ദോശ ഇഷ്ടമില്ലാത്ത ആളുകള് ഉണ്ടാകില്ല. എന്നും അരിദോശയും ഗോതമ്പ് ദോശയും ശീലമാക്കിയവരാണ് നമ്മള്. എന്നാല് ഇന്ന് ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് ഒരു കിടിലന്....
breakfast
പൂരി ഇഷ്ടമില്ലാത്ത മലയാളികളുണ്ടാകുമോ? നല്ല ക്രിസ്പിയായിരിക്കുന്ന പൂരിയും കിഴങ്ങുകറിയുമുണ്ടെങ്കില് നമ്മുടെ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് കുശാലായി. എന്നാല് പൂരിക്ക് മാവ് കുഴയ്ക്കുന്നതാണ് ഒരു....
അപ്പം, ദോശ, വെള്ളയപ്പം ഒക്കെ ഉണ്ടാക്കുന്നവരുടെ സ്ഥിരം പരാതിയാണ് ഉണ്ടാക്കി കഴിയുമ്പോൾ അതിന് കട്ടി കൂടുന്നുവെന്നത്. കഴിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടായതിനാൽ കറിയൊഴിച്ച്....
രാവിലെ എന്നും ദോശയോ ഇഡലിയോ കഴിച്ച് മടുത്തോ? എങ്കിൽ ഉണ്ടാക്കാം ഒരു വെറൈറ്റി കിടിലൻ വിഭവം. കാണാൻ ഉണ്ണിയപ്പം പോലെ....
മലയാളികള്ക്ക് എക്കാലവും പ്രിയപ്പെട്ട കൊതിയൂറുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് പുട്ട്. അരിപ്പുട്ടും ഗോതമ്പ് പുട്ടും മലയാളിക്ക് ഒഴിച്ചുകൂടാനാകാത്ത ഒന്നാണ്. എന്നാല് ഇന്ന്....
നോൺ വെജ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് താറാവ് വിഭവങ്ങൾ ഏറെ ഇഷ്ട്ടപെടും എന്നതിൽ സംശയമില്ല. താറാവ് കൊണ്ടുള്ള വിവിധ ടേസ്റ്റിലുള്ള വിഭവങ്ങൾ ഏവർക്കും....
ഒരു ദിവസം നമ്മൾ കഴിക്കുന്നതിൽ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഭക്ഷണമാണ് പ്രഭാതഭക്ഷണം.അതുകൊണ്ട് തന്നെ രാവിലെ ശരിയായ ഭക്ഷണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് നല്ല ആരോഗ്യം....
ഒരു ദിവസം മുഴുവന് ഉഷാറായിരിക്കണമെങ്കില് ആ ദിവസത്തെ പ്രഭാതഭക്ഷണം മനോഹരമായിരിക്കണം. ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് സൂപ്പറാണെങ്കില് ആ ദിവസവും സൂപ്പറായിരിക്കും. എന്നാല് ഇന്ന്....
എന്നും രാവിലെ ദോശയും പൂരിയും അപ്പവുമെല്ലാം കഴിച്ച് മടുത്തവരാണോ നിങ്ങള് ? എങ്കില് ഇന്ന് ഒരു വെറൈറ്റി ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ആയാലോ....
ഇഡ്ഡലി ഇഷ്ടമുള്ളവരായിരിക്കും നിങ്ങൾ അല്ലേ? രാവിലെ നല്ല ചൂട് ഇഡ്ഡലി ഒപ്പം ചട്ണിയും സാമ്പാറും…ഉഫ് ഇജ്ജാതി കോമ്പിനേഷൻ വേറെ ഉണ്ടോ?....
റവ ഉപ്പുമാവ് സ്ഥിരമായി കഴിക്കുമ്പോള് നമുക്ക് ഒരു മടുപ്പ് ഒക്കെ തോന്നാറുണ്ട്. എന്നാല് അത്തരത്തില് റവ ഉപ്പുമാവ് കഴിച്ച് മടുത്തിരിക്കുന്നവര്ക്കായി....
