നല്ല അങ്കമാലി സ്റ്റൈല് പോര്ക്ക് ഫ്രൈ ഇനി സിംപിളായി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം. നല്ല കിടിലന് രുചിയില് പോര്ക്ക് ഫ്രൈ സിംപിളായി വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്നത്....
Food
ഓവന് ഇല്ലാതെ റിച്ച് പ്ലം കേക്ക് വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം. നല്ല കിടിലന് രുചിയില് റിച്ച് പ്ലം കേക്ക് വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ....
നാവില്വെച്ചാല് അലിഞ്ഞുപോകും, അരമണിക്കൂറിനുള്ളിലുണ്ടാക്കാം കിടിലന് താറാവ് മപ്പാസ്. നല്ല കുട്ടനാടന് രുചിയില് താറാവ് മപ്പാസ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം ചേരുവകള്....
രാത്രിയില് കറിയുണ്ടാക്കാന് മടിയാണോ? എങ്കില് ഇനി ചപ്പാത്തി ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കിനോക്കൂ. മസാല ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് നല്ല കിടിലന് ചപ്പാത്തി ഉണ്ടാക്കിനോക്കിയാലോ ?....
റവ ഉപ്പുമാവു കഴിച്ച് മടുക്കുമ്പോള് ഇടക്കു ഇതുപൊലെ നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് ഉപ്പുമാവു ഉണ്ടാക്കാം. പ്രമേഹ രോഗിക്കള്ക്കും ഡയറ്റിങ്ങ് നോക്കുന്നവര്ക്കും ഒക്കെ....
ആരോഗ്യ കാര്യത്തിൽ ശ്രദ്ധ ചെലുത്തുന്ന ആളുകൾക്ക് മുളപ്പിച്ച പയർ വർഗങ്ങൾ പ്രിയപ്പെട്ടതാവും. ദിവസവും ഒരു നേരമെങ്കിലും കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യം വർധിപ്പിക്കുന്നതിന്....
ആവശ്യമായ ചേരുവകള് ചിക്കന് – 500 ഗ്രാം (ബോണ്ലെസ്) ഉരുളകിഴങ്ങ് – 2 എണ്ണം ( വേവിച്ചത് ) സവാള....
പലരുടെയും പൊതുവായ തെറ്റിദ്ധാരണ വിശക്കുമ്പോഴാണ് ഭക്ഷണം കഴിക്കേണ്ടത് എന്നാണ്. എന്നാൽ അങ്ങനൊരു രീതിയില്ല. അനുയോജ്യമായ സമയത്തിനനുസരിച്ചാണ് പ്രഭാത ഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം,....
ദോശമാവ് പുളിച്ച് പോവാതിരിക്കാന് നമുക്ക് ചില പൊടിക്കൈകള് പരീക്ഷിക്കാം. ദോശമാവ് ഒഴിച്ചു വെക്കുന്ന പാത്രത്തില് ഒരു തുള്ളി പോലും വെള്ളം....
പടവലങ്ങയുണ്ടോ വീട്ടില്? 10 മിനുട്ടിനുള്ളില് വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം കിടിലന് പടവലങ്ങ പരിപ്പ് കറി തയ്യാറാക്കാം. വളരെ രുചികരമായ പടവലങ്ങ പരിപ്പ് കറി....
കുഴിമന്തി ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരുമുണ്ടാകില്ല. നല്ല കിടിലന് ടേസ്റ്റിലുള്ള കുഴിമന്തിയും സോഫ്റ്റായ ചിക്കനും എല്ലാവരുടേയും കൊതിയെ പരീക്ഷിക്കുന്ന ഒന്ന് തന്നെയാണ്. എന്നാല്....
പ്രതീക്ഷയോടെ ഭക്ഷണം ഓർഡർ ചെയ്ത കാത്തിരിക്കുമ്പോൾ നിരാശയാണ് ഫലമെങ്കിലോ? അങ്ങനൊരു അവസ്ഥയിലായിരുന്നു കഴിഞ്ഞ ദിവസം ഹർഷിത. അവർ ഒരു റെസ്റ്റോറന്റിൽ....
