ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് പൂരിക്കൊപ്പം ഒരു വെറൈറ്റി കിഴങ്ങുകറി ആയാലോ ?
ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് പൂരിക്കൊപ്പം ഒരു വെറൈറ്റി കിഴങ്ങുകറി ആയാലോ ? നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ കിഴങ്ങുകറി തയ്യാറാക്കാന്‍ വെറും അരമണിക്കൂര്‍മതി. നല്ല....
Recipe
പൂരി പെട്ടന്ന് തണുക്കാതെ സോഫ്റ്റായിരിക്കണോ? മാവ് കുഴയ്ക്കുമ്പോള്‍ കഞ്ഞിവെള്ളം ഇങ്ങനെ ചേര്‍ത്തുനോക്കൂ
നല്ല സോഫ്റ്റ് പൂരി ഇഷ്ടമില്ലാത്ത മലയാളികളുണ്ടാകില്ല. നല്ല പൊങ്ങിവരുന്നന ചൂട് പൂരിയാണ് എല്ലാവര്‍ക്കും ഇഷ്ടം. പൂരി കൂടുതല്‍ സമയം പുതുമ....
രാത്രി ചപ്പാത്തിക്കൊപ്പം തമിഴ്‌നാട് സ്റ്റൈല് കിള്ളി സാമ്പാര്‍ ആയാലോ ?
രാത്രി ചപ്പാത്തിക്കൊപ്പം തമിഴ്‌നാട് സ്റ്റൈല് കിള്ളി സാമ്പാര്‍ ആയാലോ ? നല്ല രുചിയൂറും കിള്ളി സാമ്പാര്‍ തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം....
സിംപിളായി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം തൈര് വട
സിംപിളായി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം തൈര് വട. നല്ല രുചിയുള്ള ഒരു വിഭവമാണ് തൈര് വട. എന്നാല്‍ കൃത്യമായി തൈര് വടയുണ്ടാക്കാന്‍ പലര്‍ക്കും....
വെറും പത്ത് മിനുട്ട് മതി, ടൊമാറ്റോ സോസ് വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം
ടൊമാറ്റോ സോസ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവനരാണ് നമ്മളില്‍ പലരും. എന്നാല്‍ എല്ലായ്‌പ്പോഴും സോസ് കടകളില്‍ നിന്നും വാങ്ങുകയാണ് പതിവ്. എന്നാല്‍ വളരെ സിംപിളായി....
പാല്‍ ചായയ്ക്ക് പകരം ഇന്ന് ഒരു വെറൈറ്റി ചായ ആയാലോ
പാല്‍ ചായയ്ക്ക് പകരം ഇന്ന് ഒരു വെറൈറ്റി ചായ ആയാലോ ? ചെമ്പരത്തി പൂവ് കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലം....
കല്ല്യാണ സദ്യകള്‍ക്ക് വിളമ്പുന്ന അതേ രുചിയില്‍ അവിയല്‍ ഇനി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം
കല്ല്യാണ സദ്യകള്‍ക്ക് വിളമ്പുന്ന അതേ രുചിയില്‍ അവിയല്‍ ഇനി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം. നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ ഒട്ടും കുഴഞ്ഞുപോകാതെ ടേസ്റ്റി അവിയല്‍....
ഹോട്ടലില്‍ കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയില്‍ ചിക്കന്‍ ചാപ്‌സ് വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം
ഹോട്ടലില്‍ കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയില്‍ ചിക്കന്‍ ചാപ്‌സ് വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം. വളരെ കുറഞ്ഞ സമയംകൊണ്ട് നല്ല രുചിയില്‍ ചിക്കന്‍ ചാപ്‌സ് വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന്....
തിരുവനന്തപുരം സ്റ്റൈല് രസവട ഇനി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം
തിരുവനന്തപുരത്തുകാരുടെ ഒരു പ്രധാന ഭക്ഷണവിഭവമാണ് രസവട. തിരുവനന്തപുരത്ത് മാത്രമാണ് ആദ്യം രസവട കിട്ടിയിരുന്നത്. നല്ല തിരുവനന്തപുരം സ്റ്റൈലില് രസവട വീട്ടില്‍....
അരമണിക്കൂറിനുള്ളില്‍ വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം തമിഴ്‌നാട് സ്റ്റൈല് തൈര് സാദം
തമിഴ്‌നാട് സ്റ്റൈല് തൈര് സാദം ഉച്ചയ്ക്ക് വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയാലോ ? നമ്മള്‍ കരുതുന്നതുപോലെ തൈര്‌സാദം വീട്ടിലുണ്ടാക്കാന്‍ അത്ര ബുദ്ധിമുട്ടൊന്നുമില്ല. വെറും അര....
