ഷാപ്പിലെ രുചിയില്‍ കുടംപുളിയിട്ട എരിവൂറും മത്തിക്കറി സിംപിളായി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം
ഷാപ്പിലെ രുചിയില്‍ കുടംപുളിയിട്ട എരിവൂറും മത്തിക്കറി സിംപിളായി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം. ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറുണ്ണാന്‍ ഈ ഒരു മത്തി കറി മാത്രം മതി....
Lunch
മൊഹബത്ത് കാ ബിരിയാണി; വെറും 5 മിനിട്ടിനുള്ളില്‍ റെഡി
ബിരിയാണി ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരുമുണ്ടികില്ല അല്ലെ ? നല്ല മസാലയൊക്കെയുള്ള കിടിലന്‍ ബിരിയാണി ഇനി വെറും അഞ്ച് മിനുട്ടിനുള്ളില്‍ റെഡിയാക്കാം. എങ്ങനെയാണെന്നല്ലേ....
മുട്ട മാത്രം മതി; ഈ കറിയുണ്ടെങ്കില്‍ ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറുണ്ണാന്‍ വേറൊന്നും വേണ്ട !
ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറിന് കറിയുണ്ടാക്കാന്‍ മടിയുള്ളവരാണോ നിങ്ങള്‍ ? എന്നാല്‍ ഇന്ന് ഉച്ചയ്ക്ക് മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സ്പെഷ്യല് കറി ഉണ്ടാക്കിയാലോ....
വെറും 5 മിനുട്ട് മാത്രം മതി, ഈ ഒരു കറിയുണ്ടെങ്കില്‍ ഒരു പറ ചോറുണ്ണാം
ചോറിന് ഒരുപാട് കറികള്‍ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവര്‍ക്ക് ഒരു സ്പെഷ്യല് കറി ഉണ്ടാക്കിയാലോ ? നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ പരിപ്പ് കറി ഉണ്ടാക്കുന്നത്....
ഇനി നല്ല നാടന്‍ പച്ചമോര് ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ, വയറും മനസും നിറയും
പച്ചമോര് ഇഷ്ടമില്ലാത്ത മലയാളികള്‍ ഉണ്ടാകില്ല. നല്ല തണുത്ത നാടന്‍ പച്ചമോര് നമ്മുടെ മനസും വയറും ശരീരവും തണുപ്പിക്കും. നല്ല കിടിലന്‍....
കല്ല്യാണസദ്യയ്ക്ക് വിളമ്പുന്ന അതേ രുചിയില്‍ വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം കിടിലന്‍ പുളിശ്ശേരി
കല്ല്യാണസദ്യയ്ക്ക് വിളമ്പുന്ന അതേ രുചിയില്‍ വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം നല്ല കുറുകിയ പുളിശ്ശേരി. വളരെ സിംപിളായി വെറും മിനുട്ടുകള്‍ക്കുള്ളില്‍ ടേസ്റ്റി പുളിശ്ശേരി വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്നത്....
കഷ്ണങ്ങളൊന്നും ഉടയാതെ നല്ല കുറുകിയ സാമ്പാര്‍ തയ്യാറാക്കാന്‍ ഒരു എളുപ്പവഴി
കഷ്ണങ്ങളൊന്നും ഉടയാതെ നല്ല കുറുകിയ സാമ്പാര്‍ തയ്യാറാക്കാന്‍ ഒരു എളുപ്പവഴി പറഞ്ഞുതരട്ടെ. കല്ല്യാണ സദ്യകളില്‍ വിളമ്പുന്ന അതേ രുചിയില്‍ കിടിലന്‍....
തീൻമേശയിൽ ഒരു മത്തി പുളി
എവിടെ നോക്കിയാലും ഇപ്പോൾ മത്തിയുടെ ചാകരയാണ്. അധികം വിലയില്ലാതെ മത്തി സുലഭമായി ലഭിക്കുന്നുണ്ട്. മറ്റ് മീനുകളെ അപേക്ഷിച്ച് നോക്കുമ്പോൾ നിരവധി....
