മധുരം കിനിയും മൊട്ടീച്ചൂർ ലഡു കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ?
മൊട്ടീച്ചൂർ ലഡു തയാറാക്കാം എളുപ്പത്തിൽ . വേണ്ട ചേരുവകൾ . 1.വെള്ളക്കടല – ഒരു കപ്പ് 2.എണ്ണ – വറുക്കാൻ....
snacks
Modhakam : വൈകുന്നേരം മധുരമൂറും മോദകം ക‍ഴിച്ചാലോ ?
വൈകുന്നേരം ചായയ്ക്കൊപ്പം മധുരമൂറും മോദകം ക‍ഴിച്ചാലോ ? ചേരുവകൾ അരിപ്പൊടി വറുത്തത് – 2 കപ്പ് വെള്ളം – 3....
Biscuit: റാഗി ബിസ്ക്കറ്റ് ട്രൈ ചെയ്താലോ?
ദിവസവും ഒരുനേരം റാഗി(ragi) വിഭവം കഴിച്ചാൽ രോഗങ്ങളില്‍ നിന്നും ഒരു പരിധി വരെ രക്ഷപ്പെടാന്‍ സാധിക്കും. നമുക്ക് റാഗി കൊണ്ട്....
Recipe: ഒരു വെറൈറ്റി പിടിച്ചാലോ? ഗോൽഗപ്പ പക്കാവട
നമുക്ക് ഇന്നൊരു വെറൈറ്റി ഭക്ഷണം(food) പരീക്ഷിച്ചാലോ? ഗോൽഗപ്പ പക്കാവട എങ്ങനെ തെയ്യാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം. ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ ഗോൽഗപ്പ – 10-15....
Boli : വട്ടത്തിലല്ല, നീളത്തിലിരിക്കുന്ന ബോളി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? കൊല്ലംകാരുടെ സ്പെഷ്യല് ബോളി തയാറാക്കാം നിമിഷങ്ങള്‍ കൊണ്ട്
ബോളി ( Boli) എന്ന് കേള്‍ക്കുമ്പോള്‍ എല്ലാവരുടെയും മനസിലേക്ക് ഓടിവരുന്നത് സേമിയ പാസയത്തോടൊപ്പം കഴിക്കുന്ന തിരുവനന്തപുരംകാരുടെ വട്ടത്തിലിരിക്കുന്ന ബോളിയാണ്. എന്നാല്‍....
Beef burger : സ്‌കൂൾ വിട്ടുവരുന്ന മക്കൾക്ക് നൽകാം സർപ്രൈസ്; രുചികരമായ ബീഫ് ബർഗർ ഇതാ
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ ബീഫ് മിൻസ് – അരക്കിലോ റൊട്ടിപ്പൊടി – കാൽ കപ്പ് മുട്ട – ഒരു വലുത് വൂസ്റ്റർ....
ചായക്കൊപ്പം കഴിക്കാം സ്‌പെഷ്യൽ ചിക്കൻ റാപ്പ്
1. എണ്ണ – ഒരു വലിയ സ്പൂണ്‍ ഇഞ്ചി – എട്ടു ഗ്രാം വെളുത്തുള്ളി – എട്ട് വലിയ അല്ലി....
Snacks : മൈദയുണ്ടോ വീട്ടില്‍? ഞൊടിയിടയില്‍ തയാറാക്കാം ഈ കിടിലന്‍ വിഭവം
മൈദയുണ്ടോ വീട്ടില്‍? ഞൊടിയിടയില്‍ തയാറാക്കാം ഈ കിടിലന്‍ വിഭവം. എന്നും വൈകുന്നേരങ്ങളില്‍ വടകളും പഴംപൊരിയുമൊക്കെ കഴിച്ച് നമ്മുടെ കുട്ടികള്‍ മടുത്തിട്ടുണ്ടാകും.....
“നാടന്‍ കുഴലപ്പം” ഉണ്ടാക്കാന്‍ അറിയാമോ?
കുഴലപ്പം ഉണ്ടാക്കാന്‍ അറിയാമോ നിങ്ങള്‍ക്ക്? അതും നല്ല കറുമുറെ ക‍ഴിക്കാവുന്ന തനി നാടന്‍ കുഴലപ്പം. വളരെ കുറഞ്ഞ സമയംകൊണ്ട് തനി....
