ചിക്കനും ബീഫും മാറിനില്‍ക്കും മക്കളേ… ഇതാ ഒരു വെറൈറ്റി കട്‌ലറ്റ്
കട്‌ലറ്റ് ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ഒരുമുണ്ടാകില്ല. ചിക്കന്‍, ബീഫ്, ഫിഷ്, വെജിറ്റബിള്‍ കട്‌ലറ്റുകള്‍ നമ്മള്‍ ധാരാളം കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാകും. എന്നാല്‍ ഇന്ന് നമുക്ക് ഇടിച്ചക്ക....
Recipe
കേരള സ്റ്റൈലിൽ ഉണ്ടാക്കാം കിടിലൻ ചിക്കൻ സ്റ്റ്യൂ
വളരെ എളുപ്പത്തിൽ കിടിലൻ രുചിയിൽ ചിക്കൻ സ്റ്റ്യൂ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെ എന്ന് നോക്കാം. Also read:കണ്ടാൽ തന്നെ നാവിൽ വെള്ളമൂറും;....
പച്ചക്കറിയൊന്നും വേണ്ടേ വേണ്ട! നല്ല കുറുകിയ കിടലന്‍ സാമ്പാര്‍ തയ്യാറാക്കാം ഞൊടിയിടയില്‍
പച്ചക്കറി ഇല്ലാതെ സാമ്പാര്‍ വയ്ക്കുന്നതിനെ കുറിച്ച് നമുക്ക് ആലോചിക്കാന്‍ പോലും പറ്റില്ല അല്ലേ ? എന്നാല്‍ ഇനിമുതല്‍ പച്ചക്കറികള്‍ ഇല്ലാതെയും....
ഡിന്നറിന് ഒരു വെറൈറ്റി ഉപ്പുമാവ് ട്രൈ ചെയ്താലോ ?
ഉപ്പുമാവ് ഇഷ്ടമില്ലാത്ത മലയാളികളുണ്ടോ ? ഒട്ടും കട്ടകെട്ടാതെ തരി തരി ആയിട്ടുള്ള റവയുടെ സോഫ്റ്റ് ഉപ്പുമാവ് എത്ര കഴിച്ചാലും മതിവരില്ല.....
പരിപ്പുവടയൊക്കെ എന്ത് ? നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ ഒരു സ്‌പൈസി വടയുണ്ടാക്കാം ഞൊടിയിടയില്‍
ഇന്ന് വൈകുന്നേരം നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ കാബേജ് വട തയ്യാറാക്കിയാലോ ? വളരെ കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളില്‍ കാബേജ് വട ഉണ്ടാക്കുന്നത്....
കറികളൊന്നും വേണ്ട! അരിപ്പൊടി മാത്രം കൊണ്ട് ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് പത്ത് മിനുട്ടിനുള്ളില്‍ കിടിലന്‍ ഐറ്റം
അരിപ്പൊടി മാത്രം കൊണ്ട് ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് പത്ത് മിനുട്ടിനുള്ളില്‍ കിടിലന്‍ ഐറ്റം ഉണ്ടാക്കിയാലോ ? നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ ഒരു വെറൈറ്റി....
കെ എഫ് സിയില്‍ കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയില്‍ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് ഞൊടിയിടയില്‍ വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയാലോ ?
കെഎഫ്സിയില്‍ കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയില്‍ നല്ല കിടിലന്‍ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് നമുക്ക് വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയാലോ ? വളരെ സിംപിളായി ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ്....
ഉച്ചയ്ക്കുള്ള ചോറ് അധികം വന്നോ ? ഒരുപിടി ചോറുണ്ടെങ്കില്‍ ക്രിസ്പി കട്‌ലറ്റ് റെഡി
ചിക്കന്‍ കട്‌ലറ്റും വെജിറ്റബിള്‍ കട്‌ലറ്റുമെല്ലാം നമ്മള്‍ എപ്പോഴും കഴിക്കാറുണ്ട്. എന്നാല്‍ ഇന്ന് നമുക്ക് ചോറ്‌കൊണ്ടൊരു ക്രിസ്പി കട്‌ലറ്റ് ആയാലോ ?....
ചിക്കന്‍ അവിയല്‍ വേറെ ലെവലാണ് മക്കളേ… കിടിലന്‍ രുചിയും
പച്ചക്കറി കൊണ്ടുള്ള അവിയല്‍ നമുക്കെല്ലാവര്‍ക്കും ഇഷ്ടമാണ്. എന്നാല്‍ ചിക്കന്‍കൊണ്ടുള്ള അവിയല്‍ നിങ്ങള്‍ എപ്പോഴെങ്കിലും കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ചിക്കന്‍ അവിയല്‍ നല്ല കിടിലന്‍....
