Olan: ഓണസദ്യ കെങ്കേമമാക്കാൻ ഓലൻ ഇങ്ങനെ തയാറാക്കി നോക്കൂ…
മറ്റൊരു ഓണക്കാലം കൂടി വരവായി. ഓണം(onam) എന്ന് കേൾക്കുമ്പോൾ നമ്മുടെ മനസിൽ ആദ്യം ഓടി എത്തുന്നത് സദ്യ(sadya) തന്നെയാകും. ഓണത്തിന്റെ....
Food
Study reveals that ultra-processed foods are linked to bowel cancer, heart problems
A high intake of ultra-processed foods is associated with an elevated risk of cardiovascular disease,....
മധുരം കിനിയും മൊട്ടീച്ചൂർ ലഡു | Laddu
ഇന്ന് ഈവനിംഗില്‍ ക‍ഴിയ്ക്കാന്‍ സ്പെഷ്യല്‍ മൊട്ടീച്ചൂർ ലഡു ആയാലോ…? മൊട്ടീച്ചൂർ ലഡു ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ 1.വെള്ളക്കടല – ഒരു കപ്പ്....
Chicken Mandi ; ഉച്ചയ്ക്ക് ചിക്കൻ മന്തിയായാലോ…..?
എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു കിടിലൻ വിഭവമാണ് ചിക്കൻ മന്തി. തയ്യാറാക്കിയാലോ… ചിക്കൻ : 1kg ( 2 കഷ്ണം....
Child: ജന്മദിനാഘോഷം കഴിഞ്ഞ് കുട്ടി കുഴഞ്ഞു വീണ് മരിച്ച സംഭവം; ഭക്ഷണത്തിൽ വിഷാംശം കലർന്നിട്ടുണ്ടെന്ന് സംശയം
ജന്മദിനാഘോഷം(birthday) കഴിഞ്ഞ് 5 വയസുകാരൻ കുഴഞ്ഞു വീണ് മരിച്ച സംഭത്തിൽ സംശയം പ്രകടിപ്പിച്ച് ബന്ധുക്കൾ. ഭക്ഷണ(food)ത്തിൽ നിന്നോ മറ്റോ വിഷാംശം....
Chinese Chopsuey: രുചിയില്‍ കിടിലന്‍ ചൈനീസ് ചോപ്സി; ഈസി റെസിപ്പി ഇതാ..
രുചിയില്‍ കിടിലനായ ചൈനീസ് ചോപ്സി(Chinese chopsuey) കുട്ടികള്‍ക്കും മുതിര്‍ന്നവര്‍ക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഐറ്റം ആണ്. ഏറ്റവും എളുപ്പത്തില്‍ ഈ ഐറ്റം....
Fish curry: കൊതിപ്പിക്കും രുചിയില്‍ അസ്സല്‍ മീന്‍ വറുത്തരച്ച കറി
ഇന്ന് ചോറിനൊപ്പം കൊതിപ്പിക്കുന്ന രുചിയില്‍ അസ്സല്‍ മീന്‍ വറുത്തരച്ച കറി(Fish curry) ആയാലോ? നല്ല നാടന്‍ സ്‌റ്റൈലില്‍ ഈ കറി....
Pickle: ഈ ചെമ്മീൻ അച്ചാറിന്റെ മണമടിച്ചാൽമതി, നിങ്ങളുടെ വായിൽ കപ്പലോടും
അച്ചാറും(Pickle) കൂട്ടി ഭക്ഷണം(Food) കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരാരും തന്നെ ഉണ്ടാവില്ലല്ലേ? എന്നാൽ ചോറിനൊപ്പം സൂപ്പർ കോമ്പിനേഷനായ ചെമ്മീൻ അച്ചാർ എങ്ങനെയുണ്ടാക്കാമെന്ന് നോക്കിയാലോ?....
Snacks: ചായക്കൊപ്പം ഒരു അടിപൊളി റെസിപ്പി ‘കൈവീശൽ’
ചായ(tea) തിളയ്ക്കുന്ന സമയംകൊണ്ട് നമുക്കൊരു അടിപൊളി റെസിപ്പി തയാറാക്കിയാലോ? പേരിൽ തന്നെ വെറൈറ്റിയായ ‘കൈവീശൽ'(kaiveeshal). വേണ്ട ചേരുവകൾ 1.മൈദ –....
