ഇങ്ങനെ ചെയ്താല്‍ ചീര എത്രനാള്‍ വേണമെങ്കിലും കേടുവരാതെ സൂക്ഷിക്കാം; ഇതാ ഈസി ടിപ്‌സ്
ആകര്‍ഷകവും പോഷകസമ്പന്നവുമാണ് ചീരകള്‍. വിളര്‍ച്ച, ത്വക് രോഗങ്ങള്‍, നേത്രരോഗങ്ങള്‍, ആസ്ത്മ, അതിസാരം, അസ്ഥിരോഗങ്ങള്‍, മഞ്ഞപ്പിത്തം ഇവയിലെല്ലാം ചീര ഏറെ ഗുണം....
red spinach
ചുവന്ന ചീര ക‍ഴിയ്ക്കുന്നവരാണോ നിങ്ങള്‍…? ഇതറിയാതെ പോവല്ലേ | Amaranthus dubius
ആകർഷകവും പോഷകസമ്പന്നവുമാണ് ചുവന്ന ചീരകൾ. ഇതിലെ ‘ആന്തോസയാനിൻ’ എന്ന ഘടകമാണ് ഈ ചുവപ്പിന് പിന്നിൽ.ചീരയെ ആയുർവേദം ‘ശാക’ വർഗത്തിലാണ് ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നത്.....
