Food

മ‍ഴയത്തൊരു കിടിലന്‍ മസാല ചായ

മ‍ഴ പെയ്യുമ്പോള്‍ പൊതുവേ ചായ കുടിക്കാനിഷ്ടപ്പെടുന്നവരാണ് മലയാളികള്‍. മ‍ഴയത്തൊരു കിടിലന്‍ ചായയും കുടിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുമ്പോള്‍ കിട്ടുന്ന ഒരു സുഖമുണ്ടല്ലോ. സാധരണ ചായ....

വായില്‍ മധുരം നിറയ്ക്കും ഇളനീര്‍ പായസം

എല്ലാവരും കഴിക്കാന്‍ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ് പായസം. ഉണ്ടാക്കാന്‍ വളരെ എളുപ്പമുള്ള ഒന്നാണ് ഇളനീര്‍ പായസം. കുട്ടികള്‍ മുതല്‍ മുതിര്‍ന്നവര്‍ വരെ....

ഫ്രിഡ്ജ് ഉപയോഗിക്കുമ്പോള്‍ ഇക്കാര്യങ്ങള്‍ ശ്രദ്ധിച്ചില്ലെങ്കില്‍ എട്ടിന്‍റെ പണി കിട്ടും

എല്ലാവരുടെയും വീട്ടില്‍ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഒന്നാണ് ഫ്രിഡ്ജ്. ഭക്ഷണസാധനങ്ങള്‍ കേടുകൂടാതെ സൂക്ഷിക്കാനും പണം ലാഭിക്കാനും ഫ്രിഡ്ജ് നമ്മെ സഹായിക്കുന്നു. വന്നു വന്ന്....

നാവില്‍ അലിഞ്ഞുചേരും ലെമണ്‍ പുഡിങ്

നാവില്‍ അലിഞ്ഞുചേരും ലെമണ്‍ പുഡിങ് തയാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്ന് അറിയാമോ? വളരെ കുറഞ്ഞ സമയംകൊണ്ട് തായാറാക്കാവുന്നതും കുട്ടികളും മുതിര്‍ന്നവരും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതുമായ....

ചുരുണ്ടുകൂടിക്കിടക്കുന്നത് നോക്കണ്ട..ആള് രുചിയുടെ രാജാവാണ്… ഈ ചെമ്മീന്‍ ഫ്രൈ ക‍ഴിച്ചവര്‍ പറയുന്നു..

ചെമ്മീന്‍ രുചിയുടെ ആശാനാണ്.. നല്ല മസാലയൊക്കെ പുരട്ടി ആശാനെ ചൂട് എണ്ണയിലിട്ട് പൊരിച്ചെടുത്താല്‍ ചോറിന് വേറൊന്നും വേണ്ട. അത്രയ്ക്ക് രുചിയാണ്.....

ഭക്ഷണപ്രേമികളേ..ഇതിലേ ഇതിലേ..താറാവ് കുറുമ വിളിക്കുന്നു…

ഭക്ഷണ പ്രേമികള്‍ക്ക് ഒ‍ഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഒന്നാണ് താറാവ്. താറാവിന്‍റെ രൂചിയൂറും വിഭവങ്ങള്‍ തീന്‍മേശയില്‍ മേളം തീര്‍ക്കാറുണ്ട്. താറാവ് കറി കുട്ടനാട്ടുകാര്‍ക്ക് ഒ‍ഴിച്ച്....

സുന്ദരമായ ചര്‍മ്മത്തിന് കുടിക്കാം തേന്‍ നാരങ്ങാ വെള്ളം

ദിവസം മുഴുവന്‍ നല്ല ഭക്ഷണവും വെള്ളവുമാണ് ശരീരത്തില്‍ ചെല്ലുന്നതെന്ന കാര്യം ഉറപ്പാക്കണം. ശരീരത്തിനുള്ളിലെ പ്രവര്‍ത്തനം നന്നായി നടന്നാലേ പുറമേയും ആ....

എളുപ്പത്തില്‍ രുചിയൂറും ചിക്കന്‍ ഓംലെറ്റ് ഉണ്ടാക്കിയാലോ?

