ഷിച്ചവരായിരിക്കും മിക്കവരും. തക്കാളിയും....
അരി കുതിര്‍ക്കുകയോ അരയ്ക്കുകയോ ഒന്നും വേണ്ട, വെറും 5 മിനുട്ടിനുള്ളിലുണ്ടാക്കാം നല്ല കിടിലന്‍ നെയ്പ്പത്തിരി. രുചിയൂറുന്ന ക്രിസ്പി നെയ്പ്പത്തിരി തയ്യാറാക്കുന്നത്....
ഡിന്നറിന് നാടന്‍ ചിക്കന്‍ സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കിയാലോ. എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍ ചിക്കന്‍ -അഞ്ച് കഷണം ചുവന്നുള്ളി – 10....
എല്ലാവര്‍ക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഫ്രൂട്ടാണ് മുന്തിരി.. വിറ്റാമിന്‍ എ, സി, ബി, പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ് എന്നിവ അടങ്ങിയ മുന്തിരി നിരവധി രോഗങ്ങളില്‍....
അടുക്കളയില്‍ പാചകം ചെയ്യുന്ന എല്ലാവര്‍ക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണ് മല്ലിയില. മണത്തിലും ഗുണത്തിലുമെല്ലാം മല്ലിയില മുന്‍പന്തിയിലാണ്. എന്നാല്‍ മല്ലിയില എങ്ങനെ....
ഇപ്പോള്‍ സോഷ്യല്‍മീഡിയയില്‍ വൈറലാകുന്നത് ഒരു യുവതി ജീവനോടെ ഞണ്ടുകളെ എടുത്ത് കഴിക്കുന്ന ഒരു വീഡിയോയാണ്. മോണ്‍സ്റ്റര്‍ പ്രിഡേറ്റര്‍സ് എന്ന ഇന്‍സ്റ്റാഗ്രാം....
തേങ്ങ അരയ്ക്കാതെ ചമ്മന്തി വയ്ക്കുന്നതിനെ കുറിച്ച് നമുക്ക് ആലോചിക്കാന്‍ പറ്റുമോ? എന്നാല്‍ അങ്ങനെയും ചമ്മന്തിയുണ്ടാക്കാം. നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ മുളക്....
വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ വീട്ടിൽ ചായക്ക് പലഹാരമുണ്ടാക്കിയാലോ എന്ന പ്ലാനിൽ ആദ്യം വരുന്നത് സ്ഥിരം ചായക്കട ഐറ്റംസ് ആയ ഉഴുന്നുവട, പരിപ്പ് വട,....
സദ്യയ്ക്ക് വിളമ്പുന്ന അതേരുചിയില്‍ മധുരമൂറും ക്രീമി പാലട പായസം വീട്ടില്‍ പ്രഷര്‍കുക്കറിലുണ്ടാക്കാം. കുട്ടികളും മുതിര്‍ന്നവരും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പാലട പായസം....
ചോറിനും ഇഡ്ഡലിയ്ക്കും ദോശയ്ക്കും പൂരിയ്ക്കും ഒപ്പം കഴിക്കാവുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് ഉള്ളി സാമ്പാർ. വളരെ എളുപ്പം രുചികരമായ ഈ വിഭവം....
അമിതമായി എണ്ണയും മറ്റ് ചേരുവകളും ആരോഗ്യത്തെ മോശമായി ബാധിക്കുമോ എന്ന് പേടിച്ചല്ലേ മിക്കപ്പോഴും ഇഷ്ടമായിട്ടും ചിക്കൻ വിഭവങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നത്. ഇനി....
പാചകം ചെയ്യുന്നവര്‍ നേരിടുന്ന ഒരു വലിയ പ്രശ്‌നമാണ് ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിനൊരുക്കുന്ന ദോശമാവ് പുളിച്ചിരിക്കുന്നത്. പുളിയുള്ള ദോശ പലപ്പോഴും പലര്‍ക്കും ഇഷ്ടമാകാറുമില്ല. എന്നാല്‍....
വീട്ടിൽ അപ്രതീക്ഷിതമായി അതിഥികളെത്തുമ്പോൾ നമ്മുടെ സ്ഥിരം പ്രശ്നം അവർക്ക് കഴിക്കാൻ എന്ത് വിളമ്പും എന്നതാണ്. ഉച്ചഭക്ഷണ സമയത്ത് ആണ് അതിഥികൾ....
Latest News
- കേരളത്തോട് കേന്ദ്രത്തിന്റെ അവഗണന; എൽഡിഎഫ് പ്രക്ഷോഭം നാളെ
- വിലങ്ങാട് ദുരന്തം; ദുരന്തബാധിതകുടെ പുനരധിവാസം വേഗത്തിലാക്കുമെന്ന് മന്ത്രി കെ രാജന്
- മുനമ്പം വിഷയത്തിൽ യുഡിഎഫിൽ ഭിന്നത; സതീശൻ്റെ പ്രസ്താവനക്കെതിരെ മുസ്ലിം ലീഗ്
- തൃപ്പൂണിത്തുറ ആന എഴുന്നള്ളിപ്പ്: ഹൈക്കോടതിയുടെ അധികാരത്തെ പരസ്യമായി വെല്ലുവിളിച്ചുവെന്ന് ഡിവിഷന് ബെഞ്ച്
