മൊഹബത്ത് കാ ബിരിയാണി; വെറും 5 മിനിട്ടിനുള്ളില്‍ റെഡി
ബിരിയാണി ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരുമുണ്ടികില്ല അല്ലെ ? നല്ല മസാലയൊക്കെയുള്ള കിടിലന്‍ ബിരിയാണി ഇനി വെറും അഞ്ച് മിനുട്ടിനുള്ളില്‍ റെഡിയാക്കാം. എങ്ങനെയാണെന്നല്ലേ....
BIRIYANI
നല്ല അടിപൊളി മട്ടൻ ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കാം
ബിരിയാണി ഇഷ്ട്മുള്ളവരുടെ ഇഷ്ട്ടപെട്ട ഒരു ബിരിയാണിയാണ് മട്ടൻ ബിരിയാണി. മട്ടൻ ബിരിയാണി കടകളിൽ നിന്നൊക്കെ കഴിക്കുന്നവരാണ് അധികവും . എന്നാൽ....
ക്രിസ്മസിനു വിളമ്പാൻ മുട്ട ബിരിയാണി
ക്രിസ്മസിനു വിളമ്പാൻ നല്ലൊരു മുട്ട ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കിയാലോ. രുചികരമായ രീതിയിൽ ഈ മുട്ട ബിരിയാണി എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം. ഇതിനായി....
ബിരിയാണിയിൽ ഒരു കോഴിക്കോടൻ രുചി
നല്ല കോഴിക്കോടൻ ബീഫ് ദം ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കിയാലോ.കടകളിലൊക്കെ കോഴിക്കോടൻ ബീഫ് ദം ബിരിയാണി കിട്ടുമെങ്കിലും കോഴിക്കോട് കിട്ടുന്ന അതെ രുചിയാണോ....
ടേസ്റ്റിൽ നോ കോംപ്രമൈസ്; അരമണിക്കൂറിനുള്ളില്‍ സ്പെഷ്യല്‍ ചിക്കന്‍ ബിരിയാണി റെഡി
അരമണിക്കൂറിനുള്ളില്‍ വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കാം. കടയിൽ നിന്നൊക്കെ വാങ്ങുന്ന അതെ രുചിയിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം. ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിൽ....
വിലകൂടിയ കൈമയും ബസ്മതിയും ഒന്നും നോക്കി പോകണ്ട… റേഷൻ കടയിലെ പച്ചരി മതി ഇനി ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കാൻ..!
റേഷൻകടയിലെ അരിയെ എല്ലാവർക്കും പുച്ഛമാണ്. എന്നാൽ അങ്ങനെ പുച്ഛിച്ച് തള്ളേണ്ട ചില്ലറക്കാരനല്ല റേഷനരി. വില കൂടിയ കൈമ അരിയും ബസ്മതി....
താൻ പറഞ്ഞ നിലപാടുകൾ വിപരീതമായി ഉദ്ദേശിക്കുന്ന തരത്തിലേക്ക് എഡിറ്റ് ചെയ്താണ് പ്രചരിപ്പിക്കുന്നത്: കനി കുസൃതി
ബിരിയാണി എന്ന ചിത്രത്തിനെ കുറിച്ച് താൻ പറയാത്ത അഭിപ്രായങ്ങൾ നൽകിയതിനെ കുറിച്ച് ഇപ്പോൾ വ്യക്തമാക്കിയിരിക്കുകയാണ് കനി. ബിരിയാണിയിൽ അഭിനയിച്ചതിനെച്ചൊല്ലി ധാരാളം....
കുക്കറിൽ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം ചെമ്മീൻ ബിരിയാണി
കൊഞ്ച് അഥവാ ചെമ്മീൻ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി അധികം ആരുമുണ്ടാകില്ല. കഴിക്കാൻ രുചിയുള്ള ഈ ചെമ്മീൻ കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു ബിരിയാണി....
വെറും പത്ത് മിനുട്ട് മതി, തമിഴ്‌നാട് സ്‌റ്റൈല്‍ ഡിണ്ടിഗല്‍ തലപ്പാക്കട്ടി ബിരിയാണി സിംപിളായി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം
തമിഴ്‌നാട് സ്‌റ്റൈല്‍ ബിരിയാണി ആണ് ഡിണ്ടിഗല്‍ തലപ്പാക്കട്ടി. നാവില്‍ കൊതിയൂറും ഡിണ്ടിഗല്‍ തലപ്പാക്കട്ടി ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ ?....
