Food

രാത്രിയില്‍ ചപ്പാത്തി കഴിച്ച് മടുത്തോ ? എങ്കില്‍ ഞൊടിയിടയിലുണ്ടാക്കാം ഒരു കിടിലന്‍ പുട്ട്

രാത്രിയില്‍ ചപ്പാത്തി കഴിച്ച് മടുത്തോ ? എങ്കില്‍ ഞൊടിയിടയിലുണ്ടാക്കാം ഒരു കിടിലന്‍ പുട്ട്. വെറും പത്ത് മിനുട്ടിനുള്ളില്‍ ചോളം പുട്ട്....

തണുപ്പുകാലത്ത് ഡ്രൈ ഫ്രൂട്‌സ് കഴിച്ചാല്‍ ഗുണങ്ങള്‍ ഏറെ

ശരീരത്തിന്റെ ഇന്ധനമാണ് ഭക്ഷണങ്ങള്‍. ചില ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ചില സീസണില്‍ കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് മികച്ച ഗുണങ്ങള്‍ നല്‍കുന്നുണ്ട്. തണുപ്പുകാലത്ത് കഴിക്കാവുന്ന ചില....

മാനസികാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടണോ എങ്കില്‍ ഇവ കൂടി ഡയറ്റില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തൂ

നല്ല ഭക്ഷണം കഴിച്ചാല്‍ ശരീരത്തിനും മനസ്സിനും ഒരുപോലെ ഗുണം ചെയ്യും. ധാരാളം പോഷക ഗുണങ്ങളുള്ള ഭക്ഷണവിഭവങ്ങള്‍ തലച്ചോറിന്റെ പ്രവര്‍ത്തനത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും....

പാവയ്ക്കയോട് ഇനി വിരോധം വേണ്ട ; കയ്പ്പ് കുറക്കാന്‍ വഴികളുണ്ട്

പലര്‍ക്കും ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത ഒരു പച്ചക്കറിയാണ് പാവയ്ക്ക. കയ്പ് തന്നെയായിരിക്കും മിക്കപ്പോഴും അതിന് കാരണം. എന്നാല്‍ ഇവത് പോഷകങ്ങളാല്‍ സമ്പുഷ്ടമാണ്. കൂടാതെ....

വിറ്റാമിന്‍ ഡി നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തില്‍ കുറവാണോ; കഴിക്കേണ്ടത് എന്തെല്ലാം

പ്രത്യേകിച്ച് അസുഖങ്ങളൊന്നുമില്ലെങ്കിലും വിട്ടുമാറാത്ത ശരീരവേദനയും തളര്‍ച്ചയും പലര്‍ക്കും തോന്നാറുണ്ടാകാം. ഉണ്ടെങ്കില്‍ നിസാരമായി തള്ളിക്കളയരുത്. വിറ്റാമിന്‍ ഡി ശരീരത്തില്‍ കുറഞ്ഞതിന്റെ ലക്ഷണമാണിത്.....

ഇനി അരിയരച്ച് കഷ്ടപ്പെടേണ്ട ! അരി അരയ്ക്കാതെ ഞൊടിയിടയിലുണ്ടാക്കാം കിടിലന്‍ നെയ്യപ്പം

നെയ്യപ്പം ഇഷ്മില്ലാത്ത മലയാളികളുണ്ടാകില്ല. എന്നാല്‍ അത് ഉണ്ടാക്കാനുള്ള കഷ്ടപ്പാട് ചെറുതല്ല. ഇനിമുതല്‍ ഒരു ബുദ്ധമുട്ടുമില്ലാതെ നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ നെയ്യപ്പമുണ്ടാക്കാം.....

അരിയും ഉഴുന്നുമൊന്നും വേണ്ട; വെറും അഞ്ച് മിനുട്ടിനുള്ളില്‍ കിടിലന്‍ ദോശ റെഡി

തലേന്ന് രാത്രി അരിയും ഉഴുന്നുമൊന്നും വെള്ളത്തിലിടുകയോ അരയ്ക്കുകയോ ഒന്നും വേണ്ട. ചെറുപയറുണ്ടെങ്കില്‍ സിംപിളായി നമുക്ക് നല്ല കിടിലന്‍ ചെറുപയര്‍ ദോശയുണ്ടാക്കാം.....

രസമുണ്ടായിട്ടല്ല ‘രസം’ കുടിക്കുന്നത്; അതിനുപിന്നിലും ചിലകാരണങ്ങള്‍ ഉണ്ട്

സദ്യയും ബിരിയാണിയുമൊക്കെ കഴിച്ച ശേഷം മിക്കവരും രസം കുടിക്കാറുണ്ട്.എന്തിനാണ് ഇങ്ങനെ രസം കുടിക്കുന്നതെന്ന് പലരും ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടാകും. എന്നാല്‍ വെറുതേ ഒരു....