Snacks: ഗോതമ്പുപൊടിയുണ്ടോ? പഞ്ചസാരയോ? പിന്നിതുണ്ടാക്കാൻ നമ്മളെന്തിന് മടിക്കണം???
വളരെ കുറഞ്ഞ സമയം കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു നാലുമണിപ്പലഹാരമൊന്ന് ട്രൈ ചെയ്തുനോക്കിയാലോ? ഗോതമ്പുപൊടിയും പഞ്ചസാരയും ഒപ്പം വളരെ....
Ragi Vada: ഹോ ! നാവില്‍ രുചിയൂറും റാഗി വട
വൈകുന്നേരം ക‍ഴിക്കാന്‍ നാവില്‍ രുചിയൂറുന്ന നല്ല കിടിലന്‍ റാഗി വട തയാറാക്കിയാലോ ? ചേരുവകൾ റാഗിപ്പൊടി – 2 കപ്പ്....
Chickpea Kebab: ചായക്കൊപ്പം ചന്ന കബാബ്; ഉണ്ടാക്കിനോക്കൂ…
ചന്ന അഥവാ വെള്ളക്കടല വച്ച് വൈകിട്ടത്തേക്ക് നല്ലൊരു പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയാലോ? ചന്ന കബാബ്(chickpea-kebab) എങ്ങനെ തയാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം. വേണ്ട ചേരുവകള്‍....
Food: കുഴലപ്പം ഇഷ്ടമാണോ? എങ്കിലൊന്ന് ട്രൈ ചെയ്താലോ??
കറുമുറെ കൊറിക്കാൻ മലയാളികൾ ഏറെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പലഹാരമാണ് കുഴലപ്പം(kuzhlappam). എന്നാൽ ഉണ്ടാക്കാനുള്ള ബുദ്ധിമുട്ട് കാരണം ആരും അതിന് ശ്രമിക്കാറില്ല. എങ്ങനെ....
ചായയ്ക്കൊപ്പം ക്രാബ് കട്ലറ്റ് ആയാലോ?
ചായ(tea)യ്ക്കൊപ്പം നമുക്ക് ക്രാബ് കട്ലറ്റ് ഉണ്ടക്കി നോക്കിയാലോ? എങ്ങനെ തയാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം. വേണ്ട ചേരുവകൾ: ക്രാബ് – അഞ്ച് പച്ചമുളക്‌....
ചായയ്ക്ക് മലബാര്‍ സ്പെഷ്യല് മലബാര്‍ ഇറച്ചിപ്പോള ട്രൈ ചെയ്യാം…
മലബാറിന്റെ സ്പെഷ്യല് വിഭവമാണ് മലബാര്‍ ഇറച്ചിപ്പോള. ഈ സ്വാദിഷ്ഠമായ വിഭവം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്നും നമുക്ക് നോക്കാം. ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകള്‍:....
ചായയ്ക്ക് കിടിലന്‍ ഗ്രീന്‍പീസ് വട ട്രൈ ചെയ്താലോ?
പ്രോട്ടീന്റെ മികച്ച ഉറവിടമായ ഗ്രീൻ പീസ് പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇതിൽ സിങ്ക്, പൊട്ടാസ്യം, വിറ്റാമിനുകൾ, ഫൈബർ എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം വിറ്റാമിൻ....
Food: ചായക്കടകളിലെ രുചിയൂറും വെട്ടുകേക്ക് ട്രൈ ചെയ്താലോ?
ചായകകടകളിൽ സർവസാധാരണമാണ് വെട്ടുകേക്ക്. വെട്ടുകേക്ക് പ്രേമികൾക്കായി റെസിപ്പി പരിചയപ്പെടുത്താം. ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ 1.മൈദ – 500 ഗ്രാം 2.സോഡാപ്പൊടി –....
ഇന്ന് വൈകിട്ട് ചായക്ക് ടേസ്റ്റി ഇറച്ചിവട ആയാലോ?
