ഊണ് കഴിഞ്ഞിട്ട് മധുരമൂറും ലൈം തയ്യാറാക്കിയാലോ ? ബേക്കറിയിലും റെസ്റ്റോങന്റിലുമെല്ലാം കിട്ടുന്ന രുചിയില് ലൈം ജ്യൂസ് നമുക്ക് ഇനി വീട്ടില്....
Lime
നാരങ്ങ വെള്ളം ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരുമുണ്ടാകില്ല. വെയിലത്തൊക്കെ പോയിട്ട് വരുമ്പോഴും ജോലി ചെയ്ത് ക്ഷീണിക്കുമ്പോഴും ഒരു ഗ്ലാസ് തണുത്ത നാരങ്ങ വെള്ളം....
വയറും മനസും ഒരുപോലെ തണുപ്പിക്കാന് ഇതാ ഒരു വെറൈറ്റി ലൈം. നല്ല കിടിലന് രുചിയില് ഒരു വ്യത്യസ്ത രുചിയില് ലൈം....
ചൂടുകാലത്ത് ധാരാളം വെള്ളം കുടിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. അതൊരു നാരങ്ങാവെള്ളം ആണെങ്കിലോ..? അതിൽ മുന്തിരി കൂടെ ചേർത്താലോ ? ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ....
ഈ ചൂട് സമയത്ത് വയറും മനസും തണുപ്പിക്കും ഒരു വെറൈറ്റി ലൈം ട്രൈ ചെയ്താലോ ? നല്ല കിടിലന് രുചിയില്....
ചെറുനാരങ്ങവെള്ളം നമുക്ക് ഒരുപാട് പ്രിയപ്പെട്ട ഒന്നാണ്. എന്നാല് ചൂടുനാരങ്ങവെള്ളം നാം കുടിക്കാറില്ല. നെഞ്ചെരിച്ചല്, വായനാറ്റം, ചര്മത്തിലെ ചുളിവ് തുടങ്ങി നിരവധി....
നമ്മുടെ ദൈനംദിന ജീവിതത്തില് മലയാളികള്ക്ക് ഒഴിച്ചുകൂടാനാകാത്ത ഒന്നാണ് ഉപ്പിട്ട സോഡ നാരങ്ങാ വെള്ളം. എന്നാല് ഇത് പതിവായി കുടിക്കുന്നവര്ക്ക് കുറച്ച്....