ഇന്ന് ചായയ്ക്കൊപ്പം കഴിക്കാന് എരിവും പുളിയും ചേര്ന്ന റാഗി വട ആയാലോ ? നല്ല കിടിലന് രുചിയില് റാഗി വട....
snacks
വെറും രണ്ട് മിനുട്ടിനുള്ളിലുണ്ടാക്കാം നല്ല മധുരം കിനിയും ലഡ്ഡു. വളരെ സിംപിളായി നല്ല കിടിലന് ടേസ്റ്റില് ലഡ്ഡു ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന്....
ചായയ്ക്ക് നല്ല ക്രിസ്പി കായ ബജിയും നാടന് മുളക് ചമ്മന്തിയും ആയാലോ ? ചേരുവകള് പൊന്തന് കായ / നേന്ത്രക്കായ....
ഒരു വ്യത്യസ്ത രീതിയില് നമുക്കൊരു മുളക് ബജ്ജി തയ്യാറാക്കിയാലോ? നല്ല കിടിലന് രുചിയില് കുറച്ച് എരിവൊക്കെ ഇട്ട് ഒരു വ്യത്യസ്ത....
മധുരമൂറും സോന് പാപ്ടി ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരുമുണ്ടാകില്ലല്ലോ അല്ലേ? നല്ല രുചിയൂറും സോന് പാപ്ടി എളുപ്പത്തില് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ ?....
ജോലി ചെയ്ത് ക്ഷീണിക്കുമ്പോള് ജോലിക്കിടയില് ചായയും ബിസ്ക്കറ്റുമൊക്കെ കഴിക്കുന്നത് നമ്മുടെ പതിവാണ്. ഒരു ഗ്ലാസ് ചായയും രണ്ട് ബിസ്ക്കറ്റുമൊക്കെ കഴിച്ച്....
വളരെ എളുപ്പത്തില് തയാറാക്കാവുന്ന രുചികരമായ ഒരു ഈവെനിംഗ് സ്നാക്സ് ആണ് മടക്ക് അല്ലെങ്കില് ബോളി. നിമിഷങ്ങള്കൊണ്ട് ഇത് തയാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന്....
വൈകിട്ട് ചായയ്ക്ക് ഒട്ടും കരിയാതെ നല്ല മൊരിഞ്ഞ പരിപ്പുവട ഉണ്ടാക്കിയാലോ ? നല്ല തട്ടുകട സ്റ്റൈലില് ക്രിസ്പി ആയിട്ടുള്ള കിടിലന്....
ചായക്കൊപ്പം നല്ല നാടന് ചക്കയപ്പം ആയാലോ ? തയ്യാറാക്കാന് വളരെ എളുപ്പമുള്ള ഒരു വിഭവമാണ് ചക്കയപ്പം. വളരെ കുറഞ്ഞ സമയംകൊണ്ട്....
വൈകുന്നേരങ്ങളില് ഈ മഴയൊക്കെ പെയ്തുകൊണ്ടിരിക്കുമ്പോള് ചൂട് ചായക്കൊപ്പം നല്ല മൊരിഞ്ഞ ഉള്ളിവട കഴിക്കാന് എന്ത് രസമായിരിക്കും. നല്ല ആവി പറക്കുന്ന....
സോഫ്റ്റായ ക്രിസ്പി മുറുക്ക് വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയാലോ? വളരെ കുറഞ്ഞ സമയംകൊണ്ട് നല്ല ക്രിസ്പി മുറുക്ക് വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ ? ചേരുവകൾ....
ചായയ്ക്കൊപ്പം ചൂടോടെ കഴിക്കാം നല്ല മൊരിഞ്ഞ ചിക്കന് റോള്. വളരെ കുറഞ്ഞ സമയംകൊണ്ട് നല്ല ക്രിസ്പി ചിക്കന് റോള് തയ്യാറാക്കുന്നത്....