പുട്ടുകുറ്റിയില്ലാതെയും പുട്ട് പുഴുങ്ങാം; വാഴയിലകൊണ്ടൊരു എളുപ്പവിദ്യ

പുട്ട് ഇഷ്ടമില്ലാത്ത മലയാളികളുണ്ടാകില്ല. രാവിലെ നല്ല ചൂട് പുട്ട് കഴിക്കുമ്പോഴുണ്ടാകുന്ന സുഖം പറഞ്ഞറിയിക്കാന്‍ കഴിയില്ല. നമുക്കെല്ലാം പുട്ട് പുട്ടുകുറ്റിയില്‍ ഉണ്ടാക്കാന്‍....

ഓട്‌സ് കഴിച്ചാല്‍ ഷുഗര്‍ കൂടുമോ ? പ്രമേഹമുള്ളവര്‍ നിര്‍ബന്ധമായും അറിഞ്ഞിരിക്കുക !

ഡയറ്റ് ചെയ്യുന്നവരും പ്രമേഹമുള്ളവരും പതിവായി രാവിലെയും രാത്രിയിലും കഴിക്കുന്ന ഒന്നാണ് ഓട്‌സ്. ഓട്‌സ് കഴിക്കുമ്പോള്‍ പ്രമേഹം കുറയും എന്നതാണ് നമ്മുടെ....

ഒരേയൊരു ക്യാരറ്റും ഉരുളക്കിഴങ്ങും മാത്രം മതി; കിടിലന്‍ കറി റെഡി പത്ത് മിനുട്ടിനുള്ളില്‍

ഒരേയൊരു ക്യാരറ്റും ഉരുളക്കിഴങ്ങും മാത്രം മതി, കിടിലന്‍ കറി റെഡി പത്ത് മിനുട്ടിനുള്ളില്‍. രാത്രി ചപ്പാത്തിക്കൊപ്പം കഴിക്കാന്‍ ഒരു കിടിലന്‍....

ഓട്‌സുണ്ടെങ്കില്‍ വെറും പത്ത് മിനുട്ടിനുള്ളിലുണ്ടാക്കാം കിടിലന്‍ വട

ഓട്‌സുണ്ടെങ്കില്‍ വെറും പത്ത് മിനുട്ടിനുള്ളിലുണ്ടാക്കാം കിടിലന്‍ വട. നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ ഓട്‌സ് വട വീട്ടില്‍ തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ....

രാവിലെ എന്തൊക്കെ കഴിക്കാം? പ്രാതലിൽ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ

പ്രാതലിനെക്കുറിച്ച് എന്തെല്ലാം മിഥ്യാധാരണകളാണ് നിങ്ങൾക്കുള്ളത്.ഒരേപോലെ സംശയമുളവാക്കുന്നതും പ്രധാനവുമാണ് രാവിലെ കഴിക്കേണ്ട ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ. ദിവസം മുഴുവൻ നിലനിൽക്കേണ്ട ഊർജവും പോഷകവും....

പച്ചരി മാത്രം മാത്രം; ഒരു വെറൈറ്റി രുചിയിലുണ്ടാക്കാം കിടിലന്‍ വിഭവം

ദോശയും പുട്ടും ഇഡലിയുമൊക്കെ കഴിച്ച് മടുത്തവര്‍ക്ക് തീര്‍ച്ചയായും പരീക്ഷിക്കാ3വുന്ന ഒന്നാണ് കൊങ്കണികളുടെ ഒരു പരമ്പരാഗത വിഭവമായ ‘ മച്ച്ക്കട്ട് ‘.....

രാത്രിയില്‍ ചപ്പാത്തി കഴിച്ച് മടുത്തവരേ ഇതിലേ… ഇതാ ഒരു വെറൈറ്റി ഐറ്റം

രാത്രിയില്‍ ചപ്പാത്തി കഴിച്ച് മടുത്തവര്‍ക്ക് ഇന്ന് ഡിന്നറിന് ഒരു സ്‌പെഷ്യല്‍ ഐറ്റം ആയാലോ ? ഞൊടിയിടയില്‍ അവല്‍കൊണ്ടൊരു ഉപ്പുമാവ് ആയാലോ....

