മഴ, നല്ല ചൂട് ചായ, മൊരിഞ്ഞ ഉള്ളിവട ! വൈകുന്നേരം മനോഹരമാക്കാന്‍ മറ്റെന്ത് വേണം
വൈകുന്നേരങ്ങളില്‍ ഈ മ‍ഴയൊക്കെ പെയ്തുകൊണ്ടിരിക്കുമ്പോള്‍ ചൂട് ചായക്കൊപ്പം നല്ല മൊരിഞ്ഞ ഉള്ളിവട ക‍ഴിക്കാന്‍ എന്ത് രസമായിരിക്കും. നല്ല ആവി പറക്കുന്ന....
Food
സദ്യയ്ക്ക് വിളമ്പുന്ന അതേ രുചിയില്‍ അവിയല്‍ ഇനി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം
സദ്യയില്‍ എല്ലാവര്‍ക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഒരു വിഭവമാണ് അവിയല്‍. സദ്യയ്‌ക്കൊപ്പം വിളമ്പുന്ന അവിയലിന് ഒരു പ്രത്യേക രുചി തന്നെയാണ്. നല്ല കിടിലന്‍....
ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് നല്ല സോഫ്റ്റായ മധുരംകിനിയും കിണ്ണത്തപ്പം ആയാലോ ?
ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് നല്ല സോഫ്റ്റായ മധുരംകിനിയും കിണ്ണത്തപ്പം ആയാലോ ? വളരെ പെട്ടന്ന് നല്ല കിടിലം കിണ്ണത്തപ്പം തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ?....
ചാമ്പയ്ക്കാ സീസണൊക്കെ അല്ലേ, നല്ല തണുത്ത ചാമ്പയ്ക്കാ ജ്യൂസ് ആയലോ ?
ചാമ്പയ്ക്കാ സീസണൊക്കെ അല്ലേ ഇപ്പോള്‍, നല്ല തണുത്ത ചാമ്പയ്ക്കാ ജ്യൂസ് ആയലോ ? വളരെ സിംപിളായി ടേസ്റ്റിയായി ചാമ്പയ്ക്കാ ജ്യൂസ്....
ഉപ്പുമാവ് ഉണ്ടാക്കുമ്പോള്‍ കട്ടപിടിക്കാറുണ്ടോ? എങ്കില്‍ റവ ഇനി ഇങ്ങനെ ചെയ്ത് നോക്കൂ
മലയാളികളുടെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഇഷ്ടഭക്ഷണമാണ് ഉപ്പുമാവ്. നല്ല ചൂട് റവ ഉപ്പുമാവും പ‍ഴവും ഉണ്ടെങ്കില്‍ ആ ദിവസത്തെ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് കിടിലനായിരിക്കും. എന്നാല്‍....
കരിമീന്‍ മാത്രമല്ല, നല്ല നാടന്‍ മത്തിയും കിടിലനായി പൊള്ളിക്കാം
കരിമീന്‍ പൊള്ളിച്ചത് ഇഷ്ടമില്ലാത്ത മലയാളികളുണ്ടാകില്ല. എന്നാല്‍ കരമീന്‍ മാത്രമല്ല, നല്ല നാടന്‍ മത്തിലും കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ പൊള്ളിച്ചെടുക്കാം. ചേരുവകള്‍ വലിയ....
ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിനൊരുക്കാം തൊട്ടാല്‍ പൊടിഞ്ഞുപോകുന്ന സോഫ്റ്റ് പുട്ട്
പുട്ട് ഇഷ്ടമില്ലാത്ത മലയാളികള്‍ ഉണ്ടാകുമോ? രാവിലെ ചൂട് പറക്കുന്ന പുട്ടും കടലക്കറിയും ഉണ്ടെങ്കില്‍ പിന്നെ പറയുകയേ വെണ്ട. നല്ല സോഫ്റ്റായിട്ട്....
സോഫ്റ്റായ ക്രിസ്പി മുറുക്ക് വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയാലോ
സോഫ്റ്റായ ക്രിസ്പി മുറുക്ക് വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയാലോ? വളരെ കുറഞ്ഞ സമയംകൊണ്ട് നല്ല ക്രിസ്പി മുറുക്ക് വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ ? ചേരുവകൾ....
നല്ല പഞ്ഞിപോലത്തെ ചപ്പാത്തി വേണോ? ഈ ട്രിക്ക് ഒന്ന് പരീക്ഷിക്കൂ
നമ്മള്‍ ചപ്പാത്തി എപ്പോള്‍ വീട്ടില്‍ ഉണ്ടാക്കിയാലും കുറച്ചു കട്ടി കൂടിപ്പോകുന്നത് സ്വാഭാവികമാണ്. എന്നാല്‍ അത്തരത്തില്‍ കട്ടിയുള്ള ചപ്പാത്തി കഴിച്ച് മടുത്തവര്‍....