നോമ്പുതുറയ്ക്ക് എന്ത് തയ്യാറാക്കുമെന്ന ആലോചനയിലാണോ നിങ്ങൾ? എങ്കിലിന്നൊരു വിഭവം പരിചയപ്പെടുത്താം, ‘പനീർ മോമോസ്’. ഇതെങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് നോക്കിയാലോ? ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ....
വൈകിട്ട് ചായയ്ക്കൊപ്പം നാവില് രുചിയൂറും കല്ലുമ്മക്കായ നിറച്ചത് കഴിച്ചാലോ ? തയാറാക്കാന് വളരെ എളുപ്പം പറ്റുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് കല്ലുമ്മക്കായ....
ചായക്കൊപ്പം ഇന്ന് ബട്ടർ മുറുക്ക് ആയാലോ? എങ്ങനെ തയാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം.. ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ 1.ഉഴുന്നുപരിപ്പ് – അരക്കപ്പ് 2.ചെറുപയർപരിപ്പ് –....
വൈകിട്ട് രുചിയൂറും തൈര് വട സാപ്പിട്ടാലോ ? തയാറാക്കാന് വളരെ എളുപ്പമുള്ള ഒരു റെസിപ്പിയാണ് തൈര് വട. ചേരുവകള് ഉഴുന്ന്....
ഗോതമ്പുമാവ് കൊണ്ടുനടക്കാവുന്ന ഒരു പലഹാരം ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ? വളരെ ഹെൽത്തിയും ടേസ്റ്റിയും ആയ ഈ പലഹാരം എങ്ങനെ തയാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം......
രാത്രിയില് ഹെല്ത്തി ചപ്പാത്തി റോള് കഴിക്കാം ചേരുവകള് ചപ്പാത്തി-4 മുട്ട-2 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്-3 സവാള-1 വെളുത്തുള്ളി-4 സാമ്പാര് മസാല-2 ടീസ്പൂണ് മഞ്ഞള്പ്പൊടി-അര....
ഇന്ന് ചായ(tea)ക്കൊപ്പം എന്തുപലഹാരം തയ്യാറാക്കുമെന്ന് ആലോചനയിലാണോ നിങ്ങൾ? ഏത്തപ്പഴം(banana) കൊണ്ട് ഹെൽത്തിയായൊരു നാടൻ നാലുമണി പലഹാരം തയ്യാറാക്കിയാലോ? വെറും നാല്....
കറുമുറെ കൊറിക്കാം ചിക്കന് പക്കാവട ചേരുവകൾ ചിക്കൻ – 200 ഗ്രാം ഉള്ളി – 2 കപ്പ് ഇഞ്ചി –....
ദോശമാവ് ബാക്കിയായോ? ബാക്കി വന്ന ദോശമാവ് കൊണ്ട് ഒരടിപൊളി പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം. ആവശ്യമായ ചേരുവകള് 1.വെളിച്ചെണ്ണ – രണ്ടു ടീസ്പൂണ്....
മധുരപ്രേമികൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന റവ കൊഴുക്കട്ട(rawa kozhukkatta) തയാറാക്കി നോക്കിയാലോ? ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ 1. വെള്ളം – ഒരു കപ്പ് 2.....
ചായ(tea) തിളയ്ക്കുന്ന സമയംകൊണ്ട് നമുക്കൊരു അടിപൊളി റെസിപ്പി തയാറാക്കിയാലോ? പേരിൽ തന്നെ വെറൈറ്റിയായ ‘കൈവീശൽ'(kaiveeshal). വേണ്ട ചേരുവകൾ 1.മൈദ –....
പനീർ ജിലേബി നിങ്ങൾ ട്രൈ ചെയ്യൂ. ഈ രുചിയൂറും മധുരപലഹാരം എങ്ങനെയുണ്ടാക്കാമെന്നു നോക്കാം… ചേരുവകൾ ഫുൾ ക്രീം പാൽ ഒന്നര....