രാത്രിയില് നമുക്ക് ഒരു വെറൈറ്റി കിന്നര് ട്രൈ ചെയ്താലോ? എന്താണെന്നല്ലേ… ഒരു നല്ല കിടിലന് ചപ്പാത്തി വെജ് റോള് തന്നെ....
Food
വിമാനത്തില് ( Flight ) വിതരണം ചെയ്ത ഭക്ഷണത്തില് പാമ്പിന്റെ തല ( Snake Head ) കണ്ടെത്തി. തുര്ക്കി....
ചായയ്ക്കൊപ്പം എന്ത് സ്നാക്ക് ഉണ്ടാകുമെന്ന് ചിന്തിയ്ക്കുകയാണോ? എന്നാല്, മറ്റൊന്നും നോക്കാതെ ഉണ്ടാക്കാം, ബീറ്റ്റൂട്ട് ബര്ഫി(Beetroot Burfi). കാണുമ്പോള് തന്നെ കൊതിയാകുന്ന....
ഭക്ഷണം(Food) തൊണ്ടയില് കുടുങ്ങി മരണപ്പെടുന്നത് ഇപ്പോള് സര്വ്വസാധാരണമായിരിക്കുന്നു. കാണുമ്പോള് നിസ്സാരമെന്ന് തോന്നുമെങ്കിലും വളരെ സങ്കീര്ണ്ണമായ ഒരു പ്രക്രിയയാണ് ഭക്ഷണം കഴിക്കുക....
ബിരിയാണി കഴിയ്ക്കാന് തോന്നുന്നുണ്ടോ? പെട്ടെന്നൊരു അവല് ബിരിയാണി(Aval Biriyani) തയ്യാറാക്കിയാലോ? എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നതെന്ന് നോക്കാം. ആവശ്യമായ ചേരുവകള് 1.അവല് –....
ഭക്ഷണം(food) തൊണ്ടയിൽ കുടുങ്ങി തിരുവല്ല മുണ്ടിയപ്പള്ളിയിൽ 48 കാരൻ മരിച്ചു(death). കുന്നന്താനം മുണ്ടിയപ്പള്ളാ വറവുങ്കൽ വീട്ടിൽ റെജി സെബാസ്റ്റ്യനാണ് മരിച്ചത്.....
ഡയറ്റ് ചെയ്യുന്നവരാണോ നിങ്ങള്. എങ്കില് ഉറപ്പായും ട്രൈ ചെയ്ത് നോക്കാവുന്ന ഡിഷ് ആണ് ബ്രോക്ക്ലി വിത്ത് മഷ്റൂം. എങ്ങനെ തയാറാക്കാമെന്ന്....
മുതിരച്ചാര് കറി ആവശ്യമായ ചേരുവകള് 1.മുതിര – രണ്ടു കപ്പ് 2.പച്ചമാങ്ങ ചെറുതായരിഞ്ഞത് – അരക്കപ്പ് 3.തേങ്ങാ ചുരണ്ടിയത് –....
വേണ്ട ചേരുവകൾ 1.വൃത്തിയാക്കിയ താറാവ് മുഴുവനോടെ – ഒന്ന് 2.വെളുത്തുള്ളി – ഒരു കുടം പച്ചമുളക് – നാല് കുരുമുളക്....
പലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ കൃത്യമായ അളവ് മനസിലാക്കാതിരുന്നാൽ അവ ബാക്കിവരാനിടയുണ്ടല്ലേ.. പലരും അത് കളയാറാണ് പതിവ്. ഉണ്ണിയപ്പത്തിന്റെ മാവ് ബാക്കിവന്നാൽ എന്ത്....
കുട്ടികളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം എപ്പോഴും അവർ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് എന്തെങ്കിലും കണ്ടു കൊണ്ടായിരിക്കും, ഒന്നുകിൽ ടിവി അല്ലെങ്കിൽ മൊബൈൽ. ഇതൊക്കെ വലിയ....