ഇന്നത്തെ നോമ്പുതുറയ്ക്ക് പനീർ മോമോസ് ആയാലോ?
നോമ്പുതുറയ്ക്ക് എന്ത് തയ്യാറാക്കുമെന്ന ആലോചനയിലാണോ നിങ്ങൾ? എങ്കിലിന്നൊരു വിഭവം പരിചയപ്പെടുത്താം, ‘പനീർ മോമോസ്’. ഇതെങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് നോക്കിയാലോ? ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ....
ഡിന്നറിനൊരുക്കാം സിംപിള്‍ സ്പെഷ്യല് ബീറ്റ്റൂട്ട് കറി
ഇന്നത്തെ ഡിന്നര്‍ സിംപിള്‍ ആയാലോ? ഞൊടിയിടയില്‍ തയ്യാറാക്കാം സ്പെഷ്യല് ബീറ്റ്റൂട്ട് കറി. വളരെ രുചികരമായ രീതിയില്‍ ബീറ്റ്റൂട്ട് കറി തയ്യാറാക്കുന്നത്....
ഡിന്നറിന് പെട്ടെന്നൊരുക്കാം വെറൈറ്റി ബ്രഡ് ഓംലറ്റ്
രാത്രിയില്‍ ഡിന്നറിന് ഒരു സ്പെഷ്യല് ബ്രെഡ് ഓംലറ്റ്. വളരെ പെട്ടന്ന് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ബ്രെഡ് ഓംലറ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ ?....
ദിവസവും കഴിക്കാം വെള്ളരിക്ക, ഗുണങ്ങള്‍ ഇവയാണ്
ഫൈബര്‍, വിറ്റാമിൻ കെ, വിറ്റാമിൻ സി, മഗ്നീഷ്യം, കാത്സ്യം, ഇരുമ്പ്, ഫോസ്ഫറസ്, സിങ്ക് തുടങ്ങിയ ധാരാളം പോഷകങ്ങള്‍ വെള്ളരിക്കയില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.....
രുചിയൂറും സ്ട്രോബെറി ക്രഷ് തയാറാക്കാം ഈസിയായി
നല്ല അടിപൊളി ടേസ്റ്റിൽ സ്ട്രോബെറി ക്രഷ് വീട്ടിൽത്തന്നെ തയാറാക്കിയാലോ? വെറും 5 മിനിറ്റ് മതി ഇത് റെഡിയാക്കാൻ. റെസിപ്പി ഇതാ…....
നോമ്പുതുറ ഹെൽത്തിയാക്കാം, നെല്ലിക്ക കൊണ്ടൊരു സ്‌പെഷ്യൽ കറി ആയാലോ?
ധാരാളം പോഷക ഗുണങ്ങളടങ്ങിയ ഒന്നാണ് നെല്ലിക്ക. വിറ്റാമിൻ സിയുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണിത്. നോമ്പുതുറ ഹെൽത്തിയാക്കാൻ നമുക്ക് അടിപൊളിയൊരു നെല്ലിക്ക കറി....
വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം അരമണിക്കൂറിനുള്ളില്‍ ഫ്രൈ പാനില്‍ അല്‍ഫാം
അരമണിക്കൂറിനുള്ളില്‍ ഫ്രൈ പാനില്‍ വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം നല്ല ഹോട്ടല്‍ രുചിയില്‍ അല്‍ഫാം. ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍ മാരിനേഷന്‍ ചെയ്യാന്‍ തക്കാളി – 1....
ഉച്ചഭക്ഷണ പദ്ധതി: സ്കൂളുകൾക്കും പാചകത്തൊഴിലാളികൾക്കും കുടിശിക തുക വിതരണം ചെയ്തു തുടങ്ങി
സ്കൂളുകൾക്കും ഉച്ചഭക്ഷണ പാചകത്തൊഴിലാളികൾക്കും ആശ്വാസം. ഉച്ചഭക്ഷണ പദ്ധതിയുടെ ഭാഗമായി സ്കൂളുകൾക്കും ഉച്ചഭക്ഷണ പാചകത്തൊഴിലാളികൾക്കും കുടിശിക തുക വിതരണം ചെയ്തു തുടങ്ങി.....
