Raisin Chutney: ഉണക്കമുന്തിരി റെസിപ്പി റെസിപ്പി… ആവോളം ചോറ് കഴിക്കാം കഴിക്കാം
ഉണക്കമുന്തിരി(raisin) കൊണ്ട് നമുക്കൊരു അടിപൊളി റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കിയാലോ? എന്താണെന്നല്ലേ? ‘സുൽത്താന ചമ്മന്തി’. എങ്ങനെ ഇത് തയാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം.. ഗോൾഡൻ നിറത്തിലുളള....
Food
ദുരിതാശ്വാസ ക്യാമ്പിൽ മതിയായ ഭക്ഷണം എത്തിക്കാതെ കോട്ടയം നഗരസഭ
ദുരിതാശ്വാസ ക്യാമ്പിൽ മതിയായ ഭക്ഷണം എത്തിക്കാതെ കോട്ടയം നഗരസഭ. കോട്ടയം സംക്രാന്തി സെൻ്റ് മേരീസ് പാരിഷ് ഹാളിൽ കഴിയുന്ന 12....
Food: പ്രസവശേഷം ഏതൊക്കെ ഭക്ഷണം കഴിക്കണം? ഇത് വായിക്കൂ…
പ്രസവത്തിന് മുൻപ് നാം ഭക്ഷണ(food) കാര്യങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധിക്കുന്നത് പോലെത്തന്നെ പ്രസവ ശേഷവും ഇക്കാര്യത്തിൽ വളരെയധികം ശ്രദ്ധ വേണം. പ്രസവശേഷം എപ്പോഴും....
Arrowroot Pudding: ഞൊടിയിടയില്‍ ഹെല്‍ത്തി & ടേസ്റ്റി കൂവ പുഡിങ്
വൈകുന്നേരം പലഹാരമുണ്ടാക്കുമ്പോള്‍ രുചിയ്‌ക്കൊപ്പം ആരോഗ്യത്തിനും പ്രാധാന്യം നല്‍കിയാലോ? നാട്ടില്‍ സുലഭമായി കിട്ടുന്ന കൂവ(Arrowroot) കാല്‍സ്യം, കാര്‍ബോഹൈഡ്രേറ്റ്, സോഡിയം, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്‌നീഷ്യം,....
Green Chicken: കിടുക്കാച്ചി രുചിയിൽ ഗ്രീൻ ചിക്കൻ; വൗവ്…
അടിപൊളി രുചിയിൽ നമുക്ക് ഗ്രീൻ ചിക്കൻ(green chicken) തയാറാക്കിയാലോ? ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ 1.ചിക്കന്‍ – ഒരു കിലോ, ഇടത്തരം വലുപ്പമുള്ള....
Dinner : രാത്രി കഴിക്കാം ‘ചപ്പാത്തി വെജ് റോള്‍’
രാത്രിയില്‍ നമുക്ക് ഒരു വെറൈറ്റി കിന്നര്‍ ട്രൈ ചെയ്താലോ? എന്താണെന്നല്ലേ… ഒരു നല്ല കിടിലന്‍ ചപ്പാത്തി വെജ് റോള്‍ തന്നെ....
Snake Head : വിമാനത്തില്‍ വിളമ്പിയ ഭക്ഷണത്തില്‍ പാമ്പിന്റെ തല; ഞെട്ടലോടെ യാത്രക്കാര്‍; പിന്നീട് നടന്നത്
വിമാനത്തില്‍ ( Flight ) വിതരണം ചെയ്ത ഭക്ഷണത്തില്‍ പാമ്പിന്റെ തല ( Snake Head ) കണ്ടെത്തി. തുര്‍ക്കി....
Beetroot Burfi: ഈവനിംഗ് സ്‌നാക്ക് ആണോ? ബീറ്റ്‌റൂട്ട് ബര്‍ഫി തന്നെ ബെസ്റ്റ്
ചായയ്‌ക്കൊപ്പം എന്ത് സ്‌നാക്ക് ഉണ്ടാകുമെന്ന് ചിന്തിയ്ക്കുകയാണോ? എന്നാല്‍, മറ്റൊന്നും നോക്കാതെ ഉണ്ടാക്കാം, ബീറ്റ്‌റൂട്ട് ബര്‍ഫി(Beetroot Burfi). കാണുമ്പോള്‍ തന്നെ കൊതിയാകുന്ന....
