നല്ല സോഫ്റ്റായിട്ടുള്ള പഞ്ഞിപോലുള്ള പുട്ട് ഇഷ്മില്ലാത്ത മലയാളികള് ഉണ്ടാകില്ല. എന്നാല് പലപ്പോഴും പുട്ടുണ്ടാക്കുമ്പോള് മാവ് കട്ടകെട്ടുകയോ പുട്ട് കട്ടിയുള്ളതോ ആകാറുമുണ്ട്.....
Tips
ചൂട് സമയത്ത് മുടി പൊട്ടിപ്പോകുന്നതും മുടി കൊഴിയുന്നതും സ്വഭാവികമാണ്. മുടിക്ക് കൂടുതല് സംരക്ഷണം നല്കേണ്ടതും ഈ സാഹചര്യത്തിലാണ്. മുടി പൊട്ടിപ്പോകുന്നതും....
കണ്ണിന് ചുറ്റുമുള്ള കറുപ്പ് നിറം മാറാന് പല ക്രീമുകള് ഉപയോഗിച്ചിട്ട് പരാജയപ്പെട്ടവരാണ് നമ്മള്. എന്നാല് ദിവസങ്ങള്ക്കുള്ളില് കണ്ണിന് ചിറ്റുമുള്ള കറുത്ത....
പഞ്ഞിപോലെ സോഫ്റ്റായ ചപ്പാത്തിയാണ് നമുക്കെല്ലാവര്ക്കും ഇഷ്ടം. ചപ്പാത്തിക്ക് കുഴയ്ക്കുമ്പോള് അല്പ്പം നെയ്യ് ചേര്ത്ത് ചൂടുവെള്ളത്തില് കുഴച്ചാല് നല്ല മൃദുവായിരിക്കും. ചേരുവകള്....
നമുക്കാര്ക്കെങ്കിലും പനി വരികയോ അല്ലെങ്കില് നമ്മുടെ ആരെങ്കിലും ആശുപത്രികളില് അഡ്മിറ്റ് ആകുകയോ ചെയ്യുമ്പോള് മാത്രം ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒന്നാണ് വീട്ടിലെ ഫ്ലാസ്ക്.....
ഗ്യാസ് പെട്ടന്ന് തീര്ന്നുപോകുന്ന കാര്യം ആലോചിക്കുമ്പോഴേ നമ്മള് ഗ്യാസില് ചോറ് വയ്ക്കാനുള്ള ശ്രമമെല്ലാം ഉപേക്ഷിക്കും. ഒട്ടും സമയമില്ലെങ്കില് ചോറ് വയ്ക്കുന്നത്....
സാമ്പാര് ഇഷ്ടമില്ലാത്ത മലയാളികളുണ്ടാകില്ല. നല്ല കിടിലന് രുചിയില് സാമ്പാറുണ്ടെങ്കില് ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറുണാണാന് നമുക്ക് മറ്റൊരു കറിയുടേയും ആവശ്യമില്ല. എന്നാല് ചിലപ്പോള്....
പനിയോ ചുമയോ തുമ്മലോ ഒക്കെ വന്നാല് സ്ഥിരമായി ആവിപിടിക്കുന്നവരാണ് നമ്മളില് പലരും. ഒന്ന് ആവിപിടിച്ചു കഴിയുമ്പോഴേക്കും നമുക്ക് പകുതി ആശ്വാസവുമാകും.....
നമ്മുടെ അടുത്ത് കിടക്കുന്നവരുടെ കൂര്ക്കംവലി കാരണം ഒന്ന് സ്വസ്ഥമായി ഉറങ്ങാന്പോലും പലപ്പോഴും നമുക്ക് കഴിയാറില്ല. എന്നാല് കൂര്ക്കംവലിക്കുന്നവരാകട്ടെ ഇതൊന്നും അറിയാതെ....
രാത്രിയില് സുഖമായി ഉറങ്ങുക എന്ന് പറയുന്നത് പലരുടേയും ഒരു സ്വപ്നമാണ്. എന്നാല് സ്വസ്ഥമായി പലര്ക്കും ഉറങ്ങാന് കഴിയുന്നില്ല എന്നതാണ് വസ്തുത.....
സാധാരണ അടുക്കളയില് പാല് ഉറ ഒഴിക്കാന് തൈരോ മോരോ ആണ് ഉപയോഗിക്കുക. എന്നാല് ഒരത്യവശ്യത്തിന് നോക്കുമ്പോള് പാലോ താരോ ഇല്ലെങ്കില്....