വിവിധതരം വടകള്‍ നമ്മള്‍ കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് എന്നാല്‍ ഇറച്ചിവട കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? എങ്ങിനെയാണ് ഇറച്ചിവട ഉണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങിനെയെന്ന് നോക്കാം. ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ ഇറച്ചി കീമയാക്കിയത്....
Halwa : അരിപ്പൊടിയുണ്ടോ ? നിമിഷങ്ങള്‍കൊണ്ട് തയാറാക്കാം കിടിലന്‍ ഹല്‍വ
മലയാളികള്‍ക്ക് എന്നും പ്രിയമുള്ളൊരു പലഹാരമാണ് ഹല്‍വ. പലര്‍ക്കും ഇത് വീട്ടില്‍ തയാറാക്കാന്‍ അറിയില്ല. എന്നാല്‍ വളരെ കുറഞ്ഞ സമയംകൊണ്ട് വീട്ടില്‍....
chicken mulaku bajji: ചായയ്ക്ക് നല്ല സ്പൈസി ചിക്കന്‍ മുളക് ബജി ആയാലോ ?
വൈകുന്നേരം ചായയ്ക്ക് നല്ല സ്പൈസി ചിക്കന്‍ മുളക് ബജി ആയാലോ ? തയാറാക്കാന്‍ വലരെ എളുപ്പമുള്ള ഒരു സ്നാക്സ് ആണ്....
Food: അവലും ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഇരിപ്പുണ്ടോ? പിന്നെ ഇതുണ്ടാക്കാൻ നമ്മളെന്തിന് മടിക്കണം?
ഇന്ന് നമുക്ക് ഒരടിപൊളി നാലു മണി പലഹാരം തയാറാക്കിയാലോ? എങ്ങനെ തയാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം. ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ അവൽ – 1/2....
Pazhampori : വൈകിട്ട് നല്ല മൊരിഞ്ഞ ഒരു സ്പെഷ്യല് പഴംപൊരി ട്രൈ ചെയ്താലോ?
വൈകിട്ട് നല്ല മൊരിഞ്ഞ ഒരു സ്പെഷ്യല് പഴംപൊരി ( Pazhampori ) ട്രൈ ചെയ്താലോ? തട്ടുകട രുചിയിൽ പഴംപൊരി എളുപ്പത്തിൽ....
Oats: ചായക്ക് ഓട്സ് ഉഴുന്നുവട; പൊളിക്കും
ഉഴുന്ന് വട കഴിക്കാത്തവരായി ആരുമുണ്ടാകില്ല. എന്നാൽ ഓട്സ്(oats) കൊണ്ടുള്ള ഉഴുന്ന് വട നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. എങ്കിൽ അതെങ്ങനെ തയാറാക്കാമെന്നൊന്ന് നോക്കിയാലോ?....
Coconut laddu: തേങ്ങാ ലഡ്ഡു ഇത്ര ടേസ്റ്റിയോ?
പലതരം ലഡ്ഡുകള്‍ നമ്മള്‍ കഴിക്കാറുണ്ട്. എന്നാല്‍, തേങ്ങാലഡ്ഡുവിന്റെ(Coconut laddu) രുചി ഒന്നു വേറെ തന്നെയാണ്. ചിരകിയ തേങ്ങയും കണ്ടന്‍സ്ഡ് മില്‍ക്കും....
Latest News
- കൊച്ചിയിലെ അഭിമന്യു സ്മാരകത്തിനെതിരായ ആരോപണങ്ങൾ അടിസ്ഥാനരഹിതം
- കേരളത്തിന്റെ വികസനത്തിൽ കേരള ബാങ്കിന് വലിയ പങ്ക്: മന്ത്രി വി എൻ വാസവൻ
- സംസ്ഥാന സ്‌കൂൾ കലോത്സവ വേദികളിലെ പരസ്യമായ പ്രതിഷേധ പ്രകടനങ്ങൾ കലോത്സവത്തിന്റെ അന്തസിന് നിരക്കാത്തത് : മന്ത്രി വി ശിവൻകുട്ടി
- ജനങ്ങൾക്കിടയിൽ പാർട്ടിയെ കുറിച്ചുള്ള തെറ്റിദ്ധാരണ ഉണ്ടാക്കാനുള്ള മനോരമയുടെ ശ്രമങ്ങൾ വിലപ്പോവില്ല
