food
വെറും പത്ത് മിനുട്ട് മതി, തമിഴ്‌നാട് സ്‌റ്റൈല്‍ ഡിണ്ടിഗല്‍ തലപ്പാക്കട്ടി ബിരിയാണി സിംപിളായി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം
തമിഴ്‌നാട് സ്‌റ്റൈല്‍ ബിരിയാണി ആണ് ഡിണ്ടിഗല്‍ തലപ്പാക്കട്ടി. നാവില്‍ കൊതിയൂറും ഡിണ്ടിഗല്‍ തലപ്പാക്കട്ടി ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ ? ചേരുവകള്‍ ബിരിയാണി റൈസ്- 1 കിലോ....
രുചിയൂറുന്ന ഭക്ഷണ തന്തൂരി ചിക്കന്‍ ഭക്ഷണ പ്രേമികളുടെ ഇടയിൽ എന്നും പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്. ഇപ്പോഴിതാ ഭക്ഷണപ്രേമികള്‍ക്കിടയില്‍ ചർച്ചയായിരിക്കുകയാണ് തന്തൂരി ചിക്കന്റെ ഒരു....
എല്ലാ ദിവസവും രാവിലെ ഒരു ചായ അത് നിർബന്ധവുമാണ്. എന്നാൽ ഇന്നൊരു വെറൈറ്റി ആയിട്ട് മസാല ചായ ഉണ്ടാക്കിയാലോ? സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ....
ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് ഒരു കിടിലന്‍ ഇഡ്ഡലി ആയാലോ ? അരിയും ഉഴുന്നുമില്ലാതെ റവയും ബീറ്റ്‌റൂട്ടും കൊണ്ട് ഒരു കിടിലന്‍ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കിയാലോ....
ഓവൻ ഇല്ലാത്തതിനാൽ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ മടിച്ച് നിൽക്കുകയാണോ. എന്നാൽ കുക്കറുണ്ടെങ്കിൽ തന്നെ ഒരു രുചികരമായ വാനില കേക്കുണ്ടാക്കാം. എങ്ങനെയെന്നല്ലേ? ശ്രമിച്ചുനോക്കിയാലോ....
ചൂട് മൂലം വല്ലാതെ ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന കാലമാണിത്. ഈ ചൂട് കാലത്ത് ശരീരം തണുപ്പിക്കാൻ മാംഗോ ബനാന പപ്പായ സ്മൂത്തി ഉണ്ടാക്കിയാലോ?....
പുട്ട് കഴിച്ച് മടുത്തവരാണോ. പുട്ടിനെ ജനപ്രിയമാക്കാൻ പല രീതികളിലും പുട്ട് പരീക്ഷിക്കുന്നവരുണ്ട്. മാമ്പഴവും ചക്കയുമൊക്കെ കൊണ്ട് പുട്ടുണ്ടാക്കുന്നവരും ഉണ്ട്. എന്നാൽ....
ബോളിവുഡ് സൂപ്പര്‍ താരം ആലിയ ഭട്ട് തന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട മില്‍ക്ക് കേക്കിനെ കുറിച്ച്് ഒരു അഭിമുഖത്തില്‍ പറഞ്ഞത് വൈറലായിരുന്നു. ഈ....
കാബേജ് കൊണ്ടുള്ള വിഭവങ്ങള്‍ നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തില്‍ ഉല്‍പ്പെടുത്താറുണ്ട്. കാബേജ് ഉപ്പേരിയിും സാലഡുമൊക്കെയായി കാബേജ് നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തില്‍ കടന്നുവരാറുണ്ട്. നിരവധി പോഷകഗുണങ്ങളുള്ള....
ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച 38 കോഫികളുടെ പട്ടികയില്‍ ഇടം പിടിച്ച് സൗത്ത് ഇന്ത്യയുടെ ‘ഫില്‍ട്ടര്‍ കോഫി’യും. ജനപ്രിയ ഫുഡ് ആൻഡ്....
ചൂടിന്റെ കാഠിന്യം ഓരോ ദിവസവും കൂടിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന സമയമാണിത്. ചൂട് മൂലം പുറത്തിറങ്ങാൻ പോലും കഴിയാത്ത അവസ്ഥയാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ആരോഗ്യ....