ഒരോയൊരു ആപ്പിള്‍ മതി; ഞൊടിയിടയിലുണ്ടാക്കാം ഒരു കിടിലന്‍ സ്‌നാക്‌സ്

ഒരോയൊരു ആപ്പിള്‍ മതി, ഞൊടിയിടയിലുണ്ടാക്കാം ഒരു കിടിലന്‍ സ്‌നാക്‌സ്. ആപ്പിളും മൈദയുംകൊണ്ട് വളരെ പെട്ടന്ന് ആപ്പിള്‍ വയ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന്....

ആര്‍ടിഒയ്ക്കും മകനും ദേഹാസ്വാസ്ഥ്യം; ഹോട്ടല്‍ അടപ്പിച്ചു

ആര്‍ടിഒയ്ക്ക് ഭക്ഷ്യ വിഷബാധയേറ്റതിന് പിന്നാലെ കാക്കനാട് ഹോട്ടല്‍ ആര്യാസ് അടപ്പിച്ചു. തൃക്കാക്കര നഗരസഭ ആരോഗ്യവിഭാഗമാണ് ഹോട്ടല്‍ അടപ്പിച്ചത്. ഹോട്ടലിന് 50,000....

അരിപ്പൊടിയുണ്ടെങ്കില്‍ ഡിന്നറിന് വെറും അഞ്ച് മിനുട്ടിനുള്ളിലുണ്ടാക്കാം ഒരു കിടിലം ഐറ്റം

അരിപ്പൊടിയുണ്ടെങ്കില്‍ ഡിന്നറിന് വെറും അഞ്ച് മിനുട്ടിനുള്ളിലുണ്ടാക്കാം ഒരു കിടിലം ഐറ്റം. നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ വളരെ കുറഞ്ഞ സമയംകൊണ്ട് മസാല....

ചിക്കന്‍ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കുമ്പോള്‍ എണ്ണ പെട്ടന്ന് കരിഞ്ഞുപോകാറുണ്ടോ? എങ്കില്‍ ആദ്യം എണ്ണയില്‍ ഇതുചേര്‍ത്ത് നോക്കു

ചിക്കന്‍ ഫ്രൈ ഇഷ്ടമില്ലാത്ത മലയാളികളുണ്ടാകില്ല. നല്ല മൊരിഞ്ഞ കിടിലന്‍ ചിക്കന്‍ഫ്രൈ മലയാളികളുടെ ഒരു വികാരം തന്നെയാണ്. എന്നാല്‍ പലപ്പോഴും വീട്ടില്‍....

രാത്രിയില്‍ ചപ്പാത്തി കഴിച്ച് മടുത്തോ? ഡിന്നറിന് ഒരു സ്‌പെഷ്യല്‍ ഐറ്റമായാലോ?

രാത്രിയില്‍ ചപ്പാത്തി കഴിച്ച് മടുത്തോ? ഡിന്നറിന് ഒരു സ്‌പെഷ്യല്‍ ഐറ്റമായാലോ? നല്ല മലബാര്‍ സ്‌പെഷ്യല്‍ ഒറോട്ടി തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ....

മുട്ടയുണ്ടോ വീട്ടില്‍? വെറും 5 മിനുട്ടിനുള്ളിലുണ്ടാക്കാം കിടിലന്‍ സ്‌നാക്‌സ്

വൈകിട്ട് കുട്ടികള്‍ക്ക് കൊടുക്കാന്‍ പെട്ടന്ന് നമുക്കൊരു മുട്ട പഫ്‌സ് ഉണ്ടാക്കിയാലോ? വളരം സിംപിളായി നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ മുട്ട പഫ്‌സ്....

ദിവസവും ഒരുനേരമെങ്കിലും ചായയോ കട്ടന്‍ചായയോ കുടിക്കുന്നവരാണോ നിങ്ങള്‍? എങ്കില്‍ നിര്‍ബന്ധമായും ഇതുകൂടി അറിയുക

ചായയും കട്ടന്‍ചായയും കുടിക്കാത്ത ദിവസങ്ങള്‍ മലയാളികള്‍ക്ക് വിരളമായിരിക്കും. എന്നാല്‍ ചായയും കട്ടന്‍ ചായയും കുടിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണോ എന്ന് നിങ്ങള്‍ക്കറിയുമോ?....

നല്ല പൂപോലെയുള്ള ഇഡലി വേണോ? പഞ്ചസാരകൊണ്ടൊരു പൊടിക്കൈ

നല്ല പൂ പോലെയുള്ള ഇഡലി എല്ലാവര്‍ക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണ്. എന്നാല്‍ പലപ്പോഴും നമ്മള്‍ ഇഡലി വീട്ടിലുണ്ടാക്കുമ്പോള്‍ അത്ര മയമുള്ളതാകാറില്ല. നല്ല....

Page 16 of 49 1 13 14 15 16 17 18 19 49