homemade

മാമ്പഴം സീസൺ തുടങ്ങി, രുചിയൊട്ടും കുറയാതെ മാംഗോ ജാം വീട്ടിലുണ്ടാക്കും

മാമ്പഴം സീസൺ അല്ല. രുചിയോടെ വീട്ടിൽ മാംഗോ ജാം ഉണ്ടാക്കിയാല്ലോ. കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന ജാമുകളിലെ പോലെ കെമിക്കലുകൾ ഇല്ലാതെ....

മായമുണ്ടോ എന്ന ഭയം വേണ്ട; വീട്ടിൽ തന്നെയുണ്ടാക്കാം ടൊമാറ്റോ സോസ്

ടൊമാറ്റോ സോസ് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ്. എന്നാൽ ഒരു പരിധിയിൽ കവിഞ്ഞു സോസ് കഴിച്ചാൽ ഇതൊക്കെ മായം ചേർത്തതല്ലേ എന്ന ഭയമാവും....

വാലൻന്റൈൻസ് ദിനത്തിൽ വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയ ചോക്ലേറ്റ് ഗിഫ്റ്റ് നൽകാം

ചോക്ലേറ്റ് ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി അധികമാരും ഉണ്ടാകില്ല. ഫെബ്രുവരി 14 വാലൻന്റൈൻസ് ദിനത്തിൽ ഗിഫ്റ്റ് നൽകാൻ കൂടുതൽ ആൾക്കാരും തെരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് ചോക്ലേറ്റ് തന്നെയാണ്.....

കടകൾ കയറിയിറങ്ങി ബുദ്ധിമുട്ടേണ്ട! കോഴിക്കോടൻ ഹൽവ ഈസിയായി വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം

ഒരു തവണയെങ്കിലും കോഴിക്കോടന്‍ ഹല്‍വ കഴിച്ചവർക്ക് അതിന്റെ രുചി പെട്ടന്നൊന്നും നാവിൽ നിന്ന് പോകില്ല. ഹൽവ കഴിക്കാനായി ഇനി കോഴിക്കോട്....

ചൂട് കൂടുകയല്ലേ; സംഭാരം ആയാലോ? ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ…

ചൂട് കൂടി വരികയാണ്. ഈ സമയത്ത്‌ സംഭാരം കുടിക്കുന്നത് ഉത്തമമാണ്. എന്നാൽ പിന്നെ നമുക്കൊരു വെറൈറ്റി സംഭാരം ഉണ്ടാക്കി നോക്കാമല്ലേ…....