ബീഫ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കിയാലും രുചികരമാണ്. രസകരമായൊരു ബീഫ് കൊണ്ടാട്ടം തയാറാക്കിയാലോ? Also read:അയല ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കു…മറ്റെല്ലാ കറികളും....
മലയാളികൾക്ക് എപ്പോഴും അയല ഒരു ഇഷ്ട്ട വിഭവമാണ്. ഊണിനൊപ്പം ഒരു കിടിലൻ അയല കറി ആയാലോ? Also read:അയല ഇതുപോലെ....
ചൂടുകാരണം അകത്തും പുറത്തുമിരിക്കാന്‍ കഴിയാത്ത അവസ്ഥയാണിപ്പോള്‍. ചൂടുകാലത്ത് നിര്‍ജലീകരണം തടയാന്‍ കുടിക്കുന്ന വെള്ളത്തിന്റെ അളവു കൂട്ടണമെന്നാണ് ആരോഗ്യ വിദഗ്ധരുടെ മുന്നറിയിപ്പ്.....
നമ്മുടെ അടുക്കളയിലുള്ള സാധാരണ ചേരുവകള്‍ വെച്ച് ഒരു കിടിലന്‍ തക്കാളി ചോറ് ഉണ്ടാക്കാം ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍ ബസ്മതി /ഏതെങ്കിലും അരി....
പനീർ ഇഷ്ടമല്ലാത്തവർ കുറവായിരിക്കും. പനീർ കൊണ്ടുള്ള വിഭവങ്ങൾ കഴിക്കാനും ഏവർക്കും ഇഷ്ടമാണ്. എങ്കിൽ രുചിയൂറും പനീർ പുലാവ് തയ്യാറാക്കിയാലോ? ചെലവ്....
മനസും വയറും തണുപ്പിക്കും താമരത്തണ്ട് തോരന്‍ തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ ? താമരത്തണ്ട് എടുത്ത് അതിന് പുറമേയുള്ള തൊലിയെല്ലാം നല്ലതുപോലെ....
താമരയുടെ തണ്ട് ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണെന്ന് അധികമാർക്കും അറിയില്ല. എന്നാൽ ഏറ്റവും ആരോഗ്യപ്രദമായ ഒരു ഭക്ഷണമാണ് താമരയുടെ തണ്ട്. ഇത് ഉപയോഗിച്ച് പലതരം....
ഗോതമ്പും അരിയും വേണ്ട, ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് ഒരു കിടിലന്‍ ദോശ തയ്യാറാക്കിയാലോ ? മൈദയും മുട്ടയുംകൊണ്ട് കിടിലന്‍ ദേശ തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന്....
വീട്ടിൽ കൊച്ചിയിറച്ചി വാങ്ങിയാൽ എന്നും സ്ഥിരം ശൈലിയിൽ ചിക്കൻ കരയുണ്ടാക്കി മടുത്തോ. ആർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന തരത്തിൽ ഒരു വ്യത്യസ്തമായ ചിക്കൻ....
ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറിന് പകരം ഒരു വെറൈറ്റി ഐറ്റം ആയാലോ ? ഇന്ന് ഉച്ചയ്ക്ക് നല്ല കിടിലന്‍ ടേസ്റ്റില്‍ അതും പതിനഞ്ച്....
ഒട്ടുമിക്ക ആളുകൾക്കും മാമ്പഴം ഇഷ്ട്ടമാണ്. മാമ്പഴം കൊണ്ടുള്ള ജ്യൂസ് ആണെങ്കിലോ പിന്നെ പറയുകയേ വേണ്ട. എങ്കിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ജ്യൂസ് ....
Latest News
- കോണ്ഗ്രസില് പുനഃസംഘടനാ സൂചന നല്കി ചെന്നിത്തല; തദ്ദേശ തെരഞ്ഞെടുപ്പിന് മുമ്പ് പാര്ട്ടി ശക്തിപ്പെടണം
- കൊച്ചി തമ്മനത്ത് കുടിവെള്ള പൈപ്പിന്റെ തകരാര് പരിഹരിച്ചു; പമ്പിങ് പുനരാരംഭിച്ചു
- കാസര്കോഡ് തീപിടുത്തം; കടകള് കത്തിനശിച്ചു
- കരുതലും കൈത്താങ്ങും; 8 കുടുംബങ്ങളുടെ പട്ടയ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കൊച്ചി താലൂക്ക് അദാലത്തിൽ പരിഹാരം