Food: നമുക്ക് പരീക്ഷിക്കാം ചൈനീസ് രുചി; ചൈനീസ് ഡംപ്ലിങ് റെസിപ്പി ഇതാ…
ചൈനീസ്(chinese) രുചിതേടി അലയുന്നവരാണ് നാം. അലച്ചിലൊരല്പം മാറ്റിവച്ച് നമുക്ക് ചൈനീസ് ഡംപ്ലിങ് വീട്ടിൽത്തന്നെ പരീക്ഷിച്ചാലോ? ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ 1. വനസ്പതി....
Pickle: കലക്കന്‍ രുചിയില്‍ കാടമുട്ട അച്ചാര്‍
കലക്കന്‍ രുചിയില്‍ ഒരു കാടമുട്ട അച്ചാര്‍ തയ്യാറാക്കിയാലോ? എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നതെന്ന് നോക്കാം. ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍ 1.കാടമുട്ട – 10 2.എള്ളെണ്ണ....
Crab Fry: കൊതിയൂറും ഞണ്ടു പൊരിച്ചത്; റെസിപ്പി ഇത്ര ഈസിയോ
കൊതിയൂറും ഞണ്ടു പൊരിച്ചത്(Crab Fry) ഈസി ആയി ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ? കറുമുറെയുള്ള സ്വാദിഷ്ടമായ ഞണ്ടു പൊരിച്ചത് ഉണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. ആവശ്യമായ....
അമിതഭാരവും പ്രമേഹവും തടയാന്‍ ഭക്ഷണത്തില്‍ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങള്‍ : ലോകാരോഗ്യസംഘടനയുടെ ടിപ്‌സുകൾ ഇതാ
നല്ല ആരോഗ്യത്തിന് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണരീതി തിരഞ്ഞെടുക്കുക പ്രധാനമാണ്. ജീവിതശൈലിയിലെ മാറ്റം നമ്മുടെ ഭക്ഷണരീതിയിലും പ്രതിഫലിച്ചു തുടങ്ങി. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണരീതി തിരഞ്ഞെടുത്താന്‍....
Chicken chukka: രസികന്‍ രുചിയില്‍ ചിക്കന്‍ ചുക്ക; കൊതിയൂറും റെസിപ്പി!
ചിക്കന്‍ ചുക്ക(Chicken chukka) രുചിയില്‍ വീട്ടില്‍ തയ്യാറാക്കി നോക്കിയാലോ? ഈ റെസിപ്പി വളരെ എളുപ്പവും രസകരവുമാണ്. റസ്‌റ്റോറന്റ് സ്‌റ്റൈല്‍ ചിക്കന്‍....
Pineapple Jam: പൈനാപ്പിള്‍ ജാം വീട്ടില്‍ ഉണ്ടാക്കിയാലോ?
പൈനാപ്പിള്‍ ജാം(Pineapple Jam) ഇഷ്ടമല്ലാത്തതായി ആരുമില്ല. എന്നാല്‍, ഈ ജാം ഈസിയായി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാമെന്നത് പലര്‍ക്കും അറിയാത്ത കാര്യമാണ്. ഈസി ആന്റ്....
കല്ലുമ്മക്കായ മസാലക്കറി; സ്വാദ് വേറെ ലെവല്‍
കല്ലുമ്മക്കായ മസാലക്കറി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? അടിപൊളി രുചിയുള്ള ഈ ഐറ്റം ഏവര്‍ക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതാണ്. കല്ലുമ്മക്കായ മസാലക്കറി തയ്യാറാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. ആവശ്യമായ....
കുട്ടികൾക്കു നൽകാം രുചിയൂറും ചൈനീസ് ചോപ്സി, ഈസി റെസിപ്പി
ചൈനീസ് ചോപ്സി 1.നൂഡിൽസ് – 150 ഗ്രാം 2.എണ്ണ – രണ്ടു വലിയ സ്പൂൺ 3.ചിക്കൻ അരിഞ്ഞത് – 100....