തൈരും മഞ്ഞള്പ്പൊടിയും വീട്ടിലുണ്ടെങ്കില് ആഴ്ചകള്ക്കുള്ളില് കഴുത്തിന് ചുറ്റുമുള്ള കറുപ്പ് മാറ്റാം. തൈര്, ചെറുനാരങ്ങാനീര് എന്നിവ ചേര്ത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത്....
രണ്ട് നേരം പല്ല് തേച്ചാലും വായ എത്ര വൃത്തിയായി സൂക്ഷിച്ചാലും ചിലര് നേരിടുന്ന ഏറ്റവും വലിയ ഒരു വെല്ലുവിളിയാണ് വായ്നാറ്റം.....
ചേനക്കറി എല്ലാവര്ക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണ്. എന്നാല് തൊട്ടാല് ചൊറിയുന്ന കാര്യം ഓര്ക്കുമ്പോള് തന്നെ ചേനക്കറി എന്ന ആഗ്രഹം നമ്മള് ഉപേക്ഷിക്കും.....
തിളക്കത്തോടെ പുഞ്ചിരിക്കുന്ന കണ്ണുകള് ആരോഗ്യത്തെ സൂചിപ്പിക്കും. അത്തരത്തിലുള്ള കണ്ണുകളാണ് എല്ലാവര്ക്കും കൂടുതല് ഇഷ്ടവും. നമ്മുടെ ഭക്ഷണ കാര്യത്തില് ഒന്ന് ശ്രദ്ധിച്ചാല്....
തേങ്ങാപ്പാല് ചേര്ത്ത കറികള്ക്കെല്ലാം ഒരു പ്രത്യേക സ്വാദാണ്. കറികളില് തേങ്ങാപ്പാല് ചേര്ക്കുമ്പോള് കറികറുടെ രുചിയും മണവും കൂടുകയും ചെയ്യും. എന്നാല്....
നമ്മളില് പലരും നേരിടുന്ന ഒരു വലിയ പ്രശ്നമണ് ഇടയ്ക്കിടെ ഉണ്ടാകുന്ന വയറുവേദനയും അസിഡിറ്റിയും. ഇവയെ അകറ്റാന് വീട്ടില് വച്ചുതന്നെ ചെയ്യാവുന്ന....
നല്ല വെളുത്ത തിളക്കമുള്ള പല്ലുകളാണല്ലേ എല്ലാവര്ക്കും ഇഷ്ടം. എന്നാല് ചിലര്രുടെയൊക്കെ പല്ലുകള് എത്ര വൃത്തിയായി തേച്ചാലും ഒരു ചെറിയ മഞ്ഞ....
കട്ടിയുള്ള പുരികം ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരും ഉണ്ടാകില്ല. എന്നാല് ചിലര്ക്കുള്ളതാകട്ടെ ഒട്ടും കട്ടിയില്ലാത്ത പുരികങ്ങളായിരിക്കും. ചില മാര്ഗ്ഗങ്ങളിലൂടെ പുരികങ്ങളുടെ കട്ടി കൂട്ടാം.....
മുട്ടയും തേനുമുണ്ടെങ്കില് വീട്ടില് തയ്യാറാക്കാം കിടിലന് ഫെയ്സ് വാഷ്. മുട്ടയുടെ മഞ്ഞയും, തേനും നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത് മുഖത്ത് ഇട്ട....
മീന് മുറിക്കുന്ന എല്ലാവരും നേരിടുന്ന ഒരു പ്രധാന പ്രശ്നമാണ് മീന് മുറിച്ച ശേഷമുള്ള ആ മണം. എത്ര കൈ കഴുകിയാലും....
മുതിര്ന്നവര്ക്കും കുട്ടികള്ക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ് നല്ല സോഫ്റ്റ് ഇടിയപ്പം. ഇടിയപ്പം തയ്യാറാക്കുമ്പോള് അല്പം ശ്രദ്ധിച്ചാല് വീട്ടില് നല്ല സൂപ്പര്....
രാവിലെ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് നല്ല മൊരിഞ്ഞ ദോശ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരുമുണ്ടാകില്ല. നല്ല ക്രിസ്പി ദോശയും ചമ്മന്തിയും കൂടെ ഒരു ചൂട് ചായ....
നല്ല മിനുസമുള്ളതും ഭംഗിയുള്ളതുമായ നഖങ്ങള് ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരുമുണ്ടാകില്ല. നഖം കുറച്ച് വളരുമ്പോഴേക്കും അത് പൊട്ടിപ്പോകുന്നതാണ് ഭൂരിപക്ഷംപേരും നേരിടുന്ന വലിയ പ്രശ്നം.....