Life Style

പ്രാതലില്‍ ബാക്കിവന്ന ഇഡ്ഡലി കൊണ്ട് വൈകുന്നേരം ഒരു ഉപ്പുമാവ് തയാറാക്കിയാലോ? വളരെ കുറഞ്ഞ സമയംകൊണ്ട് തയാറാക്കാവുന്ന ഒരു വൈകുന്നേര പലഹാരമാണ്....

കുട്ടികള്‍ക്ക് വളരെ പെട്ടെന്ന് വരാവുന്ന ഒന്നാണ് പനി . മരുന്നുകളുടെ ഉപയോഗം കൂടാതെ ലളിതമായ ചില മാര്‍ഗ്ഗങ്ങളിലൂടെ കുട്ടികളുടെ പനി....

മലയാളികള്‍ ഡ്രാഗണ്‍ ഫ്രൂട്ടിനെ പരിചയപ്പെട്ട് തുടങ്ങിട്ട് അധികനാളുകളായിട്ടില്ല. കാണുമ്പോള്‍ തന്നെ കഴിക്കാന്‍ തോന്നുന്ന അത്രയും ഭംഗിയുള്ള ഒരു ഫ്രൂട്ട് കൂടിയാണ്....

പല തരത്തിലുള്ള റോസ്റ്റുകളും നമ്മള്‍ കഴിച്ചിട്ടുണ്ട്. ചിക്കന്‍ റോസ്റ്റ്, ചെമ്മീന്‍ റോസ്റ്റ് അങ്ങനെ നിരവധി തരം റോസ്റ്റുണ്ട്. എന്നാല്‍ പൊതുവേ....

ഉപ്പുപയോഗിക്കാത്ത ഒരു ദിവസം പോലും നമ്മുടെ ജീവിതത്തിലുണ്ടാകില്ല. സോഡിയം ശരീരത്തിന് പ്രധാനമായ ധാതുവാണ്. ഉപ്പിലൂടെയാണ് സോഡിയം മുഖ്യമായും ശരീരത്തിലെത്തുന്നത്. എന്നാല്‍....

നല്ല തണുത്ത വെള്ളത്തിലുള്ള കുളി ആരോഗ്യം നല്‍കുന്നതാണെങ്കിലും ഉറക്കത്തിനുമുമ്പ് കുളിക്കുന്നത് ഒരു നല്ല ഉറക്കം നിങ്ങള്‍ക്ക് നഷ്ടപ്പെടുത്തുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്. ഇതിനെക്കുറിച്ച്....

ചപ്പാത്തിയ്ക്ക് അല്‍പം വ്യത്യസ്തതയുള്ള നോര്‍ത്തിന്ത്യന്‍ വെജിറ്റേറിയന്‍ വിഭവം ട്രൈ ചെയ്താലോ? വഴുതനങ്ങ കൊണ്ടുള്ള ഒരു കറി പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാം, ബെയ്ന്‍ഗണ്‍....

ഭക്ഷണപ്രിയര്‍ക്ക് ഇതാ ഒരു ചലഞ്ച്. 20 മുട്ടകള്‍ ചേര്‍ത്തുണ്ടാക്കിയ ഭീമന്‍ എഗ്ഗ് റോള്‍ 20 മിനിറ്റുകൊണ്ട് തിന്നു തീര്‍ക്കുന്നവര്‍ക്ക് 20000....

വീടുകളിൽ നമ്മൾ അധികം ഒന്നും ഉണ്ടാക്കാത്ത റെസീപ്പിയാണ് ചിക്കൻ കൊണ്ടാട്ടം. വൈകുന്നേരങ്ങളില്‍ ചായയ്ക്കൊപ്പം ഉള്‍പ്പെടെ ക‍ഴിക്കാന്‍ കിടു ആണ് ചിക്കന്‍....

നല്ല ഭക്ഷണങ്ങള്‍ നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ഏറെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒന്നാണ്. അതുപോലെ തന്നെ ഭക്ഷണത്തിലെ ചേരുവകളും. നല്ല ഭക്ഷണത്തെപ്പോലെതന്നെ പ്രധാനമാണ് ഭക്ഷണത്തിന്....

താരന്‍ പലപ്പോഴും നമ്മുടെ ജീവിതത്തില്‍ വില്ലനായി എത്താറുണ്ട്. താരന്‍ മൂലം അസഹനീയമായ ചൊറിച്ചിലും അനുഭപ്പെടാറുണ്ട്. ഒപ്പം വല്ലാത്തൊരു അസ്വസ്ഥതയാണ് താരന്‍....