മുട്ടക്കറിയേക്കാള്‍ കിടിലന്‍ രുചി; മുട്ടകൊണ്ടിതാ ഒരു വെറൈറ്റി ഐറ്റം, തയ്യാറാക്കാം പത്ത് മിനുട്ടിനുള്ളില്‍
മുട്ടക്കറിയേക്കാള്‍ കിടിലന്‍ നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ മുട്ടകൊണ്ടൊരു ഡ്രൈ മസാല തയ്യാറാക്കിയാലോ ? നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ മുട്ട ഡ്രൈ....
തിരുവനന്തപുരത്തിന്‍റെ സ്‌പെഷ്യല്‍ കരിക്കിന്‍ ഷേക്ക് സിംപിളായി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം
തിരുവനന്തപുരത്തിന്‍റെ സ്‌പെഷ്യല്‍ കരിക്കിന്‍ ഷേക്ക് സിംപിളായി ഇനി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം. നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ കരിക്കിന്‍ ഷേക്ക് ഞൊടിയിടയില്‍ വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന്....
പച്ചക്കറി ഒന്നുമില്ലേ അടുക്കളയില്‍ ? ഒരേ ഒരു സവാളയുണ്ടെങ്കില്‍ ഊണിനൊരുക്കാം കിടിലന്‍ തോരന്‍
ഒരേ ഒരു സവാളയുണ്ടെങ്കില്‍ ഊണിനൊരുക്കാം കിടിലന്‍ തോരന്‍. നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ ഉള്ളിത്തോരന്‍ വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ ? ചേരുവകള്‍....
റിസ്‌ക്കില്ലാതെ റസ്‌ക്കുണ്ടാക്കാം; ഞൊടിയിടയിലുണ്ടാക്കാം സ്വീറ്റ് റസ്‌ക്
റസ്‌ക് പൊതുവേ വീട്ടിലുണ്ടാക്കാന്‍ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ് എന്നാണ് നമ്മുടെയൊക്കെ ധാരണ. എന്നാല്‍ അങ്ങനെയല്ല കേട്ടോ… നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ വെളരെ....
അരി ഇഡ്ഡലി കഴിച്ചുമടുത്തോ ? ഇന്ന് ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് ഒരു വെറൈറ്റി ഇഡ്ഡലി ആയാലോ ? തയ്യാറാക്കാം ഞൊടിയിടയില്‍
എന്നും ഇഡ്ഡലി കഴിക്കുമ്പോള്‍ സ്വാഭാവികമായും നമുക്ക് ഒരു മടുപ്പുണ്ടാകും. എന്നാല്‍ ഇന്ന് ഒരു വെറൈറ്റി ഇഡ്ഡലി ആയാലോ ? നല്ല....
ഒരേ ഒരു വഴുതനങ്ങ മതി; ചപ്പാത്തിക്കൊരുക്കാം ഒരു കിടിലന്‍ കറി
ഒരേ ഒരു വഴുതനങ്ങ മതി, ചപ്പാത്തിക്കൊരുക്കാം ഒരു കിടിലന്‍ കറി. വളരെ പെട്ടന്ന് നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ വഴുതനങ്ങ കറി....
ഉഴുന്നുവടയേക്കാള്‍ കിടിലന്‍ രുചി; ചായയ്ക്ക് ഒരു വെറൈറ്റി വടയായാലോ ?
ഉഴുന്നുവടയേക്കാള്‍ നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ നല്ല മുളക് വട തയ്യാറാക്കിയാലോ ? വെറും പത്ത് മിനുട്ടിനുള്ളില്‍ രുചിയൂറും മുളക് വട....
ഹോട്ടല്‍ രുചിയില്‍ കിടിലന്‍ മീന്‍ പൊള്ളിച്ചത് വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം; മസാല ഇനി ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കൂ
ഹോട്ടലില്‍ കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയില്‍ നല്ല കിടിലന്‍ മീന്‍ പൊള്ളിച്ചത് വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം. മീന്‍ പൊരിക്കുന്ന മസാല ചുവടെ പറയുന്ന രീതിയില്‍....
ഒട്ടും കട്ടപിടിക്കാതെ നല്ല മണിമണി പോലെയുള്ള ഉപ്പുമാവുണ്ടാക്കാം ഞൊടിയിടയില്‍; പരീക്ഷിക്കാം ഈ എളുപ്പവഴി
എല്ലാവര്‍ക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണ് ഉപ്പുമാവ്. എന്നാല്‍ എപ്പോല്‍ ഉപ്പുമാവ് ഉണ്ടാക്കിയാലും അത് കട്ടപിടിക്കുന്നത് സ്വാഭാവികമാണ്. ഉപ്പുമാവ് ഉണ്ടാക്കുമ്പോള്‍ എല്ലാവരും നേരിടുന്ന....
