അമ്പോ..പൊളി ടേസ്റ്റ്; ഞായറാഴ്ച ഒരു തട്ടുകട സ്റ്റൈൽ ചിക്കൻ പെരട്ടായാലോ
ചിക്കൻ പെരട്ട്..ഇന്ന് പല ഹോട്ടലുകളിലും വലിയ അക്ഷരങ്ങളിൽ ഈ വിഭവത്തിൻ്റെ പേര് കാണാൻ കഴിയും. അടുത്തിടെയായി ഫുഡികൾകൾക്കിടയിൽ വലിയ ഡിമാൻഡാണിതിന്.....
Food
റെസ്‌റ്റോറന്റ് രുചിയില്‍ ചിക്കന്‍ ഷവര്‍മ ഇനി സിംപിളായി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം
റെസ്‌റ്റോറന്റ് രുചിയില്‍ ചിക്കന്‍ ഷവര്‍മ ഇനി സിംപിളായി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം. വെറും പത്ത് മിനുട്ടുകൊണ്ട് നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ ചിക്കന്‍ ഷവര്‍മ....
കല്ല്യാണസദ്യയ്ക്ക് വിളമ്പുന്ന അതേ രുചിയില്‍ വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം കിടിലന്‍ പുളിശ്ശേരി
കല്ല്യാണസദ്യയ്ക്ക് വിളമ്പുന്ന അതേ രുചിയില്‍ വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം നല്ല കുറുകിയ പുളിശ്ശേരി. വളരെ സിംപിളായി വെറും മിനുട്ടുകള്‍ക്കുള്ളില്‍ ടേസ്റ്റി പുളിശ്ശേരി വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്നത്....
അരിദോശയും ഗോതമ്പ് ദോശയും മടുത്തോ? ഞൊടിയിടയില്‍ ഒരു കിടിലന്‍ ദോശ
ദോശ ഇഷ്ടമില്ലാത്ത ആളുകള്‍ ഉണ്ടാകില്ല. എന്നും അരിദോശയും ഗോതമ്പ് ദോശയും ശീലമാക്കിയവരാണ് നമ്മള്‍. എന്നാല്‍ ഇന്ന് ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് ഒരു കിടിലന്‍....
പഞ്ചസാര വേണ്ടേ വേണ്ട ! പഞ്ഞിപോലെ സോഫ്റ്റായ മധുരമൂറും കേക്ക് റെഡി
പഞ്ചസാര ഒട്ടും ഉപയോഗിക്കാതെ പഞ്ഞിപോലെ സോഫ്റ്റായ മധുരമൂറും കേക്ക് നമുക്ക് സിംപിളായി വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയാലോ? സോഫ്റ്റായ കേക്ക് നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍....
കഷ്ണങ്ങളൊന്നും ഉടയാതെ നല്ല കുറുകിയ സാമ്പാര്‍ തയ്യാറാക്കാന്‍ ഒരു എളുപ്പവഴി
കഷ്ണങ്ങളൊന്നും ഉടയാതെ നല്ല കുറുകിയ സാമ്പാര്‍ തയ്യാറാക്കാന്‍ ഒരു എളുപ്പവഴി പറഞ്ഞുതരട്ടെ. കല്ല്യാണ സദ്യകളില്‍ വിളമ്പുന്ന അതേ രുചിയില്‍ കിടിലന്‍....
വലിയ ബലൂണ്‍ പോലത്തെ ബട്ടൂര വെറും 5 മിനുട്ടിനുള്ളില്‍ വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം
വലിയ ബലൂണ്‍ പോലത്തെ ബട്ടൂര വെറും 5 മിനുട്ടിനുള്ളില്‍ വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം. നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ ബട്ടൂര തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ....
ഒട്ടും വഴുവഴുപ്പില്ലാതെ കുഴഞ്ഞുപോകാതെ വെണ്ടയ്ക്ക മെഴുക്കുപുരട്ടിയുണ്ടാക്കാന്‍ ഒരെളുപ്പവഴി !
ഒട്ടും വഴുവഴുപ്പില്ലാതെ കുഴഞ്ഞുപോകാതെ വെണ്ടയ്ക്ക മെഴുക്കുപുരട്ടിയുണ്ടാക്കിയാലോ ? വളരെ കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളില്‍ കിടിലന്‍ വെണ്ടയ്ക്ക മെഴുക്ക്പുരട്ടി ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ....
ചീരയുണ്ടോ ചീര; ഞൊടിയിടയില്‍ ഒരു ക്രിസ്പി വട തയ്യാറാക്കാം
ചീര കൊണ്ട് വടയുണ്ടാക്കാമെന്ന് പറഞ്ഞാല്‍ നിങ്ങള്‍ വിശ്വസിക്കുമോ ? എന്നാല്‍ വളരെ സിംപിളായി നമുക്ക് ചീരകൊണ്ട് വടയുണ്ടാക്കാന്‍ സാധിക്കും. കുട്ടികളും....
