Recipe

ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ കക്കാ – അര കിലോ ചെറിയ ഉള്ളി – പത്തെണ്ണം പച്ചമുളക് – 6 എണ്ണം ഇഞ്ചി....

ഊണു കഴിക്കാന്‍ എന്നും ഓരോ കറി വേണം, ചില ദിവസങ്ങളില്‍ അധികം പച്ചക്കറികള്‍ ഒന്നും ഉണ്ടാവില്ലെങ്കിലും നല്ല കുറുകിയ ചാറോട്....

കോളിഫ്‌ളവര്‍ കട്ലറ്റ് ഒരു ഇടത്തരം കോളിഫ്ളവര്‍ പത്തു മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തില്‍ മുക്കി വച്ച ശേഷം പൊടിയായി അരിയുക. രണ്ടു....

ചക്കക്കുരു ചേര്‍ത്തൊരു സാലഡ് ഡ്രെസ്സിങും അതു ചേര്‍ത്തൊരു കലക്കന്‍ സാലഡും. ഇതാ വെറൈറ്റി റെസിപ്പി.. ചേരുവകള്‍: ബദാം – 6....

വൈകുന്നേരം ചായയുടെ കൂടെ കൊറിക്കാന്‍ മസാല കപ്പലണ്ടി മാത്രം മതി ചേരുവകള്‍ കപ്പലണ്ടി – 1 കപ്പ് മുളകുപൊടി –....

ചുട്ടവെളുത്തുള്ളി രസം 1.വെളുത്തുള്ളി – 4-5 കുടം 2.മല്ലി – ഒരു വലിയ സ്പൂണ്‍ കുരുമുളക് – ഒരു ചെറിയ....

ചിക്കന്‍ ഡിലൈറ്റ് 1.ചിക്കന്‍ – ഒരു കിലോ 2.മുളകുപൊടി – മൂന്നു വലിയ സ്പൂണ്‍ മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി – ഒരു ചെറിയ....

കപ്പ പപ്പടം 250 ഗ്രാം കപ്പ അരിഞ്ഞ് മിക്‌സിയില്‍ അരച്ചെടുക്കുക. 50 ഗ്രാം ചൗവ്വരി എട്ടു മണിക്കൂര്‍ വെള്ളത്തില്‍ കുതിര്‍ത്തു....