Aloo Masala Poori: ആലു മസാല റെസിപ്പി; ട്രൈ ചെയ്യൂന്നേ…
ആലു മസാല പൂരി(aloo masala poori) ഒന്ന് പരീക്ഷിച്ചാലോ? റെസിപ്പി ഇതാ.. ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ ഗോതമ്പ് മാവ് – 2....
Recipe
Paneer Jalebi: പനീർ ജിലേബി ട്രൈ ചെയ്തിട്ടുണ്ടോ?
പനീർ ജിലേബി നിങ്ങൾ ട്രൈ ചെയ്യൂ. ഈ രുചിയൂറും മധുരപലഹാരം എങ്ങനെയുണ്ടാക്കാമെന്നു നോക്കാം… ചേരുവകൾ ഫുൾ ക്രീം പാൽ ഒന്നര....
Recipe:സ്വാദിഷ്ടമായ ഉണ്ണിയപ്പം വീട്ടില്‍ തന്നെ തയാറാക്കാം!
സ്വാദിഷ്ടമായ ഉണ്ണിയപ്പം ഇനി വീട്ടില്‍ തന്നെ തയാറാക്കാം. ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍ പച്ചരി – 2 കപ്പ് (450 ഗ്രാം) ശര്‍ക്കര....
Recipe:ഉച്ചയൂണ് കുശാലാക്കാന്‍ വറുത്തരച്ച മീന്‍കറി…
മീന്‍ ഇഷ്ടമുള്ളവര്‍ക്ക് ഇതാ വറുത്തരച്ച് മീന്‍കറി കൂട്ടി ചോറുണ്ണാം. ഏത് മീനും വറുത്തരക്കാന്‍ എടുക്കാം. എളുപ്പത്തില്‍ ഉണ്ടാക്കാനാവുന്ന വറുത്തരച്ച മീന്‍....
Recipe: ഒരു വെറൈറ്റി പിടിച്ചാലോ? ഗോൽഗപ്പ പക്കാവട
നമുക്ക് ഇന്നൊരു വെറൈറ്റി ഭക്ഷണം(food) പരീക്ഷിച്ചാലോ? ഗോൽഗപ്പ പക്കാവട എങ്ങനെ തെയ്യാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം. ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ ഗോൽഗപ്പ – 10-15....
Recipe:ഈസിയായി തയാറാക്കാം ചിക്കന്‍ ടിക്ക;റെസിപ്പി ഇതാ!
ചിക്കന്‍ ടിക്കയ്ക്ക് ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍ 1.കട്ടത്തൈര് – ഒരു വലിയ സ്പൂണ്‍ മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി – അര ചെറിയ സ്പൂണ്‍ കാശ്മീരി....
Recipe:പ്രോട്ടീന്‍ സമ്പുഷ്ടമായ പലഹാരം, തയാറാക്കാം ഫലാഫല്‍…
കുട്ടികള്‍ക്കു നല്‍കാം പ്രോട്ടീന്‍ സമ്പുഷ്ടമായ ഫലാഫല്‍. മിഡില്‍ ഈസ്റ്റില്‍ പ്രശസ്തമായ ഈ പലഹാരം വെള്ളക്കടല ചേര്‍ത്താണ് തയാറാക്കുന്നത്. ഈസി റെസിപ്പി....
Recipe:വീണ്ടും വീണ്ടും കഴിക്കാന്‍ തോന്നുന്ന കിടുക്കന്‍ ഗ്രീന്‍ ചിക്കന്‍, തയാറാക്കാം…
ഗ്രീന്‍ ചിക്കന്‍ ഉണ്ടാക്കാന്‍ ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍ 1.ചിക്കന്‍ ഒരു കിലോ, ഇടത്തരം വലുപ്പമുള്ള കഷണങ്ങളാക്കിയത് 2.സവാള രണ്ട്, ചെറുത് വെളുത്തുള്ളി....
Fish: നല്ല പൊളപ്പൻ ഫിഷ് പെരളൻ എടുക്കട്ടേ ഗുയ്സ്….
നമുക്കെല്ലാം ഇഷ്ടപ്പെട്ട വിഭവമാണ് മീന്‍ കറി(fish curry). ഇത്തവണ നമുക്കൊരു വെറൈറ്റി വി‍‍ഭവം പരീക്ഷിച്ചാലോ? ഫിഷ് പെരളന്‍(fish peralan) ഉണ്ടാക്കുന്ന....
