പുളിയും പച്ചമുളകും മാത്രം മതി; ഇങ്ങനെ ചമ്മന്തി അരച്ചാല്‍ ഒരുപറ ചോറുണ്ണാന്‍ കറികളൊന്നും വേണ്ട !
പുളിയും പച്ചമുളകും മാത്രം മതി, ഇങ്ങനെ ചമ്മന്തി അരച്ചാല്‍ ഒരുപറ ചോറുണ്ണാന്‍ കറികളൊന്നും വേണ്ട. നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ ചമ്മന്തി....
Recipe
സിംപിളാണ് ടേസ്റ്റിയും; ഞൊടിയിലുണ്ടാക്കാം കുട്ടിപ്പട്ടാളത്തിനിഷ്ടപ്പെടും മുട്ടമാല
കുട്ടികള്‍ക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ് മലബാര്‍ സ്‌പെഷ്യല്‍മുട്ടമാല. നല്ല മധുരമൂറുന്ന കിടിലന്‍ രുചിയുള്ള മുട്ടമാല സിപംപിളായി വീട്ടില്‍ തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന്....
മധുരമൂറും ഇലയട എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാം
മലയാളികൾ മധുര പ്രിയരാണ്. നിരവധി മധുര പലഹാരങ്ങൾ നമുക്ക് ഉണ്ട്. അതിൽ ഏറ്റവും എളുപ്പം ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ഒരു പലഹാരമാണ് ഇലയട.....
ഒരേ ഒരു മുട്ട മതി; ചപ്പാത്തിക്കൊപ്പം കഴിക്കാന്‍ കിടിലന്‍ കറി റെഡി
രാത്രിയില്‍ ചപ്പാത്തികൊപ്പം കഴിക്കാന്‍ എന്ത് കറിയുണ്ടാക്കും എന്ന് ആലോചിക്കുകയാണോ നിങ്ങള്‍? വീട്ടില്‍ മുട്ടയുണ്ടെങ്കില്‍ ഒരു നല്ല കിടിലന്‍ മുട്ട തോരന്‍....
ചപ്പാത്തിക്ക് കറിയുണ്ടാക്കാന്‍ മടിയാണോ? എങ്കില്‍ ചപ്പാത്തി ഇതുചേര്‍ത്ത് ഉണ്ടാക്കിനോക്കൂ
രാത്രിയില്‍ ചപ്പാത്തിയും കറിയുമൊക്കെ ഉണ്ടാക്കാന്‍ മടിയുള്ളവരാണോ നിങ്ങള്‍? എങ്കില്‍ അത്തരം ദിവസങ്ങളില്‍ കറി ഒന്നുമില്ലാത കഴിക്കാന്‍ പറ്റുന്ന രീതിയില്‍ ചപ്പാത്തി....
തട്ടില്‍കുട്ടി ദോശ ഇഷ്ടമാണോ? സിംപിളായി ഡിന്നറിനൊരുക്കാം തട്ടില്‍കുട്ടി ദോശ…
ദോശ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായിം ആരുമുണ്ടാകില്ല. നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ തട്ടില്‍കുട്ടി ദോശ വീട്ടില്‍ തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് ന നോക്കിയാലോ? ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍....
ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് ഒരു വര്‍ഷം വരെ കേടുകൂടാതെ ഇരിക്കും; സിംപിളായി വീട്ടില്‍ തയ്യാറാക്കാം
നമ്മുടെ എല്ലാ കറികളിലും പൊതുവായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒന്നാണ് വെളുത്തുള്ളി ഇഞ്ചി പേസ്റ്റ്. എന്നാല്‍ ഓരോ തവണയും ഇഞ്ചിയും വെളുത്തുള്ളിലും പേസ്റ്റാക്കുന്നത്....
മിക്‌സിയിലാണോ ഇഡലിക്കുള്ള മാവ് അരയ്ക്കുന്നത്? പൂപോലെയുള്ള ഇഡലിക്ക് ഇതാ ഒരു എളുപ്പവഴി
മിക്‌സിയിലാണോ ഇഡലിക്കുള്ള മാവ് അരയ്ക്കുന്നത്? സോഫ്റ്റാകാന്‍ ഇതാ ഒരു എളുപ്പവഴി. മിക്‌സി ഉപയോഗിച്ച് ഇഡലിക്കായി അരയ്ക്കുമ്പോള്‍ അരി ചൂട് വെള്ളത്തില്‍....
“കുഴലപ്പം” ഇഷ്ടമാണോ നിങ്ങള്‍ക്ക് ? കറുമുറെ കഴിക്കാന്‍ പെട്ടന്നുണ്ടാക്കാം കിടിലന്‍ “കുഴലപ്പം”
കുഴലപ്പം ഇഷ്ടമാണോ നിങ്ങള്‍ക്ക്? അതും നല്ല കറുമുറെ കഴിക്കാവുന്ന തനി നാടന്‍ കുഴലപ്പം ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരുമുണ്ടാകില്ല. വളരെ കുറഞ്ഞ സമയംകൊണ്ട്....
