മൈദ ഇരുപ്പില്ലേ…? എന്നാൽ ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് ഒരു മോമോസ് ഉണ്ടാക്കിയാലോ..!
മോമോസ് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണെങ്കിലും അത് ഉണ്ടാക്കാൻ കുറച്ച് പണിപ്പെടണം. സാധാരണഗതിയിൽ നമ്മുടെ വീടുകളിൽ കണ്ടുവരാത്ത ഒന്നാണ് മൈദ. അതുകൊണ്ടു തന്നെ....
മോമോസ് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണെങ്കിലും അത് ഉണ്ടാക്കാൻ കുറച്ച് പണിപ്പെടണം. സാധാരണഗതിയിൽ നമ്മുടെ വീടുകളിൽ കണ്ടുവരാത്ത ഒന്നാണ് മൈദ. അതുകൊണ്ടു തന്നെ....
ഞൊടിയിടയില് രുചിയൂറും ചിക്കന് മോമോസ് വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയാലോ ! നല്ല കിടിലന് രുചിയുള്ള ടേസ്റ്റി മോമോസ് ഞൊടിയിടയില് വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ....
സിംപിളായി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം കിടിലന് ടേസ്റ്റില് ചിക്കന് മോമോസ്. വളരെ കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളില് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ ? ചേരുവകള്....
ആവി പറക്കും മോമോസ് തയ്യാറാക്കിയാലോ…. ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള് 1. മൈദ – രണ്ടു കപ്പ് ഉപ്പ്, വെള്ളം – പാകത്തിന്....
മോമോസ് പലര്ക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണ്.മറുനാട്ടില് നിന്നാണ് വരവെങ്കിലും ഇപ്പോള് നമ്മുടെ ഭക്ഷണരംഗത്തെ തരംഗമാണ് ചിക്കന് മോമോസ് ഇത് ആവിയില് വേവിച്ചും....