Food: ഭക്ഷണം തൊണ്ടയില്‍ കുടുങ്ങിയാല്‍ ചെയ്യേണ്ടതെന്ത്?
ഭക്ഷണം(Food) തൊണ്ടയില്‍ കുടുങ്ങി മരണപ്പെടുന്നത് ഇപ്പോള്‍ സര്‍വ്വസാധാരണമായിരിക്കുന്നു. കാണുമ്പോള്‍ നിസ്സാരമെന്ന് തോന്നുമെങ്കിലും വളരെ സങ്കീര്‍ണ്ണമായ ഒരു പ്രക്രിയയാണ് ഭക്ഷണം കഴിക്കുക....
Aval Biriyani: പെട്ടെന്നൊരു അവല്‍ ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കിയാലോ?
ബിരിയാണി കഴിയ്ക്കാന്‍ തോന്നുന്നുണ്ടോ? പെട്ടെന്നൊരു അവല്‍ ബിരിയാണി(Aval Biriyani) തയ്യാറാക്കിയാലോ? എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നതെന്ന് നോക്കാം. ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍ 1.അവല്‍ –....
Food: തിരുവല്ലയിൽ ഭക്ഷണം തൊണ്ടയിൽ കുടുങ്ങി 48 കാരൻ മരിച്ചു
ഭക്ഷണം(food) തൊണ്ടയിൽ കുടുങ്ങി തിരുവല്ല മുണ്ടിയപ്പള്ളിയിൽ 48 കാരൻ മരിച്ചു(death). കുന്നന്താനം മുണ്ടിയപ്പള്ളാ വറവുങ്കൽ വീട്ടിൽ റെജി സെബാസ്റ്റ്യനാണ് മരിച്ചത്.....
Recipe:ഡയറ്റ് ചെയ്യുന്നവരാണോ നിങ്ങള്‍?ഡിന്നറിന് ട്രൈ ചെയ്ത് നോക്കൂ ബ്രോക്ക്ലി വിത്ത് മഷ്‌റൂം
ഡയറ്റ് ചെയ്യുന്നവരാണോ നിങ്ങള്‍. എങ്കില്‍ ഉറപ്പായും ട്രൈ ചെയ്ത് നോക്കാവുന്ന ഡിഷ് ആണ് ബ്രോക്ക്ലി വിത്ത് മഷ്‌റൂം. എങ്ങനെ തയാറാക്കാമെന്ന്....
Recipe:ചോറിനൊപ്പം രുചിയൂറും മുതിരച്ചാര്‍ കറി, ആരോഗ്യം പകരും റെസിപ്പി ഇതാ…
മുതിരച്ചാര്‍ കറി ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍ 1.മുതിര – രണ്ടു കപ്പ് 2.പച്ചമാങ്ങ ചെറുതായരിഞ്ഞത് – അരക്കപ്പ് 3.തേങ്ങാ ചുരണ്ടിയത് –....
Duck roast : ഒരു കിടിലൻ താറാവു റോസ്റ്റ്
വേണ്ട ചേരുവകൾ 1.വൃത്തിയാക്കിയ താറാവ് മുഴുവനോടെ – ഒന്ന് 2.വെളുത്തുള്ളി – ഒരു കുടം പച്ചമുളക് – നാല് കുരുമുളക്....
Food: ഉണ്ണിയപ്പ മാവ് ബാക്കിയായോ? ഇതാ മറ്റൊരു റെസിപ്പി
പലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ കൃത്യമായ അളവ് മനസിലാക്കാതിരുന്നാൽ അവ ബാക്കിവരാനിടയുണ്ടല്ലേ.. പലരും അത് കളയാറാണ് പതിവ്. ഉണ്ണിയപ്പത്തിന്റെ മാവ് ബാക്കിവന്നാൽ എന്ത്....
Health; ടിവി കണ്ടുകൊണ്ട് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യകരമാണോ?
കുട്ടികളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം എപ്പോഴും അവർ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് എന്തെങ്കിലും കണ്ടു കൊണ്ടായിരിക്കും, ഒന്നുകിൽ ടിവി അല്ലെങ്കിൽ മൊബൈൽ. ഇതൊക്കെ വലിയ....
