വേനലില്‍ കുളിരേകാന്‍ പച്ചമാങ്ങ ജ്യൂസ്
മാങ്ങയുടെ സീസണില്‍ മാമ്പഴമാക്കാന്‍ വെച്ച് പഴുപ്പിക്കാതെ കുറച്ച് പച്ചമാങ്ങയെടുത്ത് നല്ല ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കിയാലോ? പൊള്ളുന്ന വെയിലത്ത് ശരീരവും മനസ്സും കുളിര്‍പ്പിക്കാനും....
Food
ചോറിനൊപ്പം വിളമ്പാം, തനിനാടന്‍ കല്ലുമ്മക്കായ ഫ്രൈ
നല്ല നാടന്‍ കല്ലുമ്മക്കായ ഫ്രൈ ഉണ്ടെങ്കില്‍ ചോറിനൊപ്പം വേറൊന്നും വേണ്ടെന്നു തന്നെ പറയാം. ഈസിയായി നാവില്‍ വെള്ളമൂറുന്ന, കിടിലന്‍ കല്ലുമ്മക്കായ....
അസാധ്യ രുചിയില്‍ നൂഡില്‍സ് ഓംലെറ്റ്…
ഓംലെറ്റിനുള്ളില്‍ നൂഡില്‍സ് നിറച്ച് തയാറാക്കി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ, അസാധ്യ രുചിയാണ്. ഇത് എങ്ങനെ വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ തയാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം. ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍....
ഗോതമ്പുപൊടിയും കൈതച്ചക്കയും ഏത്തപ്പഴവും ചേര്‍ന്ന കിടിലന്‍ ഇലയപ്പം
കൈതച്ചക്കയും ഏത്തപ്പഴവും ഗോതമ്പുപൊടിയും ചേര്‍ത്ത് അതീവ രുചികരമായ ഇലയപ്പം ആവിയില്‍ വേവിച്ച് തയാറാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. ആവസ്യമായ ചേരുവകള്‍ ഗോതമ്പുപൊടി –....
ഉണക്ക ചെമ്മീന്‍ ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കാം
വളരെ എളുപ്പം ഉണ്ടാക്കാന്‍ പറ്റുന്ന വിഭവമാണ് ഉണക്ക ചെമ്മീന്‍ ഫ്രൈ. രുചികരമായ ഉണക്ക ചെമ്മീന്‍ ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം....
തക്കാളി രസം റെസിപ്പി
തക്കാളി രസം തയാറാക്കിയാലോ? ചേരുവകള്‍ 1.തുവരപ്പരിപ്പ് – കാല്‍ കപ്പ് 2.വെള്ളം – നാലു കപ്പ് 3.വെളുത്തുള്ളി – നാല്....
നാലുമണി ചായക്ക് എന്തുണ്ടാക്കും?? അടിപൊളി പലഹാരം ഇതാ… ചുരുളപ്പം
നാലു മണി ചായക്കൊപ്പം എന്ത് സ്നാക്സ് ഉണ്ടാക്കും? സ്വാദുള്ള മധുരമുള്ള ചുരുളപ്പം ആയാലോ? എങ്ങനെ തയാറാക്കാമെന്നല്ലേ? തേങ്ങയും ഗോതമ്പും ശർക്കരയും....
ഉച്ചയൂണിന് ഉള്ളിപ്പൂവ് തോരൻ; ഇത് പൊളിക്കും
ഉച്ചയൂണിന് എന്തുണ്ടാക്കുമെന്ന് ആലോചിച്ച് തല പുകയ്ക്കാറുണ്ടോ നിങ്ങൾ? എന്നാലിന്ന് ഊണിനൊപ്പം ഉള്ളിപ്പൂവ് തോരൻ ആളായാലോ? ഉള്ളി പൂവിൽ ധാരാളം പോഷകഗുണങ്ങൾ....
രുചികരവും ആരോഗ്യപ്രദവുമായ ചീര കട്‌ലറ്റ് തയ്യാറാക്കാം
ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ ഗുണങ്ങള്‍ നല്‍കുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് ചീര. ചീര വച്ച് ഒരു കിടിലന്‍ കട്‌ലറ്റ് തയ്യാറാക്കാം. ചേരുവകള്‍ ചീര ചെറുതായി....