ദാ ഈ ഒരു കറി മാത്രം മതി ഉച്ചയ്ക്ക് ഒരുപറ ചോറുണ്ണാം !
ദാ ഈ ഒരു കറി മാത്രം മതി ഉച്ചയ്ക്ക് ഒരുപറ ചോറുണ്ണാം ! ഏത് കറിയാകും അതാണെന്നാകുമല്ലേ ഇപ്പോള്‍ നിങ്ങള്‍....
ഇതൊരു ഒന്നൊന്നര മത്തിക്കറിയാണ് മക്കളേ… ചോറുണ്ണാന്‍ വേറൊരു കറിയും വേണ്ട !
മീന്‍കറി ഇല്ലാതെ ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറുണ്ണതിനെ കുറിച്ച് നമ്മള്‍ മലയാളികള്‍ക്ക് ചിന്തിക്കാന്‍ കൂടിയ കഴിയില്ല. അതും നല്ല കുടംപുളിയൊക്കെയിട്ട് വെച്ച നല്ല....
ഇത് ഒരെണ്ണം മാത്രം മതി, ഉച്ചയ്ക്ക് ഒരുപറ ചോറുണ്ണാന്‍ ഒരു കിടിലന്‍ കറി
ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാന്‍ നമുക്ക് ഒരു സ്പെഷ്യല് കിടിലന്‍ കറി തയ്യാറാക്കിയാലോ ? നാവില്‍ കപ്പലോടുന്ന രുചിയില്‍ ഒരു കിടിലന്‍....
ഈ ഒരു സാലഡ് മാത്രം മതി, ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറുണ്ണാന്‍ വേറൊരു കറിയും വേണ്ട !
ഈ ഒരു സാലഡ് മാത്രം മതി ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറുണ്ണാന്‍ വേറൊരു കറിയും വേണ്ട. നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ ഒരു സാലഡ്....
വെറും പത്ത് മിനുട്ട് മതി; തനി നാടന്‍ രുചിയില്‍ കൊഞ്ച് റോസ്റ്റ് റെഡി
വെറും പത്ത് മിനുട്ടിനുള്ളില്‍ തനി നാടന്‍ രുചിയില്‍ കൊഞ്ച് റോസ്റ്റ് റെഡിയാക്കിയാലോ ? ഈ കൊഞ്ച് റോസ്റ്റ് ഉണ്ടെങ്കില്‍ ഉച്ചയ്ക്ക്....
അവിയല് പരുവത്തിലാകാത്ത അവിയല്; ഒട്ടും കുഴഞ്ഞുപോകാതിരിക്കാന്‍ ഒരു എളുപ്പവഴി
മലയാളികള്‍ക്ക് എപ്പോഴും ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണ് കല്ല്യാണ സദ്യയ്ക്ക് വിളമ്പുന്ന അവയില്‍. ഒട്ടും കുഴഞ്ഞുപോകാതെ നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയിലുള്ള അവിയലാണ് നമുക്ക്....
കാബേജും തക്കാളിയും മാത്രം മതി; ഉച്ചയൂണിന് ചോറിനൊപ്പം ഒരു കിടിലന്‍ കറി
കാബേജും തക്കാളിയും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കിടിലന്‍ കറി ഉണ്ടാക്കിയാലോ ? നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ വയറുനിറയെ ചോറുണ്ണാന്‍ ഇതുമാത്രം മതിയാകും....
കല്ല്യാണ സദ്യ സ്റ്റൈല്‍ കിടിലന്‍ സാമ്പാര്‍, തയ്യാറാക്കാം വെറും 10 മിനുട്ടിനുള്ളില്‍
കല്ല്യാണ സദ്യയ്ക്ക് വിളമ്പുന്ന അതേ രുചിയില്‍ നല്ല കിടിനല്‍ സാമ്പാര്‍ വെറും പത്ത് മിനുട്ടിനുള്ളില്‍ തയ്യാറാക്കിയാലോ ? ആവശ്യ സാധനങ്ങൾ:....