ചെമ്മീന്‍ ഏവര്‍ക്കും ഇഷ്ടമുള്ള വിഭവമാണ്. നിരവധി ചെമ്മീന്‍ വിഭവങ്ങള്‍ നാം ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്. ചെമ്മീന്‍ പ്രേമികള്‍ക്കായി ഇതാ അടിപൊളി  ചെമ്മീന്‍ ബിരിയാണി.....

പല തരത്തിലുള്ള വടകള്‍ നമ്മള്‍ ക‍ഴിച്ചിട്ടുണ്ടാകും. ഉള്ളി വടയും പരിപ്പ് വടയും ഉ‍ഴുന്ന് വടയും ഒക്കെ മലയാളികള്‍ക്ക് സുപരിചിതമാണ്. ഇവയൊക്കെ....

ലൈം ജ്യൂസ് നമ്മളെല്ലാവരും കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവും. എന്നാല്‍ അതില്‍ കാരറ്റ് ചേരുമ്പോള്‍ കിട്ടുന്ന ടേസ്റ്റ് അതൊന്ന് വേറെ തന്നെയാണ്. എങ്ങനെ നല്ല....

ഹാര്‍ട്ട് അറ്റാക്കിനുശേഷം പെട്ടെന്നുണ്ടാകുന്ന മരണവും പുരുഷന്മാരേക്കാള്‍ സ്ത്രീകളില്‍ കൂടുതലാണെന്നാണ് പഠനങ്ങള്‍ പറയുന്നത്. രോഗം തിരിച്ചറിഞ്ഞാലും വേണ്ടത്ര പരിഗണന നല്‍കാതിരിക്കുക, പ്രകടമാകുന്ന....

കല്ലുമ്മക്കായ ഏതൊക്കെ തരത്തില്‍ വച്ചാലും രുചിയുടെ ഉസ്താദാണ്. കല്ലുമ്മക്കായ വച്ചുള്ള വിഭവങ്ങള്‍ ഏറെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവര്‍ക്കായി ഇതാ കല്ലുമ്മക്കായ മുളകിട്ടത്. ആവശ്യമായ....

കറുമുറെ കൊറിക്കാം പനീര്‍ 65. പനീര്‍ കൊണ്ട് നല്ല സ്വാദിഷ്ഠമായ വിഭവം ഉണ്ടാക്കാവുന്നതാണ്.  മുതിര്‍ന്നവര്‍ മുതല്‍ കുട്ടികള്‍ വരെ എല്ലാവരും....

രാത്രിയിൽ ലഘുഭക്ഷണം ആണ് ഉചിതം എന്ന് എല്ലാവര്ക്കും അറിയാം.  പ്രത്യേകിച്ച്  കൊളസ്ട്രോൾ ഉള്ളവർക്കും തടി ഉള്ളവർക്കുമെല്ലാം ഭക്ഷണം എത്ര ലഘുവായി....

ചുണ്ടിന്‍റെ ഭംഗി കൂട്ടാന്‍ ലിപ്സ്റ്റിക് ഉപയോഗിക്കുന്നവരാണ് സ്ത്രീകള്‍. വസ്ത്രത്തിന്റെ നിറത്തിനനുസരിച്ചും ചുണ്ടിന് ചേരുന്നതുമായ നിറങ്ങള്‍ ഉള്ളതുമായ ലിപ്സ്റ്റിക്കുകളാണ് പലപ്പോളും നമ്മള്‍....

തണ്ണിമത്തനും പാലും പഞ്ചസാരയുമുണ്ടോ..കിടിലന്‍  ജ്യൂസ്  ഉണ്ടാക്കാം… മൊഹബത്ത് സര്‍ബത്ത് എന്നാണ് ഇതിന് പറയുന്നത്..ഖല്‍ബില്‍ മുഹബത്തുള്ളവര്‍ക്കെല്ലാം ഇത് കുടിയ്ക്കാം…കുട്ടികളെന്നോ മുതിര്‍ന്നവരെന്നോ വ്യാത്യാസമില്ലാതെ......

കണ്ണുകൾ മനോഹരമാക്കാൻ ശ്രമിക്കാത്തവർ വളരെ കുറവാണ്. അതിനായി ഐഷാഡോയും മസ്ക്കാരയുമൊക്കെ ഉപയോഗിക്കുന്നവരാണ് നമ്മളില്‍ പലരും. എന്നാല്‍ കണ്ണിന്‍റെ ഭംഗി കണ്‍പീലിയിലാണ്....