STONE VESSELS

പാചകത്തിന് മണ്‍ച്ചട്ടി ഉപയോഗിച്ചാല്‍ സ്വാദ് ഏറും

പണ്ടുകാലത്ത് പാചകത്തിന് ഉപയോഗിച്ചിരുന്നത് മണ്‍ചട്ടിയും കല്‍ച്ചട്ടിയുമൊക്കെയായിരുന്നു. ഇന്ന് ഇതിന് പകരം നോണ്‍സ്റ്റിക് പാത്രങ്ങളും അലുമിനിയം, സ്റ്റീല്‍ പാത്രങ്ങള്‍ക്കുമെല്ലാമായി മാറി. ഇത്തരം....