ഒട്ടുമിക്ക ആളുകൾക്കും മാമ്പഴം ഇഷ്ട്ടമാണ്. മാമ്പഴം കൊണ്ടുള്ള ജ്യൂസ് ആണെങ്കിലോ പിന്നെ പറയുകയേ വേണ്ട. എങ്കിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ജ്യൂസ് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ ?
പാവയ്ക്ക കൊണ്ട് കയ്പ്പില്ലാതെ കിടിലന്‍ ചമ്മന്തി; ഒരുപറ ചോറുണ്ണാന്‍ മറ്റൊന്നും വേണ്ട !
ആവശ്യ സാധനങ്ങൾ :
മധുരമുള്ള മാമ്പഴം അരിഞ്ഞത്: 3 കപ്പ്
പച്ച മാങ്ങാ അരിഞ്ഞത് : 3 കപ്പ്
പഞ്ചസാര- 1 കപ്പ്
വെള്ളം- ആവശ്യത്തിന്
നാരങ്ങാ – 1 എണ്ണം
Also read:വീട്ടില്‍ കൊതുകുശല്യം കൊണ്ട് പൊറുതിമുട്ടിയോ ? കൊതുകിനെ തുരത്താന്‍ നാരങ്ങകൊണ്ടൊരു പൊടിക്കൈ
ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം:
- അരിഞ്ഞ് വച്ചിരിക്കുന്ന മാമ്പഴവും പച്ചമാങ്ങയും പഞ്ചസാരയും വെള്ളവും ചേർത്ത് 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക
- തണുത്തതിന് ശേഷം മിക്സിയിൽ ഇട്ട് നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക
- ശേഷം മിക്സിയിൽ അടിച്ച കൂട്ട് അരിപ്പയിൽ അരിച്ചെടുക്കുക
- അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നാരങ്ങാനീരും വെള്ളവും ചേർക്കുക
- രുചികരമായ ഫ്രൂട്ടി ഐസ് ഇട്ട് സെർവ് ചെയ്യാം
കൈരളി ന്യൂസ് വാട്‌സ്ആപ്പ് ചാനല്‍ ഫോളോ ചെയ്യാന്‍ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക
Click Here