ഇതിപ്പോ സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ ട്രെൻഡിങ് അല്ലേ! അവോക്കാഡോ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയാൽ ഉള്ള ഗുണങ്ങൾ ഇതൊക്കെ…
ഇപ്പോൾ സോഷ്യൽ മീഡിയ തുറന്നാൽ ഭക്ഷണത്തിൽ ട്രെന്റിങായി നിൽക്കുന്നത് അവോക്കാഡോയാണ്. ടോസ്റ്റ് മുതൽ എരിവ് ചേർത്ത് കഴിക്കാനാവുന്നതും, സ്മൂത്തി പോലുള്ള....
മഴ, ചൂട് ചായ! ഒപ്പം ഒരു സുഖിയൻ കൂടിയായാലോ?
വൈകിട്ട് ചായയ്ക്ക് പലഹാരം ആയോ? എന്നും വടയും അടയുമൊക്കെ കഴിച്ച് മടുത്തോ? എങ്കിൽ ഇന്ന് വെറൈറ്റിക്ക് ഒരു സുഖിയൻ ഉണ്ടാക്കിയാലോ?....
ക്രിസ്പിയാണ് സ്വീറ്റും; നല്ല കിടിലന്‍ നെയ്യപ്പം സിംപിളായി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം
നെയ്യപ്പം ഇഷ്ടമില്ലാത്ത ആരുമുണ്ടാകില്ല. നല്ല ക്രിസ്പിയായിട്ടുള്ള മധുരമൂറുന്ന കിടിലം നയ്യപ്പെ നമുക്ക് ഞൊടിയിടയില്‍ വീട്ടിലുണ്ടാക്കാവുന്നതേയുള്ളൂ. ചേരുവകള്‍ പച്ചരി – 2....
ചോറിന് കറിയുണ്ടാക്കാന്‍ മടിയാണോ ? വെറും 2 മിനുട്ടിനുള്ളില്‍ ഒരു കിടിലന്‍ കറി റെഡി
ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറിന് കറിയുണ്ടാക്കാന്‍ പലര്‍ക്കും മടിയാണ്. എന്നും മീനും പച്ചക്കറിയുമെല്ലാം ഉണ്ടാക്കാന്‍ നമുക്ക് മടിയുണ്ടാകാറുണ്ട്. എന്നാല്‍ ഇന്ന് നമുക്ക് കിടിലന്‍....
കൂർക്ക കൊണ്ട് ഒരു പക്കോട ആയാലോ? ഈസി റെസിപി ഇതാ
ചായയ്ക്ക് എന്ന് വ്യത്യസ്ത രുചികളിലുള്ള പലഹാരങ്ങൾ കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവരാണ് നമ്മൾ. ഇന്ന് ഒരു വെറൈറ്റിക്ക് കൂർക്ക കൊണ്ട് ഒരു പക്കോട....
പ്ലേറ്റ് കാലിയാകും ഞൊടിയിടയില്‍ ! ചിക്കന്‍ കട്ലറ്റ് ദാ ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കിനോക്കൂ
കട്ലറ്റ് ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരുമുണ്ടാകില്ല അല്ലെ. നല്ല മൊരിഞ്ഞ ചെറിയ രീതിയില്‍ എരിവുള്ള കട്ലറ്റ് കുട്ടികള്‍ക്കും മുതിര്‍ന്നവര്‍ക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടമാണ്. കിടിലന്‍....
വെറും അഞ്ച് മിനുട്ട് മാത്രം മതി, ചായക്കൊപ്പം കഴിക്കാം ഒരു വെറൈറ്റി വട
പല തരത്തിലുള്ള വടകള്‍ നമ്മള്‍ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാകും. എന്നാല്‍ വടകളില്‍ ഏറ്റവും മുന്നില്‍ നില്‍ക്കുന്നത് ചെമ്മീന്‍ വടയാണ്. നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍....
ഈ വര്‍ഷം ഏറ്റവും സെര്‍ച്ച് ചെയ്യപ്പെട്ട 4 പാചക കുറിപ്പുകള്‍
ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുകയെന്നത് പലര്‍ക്കും മനസിന് ഏറെ സന്തോഷം നല്‍കുന്ന കാര്യമാണ്. ഇപ്പോള്‍ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നതിനായി ഗൂഗിളിന്റെയും ഇന്റര്‍നെറ്റിന്റെയും സഹായം....
ഇതൊരു ഒന്നൊന്നര മത്തിക്കറിയാണ് മക്കളേ… ചോറുണ്ണാന്‍ വേറൊരു കറിയും വേണ്ട !
