food
Beef burger : സ്‌കൂൾ വിട്ടുവരുന്ന മക്കൾക്ക് നൽകാം സർപ്രൈസ്; രുചികരമായ ബീഫ് ബർഗർ ഇതാ
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ ബീഫ് മിൻസ് – അരക്കിലോ റൊട്ടിപ്പൊടി – കാൽ കപ്പ് മുട്ട – ഒരു വലുത് വൂസ്റ്റർ സോസ് – രണ്ടു വലിയ സ്പൂൺ....
കിടിലന്‍ ഡ്രൈ റെഡ് ചില്ലി ചിക്കന്‍ തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയെന്ന് നോക്കാം കോഴിയിറച്ചി എല്ലില്ലാത്തത് – ½ kg വറ്റല്‍മുളക് –....
മീന്‍ മുള്ളില്ലാത്തത് – 250 ഗ്രാം തക്കാളി – 2 എണ്ണം സവാള – 1 എണ്ണം ഇഞ്ചി –....
മഴക്കാലം അടുത്തു വരുകയാണ് മഴക്കാലത്ത് പലവിധത്തിലുള്ള ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങള്‍ പിടിപെടാനുള്ള സാധ്യത ഏറെയാണ്. കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ കാര്യത്തിലും ശ്രദ്ധ പുലര്‍ത്തേണ്ട സമയമാണിത്.....
മൈദ – 1 Cup മുട്ട – 1 എണ്ണം Butter – 1/4 Cup പഞ്ചസാര (പൊടിച്ചത്) –....
വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ കുറഞ്ഞ സാധനങ്ങള്‍ കൊണ്ട് ബ്രെഡ് പുട്ട് ഉണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങിനെയെന്ന് നോക്കാം മില്‍ക്ക് ബ്രെഡ് അല്ലെങ്കില്‍ മള്‍ട്ടിഗ്രെയിന്‍ ബ്രെഡ് –....
അവില്‍ കൊണ്ട് എങ്ങിനെ ഗുലാബ് ജാം ഉണ്ടാക്കാം എന്നു നോക്കാം അവല്‍ – 2 Cup ഗോതമ്പുപൊടി – 2....
ചിക്കന്‍ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരൊക്കെ വളരെ ചുരുക്കമാണ്. എന്നാല്‍ ഇന്ന് ഊണിന് പെപ്പര്‍ ചിക്കന്‍ ഉണ്ടാക്കിയാലോ? എങ്ങിനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നതെന്ന് നോക്കാം. തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം....
വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ തയാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കറി(curry) പരിചയപ്പെട്ടാലോ? നമ്മുടെ വീടുകളിൽ എപ്പോഴും തന്നെ കാണുന്ന രണ്ടേ രണ്ട്....
മൈദയുണ്ടോ വീട്ടില്‍? ഞൊടിയിടയില്‍ തയാറാക്കാം ഈ കിടിലന്‍ വിഭവം. എന്നും വൈകുന്നേരങ്ങളില്‍ വടകളും പഴംപൊരിയുമൊക്കെ കഴിച്ച് നമ്മുടെ കുട്ടികള്‍ മടുത്തിട്ടുണ്ടാകും.....
കുട്ടികളെ പറ്റിക്കാന്‍ മ്മക്ക് ഒരു പിങ്ക് ദോശ ഉണ്ടാക്കിയാലോ ? കാണുമ്പോള്‍ തന്നെ ഭംഗിയുള്ള കാണാന്‍ കഴിക്കാന് തോന്നുന്ന പിങ്ക്....
രാവിലെ ഓട്സ് ക‍ഴിച്ചാലുള്ള ഗുമങ്ങള്‍ എന്താണെന്ന് അറിയുമോ? ഒരിക്കലും നമ്മള്‍ പ്രഭാത ഭക്ഷണം ഒ‍ഴിവാക്കാന്‍ പാടില്ല. അത് ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ....
മലയാളികള്‍ക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ഒരു ഒരു പലഹാരമാണ് അപ്പം. പൂ പോടെ സോഫ്റ്റായ അപ്പം ഇഷ്ടമില്ലാത്തതായി ആരുമുണ്ടാകില്ല. അങ്ങനെ പൂ പോലത്തെ....
ഒരു തുള്ളി എണ്ണ ഇല്ലാതെ പപ്പടം പൊരിക്കാം എന്ന് പറഞ്ഞാല്‍ നിങ്ങള്‍ വിശ്വസിക്കുമോ? എന്നാല്‍ ആരും അമ്പരക്കേണ്ട… ഒട്ടും എണ്ണ....
ബ്രഡിനൊപ്പം ഷക്ഷൗക്ക ബ്രഞ്ച് ക‍ഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ? ട്രൈ ചെയ്താലോ… ചേരുവകള്‍ .വെര്‍ജിന്‍ ഒലിവ് ഓയില്‍- രണ്ട് ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ .സവാള-....
ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറിന് എരിവും മധുരവുമുള്ള ഇഞ്ചിക്കറി ട്രൈ ചെയ്താലോ. തയാറാക്കാന്‍ വളരെ എളുപ്പമുള്ള ഇഞ്ചിക്കറി എങ്ങനെയാണ് തയാറാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കിയാലോ…....
കുഴലപ്പം ഉണ്ടാക്കാന്‍ അറിയാമോ നിങ്ങള്‍ക്ക്? അതും നല്ല കറുമുറെ ക‍ഴിക്കാവുന്ന തനി നാടന്‍ കുഴലപ്പം. വളരെ കുറഞ്ഞ സമയംകൊണ്ട് തനി....
ആവി പറക്കും മോമോസ് തയ്യാറാക്കിയാലോ…. ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ 1. മൈദ – രണ്ടു കപ്പ് ഉപ്പ്, വെള്ളം – പാകത്തിന്....
ടേസ്റ്റി ഫ്രൈഡ് പനീര്‍ ടിക്കാ എങ്ങിനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം പനീര്‍ – 200 ഗ്രാം മുളകുപൊടി – 2 ടീസ്പൂണ്‍....
ബിരിയാണ് കഴിക്കാന് തോന്നുന്നുണ്ടെങഅകില്‍ എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാവുന്ന വെജിറ്റബില്‍ ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയെന്ന് നോക്കാം ചേരുവകള്‍ ബസുമതി അരി-1 ഗ്ലാസ് ബീന്‍സ്,....
ചോറിനൊപ്പം എപ്പോഴും ബെസ്റ്റ് നല്ല അസ്സല്‍ മീന്‍കറി(Fish curry) തന്നെയാണ്. ഇന്ന് നമുക്ക് തനിനാടന്‍ മീന്‍ കുറുമ(Fish kuruma) തയ്യാറാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന്....
ധാരാളം പോഷകഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് മത്തങ്ങ(pumpkin). ദഹനത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് നാരുകൾ അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്, ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും വിശപ്പ് വേദന കുറയ്ക്കാനും....
