പക്ഷിപ്പനി സ്ഥിരീകരിച്ച പത്തനംതിട്ട തിരുവല്ല നെടുമ്പ്രം പഞ്ചായത്തിലെ പ്രതിരോധ പ്രവര്‍ത്തനങ്ങള്‍ ഇന്ന് ആരംഭിക്കും. നെടുമ്പ്രം, പെരിങ്ങര പഞ്ചായത്തുകളിലായി മൃഗസംരക്ഷണ വകുപ്പിന്റെയും....
സംസ്ഥാനത്ത് കോഴിയിറച്ചിയുടെ വില നിയന്ത്രിയ്ക്കാന്‍ കുടുംബശ്രീ മിഷന്റെ കേരളാ ചിക്കന്‍ പദ്ധതി. പാലക്കാട് മേഴത്തൂരില്‍ തദ്ദേശവകുപ്പ് മന്ത്രി എംബി രാജേഷ്....
തേങ്ങ വറുത്തതു ചേർത്തൊരു കിടിലൻ ചിക്കൻ റെസിപ്പി, തയാറാക്കാൻ മറക്കല്ലേ! ക്രഞ്ചി കോക്കനട്ട് ബോൺലെസ് ചിക്കൻ 1.വറ്റൽമുളക് – 20....
ചിക്കൻ കൊണ്ട് നൂറു കൂട്ടം വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം. എല്ലാം ഒന്നിനൊന്ന് മെച്ചം തന്നെ.രാത്രി ചപ്പാത്തിക്കൊപ്പം രുചികരമായ നാടൻ ചിക്കൻ കുറുമ....
ഊണിന് മത്തനിലയില്‍ ചുട്ടെടുത്ത ചിക്കന്‍ തയ്യാറാക്കിയാല്ലോ. ഈ വിഭവം വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം. ചേരുവകള്‍ ചിക്കന്‍- ഒരുകിലോ....
നാലുമണിച്ചയ്ക്കൊപ്പം ടേസ്റ്റി സമോസ(samosa) ഉണ്ടാക്കിയാലോ? എങ്ങനെ തയാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം.. ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ 1. മൈദ – രണ്ടു കപ്പ് ഉപ്പ്,....
ഉച്ചയൂണിന് സ്പെഷ്യല്‍ ചിക്കൻ മസാല പെരട്ട് ആയാലോ….? ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ 1.ചിക്കൻ കഷണങ്ങളാക്കിയതയ് – 300 ഗ്രാം 2.വെളുത്തുള്ളി – മൂന്ന്....
ചിക്കൻ എങ്ങനെ പാകം ചെയ്താലും എല്ലാവര്‍ക്കും ഇഷ്ടമാണ്. ചിക്കൻ ഫ്രൈ ആണെങ്കിൽ പറയുകയുംവേണ്ട. രുചിയൂറും ചിക്കൻ ഫ്രൈ തയാറാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം.....
എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു കിടിലൻ വിഭവമാണ് ചിക്കൻ മന്തി. തയ്യാറാക്കിയാലോ… ചിക്കൻ : 1kg ( 2 കഷ്ണം....
വീട്ടില്‍ തയ്യാറാക്കാം ചിക്കന്‍ സാറ്റേ ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ ചിക്കന്‍ ബ്രെസ്റ്റ് – 250 ഗ്രാം ഇഞ്ചി നുറുക്കിയത് – രണ്ട്....
നോൺവെജ് (Non-vegetarian) ഭക്ഷണം ഇഷടപ്പെടുന്നവർക്ക് ഡയറ്റ് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിൽ വലിയ ബുദ്ധിമുട്ട് നേരിടാറുണ്ട്. ചിക്കനാണ് നമ്മുടെ നാട്ടിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ആളുകൾ....
അടുക്കളയില്‍ പാചകം ചെയ്യുന്ന എല്ലാവരുടേയും ഒരു പ്രധാന പ്രശ്‌നമാണ് ഇറച്ചിയും മീനും പെട്ടന് ചീത്തിയാകുന്നത്. എന്നാല്‍ അത്തരത്തില്‍ വിഷമമുള്ളവര്‍ക്ക് ഒരു....