മീന്‍കറി ഇല്ലാതെ ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറുണ്ണതിനെ കുറിച്ച് നമ്മള്‍ മലയാളികള്‍ക്ക് ചിന്തിക്കാന്‍ കൂടിയ കഴിയില്ല. അതും നല്ല കുടംപുളിയൊക്കെയിട്ട് വെച്ച നല്ല....
ഇനി ചമ്മന്തിക്കൊപ്പം കുറച്ച് പ്രോട്ടീൻ ആയാലോ? ഉണ്ടാക്കാം ചെറുപയർ ചമ്മന്തി
ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറിനൊപ്പം നല്ല ചമ്മന്തി ഉണ്ടെങ്കിൽ മലയാളികൾക്ക് സന്തോഷമാണ്. എല്ലാ ദിവസവും തേങ്ങാ കൊണ്ടായിരിക്കും ചമ്മന്തി ഉണ്ടാക്കുക. എന്നാൽ ഇന്നൊരു....
അരി ഇഡ്ഡലി കഴിച്ച് മടുത്തോ? ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് ഒരു വെറൈറ്റി ഐറ്റം
മലയാളികള്‍ക്ക് എപ്പോഴും ഇഷ്ടപ്പെട്ട ഒരു പ്രധാന വിഭവമാണ് ഇഡ്ഡലി. രാവിലെ ഇഡ്ഡലിയും സാമ്പാറും ചമ്മന്തിയും കഴിക്കുന്നതിന്റെ സുഖം ഒന്ന് വേറെ....
തമിഴ് രുചിയിൽ ഉണ്ടാക്കാം അരി മുറുക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ; ഈസി റെസിപ്പി ഇതാ…!
പണ്ട് മുതലേ ഉള്ള ഒരു കറുമുറാ പലഹാരമാണ് മുറുക്ക്. അരി കൊണ്ടും, ഉഴുന്ന് കൊണ്ടുമൊക്കെ മുറുക്ക് ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്. തമിഴ്‌നാട്ടിൽ നിന്നും....
പാവ് ബജി കഴിക്കാൻ ഇനി എങ്ങും പോകേണ്ട; ദാബയിലെ അതേ രുചിയിൽ വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം
നോർത്ത് ഇന്ത്യക്കാരുടെ പ്രിയ ഭക്ഷണമാണ് പാവ് ബജി. നല്ല വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണങ്ങളലിൽ ഒന്നാണ് പാവ് ബജി. ബണ്ണിൽ കുറച്ച് വെജിറ്റേറിയൻ....
ഇത് ഒരെണ്ണം മാത്രം മതി, ഉച്ചയ്ക്ക് ഒരുപറ ചോറുണ്ണാന്‍ ഒരു കിടിലന്‍ കറി
ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാന്‍ നമുക്ക് ഒരു സ്‌പെഷ്യല്‍ കിടിലന്‍ കറി തയ്യാറാക്കിയാലോ ? നാവില്‍ കപ്പലോടുന്ന രുചിയില്‍ ഒരു കിടിലന്‍....
ചായക്ക് 14, ബ്രൂ കോഫിക്ക് 30, പൊറോട്ടയ്ക്ക് 15 രൂപ; സോഷ്യല്‍മീഡിയയില്‍ പ്രചരിക്കുന്ന ഭക്ഷണ വിലവിവരപ്പട്ടികയുടെ സത്യാവസ്ഥ എന്ത് ?
ഇപ്പോള്‍ സോഷ്യല്‍മീഡിയയില്‍ വ്യാപകമായി പ്രചരിക്കുന്ന ഒരു ചിത്രമാണ് കേരളത്തില്‍ ഹോട്ടല്‍ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ക്ക് വില കൂടിയതിന്റേത്. എന്നാല്‍ ഇതിന്റെ സത്യാവസ്ഥ എന്താണെന്ന്....
Latest News
- ‘ഫയലുകളില് കാലതാമസം പാടില്ല’; ജനങ്ങൾക്ക് ആനുകൂല്യം നൽകാൻ ബ്യൂറോക്രസിയുടെ ചട്ടക്കൂട് ഭേദിക്കണമെന്നും മുഖ്യമന്ത്രി
- ഉന്നതവിദ്യാഭ്യാസ മേഖലയില് കുതിച്ച് കേരളം; ദേശീയ ശരാശരിയേക്കാള് ഏറെ മുന്നിൽ
- പഞ്ചാബിൽ ബഹുനില കെട്ടിടം തകർന്നു വീണു; രണ്ട് മരണം, 15 പേർ കുടുങ്ങിക്കിടക്കുന്നതായി സംശയം
- കോണ്ഗ്രസില് പുനഃസംഘടനാ സൂചന നല്കി ചെന്നിത്തല; തദ്ദേശ തെരഞ്ഞെടുപ്പിന് മുമ്പ് പാര്ട്ടി ശക്തിപ്പെടണം