ഇരുമ്പന്‍ പുളിയുടെ എരി പുളി മധുര രസം ഉണ്ടാക്കാം…
ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍ ഇരുമ്പന്‍ പുളി – 6 എണ്ണം സവാള – 1 ചെറുത് കറിവേപ്പില ഉപ്പ് ഉലുവ –....
ഹോട്ടല്‍ സ്റ്റൈല് മുട്ടക്കറി ഇനി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം…
പ്രഭാത ഭക്ഷണം ഏതായാലും മുട്ടക്കറിയുണ്ടെങ്കില്‍ പിന്നെ വേറെ കറി വേണ്ട. ഹോട്ടലില്‍ നിന്നു കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയില്‍ മുട്ടക്കറി തയാറാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്നു....
ചപ്പാത്തിയുടെ കൂടെ തേങ്ങാ അരയ്ക്കാത്ത നല്ല നാടന്‍ കടലക്കറി
നാളികേരം ചേര്‍ക്കാതെ, സവാള വഴറ്റാത്ത നല്ല നാടന്‍ കടലക്കറി ഉണ്ടാക്കിയാലോ… ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍ കടല – രണ്ട് കപ്പ് ഇഞ്ചി....
വേനല്‍കാലത്ത് ശരീരത്തിന് കുളിര്‍മയേകാന്‍ ഈ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ശീലമാക്കാം…
വേനല്‍ക്കാലത്ത് ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോള്‍ വളരെയധികം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. വേനല്‍ക്കാലത്ത് ശരീരത്തിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഭക്ഷണങ്ങളും കഴിക്കാന്‍ പാടില്ലാത്തതുമായ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ഏതൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാം.....
ചായയുടെ കൂടെ കിടിലന്‍ കോളിഫ്ളവര് ബജ്ജി ഉണ്ടാക്കാം
മുതിര്‍ന്നവര്‍ക്കും കുട്ടികള്‍ക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വിഭവമാണ് കോളിഫ്ളവര് ബജ്ജി. ചൂട് ചായയുടെ കൂടെ കിടിലന്‍ കോമ്പോയാണ് കോളിഫ്ളവര് ബജ്ജി. എങ്ങനെ....
നാവില്‍ കൊതിയൂറും നാടന്‍ പുളി ഇഞ്ചിക്കറി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് നോക്കാം
എരിവും പുളിയും സമാസമം നില്‍ക്കുന്ന പുളി ഇഞ്ചി നാടന്‍ കറിയാണ് പുളി ഇഞ്ചിക്കറി. എങ്ങനെ തയാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം.. ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍....
ചായക്കടയിലെ മൊരിഞ്ഞ ഉഴുന്നുവട വീട്ടില്‍ ഉണ്ടാക്കിനോക്കൂ
ചായക്കടയില്‍ കിട്ടുന്ന മൊരിഞ്ഞ ഉഴുന്നുവട അതേ രുചിയില്‍ വീട്ടില്‍ ഉണ്ടാക്കാം. അതും ഏറ്റവും എളുപ്പത്തില്‍. ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകള്‍ ഉഴുന്ന് പരിപ്പ്....
കൊതിപ്പിക്കുന്ന കൊഞ്ച് തീയല്‍
ഇന്ന് ഉച്ചയ്ക്ക് ഊണിനൊപ്പം കൊതിപ്പിക്കുന്ന കൊഞ്ച് തീയല്‍ ആയാലോ? ഈസി ആയി കൊഞ്ച് തീയല്‍ തയ്യാറാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. ചേരുവകള്‍ ചെമ്മീന്‍....
ചട്ടിയിലിട്ട നല്ല മത്തിക്കറി കൂട്ടി ഒരു പിടിപിടിച്ചാലോ? ഊണിനിത് കെങ്കേമം
മത്തിക്കറി കൂട്ടി ചോറുണ്ണാൻ നമുക്ക് പലർക്കും ഇഷ്ട്ടമാണല്ലേ. എന്നാൽ നമുക്ക് മൺചട്ടിയിലിട്ട് അടിപൊളി മത്തിക്കറി ഒന്നുണ്ടാക്കിയാലോ? വേണ്ട ചേരുവകള്‍ 1.....
