Honey Castella Cake: വായിലിട്ടാല്‍ അലിഞ്ഞു പോകും; യമ്മി സോഫ്റ്റ് ഹണി കാസ്റ്റെല്ലാ കേക്ക്
വീട്ടിലുള്ള വളരെ കുറച്ച് ചേരുവകള്‍ കൊണ്ട് ഒരു സൂപ്പര്‍ സോഫ്റ്റ് ഹണി കാസ്റ്റെല്ലാ കേക്ക്(honey castella cake) ഉണ്ടാക്കിയാലോ? വായിലിട്ടാല്‍....
Food
Digestion: നല്ല ദഹനത്തിന് ഈ 3 ഭക്ഷണങ്ങള്‍ കഴിക്കൂ
ദഹനസംബന്ധമായ(digestion) പ്രശ്നങ്ങള്‍ നേരിടുന്നവരാണോ നിങ്ങള്‍? ഇതേ പ്രശ്നം ഇഷ്ടമുളള ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതില്‍ നിന്നു നിങ്ങളെ തടയുന്നുണ്ടോ? എന്നാല്‍, ഇനി അതോര്‍ത്ത്....
Dosha: റസ്‌റ്റോറന്റിലേത് പോലുള്ള ക്രിസ്പി, ടേസ്റ്റി ദോശ ഇനി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം
റസ്‌റ്റോറന്റിലേത് പോലുള്ള ക്രിസ്പിയും ടേസ്റ്റിയുമായ ദോശ(Dosha) വീട്ടില്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നോ? ഇത് തയ്യാറാക്കാനുള്ള എളുപ്പവഴികള്‍ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാം. ദോശമാവിന് ആവശ്യമായ....
Fish Curry: മണ്‍ചട്ടിയില്‍ നല്ല നാടന്‍ മത്തിക്കറി; അസാധ്യ രുചി
നല്ല നാടന്‍ മത്തിക്കറി(fish Curry) അതും മണ്‍ചട്ടിയില്‍ ഉണ്ടാക്കിയത് കഴിച്ചു നോക്കിയിട്ടുണ്ടോ? അല്പം നൊസ്റ്റാള്‍ജിയ വരുന്നുണ്ടല്ലേ? ഇന്ന് വളരെ എളുപ്പത്തില്‍,....
ഫിഷ് ഫ്രൈ മാറി നില്‍ക്കും വഴുതനങ്ങ ഫ്രൈ
വെജിറ്റേറിയന്‍ ഭക്ഷണം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവര്‍ക്ക് ഊണിനൊരുക്കാം കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ വഴുതനങ്ങ ഫ്രൈ. ഫിഷ് ഫ്രൈ വരെ മാറി നില്‍ക്കും ഇതിന്റെ മുന്നില്‍.....
രാത്രി ചപ്പാത്തിക്കൊപ്പം ഷാഹി പനീർ കുറുമ കഴിക്കാം…
രാത്രി ചപ്പാത്തിക്കൊപ്പം ഷാഹി പനീർ കുറുമ കഴിക്കാം… ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകൾ: പനീർ – 400 ഗ്രാം സവാള – 2....
വെറും മൂന്ന് ചേരുവകള്‍കൊണ്ട് പെട്ടന്ന് തയാറാക്കാം ചിക്കു മില്‍ക്ക് ഷേക്ക്‌
വെറും മൂന്ന് ചേരുവകള്‍കൊണ്ട് പെട്ടന്ന് തയാറാക്കാം ചിക്കു മില്‍ക്ക് ഷേക്ക്‌ ചേരുവകൾ സപ്പോട്ട – ചെറുതായി മുറിച്ചത് (കുരുകളഞ്ഞത്) പാൽ....
Recipe:കൊതിപ്പിക്കും രുചിയില്‍ കോളിഫ്ളവര് കട്ലറ്റ്, ഈസി റെസിപ്പി!
കോളിഫ്ളവര് കട്ലറ്റ് ഒരു ഇടത്തരം കോളിഫ്ളവര് പത്തു മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തില്‍ മുക്കി വച്ച ശേഷം പൊടിയായി അരിയുക. രണ്ടു....
ഒരു സ്പെഷ്യല്‍ ഊത്തപ്പം തയാറാക്കിയാലോ ?
ഒരു സ്പെഷ്യല്‍ ഊത്തപ്പം തയാറാക്കിയാലോ ? ചേരുവകള്‍ ദോശയ്ക്കുള്ള മാവ് – 1 കപ്പ് സവാള ചെറുതായി നുറുക്കിയത് –....
