Food

തക്കാളി രസം റെസിപ്പി

തക്കാളി രസം തയാറാക്കിയാലോ? ചേരുവകള്‍ 1.തുവരപ്പരിപ്പ് – കാല്‍ കപ്പ് 2.വെള്ളം – നാലു കപ്പ് 3.വെളുത്തുള്ളി – നാല്....

നാലുമണി ചായക്ക് എന്തുണ്ടാക്കും?? അടിപൊളി പലഹാരം ഇതാ… ചുരുളപ്പം

നാലു മണി ചായക്കൊപ്പം എന്ത് സ്നാക്സ് ഉണ്ടാക്കും? സ്വാദുള്ള മധുരമുള്ള ചുരുളപ്പം ആയാലോ? എങ്ങനെ തയാറാക്കാമെന്നല്ലേ? തേങ്ങയും ഗോതമ്പും ശർക്കരയും....

ഉച്ചയൂണിന് ഉള്ളിപ്പൂവ് തോരൻ; ഇത് പൊളിക്കും

ഉച്ചയൂണിന് എന്തുണ്ടാക്കുമെന്ന് ആലോചിച്ച് തല പുകയ്ക്കാറുണ്ടോ നിങ്ങൾ? എന്നാലിന്ന് ഊണിനൊപ്പം ഉള്ളിപ്പൂവ് തോരൻ ആളായാലോ? ഉള്ളി പൂവിൽ ധാരാളം പോഷക​ഗുണങ്ങൾ....

രുചികരവും ആരോഗ്യപ്രദവുമായ ചീര കട്‌ലറ്റ് തയ്യാറാക്കാം

ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ ഗുണങ്ങള്‍ നല്‍കുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് ചീര. ചീര വച്ച് ഒരു കിടിലന്‍ കട്‌ലറ്റ് തയ്യാറാക്കാം. ചേരുവകള്‍ ചീര ചെറുതായി....

ഹോട്ടല്‍ സ്‌റ്റൈല്‍ മുട്ടക്കറി ഇനി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം…

പ്രഭാത ഭക്ഷണം ഏതായാലും മുട്ടക്കറിയുണ്ടെങ്കില്‍ പിന്നെ വേറെ കറി വേണ്ട. ഹോട്ടലില്‍ നിന്നു കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയില്‍ മുട്ടക്കറി തയാറാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്നു....

വേനല്‍കാലത്ത് ശരീരത്തിന് കുളിര്‍മയേകാന്‍ ഈ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ശീലമാക്കാം…

വേനല്‍ക്കാലത്ത് ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോള്‍ വളരെയധികം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. വേനല്‍ക്കാലത്ത് ശരീരത്തിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഭക്ഷണങ്ങളും കഴിക്കാന്‍ പാടില്ലാത്തതുമായ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ഏതൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാം.....

ചായയുടെ കൂടെ കിടിലന്‍ കോളിഫ്‌ളവര്‍ ബജ്ജി ഉണ്ടാക്കാം

മുതിര്‍ന്നവര്‍ക്കും കുട്ടികള്‍ക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വിഭവമാണ് കോളിഫ്ളവര്‍ ബജ്ജി. ചൂട് ചായയുടെ കൂടെ കിടിലന്‍ കോമ്പോയാണ് കോളിഫ്ളവര്‍ ബജ്ജി. എങ്ങനെ....

നാവില്‍ കൊതിയൂറും നാടന്‍ പുളി ഇഞ്ചിക്കറി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് നോക്കാം

എരിവും പുളിയും സമാസമം നില്‍ക്കുന്ന പുളി ഇഞ്ചി നാടന്‍ കറിയാണ് പുളി ഇഞ്ചിക്കറി. എങ്ങനെ തയാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം.. ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍....

ചായക്കടയിലെ മൊരിഞ്ഞ ഉഴുന്നുവട വീട്ടില്‍ ഉണ്ടാക്കിനോക്കൂ

ചായക്കടയില്‍ കിട്ടുന്ന മൊരിഞ്ഞ ഉഴുന്നുവട അതേ രുചിയില്‍ വീട്ടില്‍ ഉണ്ടാക്കാം. അതും ഏറ്റവും എളുപ്പത്തില്‍. ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകള്‍ ഉഴുന്ന് പരിപ്പ്....

കൊതിപ്പിക്കുന്ന കൊഞ്ച് തീയല്‍

ഇന്ന് ഉച്ചയ്ക്ക് ഊണിനൊപ്പം കൊതിപ്പിക്കുന്ന കൊഞ്ച് തീയല്‍ ആയാലോ? ഈസി ആയി കൊഞ്ച് തീയല്‍ തയ്യാറാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. ചേരുവകള്‍ ചെമ്മീന്‍....

ചട്ടിയിലിട്ട നല്ല മത്തിക്കറി കൂട്ടി ഒരു പിടിപിടിച്ചാലോ? ഊണിനിത് കെങ്കേമം

മത്തിക്കറി കൂട്ടി ചോറുണ്ണാൻ നമുക്ക് പലർക്കും ഇഷ്ട്ടമാണല്ലേ. എന്നാൽ നമുക്ക് മൺചട്ടിയിലിട്ട് അടിപൊളി മത്തിക്കറി ഒന്നുണ്ടാക്കിയാലോ? വേണ്ട ചേരുവകള്‍ 1.....

മുട്ടകൊണ്ട് സ്വാദിഷ്ടമായ നാലുമണി പലഹാരം; അടിപൊളി രുചി

ഇന്നത്തെ ചായയ്‌ക്കൊപ്പം നമുക്ക് വെറൈറ്റി പിടിച്ചാലോ? പുഴുങ്ങിയ മുട്ട കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ സ്വാദിഷ്ടമായ നാലു മണി പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം.....