ഈ വര്‍ഷവും റെക്കോഡടിച്ച് ബിരിയാണി
ഈ വര്‍ഷത്തെ ‘ഇന്ത്യയുടെ കേക്ക് തലസ്ഥാന’മായി ബെംഗളൂരുവിനെ തിരഞ്ഞെടുത്ത് ഓണ്‍ലൈന്‍ ഫുഡ് ഡെലിവറി പ്ലാറ്റ്ഫോമായ സ്വിഗ്ഗിയാണ്. 85 ലക്ഷം കേക്ക്....
ഭക്ഷണത്തിനായി ഒരു വര്‍ഷം 42 ലക്ഷം രൂപ; ഡെലിവെറി ആപ്പിന്റെ വെളിപ്പെടുത്തല്‍, ആളെ തിരക്കി സോഷ്യല്‍ മീഡിയ
ഇപ്പോഴത്തെ തിരക്ക് പിടിച്ച ജീവിതത്തിനിടയിൽ ആളുകൾ ഭക്ഷണം ഓൺലൈൻ വഴി ഓർഡർ ചെയ്ത് കഴിക്കുന്നത് ഒരു സാധാരണ സംഭവമാണ്. ലോക്ക്‌ഡൗണ്‍....
ഒട്ടും കുഴഞ്ഞുപോകാതെ വെറും പത്ത് മിനുട്ടിനുള്ളില്‍ കുക്കറിലുണ്ടാക്കാം കിടിലന്‍ ബിരിയാണി
കുക്കറില്‍ ബിരിയാണി വയ്ക്കുമെന്ന് കേക്കാറുണ്ടെങ്കിലും പലരും ഇതുവരെ അത്തരത്തില്‍ കുക്കറില്‍ ബിരിയാണിവെച്ച് നോക്കിയിട്ടുണ്ടാകില്ല. ചോറ് കുഴഞ്ഞുപോകുമോ എന്ന പേടിയുള്ളതുകൊണ്ട് തന്നെയാണ്....
ബിരിയാണിയിൽ വേവിക്കാത്ത കോഴിത്തല; പരാതി നൽകി യുവതി
ഓർഡർ ചെയ്ത ബിരിയാണിയിൽ വേവിക്കാത്ത കോഴിത്തല ലഭിച്ചതായി പരാതി. മലപ്പുറം തീരൂരിലാണ് സംഭവം. പ്രതിഭ എന്ന യുവതിയാണ് പരാതി നൽകിയിരിക്കുന്നത്.....
റേഷനരിയുണ്ടോ വീട്ടില്‍? അരമണിക്കൂറിനുള്ളില്‍ ഉണ്ടാക്കാം കിടിലന്‍ ബിരിയാണി
റേഷനരിയുണ്ടെങ്കില്‍ വെറും അരമണിക്കൂറിനുള്ളില്‍ നല്ല കിടിലന്‍ ബിരിയാണി നമുക്ക് വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം. നല്ല സൂപ്പര്‍ ടേസ്റ്റില്‍ കിടുക്കാച്ചി ബിരയാണി ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന്....
‘ഒരു മട്ടന്‍ ബിരിയാണി വാങ്ങിയാല്‍ ഒരു ചിക്കന്‍ ബിരിയാണി ഫ്രീ’; ഉദ്ഘാടന ദിവസം തന്നെ കട പൂട്ടിച്ച് കളക്ടര്‍
ജനങ്ങളെ ആകര്‍ഷിക്കാന്‍ പലതരം ഓഫറുകള്‍ കടയുടമകള്‍ മുന്നോട്ടുവെയ്ക്കാറുണ്ട്. അത്തരത്തിലൊരു ഓഫര്‍ മുന്നോട്ടുവെച്ച ഒരു കട ഉദ്ഘാടന ദിവസം തന്നെ കളക്ടര്‍....
