റിസ്‌ക്കില്ലാതെ റസ്‌ക്കുണ്ടാക്കാം; ഞൊടിയിടയിലുണ്ടാക്കാം സ്വീറ്റ് റസ്‌ക്
റസ്‌ക് പൊതുവേ വീട്ടിലുണ്ടാക്കാന്‍ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ് എന്നാണ് നമ്മുടെയൊക്കെ ധാരണ. എന്നാല്‍ അങ്ങനെയല്ല കേട്ടോ… നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ വെളരെ....
Food
അരി ഇഡ്ഡലി കഴിച്ചുമടുത്തോ ? ഇന്ന് ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് ഒരു വെറൈറ്റി ഇഡ്ഡലി ആയാലോ ? തയ്യാറാക്കാം ഞൊടിയിടയില്‍
എന്നും ഇഡ്ഡലി കഴിക്കുമ്പോള്‍ സ്വാഭാവികമായും നമുക്ക് ഒരു മടുപ്പുണ്ടാകും. എന്നാല്‍ ഇന്ന് ഒരു വെറൈറ്റി ഇഡ്ഡലി ആയാലോ ? നല്ല....
ഒരേ ഒരു വഴുതനങ്ങ മതി; ചപ്പാത്തിക്കൊരുക്കാം ഒരു കിടിലന്‍ കറി
ഒരേ ഒരു വഴുതനങ്ങ മതി, ചപ്പാത്തിക്കൊരുക്കാം ഒരു കിടിലന്‍ കറി. വളരെ പെട്ടന്ന് നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ വഴുതനങ്ങ കറി....
ഉഴുന്നുവടയേക്കാള്‍ കിടിലന്‍ രുചി; ചായയ്ക്ക് ഒരു വെറൈറ്റി വടയായാലോ ?
ഉഴുന്നുവടയേക്കാള്‍ നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ നല്ല മുളക് വട തയ്യാറാക്കിയാലോ ? വെറും പത്ത് മിനുട്ടിനുള്ളില്‍ രുചിയൂറും മുളക് വട....
ഹോട്ടല്‍ രുചിയില്‍ കിടിലന്‍ മീന്‍ പൊള്ളിച്ചത് വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം; മസാല ഇനി ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കൂ
ഹോട്ടലില്‍ കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയില്‍ നല്ല കിടിലന്‍ മീന്‍ പൊള്ളിച്ചത് വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം. മീന്‍ പൊരിക്കുന്ന മസാല ചുവടെ പറയുന്ന രീതിയില്‍....
ഇഡലി പ്രേമികളേ ഇതിലേ…സ്ഥിരം ഇഡലി കഴിക്കുന്നവര്‍ ഇതുകൂടി അറിയുക !
ഇഡലി ഇഷ്ടമില്ലാത്ത മലയാളികളുണ്ടാകില്ല. രാവിലെ ഇഡലിയും സാമ്പാറും കഴിക്കുന്നതിന്റെ സുഖവും ഊര്‍ജവും ഒന്ന് വേറെ തന്നെയാണ്. എന്നാല്‍ ഇഡലി നമ്മുടെ....
ഒട്ടും കട്ടപിടിക്കാതെ നല്ല മണിമണി പോലെയുള്ള ഉപ്പുമാവുണ്ടാക്കാം ഞൊടിയിടയില്‍; പരീക്ഷിക്കാം ഈ എളുപ്പവഴി
എല്ലാവര്‍ക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണ് ഉപ്പുമാവ്. എന്നാല്‍ എപ്പോല്‍ ഉപ്പുമാവ് ഉണ്ടാക്കിയാലും അത് കട്ടപിടിക്കുന്നത് സ്വാഭാവികമാണ്. ഉപ്പുമാവ് ഉണ്ടാക്കുമ്പോള്‍ എല്ലാവരും നേരിടുന്ന....
ഒരുതുള്ളി എണ്ണ വേണ്ട, പപ്പടം ഇനി കുക്കറില്‍ പൊരിച്ചെടുക്കാം
ഒരുതുള്ളി എണ്ണ ആവശ്യമില്ലാതെ പപ്പടം പൊരിച്ചെടുക്കാമെന്ന് പറഞ്ഞാല്‍ നിങ്ങള്‍ വിശ്വസിക്കുമോ ? എന്നാല്‍ അങ്ങനെയും ചെയ്യാം. കുക്കറില്‍ ഒരുതുള്ളി എണ്ണ....
മീനില്ലാതെ മീന്‍കറിയുടെ അതേരുചിയില്‍ കോവയ്ക്ക കൊണ്ടൊരു കിടിലന്‍ കറി
കോവയ്ക്ക ഉണ്ടെങ്കില്‍ മീന്‍ ഇല്ലാതെ തന്നെ മീന്‍ കറിയുടെ അതേ രുചിയില്‍ ഒരു കറിയുണ്ടാക്കാം. ഞൊടിയിടയില്‍ കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ കോവയ്ക്ക....
