ഒട്ടും കുഴഞ്ഞുപോകാതെ നല്ല കിടിലന്‍ കാബേജ് തോരന്‍ ഉണ്ടാക്കിയാലോ ? ഇനി ഇങ്ങനെ പരീക്ഷിക്കൂ
ഒട്ടും കുഴഞ്ഞുപോകാതെ നല്ല കിടിലന്‍ കാബേജ് തോരന്‍ ഉണ്ടാക്കിയാലോ ? കാബേജ് തോരന്‍ ഉണ്ടാക്കുമ്പോള്‍ ഒട്ടും വെള്ളമൊഴിക്കാതെ വേവിച്ചാല്‍ ഒട്ടും....
Food
ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് പൂരിക്കൊപ്പം ഒരു വെറൈറ്റി കിഴങ്ങുകറി ആയാലോ ?
ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് പൂരിക്കൊപ്പം ഒരു വെറൈറ്റി കിഴങ്ങുകറി ആയാലോ ? നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ കിഴങ്ങുകറി തയ്യാറാക്കാന്‍ വെറും അരമണിക്കൂര്‍മതി. നല്ല....
പൂരി പെട്ടന്ന് തണുക്കാതെ സോഫ്റ്റായിരിക്കണോ? മാവ് കുഴയ്ക്കുമ്പോള്‍ കഞ്ഞിവെള്ളം ഇങ്ങനെ ചേര്‍ത്തുനോക്കൂ
നല്ല സോഫ്റ്റ് പൂരി ഇഷ്ടമില്ലാത്ത മലയാളികളുണ്ടാകില്ല. നല്ല പൊങ്ങിവരുന്നന ചൂട് പൂരിയാണ് എല്ലാവര്‍ക്കും ഇഷ്ടം. പൂരി കൂടുതല്‍ സമയം പുതുമ....
സിംപിളായി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം തൈര് വട
സിംപിളായി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം തൈര് വട. നല്ല രുചിയുള്ള ഒരു വിഭവമാണ് തൈര് വട. എന്നാല്‍ കൃത്യമായി തൈര് വടയുണ്ടാക്കാന്‍ പലര്‍ക്കും....
ഭക്ഷണം കഴിച്ചയുടനെ പുകവലിക്കുന്നവരാണോ നിങ്ങള്‍? സൂക്ഷിക്കുക, ഇതുകൂടി അറിയുക
പുകവലി ശരീരത്തിനും ആരോഗ്യത്തിനും ഹാനീകരമാണെന്ന് നമുക്കെല്ലാവര്‍ക്കും അറിയാം. ഇതെല്ലാം അറിഞ്ഞുവെച്ചുകൊണ്ട് തന്നെ നമ്മളില്‍ പലരും പുകവലിക്കാറുമുണ്ട്. ചിലര്‍ക്ക് എത്ര ശ്രമിച്ചാലും....
പാല്‍ ചായയ്ക്ക് പകരം ഇന്ന് ഒരു വെറൈറ്റി ചായ ആയാലോ
പാല്‍ ചായയ്ക്ക് പകരം ഇന്ന് ഒരു വെറൈറ്റി ചായ ആയാലോ ? ചെമ്പരത്തി പൂവ് കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലം....
കല്ല്യാണ സദ്യകള്‍ക്ക് വിളമ്പുന്ന അതേ രുചിയില്‍ അവിയല്‍ ഇനി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം
കല്ല്യാണ സദ്യകള്‍ക്ക് വിളമ്പുന്ന അതേ രുചിയില്‍ അവിയല്‍ ഇനി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം. നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ ഒട്ടും കുഴഞ്ഞുപോകാതെ ടേസ്റ്റി അവിയല്‍....
ഹോട്ടലില്‍ കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയില്‍ ചിക്കന്‍ ചാപ്‌സ് വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം
ഹോട്ടലില്‍ കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയില്‍ ചിക്കന്‍ ചാപ്‌സ് വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം. വളരെ കുറഞ്ഞ സമയംകൊണ്ട് നല്ല രുചിയില്‍ ചിക്കന്‍ ചാപ്‌സ് വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന്....
തിരുവനന്തപുരം സ്റ്റൈല് രസവട ഇനി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം
തിരുവനന്തപുരത്തുകാരുടെ ഒരു പ്രധാന ഭക്ഷണവിഭവമാണ് രസവട. തിരുവനന്തപുരത്ത് മാത്രമാണ് ആദ്യം രസവട കിട്ടിയിരുന്നത്. നല്ല തിരുവനന്തപുരം സ്റ്റൈലില് രസവട വീട്ടില്‍....
