ചെറുപയര് പ്രേമികളേ…. ഇതുകൂടി അറിഞ്ഞിട്ട് കഴിക്കൂ
നമ്മുടെയൊക്കെ അടുക്കളയില് സ്ഥിരമായി ഉണ്ടാവുന്ന ഒന്നാണ് പയര്. പയര് പുഴുങ്ങിയതും പയര് കറിയും മലയാളികള്ക്ക് എന്നും പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്.പ്രോട്ടീന്റെ നല്ലൊരു കലവറയാണ്....
നമ്മുടെയൊക്കെ അടുക്കളയില് സ്ഥിരമായി ഉണ്ടാവുന്ന ഒന്നാണ് പയര്. പയര് പുഴുങ്ങിയതും പയര് കറിയും മലയാളികള്ക്ക് എന്നും പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്.പ്രോട്ടീന്റെ നല്ലൊരു കലവറയാണ്....
ആരോഗ്യസംരക്ഷണത്തിന് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഘടകമാണ് ഭക്ഷണം. പോഷകപ്രദമായ ആഹാരം കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ ഗുണം ചെയ്യും. ആരോഗ്യസംരക്ഷണത്തിന് ഏറ്റവും പ്രധാന....
കഞ്ഞിക്കും ചോറിനും കൂടെ ഈ ചെറുപയര് തോരന് മാത്രം മതി. ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള് ചെറുപയർ 2 കപ്പ് തേങ്ങ ചുരണ്ടിയത്....