അരമണിക്കൂറിനുള്ളില്‍ വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം മാഞ്ഞാലി ബിരിയാണി
അരമണിക്കൂറിനുള്ളില്‍ വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം മാഞ്ഞാലി ബിരിയാണി. വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ മാഞ്ഞാലി ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്റങനെയെന്ന് നോക്കാം. ചേരുവകൾ....
കുക്കറില്‍ തയാറാക്കാം ഒരു സ്പെഷ്യല്‍ മട്ടന്‍ ബിരിയാണി
കുക്കറില്‍ തയാറാക്കാം ഒരു സ്പെഷ്യല്‍ മട്ടന്‍ ബിരിയാണി ചേരുവകള്‍ ബിരിയാണി അരി – അരക്കിലോഗ്രാം മട്ടന്‍ – അരക്കിലോഗ്രാം ബിരിയാണി....
ബിരിയാണി കൊടുത്തില്ല; ഭര്‍ത്താവ് ഭാര്യയെ തീ കൊളുത്തി; ഇരുവരും മരിച്ചു
ചെന്നൈ(Chennai) അയനവാരത്ത് ബിരിയാണി(Biriyani) കൊടുക്കാത്തതിനെ ചൊല്ലി തര്‍ക്കം. ഇത് പിന്നീട് ദമ്പതികളുടെ മരണത്തില്‍ കലാശിച്ചു. തര്‍ക്കം മൂത്തപ്പോള്‍ ഭര്‍ത്താവ് ഭാര്യയുടെ....
നല്ല സ്പൈസി കിടിലന്‍ നെയ്മീന് ബിരിയാണി ക‍ഴിച്ചാലോ ?
നല്ല സ്പൈസി കിടിലന്‍ നെയ്മീന് ബിരിയാണി ക‍ഴിച്ചാലോ ? ആവശ്യമായ സാമഗ്രികള്‍ നെയ്മീന് (കഷണങ്ങളാക്കിയത്)-500g ബിരിയാണി അരി-1kg സവാള-500g ഇഞ്ചി(ചതച്ചത്)-50g....
നല്ല എരിവൂറും ജീരകശാല ബിരിയാണി ക‍ഴിച്ചാലോ?
നല്ല എരിവൂറും ജീരകശാല ബിരിയാണി ക‍ഴിച്ചാലോ? ചേരുവകൾ ജീരകശാല അരി (കൈമ റൈസ്) 1. Kg സവാള – 4....
chicken biryani: ഉച്ചയ്ക്ക് നല്ല പൊരിച്ച കോഴിബിരിയാണി കിടിലൻ രുചിയിൽ തയാറാക്കിയാലോ ?
പൊരിച്ച ചിക്കൻ ബിരിയാണി ( chicken biryani) തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ ആയിട്ട് ഒന്നര കിലോ ചിക്കൻ കട്ട് ചെയ്തത് അത്ര....
squid biryani: നാവില്‍ രുചിയൂറും കിടിലന്‍ കൂന്തള്‍ ബിരിയാണി ക‍ഴിച്ചാലോ….
കൂന്തള്‍ അല്ലെങ്കില്‍ കണവ ബിരിയാണി ക‍ഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ… വളരെ കുറഞ്ഞ സമയംകൊണ്ട് തയാറാക്കാന്‍ ക‍ഴിയുന്ന കിടിലന്‍ ബിരയാണിയാണ് കൂന്തള്‍ കൂന്തള്‍ ബിരയാണി.....
ഒരു ബീഫ് ദം ബിരിയാണി ട്രൈ ചെയ്യുന്നോ ?
ബീഫ് ബിരിയാണി എല്ലാവര്‍ക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഒരു വിഭവമായിരിക്കും. വീട്ടില്‍ വളരെ പെട്ടന്ന് നല്ല രുചിയോടെ ഉണ്ടാക്കാന്‍ സാധിക്കുന്ന ഒരു കിടിലന്‍....
വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം അടിപൊളി ചിക്കന്‍ കിഴി ബിരിയാണി
പൊതുവേ ചിക്കന്‍ കിഴി ബിരിയാണി നമ്മള്‍ ഹോട്ടലുകളില്‍ നിന്നും വാങ്ങിക്കഴിക്കാറാണ് പതിവ്. എന്നാല്‍ ആ ശീലം ഇനി മാറ്റിക്കോളൂ… വളരെ....
