വിലകൂടിയ കൈമയും ബസ്മതിയും ഒന്നും നോക്കി പോകണ്ട… റേഷൻ കടയിലെ പച്ചരി മതി ഇനി ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കാൻ..!
റേഷൻകടയിലെ അരിയെ എല്ലാവർക്കും പുച്ഛമാണ്. എന്നാൽ അങ്ങനെ പുച്ഛിച്ച് തള്ളേണ്ട ചില്ലറക്കാരനല്ല റേഷനരി. വില കൂടിയ കൈമ അരിയും ബസ്മതി....
FOOD RECIPE
പാലും വേണ്ട പഞ്ചസാരയും വേണ്ട..! വീട്ടിൽ തന്നെയുണ്ടാക്കാം കൊതിയൂറും ഐസ് ക്രീം
ഐസ് ക്രീം കുട്ടികളുടെ മാത്രം ഭക്ഷണമല്ല. ഐസ് ക്രീം ഇഷ്ടമല്ലാത്ത ആരും കാണില്ല എന്ന് തന്നെ പറയാം. എന്നാൽ ഐസ്....
പ്രതീക്ഷിക്കാതെ അതിഥികളെത്തിയോ? എളുപ്പത്തിലൊരു ലെമൺ റൈസ് തയാറാക്കിയാലോ…
വീട്ടിൽ പ്രതീക്ഷിക്കാതെ അതിഥികളെത്തിയാൽ കഴിക്കാൻ എന്ത് കൊടുക്കും എന്നത് ഒരു പ്രശ്നം തന്നെയാണ്. എന്തെങ്കിലും വ്യത്യസ്തമാണ് രുചികരമായും ഉണ്ടാക്കാനായി നമ്മൾ....
കുട്ടികളെ ഞെട്ടിക്കാം ഈ ബീറ്റ്‌റൂട്ട് ഹൽവ കൊണ്ട്
എളുപ്പത്തിലും ആരോഗ്യപ്രദമായും ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്ന മധുരപലഹാരങ്ങൾ കണ്ടെത്താനാണ് ഏറ്റവും പാട്. മധുരം ഏറിയാൽ അത് ശരീരത്തിന് നല്ലതാണോ എന്ന് നമ്മൾ....
സൂപ്പ് കുടിക്കാൻ ഹോട്ടലിൽ പോകണ്ട..! വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം അടിപൊളി സ്വീറ്റ് കോൺ ചിക്കൻ സൂപ്പ്
ഈ തണുപ്പുകാലത്ത് ഒരു സൂപ്പ് കുടിച്ചാൽ കൊള്ളാമെന്ന് എല്ലാവർക്കും തോന്നാറുണ്ട്. എന്നാൽ സൂപ്പ് കുടിക്കാൻ ഹോട്ടലിൽ പോകണം എന്ന കാരണം....
അങ്ങനെ കയ്പ്പെന്ന് കരുതി തള്ളിക്കളയേണ്ട; പാവയ്ക്കകൊണ്ട് ഒരു നാലുമണി പലഹാരം പരീക്ഷിച്ചാലോ..!
കയ്പ്പ് കാരണം പലർക്കും ഇഷ്ടമില്ലാത്ത ഒന്നാണ് പാവയ്ക്ക. എന്നാലും പാവയ്ക്ക കൊണ്ട് പലപ്പോഴും തോരനും, മെഴുകുപുരട്ടിയും ഒക്കെ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ....
അരിപ്പൊടികൊണ്ട് പുട്ട് ഉണ്ടാക്കി മടുത്തവരാണോ നിങ്ങള്‍; എന്നാല്‍ ഒരു ഓട്‌സ് പുട്ട് തയ്യാറാക്കിയാലോ!
മലയാളികള്‍ക്ക് ഏറെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവമാണല്ലോ പുട്ട്. അരിപ്പൊടി ഉപയോഗിച്ച് പുട്ട് ഉണ്ടാക്കി മടുത്തവര്‍ക്കുവേണ്ടി ഓട്‌സ് വച്ച് എളുപ്പത്തില്‍ രുചികരമായ പുട്ട്....
വയർ കേടാകുമോ എന്ന് പേടിക്കണ്ട; വീട്ടിൽ തന്നെയുണ്ടാക്കാം രുചികരമായ മയോണൈസ്
പുറത്ത് നിന്ന് വാങ്ങുന്ന മയോണൈസ് കഴിച്ചാൽ വയർ കേടാകുമോ എന്ന ഭയമാണോ. എന്നാൽ വീട്ടിൽ തന്നെ മയോണൈസ് ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ.....
കുട്ടികൾക്ക് പോലുമുണ്ടാക്കാം ഈ സ്നാക്ക്; ബ്രഡ് കൊണ്ട് ഒരു സ്പെഷ്യൽ റോൾ പരീക്ഷിച്ചാലോ..?
