വൈകുന്നേരം ചായക്കൊപ്പം കഴിക്കാൻ രുചികരമായ ഒരു സ്നാക്ക്സ് തയ്യാറാക്കാം. മലബാർ സൈഡുകളിൽ കണ്ടുവരുന്ന ഈ വിഭവം ഇപ്പോൾ എല്ലായിടത്തും സാധാരണമാണ്.....
Banana
രാവിലെ മുതല് മഴ തകര്ത്തുപെയ്യുകയാണ്. അതിനാല് തന്നെ അന്തരീക്ഷവും തണുത്ത് തുടങ്ങി. തണുപ്പായാല് പിന്നെ നമുക്ക് എല്ലാവര്ക്കുമുള്ള ഒരു സംശയമാണ്....
ചായക്കൊപ്പം കഴിക്കാൻ ബനാന ബ്രോസ്റ്റഡ് ആയാലോ. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ വീട്ടിൽ കുറഞ്ഞ ചേരുവകൾ കൊണ്ട് ബനാന ബ്രോസ്റ്റഡ് തയ്യാറാക്കാം.....
ഏത്തപ്പഴവും തേങ്ങാപാലും കൊണ്ട് രുചികരമായ ഒരു ഐറ്റം വളരെ പെട്ടന്ന് തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം. കുട്ടികൾക്ക് ഇത് ഏറെ ഇഷ്ടമാകും ഈ....
ദിവസവും വാഴപ്പഴം കഴിക്കുന്നത് വളരെ നല്ലതാണെന്നാണ് പഠനങ്ങള് പറയുന്നത്. എന്നാല് തണുപ്പുകാലത്ത് പണം കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണോ എന്നാണ് പലരുടെയും....
പോഷകങ്ങളുടെ കലവറയാണ് വാഴപ്പഴം. പൊട്ടാസിയം, കാല്സ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഫൈബര്, നിരവധി വൈറ്റമിനുകളും അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാല് എല്ലുകളുടെ സാന്ദ്രത നിലനിര്ത്താനും ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും....
യാത്രപോകുന്നതിനിടയില് കഴിക്കാനായി പലഹാരങ്ങള് നമ്മള് പലപ്പോഴും കടകളില് നിന്നും വാങ്ങുകയാണ് പതിവ്. എന്നാല് ഇനിമുതല് നമുക്ക് വീട്ടില് നിന്നും ഇതൊക്കെ....
നമ്മുടെ നാട്ടില് പലരും ചെയ്യുന്ന ഒന്നാണ് വാഴ കൃഷി. ലാഭമുണ്ടാക്കുന്ന കാര്യത്തില് വാഴ കൃഷി വളരെ മുന്നിലാണ്. മൂന്ന് ഘട്ടങ്ങളിലായി....
ഏത്തപ്പഴവും മുട്ടയുമുണ്ടോ വീട്ടില് ? കുട്ടികള്ക്ക് നല്കാം ഒരു വെറൈറ്റി ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ്. ഏത്തപ്പഴവും മുട്ടയും ചേര്ത്തൊരു കിടിലന് പാന് കേക്ക്....
ദിവസവും ഒരു ഏത്തപ്പഴമെങ്കിലും കഴിക്കുന്നവരായിരിക്കും നമ്മള്. ഏത്തപ്പഴം പുഴുങ്ങിയോ നെയ്യില് വരട്ടിയെടുത്തോ ഒക്കെ ഏത്തപ്പഴം കഴിക്കാന് ഇഷ്ടമുള്ളവരാണ് നമ്മള്. എന്നാല്....
കൊച്ചി മറൈന് ഡ്രൈവില് നടക്കുന്ന സഹകരണ എക്സ്പോയില് കൗതുക കാഴ്ചയായി കുഞ്ഞന് വാഴകള്. ചുങ്കത്തറ സര്വീസ് സഹകരണ ബാങ്കിന്റെ പ്ലാന്റ്....
ശരീരഭാരം എങ്ങനെയെങ്കിലും കൂട്ടാനായി പലരും കടുത്ത പരിശ്രമത്തിലാണ്. ഭക്ഷണക്രമം ശരീരഭാരത്തെ സ്വാധീനിക്കുന്ന വലിയൊരു ഘടകമാണ്. എങ്കിൽപ്പിന്നെ ശരീരഭാരം കൂട്ടാൻ സഹായിക്കുന്ന....