അരമണിക്കൂറിനുള്ളില്‍ വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം തമിഴ്‌നാട് സ്റ്റൈല് തൈര് സാദം
തമിഴ്‌നാട് സ്റ്റൈല് തൈര് സാദം ഉച്ചയ്ക്ക് വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയാലോ ? നമ്മള്‍ കരുതുന്നതുപോലെ തൈര്‌സാദം വീട്ടിലുണ്ടാക്കാന്‍ അത്ര ബുദ്ധിമുട്ടൊന്നുമില്ല. വെറും അര....
ഒട്ടും കുഴഞ്ഞുപോകാതെ വെണ്ടയ്ക്ക മെഴുക്ക്പുരട്ടിയുണ്ടാക്കാം; ഇനി ഇങ്ങനെ ചെയ്തുനോക്കൂ
വെണ്ടയ്ക്ക മെഴുക്കുപുരട്ടി എപ്പോള്‍ ഉണ്ടാക്കിയാലും അത് കുഴഞ്ഞുപോകുന്നത് പതിവാണ്. എന്നാല്‍ ഇനിമുതല്‍ ഉച്ചയ്ക്ക് ഊണിന് ഒട്ടും കുഴഞ്ഞുപോകാതെ നല്ല കിടിലന്‍....
ഉപ്പുമാവ് ഒട്ടും കട്ടപിടിക്കാതിരിക്കാന്‍ ഒരു എളുപ്പവിദ്യ
നമുക്കെല്ലാവര്‍ക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഒരു പ്രഭാതഭക്ഷണമാണ് ഉപ്പുമാവ്. എന്നാല്‍ എപ്പോള്‍ ഉപ്പുമാവുണ്ടാക്കിയാലും അത് കട്ടകെട്ടുന്നത് പതിവുമാണ്. എന്നാല്‍ കട്ടപിടിക്കാതെ കിടിലന്‍ രുചിയില്‍....
ഊണിന് ശേഷം ഒട്ടും കയ്പ്പില്ലാതെ ഒരു വെറൈറ്റി ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് കുടിച്ചാലോ ?
ഊണിന് ശേഷം ഒട്ടും കയ്പ്പില്ലാതെ ഒരു വെറൈറ്റി ജ്യൂസ് കുടിച്ചാലോ ? ഒട്ടും കയ്പ്പില്ലാതെ നല്ല മധുരത്തില്‍ കിടിലന്‍ ഓറഞ്ച്....
അസിഡിറ്റിയാണോ പ്രശ്‌നം ? കറിവേപ്പിലകൊണ്ടൊരു പരിഹാരവിദ്യ
നമ്മള്‍ വിചാരിക്കുന്നതുപോലെ കറിവേപ്പില വെറുതെ കളയാന്‍ വേണ്ടി മാത്രമുള്ള ഒന്നല്ല. കറികളിലും മറ്റുമുള്ള കറിവേപ്പില നമ്മള്‍ വെറുതെ എടുത്തങ്ങ് കളയുകയാണ്....
വെറും അരമണിക്കൂര്‍ മതി, മലബാറുകാരുടെ സ്വന്തം നെയ്‌ച്ചോര്‍ റെഡി
വെറും അരമണിക്കൂര്‍ കൊണ്ട് മലബാറുകാരുടെ സ്വന്തം നെയ്‌ച്ചോര്‍ റെഡിയാക്കാം. വളരെ സിംപിളായി ന്നൊല്‍ നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയോടെ നെയ്‌ച്ചോര്‍ തയ്യാറാക്കുന്നത്....
കായം മണക്കുന്ന നല്ല കട്ടിയുള്ള രസം തയ്യാറാക്കിയാലോ ?
രസം ഇഷ്ടമില്ലാത്ത മലയാളികളുണ്ടാകില്ല. ചോറിനൊപ്പം രസമുണ്ടെങ്കില്‍ മറ്റൊരു കറികളും വേണ്ട. നല്ല കായം മണക്കുന്ന ഒരു വെറൈറ്റി രസം തയ്യാറാക്കിയാലോ....
നല്ല സോഫ്റ്റ് ഇടിയപ്പം വേണോ? ചൂട് വെള്ളത്തില്‍ മാവ് കുഴയ്ക്കുമ്പോള്‍ ഇതുകൂടി ചേര്‍ത്തുനോക്കൂ
നല്ല സോഫ്റ്റ് ഇടിയപ്പം ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരുമുണ്ടാകില്ല. നല്ല ചൂട് വെളത്തില്‍ മാവ് കുഴച്ചാലും ചിലപ്പോഴൊക്കെ മാവ് കട്ടിയായിപ്പോകാറുണ്ട്. എന്നാല്‍ ഇടിയപ്പത്തിനുള്ള....
