സ്വാദൂറും കൊഞ്ച് തീയല്‍ ക‍ഴിച്ചാലോ….
കൊഞ്ച് തീയല്‍ ഉണ്ടെങ്കില്‍ ചോറ് എത്ര കഴിച്ചാലും മതിവരില്ല അത്രക്കും രുചിയാണ്. കൊഞ്ച് തീയല്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം… ചേരുവകള്‍ കൊഞ്ച്....
Food
ചെമ്മീന്‍ ഇങ്ങനെയൊന്ന് വെച്ചു നോക്കൂ…തീര്‍ച്ചയായും നിങ്ങള്‍ക്കിഷ്ടപ്പെടും
ചെമ്മീന്‍ മലയാളികളുടെ പ്രിയ വിഭവമാണ്. തീന്‍മേശയില്‍ പലപ്പോഴും ചെമ്മീന്‍ വിഭവങ്ങള്‍ സ്ഥാനം പിടിക്കാറുമുണ്ട്. ഇപ്പോളിതാ ചെമ്മീന്‍ കൊണ്ട് അച്ചാറുണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം......
ചിക്കന്‍ പെരട്ട് ഇങ്ങനെയൊന്ന് ഉണ്ടാക്കിയാലോ?
ചിക്കന്‍ ഏവര്‍ക്കും ഏരെ ഇഷ്ടമുള്ള വിഭവമാണ്. ചിക്കന്‍ കറി, ചിക്കന്‍ ഫ്രൈ എന്നു തുടങ്ങി ബക്കറ്റ് ചിക്കന്‍ വരെ നമ്മെ....
രുചിയൂറും മലബാര്‍ ഇറച്ചി പത്തിരി ഇതാ
മലബാറുകാരുടെ ഇഷ്ടവിഭവമാണ് ഇറച്ചിപ്പത്തിരി. ഇനി ഇത് നമ്മുടെ വീട്ടിലും ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ? രുചിയൂറും മലബാര്‍ ഇറച്ചി പത്തിരിയുടെ റസീപ്പി ഇതാ......
കണ്ണൂരുകാരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മുട്ടാപ്പം ഉണ്ടാക്കാം മൂന്നു ചേരുവകകൾ കൊണ്ട്
രുചികരമായ മുട്ടാപ്പം പെട്ടെന്ന് തയാറാക്കാവുന്ന വിഭവമാണ്. എണ്ണയിൽ വറത്തു കോരി എടുക്കുന്ന ഈ രുചി എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടും മുട്ടാപ്പം -ആവശ്യമായ....
എനിക്ക് ലാലേട്ടനെ കുറിച്ച് പറയാനുള്ളത് ഒരു ബാഡ് പോയിന്റാണ്:ശ്വേത മേനോൻ
‘ശരീരം വണ്ണം വെക്കുമെന്ന് കരുതി ഭക്ഷണത്തിന്റെ കാര്യത്തിലൊന്നും നിയന്ത്രണം വെക്കുന്ന ആളല്ല ഞാന്‍. ഏറ്റവും നന്നായി ഭക്ഷണം ആസ്വദിച്ച് കഴിക്കുന്ന....
അരിപ്പൊടിയും കടലമാവും ഗോതമ്പ് പൊടിയും ഉണ്ടോ കുർകുറെ ഉണ്ടാക്കാം
RAVISANKER ,PATTAMBI കുട്ടികൾക്ക് ഏറെ ഇഷ്ടപെട്ട കുർകുറെ ഇനി പെട്ടെന്ന് തയാറാക്കാം.രുചിയൂറും കുർകുറെക്കായുള്ളചേരുവകൾ 1) അരിപ്പൊടി 2) കടലമാവ് 3)....
മലയാളികള്‍ക്ക് ഇപ്പോള്‍ പ്രിയം ചുട്ടുപഴുത്ത മണ്‍പാത്രങ്ങളില്‍ പതഞ്ഞുതുളുമ്പുന്ന തന്തൂരി ചായയോട്
മലയാളികള്‍ക്ക് ഇപ്പോള്‍ പ്രിയം ചുട്ടുപഴുത്ത മണ്‍പാത്രങ്ങളില്‍ പതഞ്ഞുതുളുമ്പുന്ന തന്തൂരി ചായയോടാണ്. പൊതുവേ തന്തൂരി ചിക്കന്‍ എന്ന് നമ്മള്‍ കേട്ടിട്ടുണ്ടെങ്കിലും തന്തൂരി....