Tomato Rice:ഇനി ലഞ്ചിന് തയാറാക്കാം ഈസി ടുമാറ്റോ റൈസ്, റെസിപ്പി ഇതാ…!
സിംപിള്‍ ടുമാറ്റോ റൈസ് ഉണ്ടാക്കാന്‍ ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍… 1.വെണ്ണ – 250 ഗ്രാം 2.കശുവണ്ടിപ്പരിപ്പ്, ഉണക്കമുന്തിരി – പാകത്തിന് സവാള....
സ്വാദിഷ്ട കരിമീന്‍ പൊള്ളിച്ചത് എങ്ങനെ തയാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം…
കേരളത്തിലെ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ടതും വളരെ സ്വാദിഷ്ടവുമായ ഒരു മീന്‍ വിഭവമാണ് കരിമീന്‍ പൊള്ളിച്ചത്. ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍ കരിമീന്‍ (വലുത്) –....
Recipe:ഈസി ചിക്കന്‍ റോസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കിയാലോ…
ചിക്കന്‍ പെപ്പര്‍ റോസ്റ്റിന് ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ 1.ചിക്കന്‍ – ഒരു കിലോ 2.മല്ലിപ്പൊടി – രണ്ടു വലിയ സ്പൂണ്‍ കശ്മീരി....
Lamb chops : കൊതിപ്പിക്കും രുചിയിൽ തയാറാക്കാം ലാമ്പ് ചോപ്‌സ്
വേണ്ട ചേരുവകൾ 1.മട്ടൻ ചോപ്‌സ് – ഒരു കിലോ 2.ഗരംമസാലപ്പൊടി – രണ്ടു വലിയ സ്പൂൺ ജീരകം പൊടി –....
Falooda : കിടിലൻ രുചിയിൽ റോയൽ ഫലൂദ ഇനി വീട്ടിൽ റെഡി ആക്കാം
വേണ്ട ചേരുവകൾ 1. പഞ്ചസാര – രണ്ടു വലിയ സ്പൂൺ വെള്ളം – രണ്ടു വലിയ സ്പൂൺ 2. മാമ്പഴം,....
Mutton masala : കൊതിപ്പിക്കും രുചിയിലൊരു മട്ടൺ മസാല, തയാറാക്കാം ഈസിയായി
വേണ്ട ചേരുവകൾ 1.ആട്ടിറച്ചി – ഒരു കിലോ 2.സവാള – 400 ഗ്രാം, നീളത്തിൽ കനം കുറച്ചരിഞ്ഞത് തക്കാളി –....
7 Days with 7 Proteins
Eating a protein-rich diet daily keeps you healthy and energetic . Protein-rich foods are essential....
Veena George : പ്രധാന നഗരങ്ങളില്‍ ക്ലീന്‍ സ്ട്രീറ്റ് ഫുഡ് ഹബ്ബ്: മന്ത്രി വീണാ ജോര്‍ജ്
‘സുരക്ഷിത ഭക്ഷണം നാടിന്റെ അവകാശം’ എന്ന കാമ്പയിന്റെ ഭാഗമായി സംസ്ഥാനത്തെ പ്രധാന നഗരങ്ങളിൽ ക്ലീൻ സ്ട്രീറ്റ് ഫുഡ് ഹബ്ബ് യാഥാർത്ഥ്യമാക്കുമെന്ന്....
Latest News
- മഞ്ചേശ്വരത്ത് പ്ലൈവുഡ് ഫാക്ടറിയിൽ വൻ തീപ്പിടിത്തം
- മുനമ്പം സമരക്കാരുമായി മുഖ്യമന്ത്രി നാളെ ചര്ച്ച നടത്തും
- മുനമ്പം: കൈവശാവകാശം ഉള്ള ആരെയും ഒഴിപ്പിക്കില്ല, ജുഡീഷ്യൽ കമ്മീഷന് രൂപീകരിക്കാനും ഉന്നതതല യോഗത്തിൽ തീരുമാനം
- മുണ്ടക്കൈ, ചൂരല്മല ദുരന്തം: കേന്ദ്ര അവഗണനക്കെതിരെ ഡിസം.5ന് എല്ഡിഎഫ് സംസ്ഥാന വ്യാപക പ്രതിഷേധം