ഒട്ടും തേങ്ങ വേണ്ട; നല്ല കുറുകിയ കിടിലന്‍ മീന്‍കറി തയ്യാറാക്കാന്‍ ഒരെളുപ്പവഴി
ഇന്ന് ഉച്ചയ്ക്ക് തേങ്ങ ഒട്ടും അരയ്ക്കാതെ ഒരു കിടിലന്‍ മീന്‍കറി വളരെ സിംപിളായി വീട്ടില്‍ തയ്യാറാക്കിയാലോ ? ചേരുവകള്‍ മീന്‍....
പച്ചമുളകും തൈരും മാത്രം മതി; ഉച്ചയൂണ് കിടിലനാക്കാന്‍ ഇതാ ഒരു വെറൈറ്റി ഐറ്റം
പച്ചമുളകും തൈരും മാത്രം മതി, ഉച്ചയൂണ് കിടിലനാക്കാന്‍ ഇതാ ഒരു വെറൈറ്റി ഐറ്റം. നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ പച്ചമുളകും തൈരും....
ഒട്ടും കയ്‌പ്പേ ഇല്ല, ഒരുപറ ചോറുണ്ണാന്‍ വേറൊരു കറിയും വേണ്ട; കിടിലന്‍ പാവയ്ക്ക തോരന്‍
ഒട്ടും കയ്പ്പ് ഇല്ലാതെ നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ ഒരു പാവയ്ക്ക തോന്‍ ഉണ്ടാക്കിയാലോ ? രുചിയൂറുന്ന പാവയ്ക്ക തോരന്‍ തയ്യാറാക്കാന്‍....
പുളിയും കൊച്ചുള്ളിയും കൊണ്ട് ഒരു കിടിലന്‍ പുളിരസം ആയാലോ ?
പുളിയും കൊച്ചുള്ളിയും കൊണ്ട് ഒരു കിടിലന്‍ പുളിരസം ആയാലോ ? നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ വളരെ കുറഞ്ഞ സമയം കൊണ്ട്....
വെറും 30 മിനുട്ട് മതി, നല്ല രുചിയൂറും പോര്‍ക്ക് ബിരിയാണി റെഡി
ഇന്ന് ഉച്ചയ്ക്ക് ഊണിന് പകരം നല്ല കിടിലന്‍ പോര്‍ക്ക് ബിരിയാണി ആയാലോ ? വെറും അര മണിക്കൂറിനുള്ളില്‍ നല്ല രുചിയൂറും....
മധുരവും പുളിയും ഒപ്പത്തിനൊപ്പം; ഉച്ചയ്‌ക്കൊരുക്കാം നാവില്‍ രുചിയൂറും മാമ്പഴ പുളിശ്ശേരി
മധുരവും പുളിയും ഒപ്പത്തിനൊപ്പം, ഉച്ചയ്‌ക്കൊരുക്കാം നാവില്‍ രുചിയൂറും മാമ്പഴ പുളിശ്ശേരി. സിമ്പിള്‍ റെസിപ്പിയില്‍ മാമ്പഴ പുളിശ്ശേരി തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ....
മാങ്ങയുടെ സീസണ്‍ ഒക്കെയല്ലേ ? ഉച്ചയ്ക്ക് കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ ഒരു വെറൈറ്റി പച്ചമാങ്ങാ ചോറായാലോ !
ഇപ്പോള്‍ മാങ്ങയുടെ സീസണാണല്ലോ? അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഇന്ന് ഉച്ചയ്ക്ക് നമുക്ക് ഒരു വെറൈറ്റി ലഞ്ച് ആയാലോ ? പുളിയില്ലാത്ത പച്ചമാങ്ങ....
നല്ല നാടന്‍ കുടംപുളിയിട്ട മത്തിക്കറിയുണ്ടെങ്കില്‍ ഉച്ചയ്ക്ക് ഒരു പറ ചോറുണ്ണാം !
നല്ല നാടന്‍ കുടംപുളിയിട്ട മത്തിക്കറിയുണ്ടെങ്കില്‍ ഉച്ചയ്ക്ക് ഒരു പറ ചോറുണ്ണാം. നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ കുടംപുളിയിട്ട മത്തിക്കറി തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന്....