ഒട്ടും കുഴഞ്ഞുപോകാതെ വെണ്ടയ്ക്ക മെഴുക്ക്പുരട്ടിയുണ്ടാക്കാം; ഇനി ഇങ്ങനെ ചെയ്തുനോക്കൂ
വെണ്ടയ്ക്ക മെഴുക്കുപുരട്ടി എപ്പോള്‍ ഉണ്ടാക്കിയാലും അത് കുഴഞ്ഞുപോകുന്നത് പതിവാണ്. എന്നാല്‍ ഇനിമുതല്‍ ഉച്ചയ്ക്ക് ഊണിന് ഒട്ടും കുഴഞ്ഞുപോകാതെ നല്ല കിടിലന്‍....
ഉപ്പുമാവ് ഒട്ടും കട്ടപിടിക്കാതിരിക്കാന്‍ ഒരു എളുപ്പവിദ്യ
നമുക്കെല്ലാവര്‍ക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഒരു പ്രഭാതഭക്ഷണമാണ് ഉപ്പുമാവ്. എന്നാല്‍ എപ്പോള്‍ ഉപ്പുമാവുണ്ടാക്കിയാലും അത് കട്ടകെട്ടുന്നത് പതിവുമാണ്. എന്നാല്‍ കട്ടപിടിക്കാതെ കിടിലന്‍ രുചിയില്‍....
ഊണിന് ശേഷം ഒട്ടും കയ്പ്പില്ലാതെ ഒരു വെറൈറ്റി ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് കുടിച്ചാലോ ?
ഊണിന് ശേഷം ഒട്ടും കയ്പ്പില്ലാതെ ഒരു വെറൈറ്റി ജ്യൂസ് കുടിച്ചാലോ ? ഒട്ടും കയ്പ്പില്ലാതെ നല്ല മധുരത്തില്‍ കിടിലന്‍ ഓറഞ്ച്....
അച്ചപ്പമുണ്ടാക്കുമ്പോള്‍ അച്ചപ്പം അച്ചില്‍ ഒട്ടിപ്പിടിക്കാറുണ്ടോ? എന്നാല്‍ ഇനി ഇങ്ങനെ ചെയ്തുനോക്കൂ
നല്ല മധുരമൂറുന്ന അച്ചപ്പം ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരുമുണ്ടാകില്ല. എന്നാല്‍ അച്ചപ്പം വീട്ടിലുണ്ടാക്കുമ്പോഴുള്ള ഒരു വലിയ പ്രശ്‌നം അച്ചപ്പം അച്ചില്‍ ഒട്ടിപിടിക്കുന്നതാണ്. അച്ചപ്പം....
റമ്പൂട്ടാന്‍ അച്ചാറുണ്ടെങ്കില്‍ ഒരുപ്ലേറ്റ് ചോറുണ്ണാന്‍ മറ്റൊരു കറിയും വേണ്ട
പഴമായി കഴിക്കാന്‍ മാത്രമല്ല, അച്ചാര്‍ ഉണ്ടാക്കാനും റമ്പൂട്ടാന്‍ കിടിലനാണ്. നല്ല സ്വാദൂറും റമ്പൂട്ടാന്‍ അച്ചാര്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ ? ചേരുവകള്‍....
സിംപിളായി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം എരിവും മധുരവും നിറഞ്ഞ നാടന്‍ ചുക്ക് കാപ്പി
സിംപിളായി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം എരിവും മധുരവും നിറഞ്ഞ നാടന്‍ ചുക്ക് കാപ്പി. വളരെ സിംപിളായി നല്ല നാടന്‍ രുചിയില്‍ ചുക്ക് കാപ്പി....
വെറും രണ്ട് മിനുട്ടിനുള്ളിലുണ്ടാക്കാം നല്ല മധുരം കിനിയും ലഡ്ഡു
വെറും രണ്ട് മിനുട്ടിനുള്ളിലുണ്ടാക്കാം നല്ല മധുരം കിനിയും ലഡ്ഡു. വളരെ സിംപിളായി നല്ല കിടിലന്‍ ടേസ്റ്റില്‍ ലഡ്ഡു ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന്....