Kichadi | ഒരു കിടുക്കാച്ചി കിച്ചടി തയാറാക്കാം ഈസിയായി
വേണ്ട ചേരുവകൾ 1. ചെറുപയർപരിപ്പ് – അരക്കപ്പ് 2. അരി – അരക്കപ്പ് 3. മഞ്ഞൾപ്പൊടി – കാൽ ചെറിയ....
murukku: കറുമുറെ കൊറിക്കാം അരി മുറുക്ക്
കറുമുറെ കൊറിക്കാൻ സ്വാദിഷ്ടമായ അരി മുറുക്ക് അരി മുറുക്ക് (Ari Murukku) വെറും പത്ത് മിനിറ്റിൽ തയ്യാറാക്കാം ചേരുവകൾ വറുത്ത....
Recipe:ഈസി ടേസ്റ്റി ഡക്ക് റോസ്റ്റ്, വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ വീട്ടില്‍ തയാറാക്കൂ!
താറാവു റോസ്റ്റ് 1. താറാവ് – ഒന്നേമുക്കാല്‍ കിലോ 2. ഇഞ്ചി – രണ്ടിഞ്ചു കഷണം വെളുത്തുള്ളി – രണ്ട്....
Recipe:ലഞ്ചിനു തയാറാക്കാം വെറൈറ്റി മീന്‍ ചോറ്, ഈസി റെസിപ്പി ഇതാ!
മീന്‍ ചോറ് 1.ബസ്മതി അരി – മൂന്ന് കപ്പ് 2.ഗ്രാമ്പൂ, ഏലയ്ക്ക, കറുവാപ്പട്ട – ഓരോന്നു വീതം ഉപ്പ് –....
nool parotta: സോഫ്റ്റ് നൂല്‍ പൊറോട്ട തയാറാക്കിയാലോ ഡിന്നറിന് ?
സോഫ്റ്റ് നൂല്‍ പൊറോട്ട തയാറാക്കിയാലോ ഡിന്നറിന് ? വളരെ കുറഞ്ഞ സമയംകൊണ്ട് തയാറാക്കുന്ന ഒന്നാണ് നൂല്‍ പൊറോട്ട ചേരുവകൾ •....
Banana pachadi : ഓണമിങ്ങ് എത്താറായല്ലോ…. ഓണത്തിന് മധുരംകിനിയും ഏത്തയ്ക്കാ പച്ചടി ട്രൈ ചെയ്താലോ ?
ചിങ്ങം പുലര്‍ന്നു. ഓണം ഇങ്ങ് എത്താറായി. ഓണത്തിന് സദ്യയ്ക്ക് സ്പെഷ്യല്‍ ഏത്തയ്ക്കാ പച്ചടി തയാറാക്കിയാലോ ? ചേരുവകള്‍ നല്ലതുപോലെ പഴുത്ത്....
Carrot | ക്യാരറ്റ് കണ്ണിന് നല്ലതോ? കാഴ്ചശക്തി വര്‍ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ഏതെല്ലാം?
നാം കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണം തന്നെയാണ് വലിയൊരു പരിധി വരെ നാം എന്താണെന്നത് നിര്‍ണയിക്കുന്നത്. ശരീരത്തിലെ ഓരോ പ്രവര്‍ത്തനങ്ങള്‍ക്കും ഓരോ അവയവങ്ങളുടെ....
Latest News
- രാജ്യത്തിൻ്റെ സ്വാതന്ത്ര്യ സമരത്തിൽ ഒന്നും അവകാശപ്പെടാൻ ഇല്ലാത്തവരാണ് ആർഎസ്എസുകാർ, ആ ജാള്യത മറയ്ക്കാൻ അവർ ചരിത്രം തിരുത്തുന്നു; മുഖ്യമന്ത്രി
- സിപിഐഎം തിരുവനന്തപുരം ജില്ലാ സെക്രട്ടറിയായി വീണ്ടും വി ജോയ്
- വർഗീയതക്കെതിരെ സൗഹൃദ ക്രിസ്മസ് കരോളുമായി ഡിവൈഎഫ്ഐ
- അഹങ്കാരത്തിൻ്റെ ആൾരൂപമാണ് വി ഡി സതീശൻ; വെള്ളാപ്പള്ളി നടേശൻ