അധികം കഷ്ടപ്പാടുകള് ഒന്നുമില്ലാതെ വീടിന്റെ പുറകിലുള്ള കുറച്ച് സ്ഥലത്ത് കൃഷി ചെയ്യാവുന്ന ഒന്നാണ് വാഴ കൃഷി. അധിക സമയ നഷ്ടമോ....
ഇന്ന് ചായ(tea)ക്കൊപ്പം എന്തുപലഹാരം തയ്യാറാക്കുമെന്ന് ആലോചനയിലാണോ നിങ്ങൾ? ഏത്തപ്പഴം(banana) കൊണ്ട് ഹെൽത്തിയായൊരു നാടൻ നാലുമണി പലഹാരം തയ്യാറാക്കിയാലോ? വെറും നാല്....
പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാര്ഗമാണ്. നിങ്ങള് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനോ ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനോ ശ്രമിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും വാഴപ്പഴം....
ഇന്ത്യയുടെ വാഴപ്പവത്തിന് വന് ഡിമാന്ഡ്. ഇന്ത്യയുടെ വാഴപ്പഴ കയറ്റുമതിയില് വന് വര്ധന. കഴിഞ്ഞ ഏപ്രില്- മെയ് മാസങ്ങളില് കയറ്റുമതി എട്ട്....
സാധാരണയായി പറമ്പുകളിലൊക്കെയാണ് നമ്മള് വാഴ കൃഷി ചെയ്യാറുള്ളത്. എന്നാല് വീടിന് ചുറ്റും അധികം സ്ഥലം ഇല്ലാത്തവര് എങ്ങനെയാകും വാഴ കൃഷി....
ഇന്ന് നിരവധി ആളുകളാണ് നമുക്ക് ചുറ്റും വാഴ കൃഷി ചെയ്യുന്നത്. എന്നാല് അവര്ക്കെല്ലാം തന്നെ അവര് വിചാരിക്കുന്ന വരുമാനം കിട്ടാറില്ല....
ഉച്ചഭക്ഷണത്തിൽ നമുക്ക് ആരോഗ്യം നൽകുന്ന വിഭവങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് വളരെ നന്നാണ്. വളരെയധികം പോഷകഗുണമുള്ള ഭക്ഷണമാണ് വാഴക്കൂമ്പ്. നമുക്ക് തയ്യാറാക്കാം സ്പെഷ്യൽ....
വളരെ കുറച്ച് ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് സോഡ, യീസ്റ്റ് ഒന്നുമില്ലാതെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ രുചികരമായ ഒരു നാലുമണി പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം. ചേരുവകൾ....
കുട്ടിക്കൂട്ടത്തിന് രുചികരമായ പഴം ജാം നൽകിയാലോ? എങ്ങനെ തയാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം. വേണ്ട വിഭവങ്ങൾ 1. അധികം പഴുക്കാത്ത പാളയൻകോടൻപഴം –....
ഒരു നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ട് വളരെ വേഗത്തിൽ നാലുമണിപ്പലഹാരം തയാറാക്കിയാലോ? പഴം കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റിയ അടിപൊളി നാലുമണി പലഹാരം ഇതാ......
ജോലിത്തിരക്കും മാനസിക സമ്മര്ദവും മൂലം നിങ്ങളുടെ ഉറക്കം നഷ്ടപ്പെട്ടുവോ? നല്ല ഉറക്കം ലഭിച്ചില്ലെങ്കില് നിങ്ങളുടെ ജീവിതക്രമം താളം തെറ്റിയേക്കാം. ഉറക്കക്കുറവ്....
മോഷ്ടിച്ച പച്ച വാഴക്കുല മഞ്ഞ പെയിന്റടിച്ച് പഴുത്തതെന്ന് പറഞ്ഞ് വിറ്റു. സംഭവത്തിൽ 2 പേർ പിടിയിലായി. കൊച്ചറ സ്വദേശികളായ വേങ്ങമൂട്ടിൽ....