#foodnews

ചായയ്‌ക്കൊപ്പം കടിയായി ഇന്നൊരു സ്‌പെഷ്യല്‍ ഐറ്റം ആയാലോ? ഇതാ ഒരു സ്റ്റൈലന്‍ റെസിപ്പീ ‘മുട്ട കട്‌ലറ്റ്

കുട്ടികളെല്ലാം സ്‌കൂളില്‍ നിന്നുമെത്തി വീട്ടിലൊരു ചായയ്ക്കായി ബഹളം വെക്കുന്നതിനിടയിലാണോ നിങ്ങള്‍? എന്തായാലും അവര്‍ക്കപ്പോഴൊരു ചായ നല്‍കണം. എന്നാല്‍പ്പിന്നെ കൂട്ടിനൊരു കടി....

രസമുണ്ടായിട്ടല്ല ‘രസം’ കുടിക്കുന്നത്; അതിനുപിന്നിലും ചിലകാരണങ്ങള്‍ ഉണ്ട്

സദ്യയും ബിരിയാണിയുമൊക്കെ കഴിച്ച ശേഷം മിക്കവരും രസം കുടിക്കാറുണ്ട്.എന്തിനാണ് ഇങ്ങനെ രസം കുടിക്കുന്നതെന്ന് പലരും ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടാകും. എന്നാല്‍ വെറുതേ ഒരു....

Karikk Dosha: രുചിയില്‍ കിടിലന്‍ കരിക്ക് ദോശ

രുചിയില്‍ കിടിലനാണ് കരിക്ക് ദോശ(Karikk Dosha). സോഫ്റ്റും ടേസ്റ്റിയുമായ ഈ ദോശ തയ്യാറാക്കാന്‍ എളുപ്പവുമാണ്. കിടിലന്‍ കരിക്ക് ദോശ തയ്യാറാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന്....

ടേസ്റ്റി & ഹെല്‍ത്തി ബീറ്റ്‌റൂട്ട് മുട്ടത്തോരന്‍; ബാച്ച്‌ലേഴ്‌സിന് ഇത് ബെസ്റ്റ്

ടേസ്റ്റിയും ഹെല്‍ത്തിയുമായ(tasty and healthy recipe) ബീറ്റ്‌റൂട്ട്(Beetroot) മുട്ടത്തോരന്‍ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ബാച്ച്‌ലേഴ്‌സിനും സിംപിള്‍ ആയി ടേസ്റ്റി വിഭവം ഉണ്ടാക്കാനാഗ്രഹിക്കുന്നവര്‍ക്കും ഈ....

Pappada Boli: നാടന്‍ കടകളിലെ പപ്പടബോളി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം

നാടന്‍ കടകളിലെ പപ്പടബോളി(Pappada Boli) ഇനി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം. അതും ഏറ്റവും ഈസിയായി. തയ്യാറാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകള്‍ 1.ഇടത്തരം പപ്പടം....

Green chicken: ഗ്രീന്‍ ചിക്കന്‍ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ഈസിയുമാണ്, ടേസ്റ്റിയുമാണ്

ഗ്രീന്‍ ചിക്കന്‍(Green chicken) കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? പേര് പോലെ തന്നെ ഒരു വെറൈറ്റി ഐറ്റമാണ് ഇത്. ഈസിയും ടേസ്റ്റിയുമായ ഈ വിഭവം....

ചോറും ഉണക്ക ചെമ്മീന്‍ ചമ്മന്തിയും; ആഹാ..വേറെ ലെവല്‍

ഉച്ചയ്ക്ക് ഊണ് ഉഷാറാക്കാന്‍ വിഭവങ്ങള്‍ ഏറെ വേണമെന്നില്ല. സ്വാദിഷ്ടമായ ഉണക്ക ചെമ്മീന്‍ ചമ്മന്തി മാത്രം മതി. ഏറ്റവും എളുപ്പത്തില്‍ ഉണ്ടാക്കാന്‍....

Kunjipathal: കണ്ണൂര്‍ സ്‌പെഷ്യല്‍ കുഞ്ഞിപ്പത്തല്‍

ഇന്ന് ചായയോടൊപ്പം കണ്ണൂര്‍ സ്‌പെഷ്യല്‍ കുഞ്ഞിപ്പത്തല്‍(Kannur special kunjippathal) ഉണ്ടാക്കിയാലോ? രുചിയൂറുന്ന, ഏവര്‍ക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന കുഞ്ഞിപ്പത്തല്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നതെഹ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. ചേരുവകള്‍....