മാവിന്റെ തളിരില കൊണ്ടൊരു കിടുക്കാച്ചി പച്ചടി ആയാലോ?

ഇപ്പോൾ മിക്ക ഇടങ്ങളിലെയും മാവുകൾ കായ്ച്ചുതുടങ്ങി. ധാരാളം ആരോ​ഗ്യ​ഗുണങ്ങളുള്ള ഒന്നാണ് മാങ്ങ. പച്ച മാങ്ങയ്ക്കും പഴുത്ത മാങ്ങയ്ക്കുമെല്ലാം ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങൾ....

രാത്രിയില്‍ ഇതുവരെ നിങ്ങള്‍ ട്രൈ ചെയ്തിട്ടില്ലാത്ത ഒരു വെറൈറ്റി തക്കാളി കറി ഉണ്ടാക്കിയാലോ?

തക്കാളി കറി എല്ലാവര്‍ക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നായിരിക്കും. എരിവും പുറിപ്പും ഒരു ചെറിയ മധുരവുമുള്ള തക്കാളിക്കറി ചപ്പാത്തിക്കൊപ്പം അടിപൊളിയാണ്. എന്നാല്‍ ഇന്ന്....

ഉച്ചയ്ക്ക് നല്ല സ്പൈസി കോട്ടയം സ്റ്റൈല്‍ കപ്പ ബിരിയാണി ആയാലോ? 

ഉച്ചയ്ക്ക് നല്ല സ്പൈസി കോട്ടയം സ്റ്റൈല്‍ കപ്പ ബിരിയാണി ആയാലോ? വളരെ പെട്ടന്ന് തയാറാക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലന്‍ റെസിപ്പിയാണ് കപ്പ....

കുട്ടികൾക്ക് എള്ളുകൊണ്ടൊരു ഹെൽത്തി റെസിപ്പി നൽകിയാലോ? ഈസിയാണെന്നേ…

കുട്ടികൾക്ക് നൽകാൻ ഹെൽത്തിയായ എള്ള് കുക്കീസ് ഉണ്ടാക്കി കൊടുത്താലോ? സ്‌കൂൾ വിട്ടു വരുംമ്പോഴേക്കും ഇത് തയാറാക്കി വയ്ക്കാം.. ഈസിയാണ് എള്ള്....

മത്തങ്ങ കൊണ്ട് എളുപ്പത്തിലൊരു കറിയായാലോ? ഊണിനിത് പൊളിക്കും

മത്തങ്ങ കൊണ്ട് ഊണിനൊരു അടിപൊളി റെസിപ്പി ആയാലോ? മത്തങ്ങ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കുമ്പളങ്ങ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു കൊങ്ങിണി വിഭവം....

നാളത്തെ ഉച്ചയൂണിന് ഹെൽത്തി വാഴക്കൂമ്പ് തോരൻ ആയാലോ?

ഉച്ചഭക്ഷണത്തിൽ നമുക്ക് ആരോഗ്യം നൽകുന്ന വിഭവങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് വളരെ നന്നാണ്. വളരെയധികം പോഷകഗുണമുള്ള ഭക്ഷണമാണ് വാഴക്കൂമ്പ്. നമുക്ക് തയ്യാറാക്കാം സ്പെഷ്യൽ....

മലബാർ സ്‌പെഷ്യൽ ഇറച്ചിപ്പത്തിരി നമുക്കൊന്ന് ട്രൈ ചെയ്താലോ?

മലബാറിന്റെ സ്വന്തം വിഭവമാണ് ഇറച്ചിപ്പത്തിരി. കൊതിയൂറും ഇറച്ചിപ്പത്തിരി നമുക്ക് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ? ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ 1.ബിഫ് – അരക്കിലോ,....

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വണ്ണം കൂട്ടുമോ? ഒരു നിമിഷം ഇത് ശ്രദ്ധിക്കൂ

പലർക്കും വണ്ണം കൂടുമെന്നോ കുറയുമെന്നോ ഉള്ള ആശങ്കകളാൽ പലതരത്തിലുമുള്ള ഭയമുണ്ട്. അതുപോലെ വണ്ണം കൂടുമെന്ന് പേടിച്ച് പലരും ഒഴിവാക്കുന്ന ഒരു....

ചെമ്മീന്‍ ഫ്രൈ വേറെ ലെവലാണ്

ചെമ്മീന്‍ ഫ്രൈയുടെ രുചി വേറെ ലെവല്‍ തന്നെയാണ്. മസാലപ്പൊടികള്‍ ചേര്‍ത്ത് എണ്ണയില്‍ ചെമ്മീന്‍ ഫ്രൈ ചെയ്ത് എടുത്താലോ? വായില്‍ കപ്പലോടിക്കാം.....

നിങ്ങൾക്ക് അസിഡിറ്റിയുണ്ടോ? ഇവ ശ്രദ്ധിക്കൂ

ഇന്ന് പലരേയും അലട്ടുന്ന ഒരു ആരോഗ്യ പ്രശ്നമാണ് അസിഡിറ്റി. ഭക്ഷണം കഴിച്ചയുടന്‍ അനുഭവപ്പെടുന്ന നെഞ്ചെരിച്ചില്‍, വയറെരിച്ചില്‍ എന്നിവയാണ് അസിഡിറ്റിയുടെ പ്രധാന....

Page 38 of 49 1 35 36 37 38 39 40 41 49