ഓംലെറ്റ് കുട്ടികളുടെ ഇഷ്ട വിഭവമാണ്. വളരെ ഹെല്‍ത്തിയായ  ഒന്നാണ് ഓംലെറ്റ്. വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ ഉണ്ടാകകാമെന്നതാണ് ഇതിന്‍റെ മേന്മ.  എന്നാല്‍, ചിക്കന്‍....

മുടി പനങ്കുല പോലെ വളരാന്‍ ഈ ജ്യൂസ് ദിവസവും കുടിച്ചു നോക്കൂ

നെല്ലിക്കയുടെ രോഗശമന സാധ്യതകളെ കുറിച്ച് അറിയാവുന്നവര്‍ എത്ര പേരുണ്ട്. അതും നെല്ലിക്ക ജ്യൂസ് അടിച്ചു കുടിച്ചാല്‍. നെല്ലിക്ക -ജ്യൂസ് അടിക്കാനാണ്....

നിമിഷങ്ങള്‍ക്കുള്ളില്‍ തയാറാക്കാം രുചിയൂറും കായ്പ്പോള

വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ വെറും 15 മിനിറ്റില്‍ തന്നെ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു നാലുമണി പലഹാരമാണ് കായ്‌പ്പോള. വളരെ കുറച്ച് ചേരുവകള്‍ ഉപയോഗിച്ച്....

ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറിന് പകരം ഒരു സ്പെഷ്യല്‍ ഐറ്റം ട്രൈ ചെയ്താലോ?

എന്നും ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറ് മാത്രം ക‍ഴിക്കുന്നവരാണ് മലയാളികള്‍. വല്ലപ്പോ‍ഴും ചോറിനു പകരം ബിരിയാണിയും നമ്മള്‍ ട്രൈ ചെയ്യാറുണ്ട്. എന്നാല്‍ ഇന്ന്....

ആര്‍ത്തവസമയത്ത് നിര്‍ബന്ധമായും ഈ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ഒഴിവാക്കുക; ആരോഗ്യത്തെ സംരക്ഷിക്കുക

എരിവുള്ള ഭക്ഷണങ്ങള്‍ എരിവുള്ള ഭക്ഷണങ്ങള്‍ പൊതുവേ ആരോഗ്യത്തിന് അത്ര നല്ലതല്ല. ആര്‍ത്തവ സമയത്ത് എരിവുള്ള ഭക്ഷണങ്ങള്‍ കഴിക്കുന്നത് മസാലകള്‍ ആമാശയത്തെ....

സ്ഥിരമായി പഴങ്കഞ്ഞി കുടിയ്ക്കുന്നവരാണോ നിങ്ങള്‍? എങ്കില്‍ ഇതുകൂടി അറിയുക

മലയാളികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ആഹാരമെന്തെന്ന ചോദ്യത്തിന് ഒറ്റ ഉത്തരമേ ഉള്ളൂ.. പഴങ്കഞ്ഞി.. ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത മലയാളികള്‍ ആരുമുണ്ടാകില്ല. തലേ ദിവസത്തെ ചോറും....

കറുമുറെ കൊറിക്കാം കോളിഫ്ലവര്‍ ഡ്രൈ ഫ്രൈ

സന്ധ്യയ്ക്ക് ടിവിയും കണ്ടുകൊണ്ടിരിക്കുമ്പോള്‍ വെറുതെ കൊറിക്കാന്‍ പറ്റിയ ഒരു സ്‌നാക്‌സ് ആണ് തട്ടുകട സ്‌റ്റൈലിലുള്ള കോളിഫ്ലവര്‍ ഡ്രൈ ഫ്രൈ. നല്ല....

ഗ്രിൽഡ് ചിക്കൻ വീട്ടില്‍ ഇനി കൊച്ചുകുട്ടികള്‍ക്ക് വരെ ഉണ്ടാക്കാം… 

സ്വാദിഷ്ടമായ ഗ്രിൽഡ് ചിക്കൻ കടകളില്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നത് ക‍ഴിച്ചിട്ടുള്ളവരാണ് നമ്മളില്‍ പലരും. എന്നാല്‍ ഗ്രിൽഡ് ചിക്കൻ എളുപ്പത്തില്‍ വീട്ടില്‍ ഉണ്ടാക്കാം. വളരെ....