വിശന്നു വലയുന്നവര്‍ക്ക് 24മണിക്കൂറും തുറന്ന് പ്രവര്‍ത്തിക്കുന്ന കമ്മ്യൂണിറ്റി ഫ്രിഡ്ജ്
വിശന്നു വലയുന്നവര്‍ക്ക് 24മണിക്കൂറും തുറന്ന് പ്രവര്‍ത്തിക്കുന്ന കമ്മ്യൂണിറ്റി ഫ്രിഡ്ജ്. ഹോങ്കോങ്ങിലെ പ്രശസ്തമായ റസ്റ്റോറന്റുകളുള്ള വൂസങ് സ്ട്രീറ്റിലാണ് ഈ ഫ്രിഡ്ജ് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നത്.....
മട്ടൺ ആസ്വദിച്ചു കഴിക്കാൻ ഇതാ ഈസി മട്ടൺ ഫ്രൈ
മട്ടൺ വിഭവങ്ങൾക്ക് പൊതുവെ ഇഷ്ടക്കാർ കൂടുതലാണ് … മട്ടൺ ആസ്വദിച്ചു കഴിക്കാൻ ഇതാ ഒരു വിഭവം: ഈസി മട്ടൺ ഫ്രൈ ആവശ്യമുള്ളത്....
എല്‍ഡിഎഫ്- യുഡിഎഫ് വിഭവങ്ങളുമായി ഒരു തട്ടുകട
ഭക്ഷണത്തിൽ രാഷ്ട്രീയമില്ലെന്നാണ് പൊതുവേ പറയുന്നത്. എന്നാൽ കൊച്ചി പനമ്പിളളി നഗറിലെ ഈ തട്ടുകടയിലെ ഭക്ഷണത്തിൽ രാഷ്ട്രീയമുണ്ട്. ഇവിടെ വരുന്നവർക്കായി എല്‍ഡിഎഫ്,....
കര്‍ഷര്‍ക്കായി ഭക്ഷണമൊരുക്കി ദല്‍ഹിയിലെ മുസ്‌ലീം പള്ളികള്‍ :അരാജകത്വത്തിനിടയിലും പ്രത്യാശ നല്‍കുന്ന വാര്‍ത്ത:
കേന്ദ്രസര്‍ക്കാരിന്റെ കാര്‍ഷിക നിയമങ്ങളില്‍ പ്രതിഷേധിച്ച് രാജ്യതലസ്ഥാനത്തേക്ക് മാര്‍ച്ച് നടത്തുന്ന കര്‍ഷര്‍ക്കായി ഭക്ഷണമൊരുക്കി ദല്‍ഹിയിലെ മുസ്‌ലീം പള്ളികള്‍.ഈ ചിത്രങ്ങള്‍ സമൂഹമാധ്യമങ്ങളില്‍ വൈറലായിട്ടുണ്ട്.....
ഉണക്കച്ചെമ്മീനുണ്ടോ ..രുചിയുള്ള കട്ട്ലറ്റ് ഉണ്ടാക്കാം
സ്വാദൂറും ഉണക്കച്ചെമ്മീൻ കട്ട്ലറ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ ഉണക്കച്ചെമ്മീൻ -100ഗ്രാം (വറുത്തു തല കളഞ്ഞത് ) ഉരുളക്കിഴങ്ങ് -250ഗ്രാം (പുഴുങ്ങി....
ഓഫ് സീസണിലും സുലഭമായി ചക്ക വിഭവങ്ങള്‍ കിട്ടുന്നൊരിടം
ഇത് ചക്കയുടെ സീസൺ അല്ലെങ്കിലും കണ്ണൂർ പയ്യാമ്പലം സ്വദേശിനി ഷീബ സനീഷിന്റെ വീട്ടിൽ ചക്ക വിഭവങ്ങൾ സുലഭമാണ്. സംസ്കരിച്ചു സൂക്ഷിക്കുന്ന....