പുളിയും മധുരവും ചെറിയ എരിവും ചേര്‍ന്ന മാമ്പഴ പുളിശ്ശേരി തയ്യാറാക്കാം ഞൊടിയിടയില്‍
പുളിയും മധുരവും ചെറിയ എരിവും ചേര്‍ന്ന മാമ്പഴ പുളിശ്ശേരി തയ്യാറാക്കാം ഞൊടിയിടയില്‍ തനി നാടന്‍ രീതിയില്‍ മാമ്പഴ പുളിശ്ശേരി തയ്യാറാക്കുന്നത്....
തമിഴ് സ്റ്റൈലില് നല്ല ക്രിസ്പി മസാല ദോശ ആയാലോ ?
തമിഴ് സ്റ്റൈലില് നല്ല ക്രിസ്പി മസാല ദോശ ആയാലോ ? നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ വളരെ സിംപിളായി തമിഴ് സ്റ്റൈലില്....
ഹോട്ടലുകളില്‍ കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയില്‍ വെജിറ്റബിള്‍ സാലഡ് വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം
ഹോട്ടലുകളില്‍ കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയില്‍ വെജിറ്റബിള്‍ സാലഡ് വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം. വയറ് നിറയാനും നമ്മുടെ വണ്ണം കുറയാനും സഹായിക്കുന്ന ഒന്നാണ് വെജിറ്റബിള്‍....
ചുടുമ്പോള്‍ ഇക്കാര്യം ശ്രദ്ധിച്ചാല്‍ മതി, ചപ്പാത്തി നല്ല സോഫ്റ്റായിരിക്കും
സോഫ്റ്റായ ചപ്പാത്തി ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരും ഉണ്ടാകില്ല. മാവ് കുഴയ്ക്കുമ്പോള്‍ മാത്രമല്ല, ചുടുംബോഴും ഒന്ന് ശ്രദ്ധിച്ചാല്‍ മതി നല്ല സോഫ്റ്റ് ചപ്പാത്തി....
കടലമാവുണ്ടോ വീട്ടില്‍? വെറും പത്ത് മിനുട്ടിനുള്ളില്‍ തയ്യാറാക്കാം മധുരം കിനിയും മധുരസേവ
കടലമാവുണ്ടെങ്കില്‍? വെറും പത്ത് മിനുട്ടിനുള്ളില്‍ തയ്യാറാക്കാം മധുരം കിനിയും മധുരസേവ. വളരെ പെട്ടന്ന് നല്ല നാടന്‍ രുചിയോടെ മധുരസേവ തയ്യാറാക്കുന്നത്....
ചായയ്ക്ക് നല്ല ക്രിസ്പി കായ ബജിയും നാടന്‍ മുളക് ചമ്മന്തിയും ആയാലോ ?
ചായയ്ക്ക് നല്ല ക്രിസ്പി കായ ബജിയും നാടന്‍ മുളക് ചമ്മന്തിയും ആയാലോ ? ചേരുവകള്‍ പൊന്തന് കായ / നേന്ത്രക്കായ....
വെറും 10 മിനുട്ട് മാത്രം മതി നല്ല കിടിലന്‍ മട്ടന്‍ സ്റ്റ്യൂ തയ്യാറാക്കാന്‍
മട്ടന്‍ സ്റ്റ്യൂ എല്ലാവരുടെയും പ്രിയപ്പെട്ട കറികളില്‍ ഒന്നാണ്. എന്നാല്‍ ഇതുണ്ടാക്കാന്‍ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ് എന്നാണ് പലരുടെയും ധാരണ. പക്ഷേ വളരെ....
Latest News
- സംസ്ഥാന സഹകരണ വകുപ്പിന് കീഴിലുള്ള കോപ്പറേറ്റീവ് അക്കാദമി ഓഫ് പ്രൊഫഷണല് എഡ്യൂക്കേഷന്റെ ആഭിമുഖ്യത്തില് നാല് നഴ്സിംഗ് കോളേജുകള് കൂടി ഉടന് ആരംഭിക്കും: മന്ത്രി വി എന് വാസവന്
- സംസ്ഥാനത്ത് ഒറ്റപ്പെട്ട ഇടങ്ങളില് ഇടിമിന്നലോട് കൂടിയ മഴയ്ക്ക് സാധ്യത
- ‘എ ഡി എമ്മിന്റെ വേർപാടിൽ അങ്ങേയറ്റം വേദന…’; പദവിയിൽ നിന്നും രാജി വെയ്ക്കുന്നതായി പി പി ദിവ്യ
- എ ഡി എമ്മിന്റെ മരണം: പി പി ദിവ്യയെ ജില്ലാ പഞ്ചായത്ത് പ്രസിഡന്റ് സ്ഥാനത്ത് നിന്ന് നീക്കി; പകരം അഡ്വ. കെ.കെ. രത്നകുമാരി
