food
വൈകുന്നേരം ചായയുടെ കൂടെ കൊറിക്കാന്‍ മസാല കപ്പലണ്ടി മാത്രം മതി ചേരുവകള്‍ കപ്പലണ്ടി – 1 കപ്പ് മുളകുപൊടി –....
ചുട്ടവെളുത്തുള്ളി രസം 1.വെളുത്തുള്ളി – 4-5 കുടം 2.മല്ലി – ഒരു വലിയ സ്പൂണ്‍ കുരുമുളക് – ഒരു ചെറിയ....
ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ ചേമ്പ് മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി- അര ടീസ്പൂണ്‍ മുളകുപൊടി- കാല്‍ ടീസ്പൂണ്‍ കുരുമുളകുപൊടി-കാല്‍ ടീസ്പൂണ്‍ ഗരം മസാല-ഒരു നുള്ള ഉപ്പ്-....
ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ ചേരുവകള്‍ പച്ചരി – 2 കപ്പ് ചോറ് – 4 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍ വെളിച്ചെണ്ണ – വറുക്കാന്‍ ആവശ്യത്തിന്....
ആരോഗ്യസംരക്ഷണത്തിന്റെ കാര്യത്തില്‍ പല വിധത്തിലുള്ള മാര്‍ഗ്ഗങ്ങള്‍ ഉണ്ട്. ഇതില്‍ ഏറ്റവും മുന്നില്‍ നില്‍ക്കുന്ന ഒന്നാണ് പൈനാപ്പിള്‍. ഉപ്പിലിട്ട പൈനാപ്പിളിന്റെ ആരോഗ്യ....
ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ പപ്പടം (വലുത്) -അഞ്ചെണ്ണം സവാള നുറുക്കിയത് -രണ്ട് ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ തക്കാളി നുറുക്കിയത് -രണ്ട് ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍ പച്ചമുളക്....
ഇനിമുതല്‍ ഓറഞ്ച് കഴിച്ചു കഴിഞ്ഞ് തൊലി വലിചെറിയണ്ട,ഇതുപോലെ നല്ല രുചികരമായ ഒരു അച്ചാര്‍ ഉണ്ടാക്കി ഉപയോഗിക്കാം … വളരെ എളുപ്പത്തില്‍....
നല്ല മഴയും, തണുപ്പും ഒക്കെ ഉള്ളപ്പോൾ ഒരു കട്ടൻ ചായയും കുടിച്ച് ,കൂടെ കൊറിക്കാൻ കുറച്ച് ചൂടു മസാല കപ്പലണ്ടി....
എളുപ്പത്തില്‍ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാന്‍ കഴിയുന്ന രുചിയേറിയ ഒരു വിഭവമാണ് പാസ്ത. കുട്ടികൾക്ക് ഏറ്റവും താൽപറയമുള്ള ഒരു ആഹാരമായും പാസ്തയെ കണക്കാം.....
ദോശ(dosa) തിന്നാൻ ആശയില്ലാത്തവർ കുറവാകുമല്ലേ?? വിവിധ രുചിയിലുള്ള ദോശകൾ ഇന്നുണ്ട്. ഇത്തവണ നമുക്ക് കുട്ടികൾക്ക് ഏറെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നൊരു വെറെെറ്റി ദോശ....
ചായക്കൊപ്പം കഴിക്കാന്‍ ഒരു സ്‌പെഷ്യല്‍ വിഭവം ആയാലോ? ചിക്കന്‍ ബോൾ(chicken ball) എങ്ങനെ തയാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം.. ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ വേവിച്ചെടുത്ത....
ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന്(breakfast) പലഹാരത്തിനൊപ്പം ഉണ്ടാക്കുന്ന കറി(curry) തന്നെ ഉച്ചയ്ക്കും ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കുന്നവരുണ്ട്. അത്തരക്കാര്‍ക്ക് പരീക്ഷിക്കാനിതാ കിടിലനൊരു വെജിറ്റബിള്‍ കറി. ഇതെങ്ങനെ തയാറാക്കാമെന്ന്....
രാത്രി ചപ്പാത്തിയുടെ കൂടെ കഴിക്കാവുന്ന സൂപ്പർ കറിയാണ് ബട്ടർ ചിക്കൻ.ഇങ്ങനെയൊന്ന് തയാറാക്കി നോക്കൂ. ചേരുവകൾ ചിക്കൻ – 500 ഗ്രാം....
പരിപ്പുവട തയാറാക്കുമ്പോൾ ഇതു കൂടി ചേർക്കൂ, രുചി കൂടും! 1.സാമ്പാർ പരിപ്പ് – 3 കപ്പ് 2.കൈമ അരി –....
ഉച്ചയ്ക്ക് സ്വൽപം വ്യത്യസ്തമായ ഫ്രൈഡ് റൈസ് തയ്യാറാക്കി നോക്കിയാലോ. എരിവും വ്യത്യസ്തമായ സോസുകളും പച്ചക്കറികളും ചേർത്ത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന....
നല്ല കിടുക്കാച്ചി ചിക്കൻ സ്റ്റ്യൂ തയറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു നോക്കാം. ചേരുവകൾ: ചിക്കൻ – 1 കിലോഗ്രാം സവാള അരിഞ്ഞത് –....
കിടിലന്‍ രുചിയിൽ നല്ല മൊരിഞ്ഞ ബ്രഡ് വട വെറും പത്ത് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ തയാറാക്കാം. ചേരുവകൾ ബ്രഡ് – 5 എണ്ണം....
അൽപ്പം വ്യത്യസ്തമായി, എന്നാൽ വളരെ എളുപ്പം തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു മത്തി ഫ്രൈ ചേരുവകൾ മത്തി- 6 എണ്ണം സവാള- ഒരു....
ഇന്ത്യൻ അടുക്കളകളിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഭക്ഷണ ചേരുവകളിലൊന്നായ മഞ്ഞളിന് ശക്തമായ സുഗന്ധവും അതുല്യമായ രുചിയുമുണ്ട്. ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ആൻറി....
പുതിയ രുചിക്കൂട്ടുകൾ തേടുന്നവർക്ക് ഒരു പുത്തൻ അനുഭവം ആണ് ടോഫു, ഈ അടുത്ത കാലത്ത് പ്രചാരം നേടി വന്ന ഒരു....
ഏറെ ഗുണങ്ങൾ നിറ‍ഞ്ഞ ഒന്നാണ് ചുവന്ന ചീര. രക്തയോട്ടം, കാഴ്ചശക്തി എന്നിവ വർധിപ്പിക്കാൻ ചുവന്ന ചീര സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകളാൽ....
Latest News
- ആരിഫ് മുഹമ്മദ് ഖാനെ മാറ്റി; രാജേന്ദ്ര വിശ്വനാഥ് ആര്ലെകര് പുതിയ കേരള ഗവര്ണര്
- ലോകമെമ്പാടും ക്രിസ്മസ് കൊണ്ടാടുമ്പോള്; പുകയുകയാണ് മണിപ്പൂര്…
- സമുദ്രമത്സ്യബന്ധന വികസനത്തിന് സംസ്ഥാന തീരദേശ വികസന കോര്പ്പറേഷനുമായി കരാര്; കേരള മാതൃക പിന്തുടരാന് ആന്ധ്ര
- ‘ഏറ്റവും കരുത്തുറ്റ ഒരു ബ്രാന്റാണ് മിൽമ’: മുഖ്യമന്ത്രി