പ്രമേഹം കൂടുന്നത് കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ് കൂടുന്നതുകൊണ്ടാണ്.അരി മാറ്റി ഗോതമ്പോ ഓട്സോ ആക്കിയിട്ടു കാര്യമില്ല.
ശരിയായ ഭക്ഷണരീതി ഉണ്ടെങ്കിൽ തന്നെ ഒരുപാട് രോഗങ്ങളെ ഒഴിവാക്കാനാകും എന്ന് ഏറെ വര്ഷങ്ങളായി നമ്മെ പഠിപ്പിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന ആരോഗ്യ വിദഗ്ദ്ധനാണ്....
‘ജീവിതകാലം മുഴുവൻ ഈ മൂന്ന് ഭക്ഷണം മാത്രം കഴിക്കാം’; പാചകം പഠിച്ചോ എന്നു ചോദിച്ച ആരാധകന് കിങ് ഖാന്‍ നല്‍കിയ മറുപടി ഇങ്ങനെ
ആരാധകരുമായി അടുത്ത ബന്ധം പുലര്ത്തുന്ന താരമാണ് ബോളിവുഡ് കിങ്ഖാൻ ഷാരൂഖ് ഖാൻ. ഇപ്പോഴിതാ തന്റെ പ്രിയ്യപ്പെട്ട ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചും പാചകത്തെക്കുറിച്ചുമൊക്കെയുള്ള ആരാധകരുടെ....
ഇഡ്ഡലി ബോറന്‍ ഭക്ഷണമെന്ന് ബ്രിട്ടീഷ് പ്രൊഫസര്‍; മറുപടിയുമായി ശശി തരൂരും ഇഡ്ഡലി പ്രിയരും
ഇഡ്ഡലിയെച്ചൊല്ലിയുണ്ടായ ഒരു തര്‍ക്കമാണ് ഇപ്പോള്‍ സോഷ്യല്‍ മീഡിയകളില്‍ ചൂട് പിടിച്ചിരിക്കുന്നത്. എഡ്വാര്‍ഡ് ആന്‍ഡേഴ്‌സണ്‍ എന്ന ബ്രിട്ടീഷ് പ്രൊഫസര്‍ ഒക്ടോബര്‍ ആറിന്....
കൊവിഡ് രോഗികൾ കഴിക്കേണ്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്തെല്ലാം ?
കൊവിഡ് പോസിറ്റീവ് ആയവർ പലരും വീടുകളിൽ ചികിത്സ നിർവഹിക്കുന്ന ഈ സമയത്തെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് സമീകൃതാഹാരം കഴിക്കാൻ....
ഇടയിലക്കാട് കാവിലെ വാനരപ്പടക്ക് ഇക്കൊല്ലവും ഓണ സദ്യ മുടങ്ങിയില്ല
കാസർകോട് ഇടയിലക്കാട് കാവിലെ വാനരപ്പടക്ക് ഈ വർഷവും ഓണ സദ്യ മുടങ്ങിയില്ല. കോവിഡ് കാലത്തും മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിച്ച് വിഭവസമൃദ്ധമായ ഓണസദ്യ....
ചന്തകുരങ്ങന്മാർ പട്ടിണിയിലായ സംഭവം; കൈരളി വാർത്തയെ തുടർന്ന് വനംവകുപ്പ് അന്വേഷണം നടത്തി റിപ്പോർട്ട് സമർപ്പിച്ചു
ശാസ്താംകോട്ടയിൽ ചന്തകുരങന്മാർ പട്ടിണിയിലാണെന്ന കൈരളി വാർത്തയെ തുടർന്ന് വനംവകുപ്പ് അന്വേഷണം ആരംഭിച്ചു. വനംവകുപ് ഫ്ലൈയിംങ് സ്ക്വാഡിലെ ഡി.എഫ്.ഒയാണ്,അന്വേഷണത്തിനുത്തരവിട്ടത്.ഫ്ലൈയിംങ് സ്ക്വാഡിലെ റാന്നി....