അവധിക്കാലമായതുകൊണ്ടു കുട്ടികൾ അടങ്ങിയിരിക്കാൻ വലിയ ബുദ്ധിമുട്ടാണോ. അവധി കഴിയാറായെങ്കിലും കുട്ടികൾക്കിഷ്ട്ടപ്പെടുന്ന ഒരു സ്പെഷ്യൽ ബ്രഡ് റോൾ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കിയാലോ. കുട്ടികൾക്ക്....
ചൂടുകാലമല്ലേ.. ചക്ക കൊണ്ടൊരു വെറൈറ്റി ഐറ്റം നോക്കിയാലോ..? എളുപ്പത്തിലുണ്ടാക്കാം ചക്ക 65
ചൂടുകാലത്ത് സുലഭമായി കിട്ടുന്ന ഒന്നാണ് ചക്ക എന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയാം. ചക്കകൊണ്ടു സ്ഥിരം ഉണ്ടാക്കുന്ന വിഭവങ്ങളൊക്കെ ഒന്ന് മാറ്റി നോക്കിയാലോ.....
മൈദ ഇരുപ്പില്ലേ…? എന്നാൽ ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് ഒരു മോമോസ് ഉണ്ടാക്കിയാലോ..!
മോമോസ് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണെങ്കിലും അത് ഉണ്ടാക്കാൻ കുറച്ച് പണിപ്പെടണം. സാധാരണഗതിയിൽ നമ്മുടെ വീടുകളിൽ കണ്ടുവരാത്ത ഒന്നാണ് മൈദ. അതുകൊണ്ടു തന്നെ....
പ്രാതൽ കുറച്ച് വെറൈറ്റി ആക്കിയാലോ..? എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാം ചീസ് ബ്രഡ് ഓംലറ്റ്
സാധാരണ ഉണ്ടാക്കുന്ന പ്രാതലിൽ നിന്നും കുറച്ച് വ്യത്യസ്തവും രുചികരവുമായ ഒരു പ്രാതൽ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കിയാലോ. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരേ പോലെ....
ലഞ്ച് ബോക്സ് എളുപ്പത്തിൽ കാലിയാകുന്നത് കാണണോ..? എളുപ്പത്തിലൊരുക്കാം കോക്കനട്ട് റൈസ്
സ്ഥിരം ചോറും കറികളും കഴിച്ച് കുട്ടികൾ മടുത്തെന്ന പരാതിയാണോ കേൾക്കുന്നത്. ലഞ്ച് ബോക്സ് ഒന്ന് വ്യത്യസ്തമായൊരുക്കിയാൽ ഈ പരാതി പരിഹരിക്കാം.....
ചൂട് വെള്ളവും പച്ചവെള്ളവും വേണ്ടേ വേണ്ട ! വെള്ളം തൊടാതെ തയ്യാറാക്കാം നല്ല സോഫ്റ്റ് ഇടിയപ്പം
വെള്ളം തൊടാതെ തയ്യാറാക്കാം നല്ല സോഫ്റ്റ് ഇടിയപ്പം തയ്യാറാക്കിയാലോ ? നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ ഒരുതുള്ളി വെള്ളം ഉപയോഗിക്കാതെ നല്ല....
സ്ഥിരം ശൈലി ഒന്ന് മാറ്റിപിടിച്ചാലോ..! ചിക്കൻ വയ്ക്കാം ഇനി വ്യത്യസ്തമായി
വീട്ടിൽ കൊച്ചിയിറച്ചി വാങ്ങിയാൽ എന്നും സ്ഥിരം ശൈലിയിൽ ചിക്കൻ കരയുണ്ടാക്കി മടുത്തോ. ആർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന തരത്തിൽ ഒരു വ്യത്യസ്തമായ ചിക്കൻ....
ലഞ്ച് ബോക്സ് ഒരുക്കാം പൊട്ടറ്റോ റൈസ് പുലാവ് കൊണ്ട്..!
എന്നും ലഞ്ച് ബോക്സിൽ ചോറ് നൽകുന്നതിൽ കുട്ടികൾ പരാതി പറയുകയാണോ. എളുപ്പത്തിൽ വ്യത്യസ്തവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഒരു പുലാവ് കൊണ്ട് ലഞ്ച്....
സ്ഥിരം കറികളൊക്കെ മടുത്തോ? ചോറിനൊപ്പം പെട്ടെന്ന് തട്ടിക്കൂട്ടാം ഒരു കുരുമുളക് കറി
ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറിനൊപ്പം സ്ഥിരം തോരനും മെഴുകുപുരട്ടിയും അവിയലുമൊക്കെ കഴിച്ചു മടുത്തിരിക്കുകയാണോ. ചോറിനൊപ്പമായതുകൊണ്ടു വ്യത്യസ്തമായി എന്തുണ്ടാക്കും എന്നും സംശയമായിരിക്കും. എന്നാൽ ചോറിനൊപ്പം....