യുവതിയെ കൊന്ന് ഹൃദയം വേവിച്ച് കഴിച്ചു; പിന്നാലെ 4 വയസ്സുകാരിയെ ഉള്‍പ്പെടെ രണ്ടുപേരെ ക്രൂരമായി കൊലപ്പെടുത്തി
യുഎസിലെ ഒക്ലഹോമയില്‍ നിന്നും പുറത്തുവരുന്നത് ഒരു ഞെട്ടിക്കുന്ന വാര്‍ത്തയാണ്. യുവതിയെ കൊലപ്പെടുത്തി ഹൃദയം വേവിച്ച് കുടുംബത്തിനു നല്‍കിയ ശേഷം രണ്ടു....
വൈകിട്ടൊരുക്കാം ചക്കപ്പുഴുക്കും ഒരു വെറൈറ്റി കാന്താരി ചമ്മന്തിയും
വൈകിട്ടൊരുക്കാം നല്ല കുഴഞ്ഞ ചക്കപ്പുഴുക്കും ഒരു വെറൈറ്റി കാന്താരി ചമ്മന്തിയും. ചക്കപ്പുഴുക്ക് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം ചേരുവകള്‍ ചക്ക – 500....
ചിക്കൻ കൊത്തുപൊറോട്ട ഇങ്ങനെ ട്രൈ ചെയ്യൂ…
നന്നായി വിശന്നിരിക്കുമ്പോൾ ചിക്കൻ കൊത്തുപൊറോട്ടയെപ്പറ്റി ഓർത്താലോ? കൊതി വരുന്നുണ്ടല്ലേ? എങ്കിൽപ്പിന്നെ നമുക്കത് വീട്ടിൽ തയാറാക്കി നോക്കിയാലോ? വേണ്ട ചേരുവകൾ പൊറോട്ട-....
പൂ പോലത്തെ അപ്പം വേണോ? ഇങ്ങനെ ട്രൈ ചെയ്യൂ…
പഞ്ഞിപോലെ മൃദുവായ അപ്പം കിട്ടാൻ എന്തു ചെയ്യണം? ആലോചിച്ച് തല പുകയ്ക്കണ്ട.. വഴിയുണ്ട്. ആദ്യം പച്ചരി നാലുമണിക്കൂര്‍ കുതിരാന്‍ വയ്ക്കണം.....
രാത്രിയില്‍ പെട്ടെന്നൊരുക്കാം സ്പെഷ്യല് ഉള്ളിക്കറി
രാത്രിയില്‍ പെട്ടെന്നൊരുക്കാം സ്പെഷ്യല് ഉള്ളിക്കറി. നിമിഷങ്ങള്‍കൊണ്ട് നല്ല കിടിലന്‍ ഉള്ളിക്കറി തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം ചേരുവകള്‍ സവാള – നാലെണ്ണം....
ഡിന്നറിന് ലൈറ്റായിട്ട് ചിക്കന്‍ സൂപ്പ് ആയാലോ?
ഡിന്നറിന് ലൈറ്റായിട്ട് ചിക്കന്‍ സൂപ്പ് ആയാലോ? കുറഞ്ഞ സമയംകൊണ്ട് തയാറാക്കാവുന്ന ഒരു ഹെല്‍ത്തി സൂപ്പാണ് ചിക്കന്‍ സൂപ്പ് ചേരുവകള്‍ 1.....
രാത്രിയില്‍ നിമിഷങ്ങള്‍ കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കാം കിടിലന്‍ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കറി
രാത്രിയില്‍ നിമിഷങ്ങള്‍ കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കാം കിടിലന്‍ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കറി. നല്ല സ്വാദൂറും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കറി തയാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം ചേരുവകള്‍....
Latest News
- ഇനി ത്രില്ലിംഗ് കടല് യാത്ര അങ്ങ് ദുബായില് മാത്രമല്ല കേരളത്തിലും ? ബേപ്പൂര് ബീച്ചില് ഇനി നിങ്ങളെ കാത്ത് പുത്തന് സൗകര്യം!
- കേന്ദ്രം കേരളത്തെ ശത്രുക്കളുടെ പട്ടികയിൽ പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു, ബിജെപിയ്ക്കും കേരളത്തിലെ ജനങ്ങളോട് ശത്രുത; മുഖ്യമന്ത്രി
- രാജ്യത്തിൻ്റെ സ്വാതന്ത്ര്യ സമരത്തിൽ ഒന്നും അവകാശപ്പെടാൻ ഇല്ലാത്തവരാണ് ആർഎസ്എസുകാർ, ആ ജാള്യത മറയ്ക്കാൻ അവർ ചരിത്രം തിരുത്തുന്നു; മുഖ്യമന്ത്രി
- സിപിഐഎം തിരുവനന്തപുരം ജില്ലാ സെക്രട്ടറിയായി വീണ്ടും വി ജോയ്