Raisin Chutney: ഉണക്കമുന്തിരി റെസിപ്പി റെസിപ്പി… ആവോളം ചോറ് കഴിക്കാം കഴിക്കാം
ഉണക്കമുന്തിരി(raisin) കൊണ്ട് നമുക്കൊരു അടിപൊളി റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കിയാലോ? എന്താണെന്നല്ലേ? ‘സുൽത്താന ചമ്മന്തി’. എങ്ങനെ ഇത് തയാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം.. ഗോൾഡൻ നിറത്തിലുളള....
Green Chicken: കിടുക്കാച്ചി രുചിയിൽ ഗ്രീൻ ചിക്കൻ; വൗവ്…
അടിപൊളി രുചിയിൽ നമുക്ക് ഗ്രീൻ ചിക്കൻ(green chicken) തയാറാക്കിയാലോ? ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ 1.ചിക്കന്‍ – ഒരു കിലോ, ഇടത്തരം വലുപ്പമുള്ള....
Recipe:ഡയറ്റ് ചെയ്യുന്നവരാണോ നിങ്ങള്‍?ഡിന്നറിന് ട്രൈ ചെയ്ത് നോക്കൂ ബ്രോക്ക്ലി വിത്ത് മഷ്‌റൂം
ഡയറ്റ് ചെയ്യുന്നവരാണോ നിങ്ങള്‍. എങ്കില്‍ ഉറപ്പായും ട്രൈ ചെയ്ത് നോക്കാവുന്ന ഡിഷ് ആണ് ബ്രോക്ക്ലി വിത്ത് മഷ്‌റൂം. എങ്ങനെ തയാറാക്കാമെന്ന്....
Kadamutta Achar:സാധാ അച്ചാര്‍ കഴിച്ച് മടുത്തോ?എങ്കില്‍ ട്രൈ ചെയ്ത് നോക്കൂ കാടമുട്ട അച്ചാര്‍…
എല്ലാവര്‍ക്കും അച്ചാര്‍ ഇഷ്ടമല്ലേ…സാധാ അച്ചാര്‍ കഴിച്ച് മടുത്തോ?എങ്കില്‍ ട്രൈ ചെയത് നോക്കൂ കാടമുട്ട അച്ചാര്‍. കാടമുട്ട അച്ചാറിന് ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍....
Recipe:മീന്‍ ആവിയില്‍ വേവിച്ച് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ…ട്രൈ ചെയ്ത് നോക്കൂ പത്രാണി മച്ഛലി…
പത്രാണി മച്ഛലി ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍ 1.മീന്‍ കഷണങ്ങളാക്കിയത് – 50 ഗ്രാം വീതം രണ്ടെണ്ണം 2.മല്ലിയില – 15 ഗ്രാം....
Recipe:ചോറിനൊപ്പം രുചിയൂറും മുതിരച്ചാര്‍ കറി, ആരോഗ്യം പകരും റെസിപ്പി ഇതാ…
മുതിരച്ചാര്‍ കറി ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍ 1.മുതിര – രണ്ടു കപ്പ് 2.പച്ചമാങ്ങ ചെറുതായരിഞ്ഞത് – അരക്കപ്പ് 3.തേങ്ങാ ചുരണ്ടിയത് –....
Food: ഉണ്ണിയപ്പ മാവ് ബാക്കിയായോ? ഇതാ മറ്റൊരു റെസിപ്പി
പലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ കൃത്യമായ അളവ് മനസിലാക്കാതിരുന്നാൽ അവ ബാക്കിവരാനിടയുണ്ടല്ലേ.. പലരും അത് കളയാറാണ് പതിവ്. ഉണ്ണിയപ്പത്തിന്റെ മാവ് ബാക്കിവന്നാൽ എന്ത്....
Recipe:വീട്ടില്‍ പഴുത്ത ചക്കയുണ്ടോ; എങ്കില്‍ ‘ചക്ക അട’ ഉണ്ടാക്കിയാലോ…
വീട്ടില്‍ പഴുത്ത ചക്ക ഉണ്ടെങ്കില്‍ വേറെയൊന്നും ആലോചിക്കേണ്ട, ‘ചക്ക അട’ തയ്യാറാക്കാം…വൈകുന്നേരങ്ങളില്‍ ഉണ്ടാക്കി കഴിക്കാവുന്ന നല്ലൊരു നാല് മണി പലഹാരമാണ്....