ചിക്കനും വേണ്ട ബീഫും വേണ്ട; സൂപ്പർ രുചിയിൽ തക്കാളി ബിരിയാണി
ചിക്കനോ ബീഫോ ഇല്ലാതെ ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കാൻ മടുപ്പല്ലേ. എന്നാൽ അടിപൊളി രുചിയി,ൽ ഇതൊന്നുമില്ലാതെ ഒരു ബിരിയാണി തയാറാക്കാം. എളുപ്പത്തിലുണ്ടാക്കാം തക്കാളി....
മലബാർ രുചിയിൽ ഒരു നാല് മണി പലഹാരം; ‘തേങ്ങാമുറി’ പരീക്ഷിച്ചുനോക്കാം
മലബാർ രുചിയിൽ ഒരു നാല് മണി പലഹാരം പരീക്ഷിച്ചുനോക്കിയാലോ. പേര് പോലെ തന്നെ വ്യത്യസ്തമായ ‘തേങ്ങാമുറി’ ഉണ്ടാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. തേങ്ങാമുറിയുടെ....
വെറും ബട്ടർ ചിക്കനല്ല; അടിപൊളി രുചിയിൽ ഒരു ബട്ടർ ചിക്കൻ ഫ്രൈ
മിക്ക ആളുകയുടെയും ഇഷ്ടവിഭവമാണ് ബട്ടർ ചിക്കൻ. അതുപോലെ തന്നെ ചിക്കൻ ഫ്രൈയും. ഇത് രണ്ടും കൂടെ ചേർത്ത് ഒരു ബട്ടർ....
കൊത്തുപൊറോട്ടയ്ക്ക് പകരം ‘ചിക്കൻ ചതച്ചത്’; വീട്ടിൽ തന്നെയുണ്ടാക്കാം ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ വിഭവം
കൊത്തുപൊറോട്ട പോലെ രുചികരമായ എന്തെങ്കിലും വീട്ടിൽ പരീക്ഷിച്ചുനോക്കിയാലോ. ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാനും ഈ വിഭവമുണ്ടാക്കാം. സ്വാദിഷ്ടമായ ചിക്കൻ ചതച്ചതുണ്ടാക്കാൻ ഏറെയെളുപ്പം. Also....
പനീർ വിഭവങ്ങൾ കഴിക്കാൻ ഹോട്ടലിനെ ആശ്രയിക്കേണ്ട; രുചികരമായ പനീർ ടിക്കയ്ക്ക് ഇനി 10 മിനുട്ട് മതി
പനീർ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ്. എന്നാൽ പനീർ വിഭവങ്ങൾ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാനുള്ള ധൈര്യം ആർക്കുമില്ല. മിക്കപ്പോഴും പനീർ കഴിക്കാൻ ഹോട്ടലിൽ നിന്ന്....
ദോശമാവ് പുളിച്ച് പോവാതിരിക്കാന്‍ ഇതാ ചില പൊടിക്കൈകള്‍
ദോശമാവ് പുളിച്ച് പോവാതിരിക്കാന്‍ നമുക്ക് ചില പൊടിക്കൈകള്‍ പരീക്ഷിക്കാം. ദോശമാവ് ഒഴിച്ചു വെക്കുന്ന പാത്രത്തില്‍ ഒരു തുള്ളി പോലും വെള്ളം....
ചായക്കൊപ്പം കഴിക്കാം ചൂട് ചിക്കൻ ബോൾസ്
വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ ചായക്കൊപ്പം കഴിക്കാം ചൂട് ചിക്കൻ ബോൾസ് ആയാലോ. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാം ക്രിസ്പി ചിക്കൻ ബോൾസ്. ചേരുവകൾ 1.....
Latest News
- കൊച്ചിയിലെ അഭിമന്യു സ്മാരകത്തിനെതിരായ ആരോപണങ്ങൾ അടിസ്ഥാനരഹിതം
- കേരളത്തിന്റെ വികസനത്തിൽ കേരള ബാങ്കിന് വലിയ പങ്ക്: മന്ത്രി വി എൻ വാസവൻ
- സംസ്ഥാന സ്കൂൾ കലോത്സവ വേദികളിലെ പരസ്യമായ പ്രതിഷേധ പ്രകടനങ്ങൾ കലോത്സവത്തിന്റെ അന്തസിന് നിരക്കാത്തത് : മന്ത്രി വി ശിവൻകുട്ടി
- ജനങ്ങൾക്കിടയിൽ പാർട്ടിയെ കുറിച്ചുള്ള തെറ്റിദ്ധാരണ ഉണ്ടാക്കാനുള്ള മനോരമയുടെ ശ്രമങ്ങൾ വിലപ്പോവില്ല