Egg puff:മാവ് കുഴച്ച് പരത്താതെ ബേക്കറി രുചിയില്‍ മിനിറ്റുകള്‍ കൊണ്ട് മുട്ട പഫ്‌സ്
വീട്ടില്‍ ഒരുക്കാം ടേസ്റ്റി മുട്ട പഫ്‌സ്, രുചിയൊട്ടും കുറയില്ല. ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ മൈദ -1 1/2 കപ്പ് ചിക്കന്‍ –....
ഡിന്നറിന് ദില്ലി സ്പെഷ്യല്‍ ലിട്ടി ചിക്കൻ കഴിക്കാം…
ഡിന്നറിന് ദില്ലി സ്പെഷ്യല്‍ ലിട്ടി ചിക്കൻ കഴിക്കാം… തയാറാക്കാന്‍ കുറച്ച് ബുദ്ധിമുട്ടാണെങ്കിലും ഇതി രുചിയില്‍ മുന്നിലാണ്. ലിട്ടി ചിക്കൻ തയാറാക്കുന്നത്....
ഉച്ചയ്ക്ക് രുചിയേറും ഗ്രീൻ കോറിയാൻഡർ റൈസ് ട്രൈ ചെയ്താലോ ?
ഇന്ന് ഉച്ചയ്ക്ക് ഒരു സ്പെഷ്യല്‍ ചോറ് ക‍ഴിച്ചാലോ ? എന്താണെന്നല്ലേ…. രുചിയേറും ഗ്രീൻ കോറിയാൻഡർ റൈസ് തയാറാക്കാം. ചേരുവകള്‍ അരി(ബ്രൗണ്‍....
രാത്രിയില്‍ ഹെല്‍ത്തി ചപ്പാത്തി റോള്‍ കഴിക്കാം
രാത്രിയില്‍ ഹെല്‍ത്തി ചപ്പാത്തി റോള്‍ കഴിക്കാം ചേരുവകള്‍ ചപ്പാത്തി-4 മുട്ട-2 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്-3 സവാള-1 വെളുത്തുള്ളി-4 സാമ്പാര്‍ മസാല-2 ടീസ്പൂണ്‍ മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി-അര....
അമ്മമാരെ ഇതിലേ… നിങ്ങള്‍ക്ക് മുലപ്പാല്‍ കുറവാണോ ? എങ്കില്‍ ഇതൊന്ന് കഴിച്ച് നോക്കൂ…
മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാരില്‍ ചിലരെങ്കിലും നേരിടുന്ന ഒരു പ്രശ്‌നമാണ് മുലപ്പാല്‍ ഇല്ലായ്മ. എത്രയൊക്കെ ഭക്ഷണം കഴിച്ചാലും മരുന്നുകള്‍ കഴിച്ചാലും ചില അമ്മമാരില്‍....
നല്ല എരിവൂറും ചിക്കന്‍ ചുക്ക; ഇത് വേറെ ലെവലാണ് മക്കളേ…
വീട്ടില്‍ അതിഥികളൊക്കെ വരുമ്പോള്‍ വിളമ്പാന്‍ പറ്റിയ ഒരു കിടിലന്‍ ഡിഷ് ആണ് ചിക്കന്‍ ചുക്ക. ചേരുവകൾ ചിക്കൻ – 1.5....
ഉണ്ണി കൊഴുക്കട്ട; കുട്ടികളുടെ ഫേവറിറ്റ്
ആവിയില്‍ വേവിച്ച് എടുക്കുന്ന രുചികരമായ കുട്ടി കൊഴുക്കട്ടകള്‍ കുട്ടികള്‍ക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടുമെന്ന കാര്യത്തില്‍ സംശയമില്ല. ഇന്ന് നല്ല ഓമനത്തമുള്ള ഉണ്ണി കൊഴുക്കട്ടകള്‍....
Chicken Curry: ഹെല്‍ത്തി ഊണിന് കൂട്ടായി എണ്ണയില്ലാത്ത ചിക്കന്‍ കറി
ചോറിന്റെ കൂടെ ചിക്കന്‍ കറി(Chicken curry) കൂട്ടി ഒരുപിടി പിടിക്കാന്‍ കൊതി തോന്നുന്നുണ്ടോ? എങ്കില്‍, അത് ആരോഗ്യകരമായി തന്നെ ആയാലോ?....
Chapati: മുരിങ്ങയില സ്റ്റഫ് ചെയ്ത ചപ്പാത്തി; ഹെല്‍ത്തിയുമാണ്, ടേസ്റ്റിയുമാണ്
ഹെല്‍ത്തിയും രുചികരവുമായ ഒരു വിഭവമാണ് മുരിങ്ങയില സ്റ്റഫ് ചെയ്ത ചപ്പാത്തി(Chapati). വണ്ണം കുറയ്ക്കാന്‍ ആഗ്രഹിക്കുന്നവര്‍ക്കു ഭക്ഷണത്തില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്താവുന്ന വിഭവം കൂടിയാണിത്.....