ഈ വര്ഷത്തെ ‘ഇന്ത്യയുടെ കേക്ക് തലസ്ഥാന’മായി ബെംഗളൂരുവിനെ തിരഞ്ഞെടുത്ത് ഓണ്ലൈന് ഫുഡ് ഡെലിവറി പ്ലാറ്റ്ഫോമായ സ്വിഗ്ഗിയാണ്. 85 ലക്ഷം കേക്ക്....
തണുപ്പുകാലമാകുന്നതോടെ ചര്മപ്രശ്നങ്ങളും കൂടുന്നത് പതിവാണ്. ചര്മം വരണ്ടതാകുന്നു എന്നതാണ് ഭൂരിഭാഗം പേരും നേരിടുന്ന വെല്ലുവിളി. ചര്മത്തിലെ ഈര്പ്പം നഷ്ടപ്പെടുന്നത് ചര്മത്തിന്റെ....
ചപ്പാത്തിയും പൂരിയുമൊന്നുമല്ല, ഡിന്നറിനിതാ ഒരു കിടിലന് ഐറ്റം. നല്ല സൂപ്പര് ടേസ്റ്റില് നെയ് പത്തിരി തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ ?....
ഇപ്പോഴത്തെ തിരക്ക് പിടിച്ച ജീവിതത്തിനിടയിൽ ആളുകൾ ഭക്ഷണം ഓൺലൈൻ വഴി ഓർഡർ ചെയ്ത് കഴിക്കുന്നത് ഒരു സാധാരണ സംഭവമാണ്. ലോക്ക്ഡൗണ്....
ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതം നയിക്കുന്നതില് ഭക്ഷണരീതിക്കും വ്യായാമത്തിനും ഒരുപോലെ പ്രാധാന്യമുണ്ട്. പലരും തിരക്കിട്ട ഓട്ടത്തിനിടയില് കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണം പോഷകമൂല്യമുള്ളതാണോ എന്നു തിരിച്ചറിയുന്നില്ലെന്ന്....
രാത്രി ചപ്പാത്തി കഴിക്കാന് ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരേ, ഡിന്നറിന് ഒരു സ്പെഷ്യല് ഉപ്പുമാവായാലോ ? ചോളം കൊണ്ട് ഒരു കിടിലന് ഉപ്പുമാവ് തയ്യാറാക്കിയാലോ....
കുറച്ച് ചോറുണ്ടെങ്കില് ഞൊടിയിടയിലുണ്ടാക്കാം ഒരു കിടിലന് വട. വളരെ രുചികരമായി വട തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ ? ചേരുവകള് ചോറ്-....
സിനിമയിൽ കാണുന്ന ആഹാരസാധനങ്ങൾ പാകം ചെയ്യുകയും കഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് കാണുമ്പോൾ കാഴ്ചക്കാർക്ക് ആ ഭക്ഷണത്തോട് കൊതി തോന്നാറുണ്ട്. ഇത് മനുഷ്യസഹജമായ....
വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ ചായക്കൊപ്പം കഴിക്കാം ചൂട് ചിക്കൻ ബോൾസ് ആയാലോ. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാം ക്രിസ്പി ചിക്കൻ ബോൾസ്. ചേരുവകൾ 1.....
മുട്ടയുണ്ടെങ്കിൽ ഞൊടിയിടകൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ ഒരു രുചികരമായ പലഹാരം. മുട്ടയും മൈദയും കൊണ്ടുള്ള മുട്ട കുഴലപ്പമുണ്ടാക്കാൻ വേണ്ടത് ഇത്രമാത്രം: 1. മൈദ....
ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് ദോശയും പുട്ടുമൊന്നും വേണ്ടേ ? എങ്കില് ഒരു വെറൈറ്റി ഇടിയപ്പമായാലോ. നല്ല ബീറ്റ്റൂട്ടുകൊണ്ട് ഒരു കിടിലന് ഇടിയപ്പം വെറും....
വൈകുന്നേരം സ്നാക്സിന് വേണ്ടി വാശിപിടിക്കുന്ന കുട്ടികളെ വീഴ്ത്താൻ ഒരു അടിപൊളി ഐറ്റം. പത്ത് മിനിറ്റുകൊണ്ട് രുചികരമായ പൊട്ടറ്റോ ചീസ് ബോൾസ്....