സ്പെഷ്യൽ ചിക്കൻ മുളകു ബജി തിന്നാലോ….

മുളകു ബജി എല്ലാവര്‍ക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണ്.  വൈകുന്നേരങ്ങളില്‍ ചായയുടെയോ കാപ്പിയുടെ കൂടെയോ മുളകുബജി ഉണ്ടെങ്കില്‍ പൊളിക്കും. ഇതാ ചിക്കന്‍ കൊണ്ടോരു....

ഷാപ്പിലെ മീന്‍ തലക്കറി വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയാലോ? 

ഷാപ്പിലെ കറികള്‍ക്ക് ഡിമാന്‍റ് കൂടുതലാണ്. അത്ര രുചിയാണ് ഷാപ്പിലെ കറികള്‍ക്ക്. ഷാപ്പില്‍ നിന്ന് കിട്ടുന്നതില്‍ ഏറ്റവും രുചിയില്‍ മുമ്പന്‍ മീൻ....

ബട്ടര്‍ ചിക്കന്‍ ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ.. പൊളിക്കും 

ചിക്കന്‍ വിഭവങ്ങള്‍ പലതുണ്ട്..  ബട്ടര്‍ചിക്കന്‍ ഏല്ലാവരുടെയും പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവമാണ്. എന്നാല്‍ ബട്ടര്‍ചിക്കന്‍ ഇങ്ങനെയൊന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ.. പൊളിക്കും.. ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:....

വണ്ണം കുറയ്ക്കാന്‍ രാത്രിയില്‍ കഴിക്കാം സ്‌പെഷ്യല്‍ ഉപ്പുമാവ്

വണ്ണം കുറയ്ക്കാനായി രാത്രിയില്‍ പട്ടികണികിടക്കുന്നവരാണ് ഭൂരിഭാഗം പേരും. ഒന്നെങ്കില്‍ രാത്രിയില്‍ ഒന്നും കഴിക്കാതിരിക്കുകയോ അല്ലെങ്കില്‍ ഏതെങ്കിലും ജ്യൂസുകള്‍ ഒക്കെ കുടിച്ചുമാണ്....

ഉച്ചയ്ക്ക് ഊണിനൊപ്പം വിളമ്പാം ചിക്കന്റെ ഒരു സ്‌പെഷ്യല്‍ ഐറ്റം

ഇന്ന് ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറിന് ഒരു സ്‌പെഷ്യല്‍ വിഭവം ആയോലോ… നമ്മളില്‍ പലര്‍ക്കും ചിക്കന്‍ ഇഷ്ടമാണ്. ഭൂരിഭാഗം പേരും ചിക്കന്‍ കറിയോ....

രുചിയൂറും പഞ്ചാബി ടൊമാറ്റോ പനീര്‍…

പനീര്‍ ഏല്ലാവര്‍ക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണ്. പനീര്‍ കൊണ്ടുള്ള കറികള്‍ ചപ്പാത്തിയുടെകൂടെയും മറ്റ് പലഹാരങ്ങളോടൊപ്പവുമെല്ലാം പെര്‍ഫെക്ട് കോംബോ ആണ്. ഏറെ സ്വാദിഷ്ടമായ....

രാത്രിയില്‍ ചപ്പാത്തിക്ക് പകരം ഒരു സ്‌പെഷ്യല്‍ ഐറ്റം ആയാലോ? ട്രൈചെയ്യാം രുചിയൂറും കോകി

എന്നും രാത്രിയില്‍ ചപ്പാത്തി കഴിച്ച് മടുത്തവരാണോ നിങ്ങള്‍ ? എന്നാല്‍ ഇന്ന് നമുക്ക് ഒരു വെറൈറ്റി ട്രൈ ചെയ്താലോ? പൊതുവേ....

Page 43 of 49 1 40 41 42 43 44 45 46 49