പ്ലേറ്റ് കാലിയാകും ഞൊടിയിടയില് ! ചിക്കന് കട്ലറ്റ് ദാ ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കിനോക്കൂ
കട്ലറ്റ് ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരുമുണ്ടാകില്ല അല്ലെ. നല്ല മൊരിഞ്ഞ ചെറിയ രീതിയില് എരിവുള്ള കട്ലറ്റ് കുട്ടികള്ക്കും മുതിര്ന്നവര്ക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടമാണ്. കിടിലന്....
കട്ലറ്റ് ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരുമുണ്ടാകില്ല അല്ലെ. നല്ല മൊരിഞ്ഞ ചെറിയ രീതിയില് എരിവുള്ള കട്ലറ്റ് കുട്ടികള്ക്കും മുതിര്ന്നവര്ക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടമാണ്. കിടിലന്....
ആവശ്യമായ ചേരുവകള് ചിക്കന് – 500 ഗ്രാം (ബോണ്ലെസ്) ഉരുളകിഴങ്ങ് – 2 എണ്ണം ( വേവിച്ചത് ) സവാള....