ദോശമാവ് അമിതമായി പുളിച്ചുപോയോ? ടെന്‍ഷനടിക്കേണ്ട, ഇതാ ഒരു അടുക്കളവിദ്യ
ദോശ ചുടാനെടുക്കുമ്പോള്‍ ദോശമാവ് നല്ലരീതിയില്‍ പുളിച്ചിരിക്കുകയാണെങ്കില്‍ എന്ത് ചെയ്യും ? എന്നാല്‍ അത്തരത്തില്‍ ബുദ്ധിമുട്ടുന്നവര്‍ക്കായി ഇതാ കുറച്ച് അടുക്കള ടിപ്‌സുകള്‍.....
നെയ്യും എണ്ണയും പഞ്ചസാരയും ഒന്നും വേണ്ട; മധുരംകിനിയും ഹല്‍വ ഞൊടിയിടയില്‍ തയ്യാര്‍
നെയ്യും എണ്ണയും പഞ്ചസാരയും ഒന്നും വേണ്ട, മധുരംകിനിയും ഹല്‍വ ഞൊടിയിടയില്‍ തയ്യാര്‍. ശര്‍ക്കര ഉപയോഗിച്ച് നല്ല കിടിലന്‍ ഹല്‍വ തയ്യാറാക്കുന്നത്....
ചായയുണ്ടാക്കുമ്പോള്‍ തേയില ഇനി ഇങ്ങനെ ഇട്ടുനോക്കൂ; ചായയ്ക്ക് ലഭിക്കും അപാര രുചി
ചായ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരുമുണ്ടാകില്ല. നല്ല കടുപ്പത്തിലുള്ള ഒരു ചായ കുടിച്ചാല്‍ത്തന്നെ നമ്മള്‍ നല്ല ഉഷാറിലായിരിക്കും. എന്നാല്‍ ചായയിടുമ്പോള്‍ ചില പൊടിക്കൈകള്‍....
സവാളയും കൊച്ചുള്ളിയും വേണ്ട; ഞൊടിയിടയില്‍ തയ്യാറാക്കാം കിടിലന്‍ ചിക്കന്‍കറി
സവാളയും കൊച്ചുള്ളിയുമില്ലാതെ ഒരു കിടിലന്‍ ചിക്കന്‍കറി തയ്യാറാക്കിയാലോ ? നല്ല വെറൈറ്റി രുചിയില്‍ കിടിലന്‍ ചിക്കന്‍കറി വെറും പത്ത് മിനുട്ടിനുള്ളില്‍....
ഈ ഒരു കറി മാത്രം മതി ഉച്ചയ്ക്ക് ഒരുപറ ചോറുണ്ണാന്‍; തയ്യാറാക്കാം വെറും പത്ത് മിനുട്ടിനുള്ളില്‍
ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറിന് കുറേ കറികളുണ്ടാക്കാന്‍ നമുക്ക് പൊതുവേ മടിയാണ്. എന്നാല്‍ പൈനാപ്പിള്‍ കറിയുണ്ടെങ്കില്‍ ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറിന് മറ്റൊരു കറിയും വേണ്ട.....
വേവിക്കുകയും പുഴുങ്ങുകയും ഒന്നും വേണ്ട ! നല്ല നാടന്‍ കപ്പ ഇനി ഇങ്ങനെ ചെയ്ത് നോക്കൂ….
നല്ല നാടന്‍ കപ്പ ഇഷ്ടമില്ലാത്ത മലയാളികളുണ്ടാകില്ല. കപ്പ വേവിക്കുന്നതും പുഴുങ്ങുന്നതുമൊക്കെ നമുക്ക് ഏറെ ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണ്. എന്നാല്‍ നല്ല കിടിലന്‍....
പരിപ്പുവടയേക്കാള്‍ കിടിലന്‍ രുചി; ചായയ്‌ക്കൊരുക്കാം ഒരു വെറൈറ്റി ഐറ്റം
ഇന്ന് വൈകിട്ട് ചായയ്ക്ക് ഒരു വെറൈറ്റി ഐറ്റം തയ്യാറാക്കിയാലോ ? നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ തിരുവനന്തപുരത്തുകാരുടെ സ്വന്തം കാര വാട....
ഞൊടിയിടയിലുണ്ടാക്കാം കെഎഫ്‌സിയുടെ അതേ രുചിയില്‍ ഫ്രൈഡ് ചിക്കന്‍
ഞൊടിയിടയിലുണ്ടാക്കാം കെഎഫ്‌സിയുടെ അതേ രുചിയില്‍ ഫ്രൈഡ് ചിക്കന്‍. വളരെ സിംപിളായി ഫ്രൈഡ് ചിക്കന്‍ വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ ? ചേരുവകള്‍....