മടങ്ങിവരുന്ന പ്രവാസികള്‍ക്ക് ഭക്ഷണമൊരുക്കി മലപ്പുറം മഅദിന്‍ അക്കാദമി
മടങ്ങിവരുന്ന പ്രവാസികള്‍ക്ക് ഭക്ഷണമൊരുക്കി മലപ്പുറം മഅദിന്‍ അക്കാദമി. കോഴിക്കോട്, കണ്ണൂര്‍ എയര്‍പോര്‍ട്ടുകള്‍ വഴി നാട്ടില്‍ തിരിച്ചെത്തുന്നവർക്കാണ് ഭക്ഷണമെത്തിച്ചു നൽകുന്നത്. മഅദിന്‍....
ക്വാറന്റൈനില്‍ കഴിയുന്നവര്‍ക്കടക്കം സമ്പുഷ്ട ഭക്ഷണമൊരുക്കാന്‍ മൈക്രോഗ്രീന്‍ കൃഷിയെ ജനകീയമാക്കി ഒരൂകൂട്ടം യുവാക്കള്‍
ക്വാറന്റൈനില്‍ കഴിയുന്നവര്‍ക്കടക്കം സമ്പുഷ്ട ഭക്ഷണമൊരുക്കാന്‍ മൈക്രോഗ്രീന്‍ കൃഷിയെ ജനകീയമാക്കുകയാണ് ഒരുകൂട്ടര്‍. പത്തനംതിട്ട ജില്ലയിലെ സിപിഐഎം കോന്നി താഴം ലോക്കല്‍ കമ്മിറ്റിയുടെ....
വിശപ്പിന്റെ വിളി അകറ്റി അഭയം ചാരിറ്റബിള്‍ സൊസൈറ്റി; 51 ദിവസം പിന്നിട്ട് പ്രവര്‍ത്തനം
വിശപ്പിന്റെ വിളി അകറ്റിയ കോട്ടയത്തെ അഭയം ചാരിറ്റബിള്‍ സൊസൈറ്റിയുടെ പ്രവര്‍ത്തനം 51 ദിവസം പിന്നിട്ടു. മെഡിക്കല്‍ കോളേജിലെ കോവിഡ് ഐസോലേഷല്‍....
‘ആരും പട്ടിണി കിടക്കരുത്’; മുഖ്യമന്ത്രിയുടെ ആഹ്വാനം നെഞ്ചേറ്റി മിണ്ടാപ്രാണികളുടെ വിശപ്പകറ്റാനായി കോഴിക്കോട്ടെ ഡിവൈഎഫ്ഐ പ്രവർത്തകർ
ആരും പട്ടിണി കിടക്കരുത് എന്ന മുഖ്യമന്ത്രിയുടെ ആഹ്വാനം നെഞ്ചേറ്റി മിണ്ടാപ്രാണികളുടെ വിശപ്പകറ്റുകയാണ് കോഴിക്കോട്ടെ dyfi പ്രവർത്തകർ. കാവുകളിലും കോട്ടകളിലുമൊക്കെ കഴിയുന്ന....
Latest News
- യുപി ഷാഹി ജുമാ മസ്ജിദ് സർവ്വേക്കിടെയുണ്ടായ സംഘർഷം; മൂന്ന് പേർ കൊല്ലപ്പെട്ടു
- ശബരിമല തീർഥാടനം, സന്നിധാനം പൂർണ സജ്ജം- 3 ലക്ഷം തീർഥാടകർ ഇത്തവണ അധികമായെത്തി, വരുമാനത്തിലും വൻ വർധനവ് ; തിരുവിതാംകൂർ ദേവസ്വം ബോർഡ് പ്രസിഡൻ്റ്
- ഐപിഎൽ 2025 മെഗാതാരലേലം; പൊന്നും വിലയുള്ള താരമായി പന്ത്
- കേരളത്തിലെ ബിജെപി കടിഞ്ഞാൺ ഇല്ലാത്ത കുതിര, ആർഎസ്എസ് നിയന്ത്രണം ഏറ്റെടുത്ത് പാർട്ടിയിലെ ഇത്തിൾക്കണ്ണികളെ പറിച്ചെറിയണം; എൻഡിഎ സംസ്ഥാന വൈസ് ചെയർമാൻ
