കറികളൊന്നും വേണ്ട, രാത്രിയില് ഒരു വെറൈറ്റി ചപ്പാത്തി ആയാലോ ? നല്ല കിടിലന് രുചിയില് മസാല ചപ്പാത്തി തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന്....
Recipe
രാത്രിയില് ചപ്പാത്തിയും കറിയും കഴിച്ച് മടുപ്പായോ? ഇന്ന് ചപ്പാത്തികൊണ്ടൊരു വൈറൈറ്റി ഐറ്റം ആയാലോ. വെറും അഞ്ച് മിനുട്ടിനുള്ളില് ചപ്പാത്തികൊണ്ട് ഒരു....
പാല് ചായ കുടിച്ച് മടുത്തോ ? വൈകുന്നേരം വെറൈറ്റി ബബിള് ടീ ആയാലോ, ഞൊടിയിടയിലുണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. രുചികരമായ ബബിള് ടീ....
രാത്രിയില് ചപ്പാത്തിയും ഓട്സും കഴിച്ച് മടുത്തോ? ഡിന്നറിന് ഒരു കിടിലന് വെറൈറ്റി ഐറ്റം ആയാലോ ? ഇന്ന് രാത്രിയില് കൊതിയൂറും....
ഉഴുന്നും ഉള്ളിയും ഒന്നും വേണ്ട, ചായയ്ക്കൊപ്പം കഴിക്കാന് ഇതാ ഒരു വെറൈറ്റി വട തയ്യാറാക്കിയാലോ ? കപ്പ കൊണ്ട് നല്ല....
ഉച്ചയക്ക് നാവിലൂറും രുചിയില് ഫിഷ് മോളി വീട്ടില് ഉണ്ടാക്കിയാലോ… ആവശ്യമായ ചേരുവകള് മീന് – അര കിലോ മഞ്ഞള് പൊടി....
യാത്രപോകുന്നതിനിടയില് കഴിക്കാനായി പലഹാരങ്ങള് നമ്മള് പലപ്പോഴും കടകളില് നിന്നും വാങ്ങുകയാണ് പതിവ്. എന്നാല് ഇനിമുതല് നമുക്ക് വീട്ടില് നിന്നും ഇതൊക്കെ....
നല്ല നാടന് പലഹാരമാണ് മടക്ക്. കുട്ടികള് ഉള്പ്പെടെ എല്ലാവര്ക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമുള്ള ഈ പലഹാരം വീട്ടില് തന്നെ ട്രൈ ചെയ്ത്....
അടിപൊളി ടേസ്റ്റില് ചിക്കന് ബര്ഗര് വീട്ടില് തയാറാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്നു നോക്കിയാലോ? ചേരുവകള് : ചിക്കന് ബ്രസ്റ്റ് 2 എണ്ണം ഗാര്ലിക് പൗഡര്....
ഓറഞ്ച് ജാം ഉണ്ടാക്കാന് കഷ്ടപ്പെടേണ്ട. ഇനി ഈസിയായി വീട്ടില് തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം… ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള് 6 ഓറഞ്ച് 3 1/2....
ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള് അവല് – 2 കപ്പ് സവാള – 1 (നീളത്തില് നേര്മയായി അരിഞ്ഞത്) കറിവേപ്പില – ഒരു....
ഉള്ളിയില്ലാതെ ഒരു കിടിലന് കറി ഉണ്ടാക്കിയാലോ ? നാവില് രുചിയൂറുന്ന തക്കാളി കറി വയ്ക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ ? ചേരുവകള്....
ഓവന് ഇല്ലാതെ റിച്ച് പ്ലം കേക്ക് വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം. നല്ല കിടിലന് രുചിയില് റിച്ച് പ്ലം കേക്ക് വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ....
നാവില്വെച്ചാല് അലിഞ്ഞുപോകും, അരമണിക്കൂറിനുള്ളിലുണ്ടാക്കാം കിടിലന് താറാവ് മപ്പാസ്. നല്ല കുട്ടനാടന് രുചിയില് താറാവ് മപ്പാസ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം ചേരുവകള്....
രാത്രിയില് കറിയുണ്ടാക്കാന് മടിയാണോ? എങ്കില് ഇനി ചപ്പാത്തി ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കിനോക്കൂ. മസാല ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് നല്ല കിടിലന് ചപ്പാത്തി ഉണ്ടാക്കിനോക്കിയാലോ ?....
ക്രിസ്മസിന് സ്പെഷ്യല് നാടന് ബീഫ് ഉലര്ത്തിയത് ഉണ്ടാക്കിയാലോ.. എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് നോക്കാം. ആവശ്യമായ ചേരുവകള് ബീഫ്- ഒരു കിലോ സവാള-....
മുന്തിരി വൈന് തയ്യാറാക്കാം ഇത് തയ്യാറാക്കാന് ആദ്യം തന്നെ വൈന് മുന്തിരി വാങ്ങിക്കണം. നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി വെള്ളം വറ്റുന്നത്....
ക്രിസ്മസിന് കേക്ക് ഇല്ലാതെ എന്ത് ആഘോഷം. ഈ ക്രിസ്മസിന് ഒരു വെറൈറ്റി കേക്ക് വീട്ടില് തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയാലോ. ഇതാ കിടിലന്....
റവ ഉപ്പുമാവു കഴിച്ച് മടുക്കുമ്പോള് ഇടക്കു ഇതുപൊലെ നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് ഉപ്പുമാവു ഉണ്ടാക്കാം. പ്രമേഹ രോഗിക്കള്ക്കും ഡയറ്റിങ്ങ് നോക്കുന്നവര്ക്കും ഒക്കെ....
ആവശ്യമായ ചേരുവകള് ചിക്കന് – 500 ഗ്രാം (ബോണ്ലെസ്) ഉരുളകിഴങ്ങ് – 2 എണ്ണം ( വേവിച്ചത് ) സവാള....
പടവലങ്ങയുണ്ടോ വീട്ടില്? 10 മിനുട്ടിനുള്ളില് വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം കിടിലന് പടവലങ്ങ പരിപ്പ് കറി തയ്യാറാക്കാം. വളരെ രുചികരമായ പടവലങ്ങ പരിപ്പ് കറി....
കുഴിമന്തി ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരുമുണ്ടാകില്ല. നല്ല കിടിലന് ടേസ്റ്റിലുള്ള കുഴിമന്തിയും സോഫ്റ്റായ ചിക്കനും എല്ലാവരുടേയും കൊതിയെ പരീക്ഷിക്കുന്ന ഒന്ന് തന്നെയാണ്. എന്നാല്....
ചപ്പാത്തിയും പൂരിയുമൊന്നുമല്ല, ഡിന്നറിനിതാ ഒരു കിടിലന് ഐറ്റം. നല്ല സൂപ്പര് ടേസ്റ്റില് നെയ് പത്തിരി തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ ?....
ചമ്മന്തി എല്ലാവർക്കും പ്രിയമാണ്. ചോറിന്റെ കൂടെ ചമ്മന്തി ഉണ്ടെങ്കിൽ പിന്നെ ഒന്നും വേണ്ട. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നാവിൽ രുചിയൂറുന്ന വിവിധ....