സിംപിള് ടുമാറ്റോ റൈസ് ഉണ്ടാക്കാന് ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്… 1.വെണ്ണ – 250 ഗ്രാം 2.കശുവണ്ടിപ്പരിപ്പ്, ഉണക്കമുന്തിരി – പാകത്തിന് സവാള....
കേരളത്തിലെ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ടതും വളരെ സ്വാദിഷ്ടവുമായ ഒരു മീന് വിഭവമാണ് കരിമീന് പൊള്ളിച്ചത്. ആവശ്യമായ ചേരുവകള് കരിമീന് (വലുത്) –....
ചിക്കന് പെപ്പര് റോസ്റ്റിന് ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള് 1.ചിക്കന് – ഒരു കിലോ 2.മല്ലിപ്പൊടി – രണ്ടു വലിയ സ്പൂണ് കശ്മീരി....
വേണ്ട ചേരുവകൾ 1.മട്ടൻ ചോപ്സ് – ഒരു കിലോ 2.ഗരംമസാലപ്പൊടി – രണ്ടു വലിയ സ്പൂൺ ജീരകം പൊടി –....
വേണ്ട ചേരുവകൾ 1. പഞ്ചസാര – രണ്ടു വലിയ സ്പൂൺ വെള്ളം – രണ്ടു വലിയ സ്പൂൺ 2. മാമ്പഴം,....
വേണ്ട ചേരുവകൾ 1.ആട്ടിറച്ചി – ഒരു കിലോ 2.സവാള – 400 ഗ്രാം, നീളത്തിൽ കനം കുറച്ചരിഞ്ഞത് തക്കാളി –....
Eating a protein-rich diet daily keeps you healthy and energetic . Protein-rich foods are essential....
‘സുരക്ഷിത ഭക്ഷണം നാടിന്റെ അവകാശം’ എന്ന കാമ്പയിന്റെ ഭാഗമായി സംസ്ഥാനത്തെ പ്രധാന നഗരങ്ങളിൽ ക്ലീൻ സ്ട്രീറ്റ് ഫുഡ് ഹബ്ബ് യാഥാർത്ഥ്യമാക്കുമെന്ന്....
എന്നാല് ഭക്ഷണത്തില് ശ്രദ്ധിച്ചിട്ടും ശരീരഭാരം കൂടുന്നതായി പരാതിപ്പെടുന്നവര് ഏറെയാണ്. എന്തായിരിക്കും ഇതിനു കാരണം? ഏറെ ശ്രദ്ധിച്ചിട്ടും തൂക്കം കൂടുന്നതിനു പിന്നില്....
രാവിലെ ഓട്സ് കഴിച്ചാലുള്ള ഗുമങ്ങള് എന്താണെന്ന് അറിയുമോ? ഒരിക്കലും നമ്മള് പ്രഭാത ഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കാന് പാടില്ല. അത് ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ....
ചോറിനൊപ്പം എപ്പോഴും ബെസ്റ്റ് നല്ല അസ്സല് മീന്കറി(Fish curry) തന്നെയാണ്. ഇന്ന് നമുക്ക് തനിനാടന് മീന് കുറുമ(Fish kuruma) തയ്യാറാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന്....
സംസ്ഥാനത്തെ അനധികൃത ഭക്ഷണ ശാലകൾക്കെതിരെ തദ്ദേശ സ്വയംഭരണ സ്ഥാപന തലത്തിൽ പരിശോധന കർശനമാക്കിയതായി തദ്ദേശസ്വയംഭരണ, എക്സെെസ് വകുപ്പ് മന്ത്രി എം....
ഈസിയായിട്ടൊരു ചോക്കലേറ്റ് കേക്ക് തയ്യാറാക്കിയാലോ? ഞൊടിയിടയില് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഈ കേക്ക് വളരെ ടേസ്റ്റിയുമാണ്. ഈസി പീസി ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന്....