ഗോതമ്പുപൊടിയുണ്ടോ വീട്ടില്‍? പെട്ടന്നുണ്ടാക്കാം കിടിലന്‍ ലഡു
ഗോതമ്പുപൊടിയുണ്ടോ വീട്ടില്‍? പെട്ടന്നുണ്ടാക്കാം കിടിലന്‍ ലഡു. വെറും പത്ത് മിനുട്ടിനുള്ളില്‍ നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ ഗോതമ്പ് ലഡു തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന്....
സാമ്പാര്‍ പെട്ടന്ന് കേടുവരാതെ ഇരിക്കണോ ? ഇനി ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കിനോക്കൂ…
സാമ്പാര്‍ ഇഷ്ടമില്ലാത്ത മലയാളികളുണ്ടാകില്ല. നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ സാമ്പാറുണ്ടെങ്കില്‍ ചോറും ചപ്പാത്തിയും കഴിക്കാന്‍ നമുക്ക് മറ്റൊരു കറിയുടേയും ആവശ്യമില്ല. എന്നാല്‍....
രാത്രിയില്‍ ചപ്പാത്തി കഴിച്ച് മടുത്തോ? ഡിന്നറിന് ഒരു സ്‌പെഷ്യല്‍ ദോശ ആയാലോ ?
രാത്രിയില്‍ ചപ്പാത്തി കഴിച്ച് മടുത്തോ? ഡിന്നറിന് ഒരു സ്‌പെഷ്യല്‍ ദോശ ആയാലോ ? റവ കൊണ്ട് വെറും പത്ത് മിനുട്ടിനുള്ളില്‍....
സിംപിളാണ് ടേസ്റ്റിയും; വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം കൊതിയൂറും കുനാഫ
നല്ല മധുരമൂറുന്ന കിടിലന്‍ കുനാഫ നമുക്ക് വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയാലോ? വളരെ സിംപിളായി കുനാഫ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ ? ചേരുവകൾ: പഞ്ചസാര....
അരിപ്പുട്ടും ഗോതമ്പ് പുട്ടും കഴിച്ച് മടുത്തോ? ഡിന്നറിനൊരുക്കാം ഒരു വെറൈറ്റി പുട്ട്
അരിപ്പുട്ടും ഗോതമ്പ് പുട്ടും കഴിച്ച് മടുത്തോ? ഡിന്നറിനൊരുക്കാം ഒരു വെറൈറ്റി പുട്ട്. വെറും പത്ത് മിനുട്ട് കൊണ്ട് പോഷകസമൃദ്ധമായ പുട്ട്....
പൂപോലെ മൃദുവായ ബണ്‍ പൊറോട്ട പത്ത് മിനുട്ടിനുള്ളില്‍ വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം
പൂപോലെ മൃദുവായ ബണ്‍ പൊറോട്ട പത്ത് മിനുട്ടിനുള്ളില്‍ വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം. നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ സോഫ്റ്റായുള്ള ബണ്‍ പൊറോട്ട വീട്ടില്‍ തയ്യാറാക്കുന്നത്....
വൈകുന്നേരം ചായയ്‌ക്കൊപ്പം രുചിയൂറും കിളിക്കൂട്… ഈസി റെസിപ്പി
വൈകുന്നേരം ചായയ്‌ക്കൊപ്പം വെറൈറ്റിയുള്ള ഒരു പലഹാരം ആയാലോ… കുട്ടികള്‍ക്കും മുതിര്‍ന്നവര്‍ക്കുമൊക്കെ ഒരേപ്പോലെ ഇഷ്ടമാകുന്ന ഒരു പലഹാരമാണ് കിളിക്കൂട്. എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന്....
ഞൊടിയിടയില്‍ തയാറാക്കാം ചെമ്മീന്‍ തീയല്‍; ഈസി റെസിപ്പി ഇതാ
ചെമ്മീന്‍ തീയല്‍ ഇനി എളുപ്പത്തില്‍ തയാറാക്കാം. ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ ചെമ്മീന്‍ വൃത്തിയാക്കിയത് – 250 ഗ്രാം തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത് –....
ഒരു വെണ്ടയ്ക്കയും തക്കാളിയും മാത്രം മതി; ചപ്പാത്തിക്കൊരുക്കാം ഒരു കിടിലന്‍ കറി
ഒരു വെണ്ടയ്ക്കയും തക്കാളിയും മാത്രം മതി, ചപ്പാത്തിക്കൊരുക്കാം ഒരു കിടിലന്‍ കറി. വെറും പത്ത് മിനുട്ടിനുള്ളില്‍ നല്ല കിടിലന്‍ കറി....
