രാത്രി ചപ്പാത്തിക്കുമൊപ്പം കഴിക്കാന് പറ്റിയ സ്വാദുള്ള വെജിറ്റബിള് കുറുമ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം. ആവശ്യമായ ചേരുവകള്…. ബീന്സ് 2 കപ്പ്....
Recipe
കുട്ടികള്ക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണ് ജാം. പൊതുവേ ജാം നമ്മള് കടകളില് നിന്നും വാങ്ങുകയാണ് പതിവ്. എന്നാല് ഇന്ന് ഒരു....
എന്നും രാവിലെ അരി ദോശ കഴിച്ച് മടുത്തവരാണോ നിങ്ങള് ? എന്നാല് മത്തങ്ങയുണ്ടെങ്കില് ഒരു കിടലന് ദോശ റെഡിയാക്കാം. സിംപിളായി....
നല്ല മൊരിഞ്ഞ ഉഴുന്നുവട ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരുമുണ്ടാകില്ല. തട്ടുകട സ്റ്റൈല് മൊരിഞ്ഞ പഞ്ഞിപോലത്തെ ഉഴുന്നുവട വീട്ടില് തയ്യാറാക്കിയാലോ ? ചേരുവകള് ഉഴുന്ന്....
വെറും രണ്ടേ രണ്ട് ചേരുവകള് മാത്രം മതി, ക്രഞ്ചി ചോക്ലേറ്റ് തയ്യാറാക്കാം 10 മിനുട്ടിനുള്ളില് റെഡി. കുട്ടികള്ക്കും മുതിര്ന്നവര്ക്കും ഒരുപോലെ....
ഇന്ന് ഞായറാഴ്ചയായിട്ട് കിടിലന് തക്കാളി ചോറ് തയ്യാറാക്കിയാലോ… ആവശ്യമായ ചേരുവകള് 1. ബസ്മതി അരി – 2 കപ്പ് 2.....
ഇഡ്ഡലിയുടെയും ദോശയുടെയും ഒപ്പം കഴിക്കാന് നെല്ലിക്ക കൊണ്ട് അടിപൊളി ചട്ണി തയ്യാറാക്കിയാലോ? ആവശ്യമായ ചേരുവകള് നെല്ലിക്ക – 3 എണ്ണം....
വിശന്നിരിക്കുമ്പോൾ കഴിക്കാൻ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു മാംഗോ സാലഡ് ഉണ്ടാക്കിയാലോ. ഡയറ്റ് എടുക്കുന്നവർക്കും അല്ലാത്തവർക്കും ഇത് നല്ലൊരു സാലഡ് കൂടിയാണ്. മാമ്പഴ....
ചപ്പാത്തി ഇഷ്ടമില്ലാത്തവര്ക്ക് ഒരു കിടിലന് ഐറ്റം, രാത്രിയിലൊരുക്കാം സ്പെഷ്യല് വിഭവം. ചപ്പാത്തി കഴിച്ച് മടുത്തവര്ക്കുവേണ്ടിയാണ് ഇന്നത്തെ വിഭവം. നല്ല കടിലന്....
മിഡിൽ ഈസ്റ്റേൺ, ഏഷ്യൻ പാചകരീതികളിൽ വളരെക്കാലമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്രധാനമായ ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണ് ഏലക്ക. മസാലകൾ നിറഞ്ഞ ചായ ഉണ്ടാക്കാനും ഇത്....
മലയാളികൾക്ക് ചമ്മന്തി ഏറെ ഇഷ്ട്ടമാണ്. ഒരുപാട് തരം ചമ്മന്തികൾ നമ്മുക്കുണ്ട്. ഒരു വെറൈറ്റിക്ക് പപ്പട ചമ്മന്തി ആയാലോ? പപ്പട ചമ്മന്തി....
ഉച്ചയ്ക്ക് കൊതിപ്പിക്കും രുചിയില് നാടന് വഴുതനങ്ങ തീയല് ഉണ്ടാക്കി നോക്കാം. ആവശ്യമായ ചേരുവകള് വഴുതനങ്ങ ചുവന്നുള്ളി പച്ചമുളക് ഇഞ്ചി തേങ്ങ....