ഉച്ചയ്ക്ക് കറികളുണ്ടാക്കി ഇനി കഷ്ടപ്പെടേണ്ട, ഊണിനൊരുക്കാം ഒരു വെറൈറ്റി ചോറ്
ഉച്ചയ്ക്ക് കറികളുണ്ടാക്കി ഇനി കഷ്ടപ്പെടേണ്ട, ഊണിനൊരുക്കാം ഒരു വെറൈറ്റി ചോറ്. നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ മസാല ചോറ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന്....
പരിപ്പുവടയും ഉള്ളിവടയുമൊന്നും ഒന്നുമല്ല ! വെറും പത്ത് മിനുട്ടിനുള്ളില്‍ ചായയ്ക്ക് ഒരു വെറൈറ്റി വട ആയലോ ?
വെറും പത്ത് മിനുട്ട് മതി, ചായയ്ക്ക് ഒരു വെറൈറ്റി വട ആയലോ ? മസാല വട ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരുമുണ്ടാകില്ല. ഞൊടിയിടയില്‍....
മുട്ട ഇങ്ങനെ ചേര്‍ത്ത് നോക്കൂ; ഒട്ടും കയ്പ്പില്ലാത്ത പാവയ്ക്ക തോരന്‍ റെഡി
മുട്ട ചേര്‍ത്ത് ഒട്ടും കയ്പ്പില്ലാത്ത പാവയ്ക്ക തോരന്‍ തയ്യാറാക്കാന്‍ എളുപ്പത്തില്‍ പറ്റും. നല്ല രുചികരമായി ഒട്ടും കടയ്പ്പില്ലാതെ മുട്ട ചേര്‍ത്ത....
ഒരുപിടി അവല്‍ മതി, ഇഡലി സോഫ്റ്റാകാന്‍ ഒരു ഈസി ട്രിക്ക്
മലയാളികള്‍ക്ക് എന്നും ഇഷ്മുള്ള ഒന്നാണ് ഇഡലി. നല്ല പൂപോലെയുള്ള ഇഡലിയുണ്ടെങ്കില്‍ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് മറ്റൊന്നും വേണ്ട. അവല്‍ ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് നല്ല കിടിലന്‍....
റെസ്റ്റോറന്റിലെ രുചിയിൽ വീട്ടിൽ തയാറാക്കാം എഗ്ഗ് നൂഡിൽസ്
കുട്ടികളുടെ ഉൾപ്പടെ മുതിർന്നവരുടെയും പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണമാണ് നൂഡിൽസ്. വെറുതെ റെസ്റ്റോറന്റിൽ പോയി വിലകൂടിയ നൂഡിൽസ് വാങ്ങുന്നവർക്ക് ഇനി എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ....
ക്യത്യസമയത്ത് ഭക്ഷണം കഴിച്ചില്ലെങ്കില്‍ ഇങ്ങനെ സംഭവിക്കാം…
ഭക്ഷണം എപ്പോഴും നേരത്തെ കഴിക്കണം എന്നാണ് പറയുന്നത്.എന്നാല്‍ പലരും അവര്‍ക്ക് തോന്നുമ്പോഴാണ് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത്.പ്രധാനമായും രാവിലെയും രാത്രിയും നേരത്തെ ഭക്ഷണം....
ഒരേ ഒരു ബീറ്റ്റൂട്ട് മതി, ഡിന്നറിന് കറി റെഡി
ഒരേ ഒരു ബീറ്റ്റൂട്ട് മതി, ഡിന്നറിന് കറി റെഡി. നല്ല കിടിലന്‍ ബീറ്റ്റൂട്ട് കറി സിംപിളായി തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ....
Latest News
- ബ്രസീലില് വ്യവസായി പറത്തിയ വിമാനം തകര്ന്നുവീണു; കുടുംബത്തിലെ പത്ത് പേര് മരിച്ചു
- കൂടുതൽ സ്മാർട്ടാകാൻ പഞ്ചായത്തുകളും; കെ-സ്മാർട്ട് ഏപ്രിൽ മുതൽ ത്രിതല പഞ്ചായത്തുകളിലും
- സിപിഐഎം വയനാട് ജില്ലാ സമ്മേളനം ഇന്ന് സമാപിക്കും
- ‘വര്ഗീയതയില് തമ്പടിച്ച് കോണ്ഗ്രസ്, ഇടതുപക്ഷത്തെ തോല്പ്പിക്കാനുള്ള വഴിയായാണ് വര്ഗീയതയെ അവര് കാണുന്നത്’: എ വിജയരാഘവന്