ഒരുതുള്ളി എണ്ണ വേണ്ട, പപ്പടം ഇനി കുക്കറില്‍ പൊരിച്ചെടുക്കാം
ഒരുതുള്ളി എണ്ണ ആവശ്യമില്ലാതെ പപ്പടം പൊരിച്ചെടുക്കാമെന്ന് പറഞ്ഞാല്‍ നിങ്ങള്‍ വിശ്വസിക്കുമോ ? എന്നാല്‍ അങ്ങനെയും ചെയ്യാം. കുക്കറില്‍ ഒരുതുള്ളി എണ്ണ....
മീനില്ലാതെ മീന്‍കറിയുടെ അതേരുചിയില്‍ കോവയ്ക്ക കൊണ്ടൊരു കിടിലന്‍ കറി
കോവയ്ക്ക ഉണ്ടെങ്കില്‍ മീന്‍ ഇല്ലാതെ തന്നെ മീന്‍ കറിയുടെ അതേ രുചിയില്‍ ഒരു കറിയുണ്ടാക്കാം. ഞൊടിയിടയില്‍ കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ കോവയ്ക്ക....
ദോശമാവ് അമിതമായി പുളിച്ചുപോയോ? ടെന്‍ഷനടിക്കേണ്ട, ഇതാ ഒരു അടുക്കളവിദ്യ
ദോശ ചുടാനെടുക്കുമ്പോള്‍ ദോശമാവ് നല്ലരീതിയില്‍ പുളിച്ചിരിക്കുകയാണെങ്കില്‍ എന്ത് ചെയ്യും ? എന്നാല്‍ അത്തരത്തില്‍ ബുദ്ധിമുട്ടുന്നവര്‍ക്കായി ഇതാ കുറച്ച് അടുക്കള ടിപ്‌സുകള്‍.....
നെയ്യും എണ്ണയും പഞ്ചസാരയും ഒന്നും വേണ്ട; മധുരംകിനിയും ഹല്‍വ ഞൊടിയിടയില്‍ തയ്യാര്‍
നെയ്യും എണ്ണയും പഞ്ചസാരയും ഒന്നും വേണ്ട, മധുരംകിനിയും ഹല്‍വ ഞൊടിയിടയില്‍ തയ്യാര്‍. ശര്‍ക്കര ഉപയോഗിച്ച് നല്ല കിടിലന്‍ ഹല്‍വ തയ്യാറാക്കുന്നത്....
ചായയുണ്ടാക്കുമ്പോള്‍ തേയില ഇനി ഇങ്ങനെ ഇട്ടുനോക്കൂ; ചായയ്ക്ക് ലഭിക്കും അപാര രുചി
ചായ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരുമുണ്ടാകില്ല. നല്ല കടുപ്പത്തിലുള്ള ഒരു ചായ കുടിച്ചാല്‍ത്തന്നെ നമ്മള്‍ നല്ല ഉഷാറിലായിരിക്കും. എന്നാല്‍ ചായയിടുമ്പോള്‍ ചില പൊടിക്കൈകള്‍....
സവാളയും കൊച്ചുള്ളിയും വേണ്ട; ഞൊടിയിടയില്‍ തയ്യാറാക്കാം കിടിലന്‍ ചിക്കന്‍കറി
സവാളയും കൊച്ചുള്ളിയുമില്ലാതെ ഒരു കിടിലന്‍ ചിക്കന്‍കറി തയ്യാറാക്കിയാലോ ? നല്ല വെറൈറ്റി രുചിയില്‍ കിടിലന്‍ ചിക്കന്‍കറി വെറും പത്ത് മിനുട്ടിനുള്ളില്‍....
Latest News
- സ്കൂളിലെ ക്രിസ്മസ് ആഘോഷം തടയാൻ ശ്രമിച്ചു; വിശ്വഹിന്ദു പരിഷത്തിന്റെ പ്രവർത്തകർ അറസ്റ്റിൽ
- കെഎഎസ്സിലൂടെ ഭരണനിർവഹണത്തിൽ മാറ്റം കൊണ്ടുവരാൻ സാധിച്ചു; മുഖ്യമന്ത്രി
- ചെന്നിത്തലയ്ക്ക് എന്എസ്എസ്- എസ്എന്ഡിപി പിന്തുണ: കോൺഗ്രസിൽ തർക്കം പുകയുന്നു
- ‘ഫയലുകളില് കാലതാമസം പാടില്ല’; ജനങ്ങൾക്ക് ആനുകൂല്യം നൽകാൻ ബ്യൂറോക്രസിയുടെ ചട്ടക്കൂട് ഭേദിക്കണമെന്നും മുഖ്യമന്ത്രി