വീട്ടിൽ അതിഥികൾ വന്നാൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ജ്യൂസാണ് ഈ പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ്. എങ്ങനെ ഈ ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കാമെന്ന്....
ഓട്സ് ഇഡ്ഡലി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നോക്കാം… ആവശ്യ സാധനങ്ങൾ: 1. ഓട്സ് -1 കപ്പ് 2. റവ –....
രണ്ടേ രണ്ട് തക്കാളി മതി, പത്ത് മിനുട്ടിനുള്ളില് ചപ്പാത്തിക്കൊരുക്കാം ഒരു കിടിലന് കറി. നല്ല രുചിയൂറുന്ന ഈ കറി കുട്ടികള്ക്കും....
ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് സ്ഥിരം മെനുവില് നിന്ന് മോചനം കൊടുത്ത് വ്യത്യസ്ത വിഭവം പരീക്ഷിച്ചാലോ? തമിഴ്നാട്ടിൽ നിന്നുള്ള ഒരു ഭക്ഷണവിഭവമാണ് ഊത്തപ്പം. ദോശയുടെ....
പലരുടേയും ശീലമാണ് രാത്രിയില് ചപ്പാത്തി കഴിക്കുന്നത്. ഗോതമ്പ് ചപ്പാത്തിയാണ് നമ്മള് സ്ഥിരം കഴിക്കുന്നത്. എന്നാല് ഇന്ന് ഒരു വെറൈറ്റി ആയിട്ട്....
രാത്രി ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം പത്ത് മിനിറ്റില് ഒരു വ്യത്യസ്ത ഐറ്റം ട്രൈ ചെയ്താലോ.. മീനില്ലാത്ത മീന്കറി ഒന്ന് പരീക്ഷിച്ച് നോക്കൂ…എല്ലാവര്ക്കും ഇഷ്ടമാകും.....
ഇന്ന് ചായയ്ക്കൊപ്പം കഴിക്കാന് ക്രിസ്പിയും സ്പൈസിയുമായ കിടിലന് ബീഫ് വട വെറും പത്ത് മിനുട്ടിനുള്ളില് തയ്യാറാക്കിയാലോ ? ചേരുവകള് 1.....
മലയാളികൾക്ക് കഴിക്കാൻ ഏറെ ഇഷ്ടമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളിലൊന്നാണ് നല്ല ചൂട് കഞ്ഞി. രുചിയിൽ മുൻപന്തിയിലെന്ന പോലെ തന്നെ ആരോഗ്യത്തിനും ഉത്തമമാണ് കഞ്ഞി.....
കല്ല്യാണ സദ്യയ്ക്ക് വിളമ്പുന്ന അതേ രുചിയില് നല്ല കിടിനല് സാമ്പാര് വെറും പത്ത് മിനുട്ടിനുള്ളില് തയ്യാറാക്കിയാലോ ? ആവശ്യ സാധനങ്ങൾ:....
ഇന്ന് ഉച്ചയ്ക്ക് തേങ്ങ ഒട്ടും അരയ്ക്കാതെ ഒരു കിടിലന് മീന്കറി വളരെ സിംപിളായി വീട്ടില് തയ്യാറാക്കിയാലോ ? ചേരുവകള് മീന്....
ചപ്പാത്തിക്കും ചോറിനുമൊപ്പവുമൊക്കെ കഴിക്കാന് ഒരു കിടിലന് പാവയ്ക്ക അച്ചാര് തയ്യാറാക്കി നോക്കിയാലോ… തീരെ കയ്പ്പില്ലാത്ത അച്ചാര് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം.....
കുട്ടികള് സ്കൂളില് പോയി തിരികെയെത്തിയാല് ചായയോടൊപ്പം വെറൈറ്റി പലഹാരങ്ങള് നല്കിയാല് അത് അവര്ക്ക് നന്നായി ഇഷ്ടമാകും. വീട്ടിലുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാത്രം....