ചേരുവകള്‍ പാസ്ത – 100 ഗ്രാം ചിക്കന്‍ (കുരുമുളകും ഉപ്പും ചേര്‍ത്ത് വേവിച്ചത് ) – ഒരു കപ്പ് പച്ചമുളക്....
ഓർഡർ(order) ചെയ്‌തെത്തിച്ച കാപ്പി(coffee)യിൽ കോഴിയിറച്ചി കണ്ടെത്തിയതായി പരാതി. തേർഡ് വേവ് ഇന്ത്യ എന്ന കോഫി ഷോപ്പിനെതിരെയാണ് സുമിത് സൗരഭ് എന്ന....
നല്ല നാടന്‍ സ്‌റ്റൈലില്‍ ചിക്കന്‍ സ്റ്റൂ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് നോക്കാം.. ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍:- കോഴി -1 കിലോ (ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി....
ചേരുവകൾ കുറച്ചുചേർത്ത്‌ അടിപൊളി ചില്ലി ജിൻജർ ചിക്കൻ ഉണ്ടാക്കിയാലോ? എങ്ങനെ തയാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം. നാടൻ ചില്ലി–ജിൻജർ ചിക്കൻ 1.ചിക്കൻ –....
വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഏറെ രുചികരമായ വിഭവമാണിത്. ചിക്കന്‍ ഇടത്തരം കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചത് ഒരുകിലോ സവാള ചെറുതായരിഞ്ഞത് രണ്ടെണ്ണം (പൊടിയായോ....
ചപ്പാത്തിക്കും പൊറോട്ടയ്ക്കും ഒപ്പം ചിക്കൻ ബ്രൗൺ സ്‌റ്റ്യൂ ആയാലോ…? ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ 1.ചിക്കൻ കഷണങ്ങളാക്കിയത് – 100 ഗ്രാം 2.വെളിച്ചെണ്ണ....
ചിക്കന്‍ വട ക‍ഴിച്ചിട്ടുണ്ട? തയാറാക്കാന്‍ വളരെ എളുപ്പമാണ്. വളരെ കുറഞ്ഞ സമയംകൊണ്ട് ചിക്കന്‍ വട വീട്ടില്‍ തയാറാക്കാം. എങ്ങനെയെന്നല്ലേ? നോക്കാം…….....
ചിന്താമണി എന്ന് കേള്‍ക്കുമ്പോള്‍ ആദ്യം മനസ്സില്‍ വരുന്നത് സുരേഷ് ഗോപിയുടെ ചിന്താമണി കൊലക്കേസായിരിക്കും..എന്നാല്‍, ഓര്‍ക്കാനും രുചിയ്ക്കാനും വേറൊരു ചിന്താമണി കൂടി......
ചായയ്ക്കൊപ്പം കഴിക്കാൻ ചിക്കൻ പക്കോട. വെറും 10 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. ചേരുവകൾ എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കൻ -300 ഗ്രാം....
നാലുമണി പലഹാരം അമ്മമാർക്ക് പലപ്പോഴും തലവേദനയാണ്. ഒരേ പലഹാരം തന്നെ കൊടുത്താൽ കുട്ടികൾക്കു വേഗം മടുക്കും. ചിക്കനും ഉരുക്കിഴങ്ങും ചേർത്തൊരു....
നാടന്‍ കോഴികള്‍ക്ക് ഡിമാന്റ് ഇടിഞ്ഞു. ലോക്ക് ഡൗണും അടച്ചുപൂട്ടലും കാരണം വഴിമുട്ടിയ പലരും നാടന്‍ കോഴി വളര്‍ത്തലില്‍ വലിയ താല്പര്യം....
ഇന്ന് രാത്രിയില്‍ ചപ്പാത്തിക്കൊപ്പം കഴിക്കാം ടൊമാറ്റോ ചിക്കന്‍ കഴിച്ചാലോ? ചിക്കന്‍ എല്ലാവര്‍ക്കും ഇഷ്ടമാണ്. ചിക്കന്‍ കറിയും ചിക്കന്‍ ഫ്രൈയും എല്ലാം....