രാവിലെ ബ്രേക്ഫാസ്റ്റിന് എന്ത് ഉണ്ടാക്കുമെന്ന് ആലോചിക്കുകയാണോ? വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് നീർ ദോശ. വെറും നാല് ചേരുവകൾ....
വെള്ളയപ്പം എളുപ്പത്തില് ഉണ്ടാക്കാവുന്നതും ലളിതവും രുചികരവുമായ ഒരു ഭക്ഷണമാണ്. പ്രായഭേദമെന്യേ എല്ലാവര്ക്കും ഇത് കഴിക്കാവുന്നതാണ്. ഗ്രേവിയുള്ള കറികളാണ് വെള്ളയപ്പത്തിനൊപ്പം കൂടുതല്....
രാവിലെ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ്കഴിച്ചോ? ഇല്ലെങ്കിൽ ഇന്ന് എന്തുണ്ടാക്കാനാണ് പ്ലാൻ? ഇന്ന് വെറൈറ്റിക്ക് രാവിലെ ഒരു പത്തിരി ഉണ്ടാക്കിയാലോ? പത്തിരി യെ ന്ന്....
എന്നും ഇഡലിയും ദോശയും അപ്പവും പുട്ടുമൊക്കെ കഴിച്ച് മടുത്തോ ? എങ്കിൽ ഇന്നൊരു കിടിലൻ വെറൈറ്റി പ്രഭാത ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കി....
ഹെൽത്തി ഓംലറ്റ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നോക്കാം… ആവശ്യ സാധനങ്ങൾ: ബട്ടര്- 2 ടേബിള് സ്പൂണ് സവോള- 1 ചുവന്ന....
ബ്രേക്ഫാസ്റ്റിന് എന്നും വെറൈറ്റി ഫുഡ് കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമുള്ളവരാണ് മലയാളികൾ. എന്നും ദോശയും, പുട്ടും, ഇഡലിയും, അപ്പവുമൊക്കെ ഒരേ പോലെ തന്നെ....
ബ്രേക്ഫാസ്റ്റിന് ബീഫിന്റെ അതെ രുചിയിൽ സോയ ബീൻ ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കിയാലോ. വെജിറ്റേറിയൻസിനു കഴിക്കാവുന്ന ഏറ്റവും രുചികരമായ ഐറ്റം കൂടിയാണിത്. ഇതിനു....
അരിയും ഉരുളക്കിഴങ്ങും തൈരും ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു ഇൻസ്റ്റന്റ് ദോശ റെസിപ്പി ഇതാ.. Also read:ഇനി രാവിലെ അപ്പവും....
ഇനി രാവിലെ അപ്പവും ദോശയും ഒന്നും വേണ്ട, ഞൊടിയിടയില് ഉണ്ടാക്കാം ഒരു വെറൈറ്റി ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ്. രാവിലെ ടേസ്റ്റിയായ ഓട്സ് മസാല....
രാവിലെ ദോശയും അപ്പവും കഴിച്ച് മടുത്തവര്ക്കിതാ ഒരു കിടിലന് വെറൈറ്റി ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ്. ഇത് ഹെല്ത്തിയുമാണ് ടേസ്റ്റിയുമാണ്. മോര്ണിംഗ് ഹെല്ത്തി ആക്കാന്....
മോര്ണിംഗ് ഉഷാറാക്കാന് ഒരു ഹെല്ത്തി ഡ്രിങ്ക് ആയാലോ ? നല്ല കിടിലന് രുചിയില് ആരോഗ്യപ്രദമായ ബദാം മില്ക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന്....
ഹെല്ത്തിയാണ് ടേസ്റ്റിയും, ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിനൊരുക്കാം ബ്രഡ് സാന്ഡ്വിച്ച്. നല്ല കിടിലന് രുചിയില് കുട്ടികളും മുതിര്ന്നവരും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ബ്രഡ് സാന്ഡ്വിച്ച് സിംപിളായി....
കറിയൊന്നും വേണ്ട, അരിപ്പൊടിയും ഗോതമ്പും വേണ്ടേ വേണ്ട, ഇതൊന്നുമില്ലാതെ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് ഒരു വെറൈറ്റി പുട്ട് ട്രൈ ചെയ്താലോ ? ചേരുവകള്....