റമ്പൂട്ടാന്‍ അച്ചാറുണ്ടെങ്കില്‍ ഒരുപ്ലേറ്റ് ചോറുണ്ണാന്‍ മറ്റൊരു കറിയും വേണ്ട
പഴമായി കഴിക്കാന്‍ മാത്രമല്ല, അച്ചാര്‍ ഉണ്ടാക്കാനും റമ്പൂട്ടാന്‍ കിടിലനാണ്. നല്ല സ്വാദൂറും റമ്പൂട്ടാന്‍ അച്ചാര്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ ? ചേരുവകള്‍....
സിംപിളായി തേങ്ങാപ്പാലുണ്ടാക്കാന്‍ ഒരു ഈസി ടിപ്‌സ്; കേടുപറ്റാതെ സൂക്ഷിക്കാം നാല് ദിവസത്തോളം
തേങ്ങാപ്പാല്‍ ചേര്‍ത്ത കറികള്‍ക്കെല്ലാം ഒരു പ്രത്യേക സ്വാദാണ്. കറികളില്‍ തേങ്ങാപ്പാല്‍ ചേര്‍ക്കുമ്പോള്‍ കറികറുടെ രുചിയും മണവും കൂടുകയും ചെയ്യും. എന്നാല്‍....
കുട്ടികള്‍ക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകുന്ന മണിപ്പുട്ടായാലോ ഇന്നത്തെ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ്
കുട്ടികള്‍ക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകുന്ന മണിപ്പുട്ടായാലോ ഇന്നത്തെ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ്. നല്ല രുചിയോടെ വളരെ സിംപിളായി മണിപ്പുട്ട് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ ?....
വെറും രണ്ട് മിനുട്ടിനുള്ളിലുണ്ടാക്കാം നല്ല മധുരം കിനിയും ലഡ്ഡു
വെറും രണ്ട് മിനുട്ടിനുള്ളിലുണ്ടാക്കാം നല്ല മധുരം കിനിയും ലഡ്ഡു. വളരെ സിംപിളായി നല്ല കിടിലന്‍ ടേസ്റ്റില്‍ ലഡ്ഡു ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന്....
പുളിയും മധുരവും ചെറിയ എരിവും ചേര്‍ന്ന മാമ്പഴ പുളിശ്ശേരി തയ്യാറാക്കാം ഞൊടിയിടയില്‍
പുളിയും മധുരവും ചെറിയ എരിവും ചേര്‍ന്ന മാമ്പഴ പുളിശ്ശേരി തയ്യാറാക്കാം ഞൊടിയിടയില്‍ തനി നാടന്‍ രീതിയില്‍ മാമ്പഴ പുളിശ്ശേരി തയ്യാറാക്കുന്നത്....
തമിഴ് സ്റ്റൈലില് നല്ല ക്രിസ്പി മസാല ദോശ ആയാലോ ?
തമിഴ് സ്റ്റൈലില് നല്ല ക്രിസ്പി മസാല ദോശ ആയാലോ ? നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ വളരെ സിംപിളായി തമിഴ് സ്റ്റൈലില്....
ഹോട്ടലുകളില്‍ കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയില്‍ വെജിറ്റബിള്‍ സാലഡ് വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം
ഹോട്ടലുകളില്‍ കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയില്‍ വെജിറ്റബിള്‍ സാലഡ് വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം. വയറ് നിറയാനും നമ്മുടെ വണ്ണം കുറയാനും സഹായിക്കുന്ന ഒന്നാണ് വെജിറ്റബിള്‍....
Latest News
- രാജ്യത്തിൻ്റെ സ്വാതന്ത്ര്യ സമരത്തിൽ ഒന്നും അവകാശപ്പെടാൻ ഇല്ലാത്തവരാണ് ആർഎസ്എസുകാർ, ആ ജാള്യത മറയ്ക്കാൻ അവർ ചരിത്രം തിരുത്തുന്നു; മുഖ്യമന്ത്രി
- സിപിഐഎം തിരുവനന്തപുരം ജില്ലാ സെക്രട്ടറിയായി വീണ്ടും വി ജോയ്
- വർഗീയതക്കെതിരെ സൗഹൃദ ക്രിസ്മസ് കരോളുമായി ഡിവൈഎഫ്ഐ
- അഹങ്കാരത്തിൻ്റെ ആൾരൂപമാണ് വി ഡി സതീശൻ; വെള്ളാപ്പള്ളി നടേശൻ