മുട്ടകൊണ്ട് സ്വാദിഷ്ടമായ നാലുമണി പലഹാരം; അടിപൊളി രുചി
ഇന്നത്തെ ചായയ്‌ക്കൊപ്പം നമുക്ക് വെറൈറ്റി പിടിച്ചാലോ? പുഴുങ്ങിയ മുട്ട കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ സ്വാദിഷ്ടമായ നാലു മണി പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം.....
മാവിന്റെ തളിരില കൊണ്ടൊരു കിടുക്കാച്ചി പച്ചടി ആയാലോ?
ഇപ്പോൾ മിക്ക ഇടങ്ങളിലെയും മാവുകൾ കായ്ച്ചുതുടങ്ങി. ധാരാളം ആരോഗ്യഗുണങ്ങളുള്ള ഒന്നാണ് മാങ്ങ. പച്ച മാങ്ങയ്ക്കും പഴുത്ത മാങ്ങയ്ക്കുമെല്ലാം ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങൾ....
രാത്രിയില്‍ ഇതുവരെ നിങ്ങള്‍ ട്രൈ ചെയ്തിട്ടില്ലാത്ത ഒരു വെറൈറ്റി തക്കാളി കറി ഉണ്ടാക്കിയാലോ?
തക്കാളി കറി എല്ലാവര്‍ക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നായിരിക്കും. എരിവും പുറിപ്പും ഒരു ചെറിയ മധുരവുമുള്ള തക്കാളിക്കറി ചപ്പാത്തിക്കൊപ്പം അടിപൊളിയാണ്. എന്നാല്‍ ഇന്ന്....
ഉച്ചയ്ക്ക് നല്ല സ്പൈസി കോട്ടയം സ്റ്റൈല് കപ്പ ബിരിയാണി ആയാലോ?
ഉച്ചയ്ക്ക് നല്ല സ്പൈസി കോട്ടയം സ്റ്റൈല് കപ്പ ബിരിയാണി ആയാലോ? വളരെ പെട്ടന്ന് തയാറാക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലന്‍ റെസിപ്പിയാണ് കപ്പ....
കുട്ടികൾക്ക് എള്ളുകൊണ്ടൊരു ഹെൽത്തി റെസിപ്പി നൽകിയാലോ? ഈസിയാണെന്നേ…
കുട്ടികൾക്ക് നൽകാൻ ഹെൽത്തിയായ എള്ള് കുക്കീസ് ഉണ്ടാക്കി കൊടുത്താലോ? സ്‌കൂൾ വിട്ടു വരുംമ്പോഴേക്കും ഇത് തയാറാക്കി വയ്ക്കാം.. ഈസിയാണ് എള്ള്....
മത്തങ്ങ കൊണ്ട് എളുപ്പത്തിലൊരു കറിയായാലോ? ഊണിനിത് പൊളിക്കും
മത്തങ്ങ കൊണ്ട് ഊണിനൊരു അടിപൊളി റെസിപ്പി ആയാലോ? മത്തങ്ങ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കുമ്പളങ്ങ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു കൊങ്ങിണി വിഭവം....
Latest News
- മുണ്ടക്കൈ, ചൂരല്മല ദുരന്തം: കേന്ദ്ര അവഗണനക്കെതിരെ ഡിസം.5ന് എല്ഡിഎഫ് സംസ്ഥാന വ്യാപക പ്രതിഷേധം
- സംസ്ഥാനത്തെ ഒരു ആശുപത്രിയ്ക്ക് കൂടി ദേശീയ ഗുണനിലവാര അംഗീകാരം
- മാര്ക്സിസ്റ്റ് ദാര്ശനികതയുടെ മഹാവെളിച്ചം; പി ഗോവിന്ദപിള്ള ഓര്മയായിട്ട് ഒരു വ്യാഴവട്ടം
- തൊഴിലാളി സൗഹൃദമായ തൊഴില് അന്തരീക്ഷം; ‘വര്ക്ക് നിയര് ഹോം’ പദ്ധതിയുടെ ആദ്യ കേന്ദ്രം കൊട്ടാരക്കരയില്: മുഖ്യമന്ത്രി