Snacks: ഏത്തപ്പഴം കൊണ്ടുണ്ടാക്കാം ഹെൽത്തി ടേസ്റ്റി നാലുമണിപ്പലഹാരം
ഇന്ന് ചായ(tea)ക്കൊപ്പം എന്തുപലഹാരം തയ്യാറാക്കുമെന്ന് ആലോചനയിലാണോ നിങ്ങൾ? ഏത്തപ്പഴം(banana) കൊണ്ട് ഹെൽത്തിയായൊരു നാടൻ നാലുമണി പലഹാരം തയ്യാറാക്കിയാലോ? വെറും നാല്....
Eye sight: കാഴ്ചശക്തി കൂട്ടാൻ ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ….
കണ്ണിന്‍റെ(eyes) ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്ന ചില ഭക്ഷണങ്ങളെ കുറിച്ചാണിവിടെ പറയുന്നത്. കാരറ്റ്(carrot) കണ്ണിന് വളരെ നല്ലതാണെന്ന് നിങ്ങൾ കേട്ടിട്ടുണ്ടാവും. അത്തരത്തിൽ....
Club Sandwich: എളുപ്പത്തിലൊരുക്കാം, രുചിയൂറും ക്ലബ് സാന്‍വിച്ച്
ഇന്ന് രുചിയൂറുന്ന ക്ലബ് സാന്‍വിച്ച്(club sandwich) ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ? രണ്ടു ലെയറായിട്ടാണ് ഈ സാന്‍വിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്നത്. എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നതെന്ന് നോക്കാം.....
Crab Curry: ഞണ്ടുകറിയുണ്ടെങ്കില്‍ രണ്ടു കറി വേണ്ട
ഞണ്ടുകറിയുണ്ടെങ്കില്‍(Crab curry) രണ്ടു കറി വേണ്ട എന്നാണ് പറയാറ്. ഞണ്ടുകറിയുടെ സ്വാദ് എത്രത്തോളമാണെന്ന് ഇതില്‍ നിന്ന് തന്നെ വ്യക്തമാണ്. രുടിയില്‍....
കട്ടന്‍ചായയ്‌ക്കൊപ്പം കുമ്പിളപ്പം; ആഹാ അഡാര്‍ കോംപിനേഷന്‍
കുമ്പിളപ്പമെന്നും തെരളി അപ്പമെന്നും അറിയപ്പെടുന്ന സ്വാദിഷ്ടമായ വിഭവത്തിന്റെ പ്രധാന ചേരുവ നല്ല വെള്ളം തൊടാത്ത കുഴച്ചക്കയാണ്. കുഴച്ചക്ക വരട്ടിയതിന് പകരം....
Fish curry: ചോറിന് കൂട്ടാന്‍ അസ്സല്‍ കുരുമുളകിട്ടു വറ്റിച്ച മത്തിക്കറി
ചോറിനൊപ്പവും ചപ്പാത്തിയ്‌ക്കൊപ്പവുമെല്ലാം കഴിയ്ക്കാന്‍ പറ്റിയ ബെസ്റ്റ് ഐറ്റമാണ് കുരുമുളകിട്ടു വറ്റിച്ച മത്തിക്കറി(Fish curry). നല്ല കുരുമുളകിട്ടു(pepper) വറ്റിച്ച മത്തിക്കറി തയ്യാറാക്കുന്നത്....
Latest News
- ഇനി ത്രില്ലിംഗ് കടല് യാത്ര അങ്ങ് ദുബായില് മാത്രമല്ല കേരളത്തിലും ? ബേപ്പൂര് ബീച്ചില് ഇനി നിങ്ങളെ കാത്ത് പുത്തന് സൗകര്യം!
- കേന്ദ്രം കേരളത്തെ ശത്രുക്കളുടെ പട്ടികയിൽ പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു, ബിജെപിയ്ക്കും കേരളത്തിലെ ജനങ്ങളോട് ശത്രുത; മുഖ്യമന്ത്രി
- രാജ്യത്തിൻ്റെ സ്വാതന്ത്ര്യ സമരത്തിൽ ഒന്നും അവകാശപ്പെടാൻ ഇല്ലാത്തവരാണ് ആർഎസ്എസുകാർ, ആ ജാള്യത മറയ്ക്കാൻ അവർ ചരിത്രം തിരുത്തുന്നു; മുഖ്യമന്ത്രി
- സിപിഐഎം തിരുവനന്തപുരം ജില്ലാ സെക്രട്ടറിയായി വീണ്ടും വി ജോയ്