ചൂടുവെള്ളവും പച്ചവെള്ളവും വേണ്ടേ വേണ്ട! നല്ല സോഫ്റ്റ് ഇടിയപ്പത്തിന് മാവ് ഇങ്ങനെ കുഴച്ചുനോക്കൂ
നമുക്ക് എല്ലാവര്‍ക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഒരു പ്രഭാതഭക്ഷണമാണ് ഇടിയപ്പം. എന്നാല്‍ ഇടിയപ്പം ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഒരു ടാസ്‌ക് തന്നെയാണ്. അതിന്റെ മാവ് കുഴയ്ക്കുന്നതാണ്....
വെറും പത്ത് മിനുട്ട് മതി, ഹോട്ടലില്‍ കിട്ടുന്ന അതേരുചിയില്‍ നൂല്‍ പൊറോട്ട വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം
വെറും പത്ത് മിനുട്ട് മതി, ഹോട്ടലില്‍ കിട്ടുന്ന അതേരുചിയില്‍ നൂല്‍ പൊറോട്ട വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം. നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ നൂല്‍ പൊറോട്ട....
ഒരു ബീറ്റ്‌റൂട്ടും മുട്ടയും മാത്രം മതി; രാത്രിയില്‍ ചപ്പാത്തിക്കൊരുക്കാം പത്ത് മിനുട്ടിനുള്ളില്‍ ഒരു കിടിലന്‍ കറി
ഒരു ബീറ്റ്‌റൂട്ടും മുട്ടയും മാത്രം മതി, രാത്രിയില്‍ ചപ്പാത്തിക്കൊരുക്കാം കിടിലന്‍ കറി. വെറും പത്ത് മിനുട്ടിലുള്ളില്‍ നല്ല രുചികരമായ ബീറ്റ്‌റൂട്ട്....
വെറും മൂന്നേ മൂന്ന് ചേരുവകള്‍ മതി; കിടിലന്‍ വാനില ഐസ്‌ക്രീം വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം
വെറും മൂന്നേ മൂന്ന് ചേരുവകള്‍ മതി, കിടിലന്‍ വാനില ഐസ്‌ക്രീം വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം. കടയില്‍ നിന്നും വാങ്ങുന്ന അതേ രുചിയില്‍ വാനില....
ചപ്പാത്തിമാവ് കുഴച്ചുമടുത്തോ? മാവ് ഇനി ഈസിയായി മിക്‌സിയില്‍ കുഴയ്ക്കാം
രാത്രി ചപ്പാത്തി കഴിക്കുന്നവരാണ് നമ്മളില്‍ പലരും. ചപ്പാത്തി നമുക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണവുമാണ്. എന്നാല്‍ ചപ്പാത്തിക്ക് മാവ് കുഴയ്ക്കുന്നത് എല്ലാവര്‍ക്കും അത്ര....
ഒരു മുട്ടയും തക്കാളിയും സവാളയും മാത്രം മതി; ചപ്പാത്തിക്കൊപ്പം കഴിക്കാന്‍ ഞൊടിയിടയില്‍ കറി റെഡി
ഒരു മുട്ടയും തക്കാളിയും സവാളയും മാത്രം മതി, ചപ്പാത്തിക്കൊപ്പം കഴിക്കാന്‍ ഞൊടിയിടയില്‍ കറി റെഡി. നല്ല ടേസ്റ്റി കറി തയ്യാറാക്കുന്നത്....
Latest News
- സംസ്ഥാന സഹകരണ വകുപ്പിന് കീഴിലുള്ള കോപ്പറേറ്റീവ് അക്കാദമി ഓഫ് പ്രൊഫഷണല് എഡ്യൂക്കേഷന്റെ ആഭിമുഖ്യത്തില് നാല് നഴ്സിംഗ് കോളേജുകള് കൂടി ഉടന് ആരംഭിക്കും: മന്ത്രി വി എന് വാസവന്
- സംസ്ഥാനത്ത് ഒറ്റപ്പെട്ട ഇടങ്ങളില് ഇടിമിന്നലോട് കൂടിയ മഴയ്ക്ക് സാധ്യത
- ‘എ ഡി എമ്മിന്റെ വേർപാടിൽ അങ്ങേയറ്റം വേദന…’; പദവിയിൽ നിന്നും രാജി വെയ്ക്കുന്നതായി പി പി ദിവ്യ
- എ ഡി എമ്മിന്റെ മരണം: പി പി ദിവ്യയെ ജില്ലാ പഞ്ചായത്ത് പ്രസിഡന്റ് സ്ഥാനത്ത് നിന്ന് നീക്കി; പകരം അഡ്വ. കെ.കെ. രത്നകുമാരി
