fish curry

ഇതൊരു ഒന്നൊന്നര മത്തിക്കറിയാണ് മക്കളേ… ചോറുണ്ണാന്‍ വേറൊരു കറിയും വേണ്ട !

മീന്‍കറി ഇല്ലാതെ ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറുണ്ണതിനെ കുറിച്ച് നമ്മള്‍ മലയാളികള്‍ക്ക് ചിന്തിക്കാന്‍ കൂടിയ കഴിയില്ല. അതും നല്ല കുടംപുളിയൊക്കെയിട്ട് വെച്ച നല്ല....

ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ നല്ല ചുട്ടരച്ച മത്തി കറി തയ്യാറാക്കാം

ഉച്ചക്ക് ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ കിടിലം ഒരു മത്തി കറി ഉണ്ടാക്കിയാലോ. അതും നല്ല ചുട്ടരച്ച മീൻകറി.നാടൻ രുചിയിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഈ....

ഒട്ടും തേങ്ങ വേണ്ട; നല്ല കുറുകിയ കിടിലന്‍ മീന്‍കറി തയ്യാറാക്കാന്‍ ഒരെളുപ്പവഴി

ഇന്ന് ഉച്ചയ്ക്ക് തേങ്ങ ഒട്ടും അരയ്ക്കാതെ ഒരു കിടിലന്‍ മീന്‍കറി വളരെ സിംപിളായി വീട്ടില്‍ തയ്യാറാക്കിയാലോ ? ചേരുവകള്‍ മീന്‍....

നല്ല കോട്ടയം സ്‌റ്റൈല്‍ കുടംപുളിയിട്ട പുഴമീന്‍ കറി ആയാലോ? തയ്യാറാക്കാം വെറും 10മിനുട്ടിനുളളില്‍

നല്ല കോട്ടയം സ്‌റ്റൈല്‍ കുടംപുളിയിട്ട പുഴമീന്‍ കറി ആയാലോ? നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ പുഴമീന്‍ കറി വെറും 10മിനുട്ടിനുളളില്‍ തയ്യാറാക്കുന്നത്....

മുളകിട്ട മത്തിക്കറി ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കിനോക്കൂ, ചോറുണ്ണാന്‍ വേറെ കറികളൊന്നും വേണ്ട

മുളകിട്ട മത്തിക്കറി ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കിനോക്കൂ, ചോറുണ്ണാന്‍ വേറെ കറികളൊന്നും വേണ്ട. തനി നാടന്‍ സ്‌റ്റൈലില്‍ നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ മുളകിട്ട....

ഉച്ചയ്‌ക്കൊരുക്കാം എരിവൂറും കോട്ടയം സ്‌റ്റൈലില്‍ മുളകിട്ട ചൂര കറി

ഉച്ചയ്‌ക്കൊരുക്കാം എരിവൂറും കോട്ടയം സ്‌റ്റൈലില്‍ മുളകിട്ട ചൂര കറി. നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ ടേസ്റ്റി കാട്ടയം സ്‌റ്റൈലില്‍ മുളകിട്ട ചൂര....

ഷാപ്പിലെ രുചിയില്‍ വീട്ടിലൊരുക്കാം കിടിലന്‍ തലക്കറി

ഷാപ്പിലെ രുചിയില്‍ വീട്ടിലൊരുക്കാം കിടിലന്‍ തലക്കറി. നല്ല എരിവും പുളിയും േൈചര്‍ന്ന കിടിലന്‍ തലക്കറി സൂപ്പര്‍ ടേസ്റ്റില്‍ വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന്....

ഉച്ചയൂണിന് നല്ല കുടംപുളിയിട്ട നാടന്‍ മത്തിക്കറി

മത്തിക്കറിയില്ലാത്ത ഒരു ഊണിനെ കുറിച്ച് മലയാളികള്‍ക്ക് ചിന്തിക്കാന്‍ കൂടി കഴിയില്ല. ഉച്ചയ്ക്ക് നല്ല ചൂട് ചോറിനൊപ്പം കുടംപുളിയിട്ട എരിവൂറുന്ന മത്തിക്കറി....

ഉച്ചയൂണിനൊപ്പം തക്കാളി രുചിയുള്ള മീന്‍കറി

ഉച്ചയൂണിന് സമയമായില്ലേ. തനിനാടന്‍ രുചിയില്‍ പച്ചതക്കാളി അരച്ച മീന്‍ കറി ഉണ്ടാക്കിയാലോ ഉച്ചയൂണിന് നമ്മളില്‍ പലരും വ്യത്യസ്തമായ കറികള്‍ ഉണ്ടാക്കാന്‍....

കുടംപുളിയിട്ട നല്ല പുഴമീൻ കറി; വായിൽ കപ്പലോടും

നല്ല പുഴമീൻ കറിയും കൂട്ടി ഉച്ചയൂണ് നമുക്ക് ഗംഭീരമാക്കിയാലോ? കുടംപുളിയിട്ട അടിപൊളി പുഴമീൻ കറി തയാറാക്കി നോക്കാം. ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍....

Recipe:ഉച്ചയൂണ് കുശാലാക്കാന്‍ വറുത്തരച്ച മീന്‍കറി…

മീന്‍ ഇഷ്ടമുള്ളവര്‍ക്ക് ഇതാ വറുത്തരച്ച് മീന്‍കറി കൂട്ടി ചോറുണ്ണാം. ഏത് മീനും വറുത്തരക്കാന്‍ എടുക്കാം. എളുപ്പത്തില്‍ ഉണ്ടാക്കാനാവുന്ന വറുത്തരച്ച മീന്‍....

കുടംപുളിയിട്ട കിടു മീന്‍കറി ഉണ്ടാക്കാം

കുടംപുളിയിട്ട നാടന്‍ മീന്‍കറിയുടെ പ്രത്യേകത എന്തെന്നാല്‍ അത് പെട്ടെന്ന് ചീട്ടയാകില്ല എന്നതാണ്. ഇതുണ്ടെങ്കില്‍ ചോറിനും ചപ്പാത്തിക്കുമൊപ്പം വേറെ കറിയെന്നും വേണ്ട.....

ചട്ടിയിലിട്ട നല്ല മത്തിക്കറി കൂട്ടി ഒരു പിടിപിടിച്ചാലോ? ഊണിനിത് കെങ്കേമം

മത്തിക്കറി കൂട്ടി ചോറുണ്ണാൻ നമുക്ക് പലർക്കും ഇഷ്ട്ടമാണല്ലേ. എന്നാൽ നമുക്ക് മൺചട്ടിയിലിട്ട് അടിപൊളി മത്തിക്കറി ഒന്നുണ്ടാക്കിയാലോ? വേണ്ട ചേരുവകള്‍ 1.....

തേങ്ങാ അരച്ച് മത്തിക്കറി വെച്ചിട്ടുണ്ടോ:പൊളി !!

മത്തി കറി വെച്ചാലും വറത്താലുമൊക്കെ നല്ല രുചിയാണ്.കൂടുതലും മത്തി മുളക് കറിയാണ് വെക്കാറുള്ളത്.നാളികേരം അരച്ച് വെക്കുന്നതും നല്ല രുചിയാണ്. ഊണിനൊപ്പം....

Page 1 of 21 2