Tomato Rice:ഇനി ലഞ്ചിന് തയാറാക്കാം ഈസി ടുമാറ്റോ റൈസ്, റെസിപ്പി ഇതാ…!
സിംപിള്‍ ടുമാറ്റോ റൈസ് ഉണ്ടാക്കാന്‍ ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍… 1.വെണ്ണ – 250 ഗ്രാം 2.കശുവണ്ടിപ്പരിപ്പ്, ഉണക്കമുന്തിരി – പാകത്തിന് സവാള....
Food: പച്ചമുളകും തൈരും ഉണ്ടോ.? ഇതാ ഒരടിപൊളി കറി
വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ തയാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കറി(curry) പരിചയപ്പെട്ടാലോ? നമ്മുടെ വീടുകളിൽ എപ്പോഴും തന്നെ കാണുന്ന രണ്ടേ രണ്ട്....
Pumpkin: ചൂടോടെ നമുക്ക് മത്തങ്ങ സൂപ്പ് കുടിച്ചാലോ?
ധാരാളം പോഷകഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് മത്തങ്ങ(pumpkin). ദഹനത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് നാരുകൾ അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്, ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും വിശപ്പ് വേദന കുറയ്ക്കാനും....
Snacks: ഗോതമ്പുപൊടിയുണ്ടോ? പഞ്ചസാരയോ? പിന്നിതുണ്ടാക്കാൻ നമ്മളെന്തിന് മടിക്കണം???
വളരെ കുറഞ്ഞ സമയം കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു നാലുമണിപ്പലഹാരമൊന്ന് ട്രൈ ചെയ്തുനോക്കിയാലോ? ഗോതമ്പുപൊടിയും പഞ്ചസാരയും ഒപ്പം വളരെ....
Tomato Rasam: തക്കാളി രസം; റെസിപ്പി ഇതാ…
ഊണിനൊപ്പവും ഊണിന് ശേഷവും കുടിക്കാനായി തക്കാളി രസം(tomato rasam) തയാറാക്കിയാലോ.. ഈസി റെസിപ്പി ഇതാ… ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ 1. തുവരപ്പരിപ്പ്....
Recipe:രുചിയോടെ പോര്‍ക്ക് പിരളന്‍, എങ്ങനെ തയാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം
മൊരിഞ്ഞ പോര്‍ക്കിറച്ചി പിരളന്‍, ചോറിനും ചപ്പാത്തിക്കും അപ്പത്തിനും രുചിയോടെ കൂട്ടാം. എങ്ങനെ തയാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം. ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍ 1. കൊഴുപ്പോടു....
Recipe:ഗോതമ്പും പഴവും വെച്ച് എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ചൂട് ബോണ്ട
ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ടുണ്ടാക്കാവുന്ന പോഷക സമൃദ്ധമായ പലഹാരമാണ് ബോണ്ട. ഗോതമ്പും പഴവും ഉണ്ടെങ്കില്‍ എളുപ്പത്തില്‍ ഇത് തയ്യാറാക്കാവുന്നതാണ്. എങ്ങനെ തയാറാക്കാമെന്ന്....
Latest News
- മലപ്പുറം പെരിന്തൽമണ്ണയിൽ വൻ സ്വർണക്കവർച്ച, ജ്വല്ലറി ഉടമയെ കാറിടിപ്പിച്ച് വീഴ്ത്തി കവർച്ചാ സംഘം 3.5 കിലോഗ്രാം സ്വർണം കവർന്നു
- ഒരു യൂണിവേഴ്സിറ്റി കൊച്ചിയിലേക്ക് ഒഴുകിയെത്തി; ‘സെമസ്റ്റര് അറ്റ് സീ’ കരക്കടുത്ത ഏക സംസ്ഥാനമായി കേരളം
- ‘ഞങ്ങളെ പുറത്താക്കിയപ്പോൾ ഭിക്ഷാപാത്രവുമായി പിന്നാലെ വരുമെന്ന് കരുതിയോ’? കെപിസിസി പ്രസിഡൻ്റിനോട് ചോദ്യമുന്നയിച്ച് ചേവായൂർ ബാങ്ക് ചെയർമാൻ ജി സി പ്രശാന്ത്
- ഒപി ടിക്കറ്റിൻ്റെ പേരിലുള്ള സമരം ദൗർഭാഗ്യകരമെന്ന് തിരുവനന്തപുരം മെഡിക്കൽ കോളേജ് സൂപ്രണ്ട്
